LAPORAN AKHIR PRAKTIKUM

(Pengaruh Perbedaan Jarak Tanam Terhadap

Pertumbuhan Dan Hasil Produksi Tanaman
Jagung (Zea Mays))
Mata Kuliah
Agroteknologi

Disusun oleh

Kelompok 4
Kelas 01
1. Sutan Khalidsyah (2052901020002)
2. Mhd Rifa Pasaribu (2205901020006)
3. Sudayu (2205901020011)
4. Haliza Wahyuni (2205901020015)
5. Zhuan Anses Armytha (2205901020018)
6. Ema Siska Putri (2205901020021)

PRODI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS TEUKU UMAR
MEULABOH - ACEH BARAT
2022 / 2023
 KATA PENGHANTAR

Assalammualaikum Wr. Wb
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas berkat dan
rahmatnya sehinngga penulis dapat menyelesaikan proposal penelitian ini dengan sebaik-
baiknya.
Tak lupa pula shalawat beriringa salam saya lantunkan untuk baginda nabi besar
kita,. Nabi Muhammad SAW, yang telah menghantarkan kita dari jaman kegelapan menuju
ke jaman teran benerang yang kay akan ilmu pengetahuan yang terbaharui, dan membawa
kita dari jaman kebiadaban menuju ke jaman peradaban yang berkembang sangat pesat.
Trimakasih penulis ucapkan pada dosen pengampuh mata kuliah Agroteknologi
karna telah memberikan kesempatan kami untuk melakukan kegiatan praktikum yang
berjudul Pengaruh Perbedaan Jarak Tanam Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil
Produksi Tanaman Jagung (Zea Mays). Terimakasih kepada bapak pengawas lapangan
dan asisten dosen yang telah memonitoring berjalannya praktikum dan membimbing
praktikum ini dari awal praktikum hingga penyusunan laporan praktikum ini slesai dengan
waktu yang tepat. Tak lupa pula penulis ucapkan terimakasih pada rekan-rekan setim yang
telah membantu berjalannya praktikum ini dengan sempurna hingga akhir praktikum.

Meulaboh, 13 Mei 2023

i|Page
 DAFTAR ISI
COVER.........................................................................................................................i
KATA PENGHANTAR..............................................................................................i
DAFTAR ISI...............................................................................................................ii
DAFTAR GAMBAR..................................................................................................iv
DAFTAR TABEL......................................................................................................iv
BAB I PENDAHULUAN............................................................................................1
1.1 Latar Belakang....................................................................................................1
1.5 Tujuan Praktikum................................................................................................3
1.6 Manfaat Praktikum..............................................................................................3
BAB II TINJAUAN PUSTAKA................................................................................4
2.1 Agroklimatologi......................................................................................................4
2.2 Bawang Merah (Allium cepa L ).............................................................................4
2.2.1. Deskripsi Bawang Merah (Allium cepa L )............................................4
2.2.2. Manfaat Bawang Merah (Allium cepa L )..............................................6
2.2.3. Syarat Tumbuh Bawang Merah (Allium cepa L )...................................6
2.3 Iklim........................................................................................................................8
2.3.1. Pengrtian Iklim........................................................................................8
2.3.2. Klasifikasi Iklim......................................................................................9
2.3.3. Unsur-Unsur Iklim................................................................................10
BAB III METODE PRAKTIKUM..........................................................................22
1.1 Tempat dan Waktu Praktikum..........................................................................22
1.2 Alat dan Bahan..................................................................................................22
1.3 Rancangan Praktikum.......................................................................................22
1.4 Pelaksanaan Praktikum.....................................................................................23
1.4.1 Persiapan Lahan.....................................................................................23
1.4.2 Penanaman.............................................................................................23
3.4.2 Pemanenan.............................................................................................24
1.5 Parameter Pengamatan Praktikum....................................................................24
1.5.1 Pengukuran Intensitas Cahaya...............................................................24
1.5.2 Pengukuran Suhu Lahan........................................................................25
1.5.3 Pengukuran Kelembapan.......................................................................25

1.5.4 Pengukuran Curah Hujan.......................................................................26

ii | P a g e
 1.5.5 Pengukuran Tinggi Tanaman.................................................................26
1.5.6 Pengukuran Jumlah Daun......................................................................26
1.5.7 Produksi Tanaman/Pot...........................................................................26
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN..................................................................27
4.1 Hasil Praktikum.................................................................................................27
4.2 Pembahasan Praktikum.....................................................................................27
BAB V PENUTUP.....................................................................................................35
5.1 Kesimpulan........................................................................................................35
5.2 Saran..................................................................................................................36
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................................

ii | P a g e
 DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 bawang merah............................................................9

Gambar 2.2 lux meter..................................................................16
Gambar 2.3 higrometer...............................................................18
Gambar 2.4 termometer air raksa................................................20
Gambar 2.5 ombrometer.............................................................21
Gambar 3.1 bedengan untuk bawang merah...............................23
Gambar 3.2 penanaman dan perawatan
tanaman bawang merah...............................................................23
Gambar 3.3 pemanenan dan penimbangan
umbi bawang merah....................................................................24

DAFTAR TABEL
Tabel 4.1 (a. Intensitas Cahaya luar bedengan,
b. Intensitas cahaya dalam bedengan)................................................................27
Tabel 4.3 (a. Suhu tanah luar bedengan,
b. Suhu tanah dalam bedengan)....................................................................28
Tabel 4.3 (a. Suhu tanah luar bedengan,
b. Suhu tanah dalam bedengan)....................................................................29
Tabel 4.4 (a. Kelembapan bedengan,
b. Kelembapan dalam bedengan)..................................................................30
Tabel 4.5 Curah hujan...................................................................................31
Tabel 4.6 Pengamatan Tinggi Tanaman.......................................................32
Tabel 4.7 pengamatan jumlah daun..............................................................33
Tabel 4.8 Pengamatan produksi tanaman/pot...............................................34

iv | P a g e
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Ilmu pertanian adalah kelompok ilmu pengetahuan yang mempelajari aspek

biologis, sosiobudaya, dan bisnis yang berkaitan dalam kegiatan usaha manusia
dalam rangka meningkatkan kekayaan alam hayati melalui proses produksi atau
usaha ekstaki selektif, untuk memenuhi perkembangan kebutuhan manusia
dengan memperhatikan keseimbangan dan kelestarian produksi alam (Titi
Nurmala, 2019).
Dapat dibuktikan dengan gampangnya ditemukan area atau lahan pertanian
dan perkebunan. Karena beriklim tropis dan tingginya curah hujan sehingga
banyak sekali wilayah di Indonesia yang cocok untuk dijadikan sebagai lahan
pertanian. Tapi sayangnya saat ini sudah banyak area atau wilayah-wilayah
pertanian yang dijadikan perumahan dan pabrik-pabrik, sehingga lahan pertanian
semakin berkurang padahal Indonesia sangat terkenal sebagai negara agraris
bukan industry (Yunus Arifin. dkk, 2022).
Pertanian Indonesia memiliki beberapa masalah seperti menurunnya lahan
pertanian karena alih fungsi, produksi yang belum optimal, distribusi yang
panjang dan mahal, kepemilikan yang kecil, harga yang kurang bersaing, kualitas
sumber daya manusia serta pemahaman teknologi yang rendah, faktor uklim yang
mempengaruhi budidaya tanaman dan belum sepenuhnya terintegrasi dengan
industri pengolahan (Yunus Arifin. Dkk, 2022).
Diperlukan wawasan untuk melaksanakan kegiatan budidaya tanaman untuk
mempengaruhi hasil produksi yang optimal, dan kualitas yang terbaik dengan
memadukan pemahaman teknologi dan lingkungan sekitar.
Ilmu lainnya dalam bidang pertanian harus dikuasai oleh petani Indonesia,
seperti ilmu agroteknologi yang pada dasarnya pembudidayaan tanaman
bersangkutan dengan suatu teknologi yang mempelajari cara mengelola tanaman
di lahan pertanian untuk meningkatkan jumlah produksi panen dengan kualitas
terbaik.
 Jagung ( Zea mays ) adalah salah satu penghasil yang terpenting di dunia, selain gandum
dan padi. Bagi penduduk Amerika Tengah dan AmerikaS, bulir jagung adalah pangan
pokok, sebagaimana bagi sebagian penduduk Afrika dan beberapa daerah
di Indonesia. Dimasakini, jagung juga sudah menjadi komponen penting pakan ternak.
Penggunaan lainnya adalah dan bahan dasar tepung maizena. Berbagai produk turunan hasil
jagung menjadi bahan baku berbagai produk industri. Beberapa di antaranya adalah
bioenergi, industri kimia, kosmetika, dan farmasi.
jagung merupakan tanaman model yangmenarik, khususnya di bidang
genetika, fisiologi, dan pemupukan. Sejakawal abad ke-20, tanaman ini menjadi objek
penelitian genetika yang intensif. Secara fisiologi, tanaman ini tergolong tanaman C4
sehingga sangat efisien memanfaatkan sinar matahari. Sebagian jagung juga merupakan
tanaman hari pendek yang pembungaannya terjadi jika mendapat penyinaran di bawah
panjang penyinaran matahari tertentu, biasanya 12,5 jam.
Jagung merupakan jenis tanaman yang mudah beradaptasi dengan lingkungan
tumbuhnya, jagung tetap membutuhkan standar pemeliharaan tertentu agar dapat tumbuh
maksimal. Beberapa contoh hal yang perlu diketahui mengenai pembudidayaan jagung
adalah bagaimana mempergunakan media tanam benih, pemupukan, pengendalian hama
penyakit, dan langkah-langkah pemeliharaan tanaman jagung itu sendiri,dari
mulai penanaman hingga penanganan pascapanen.
Dengan melakukan kegiatan langsung di lapangan, teori yang dipelajari di bangku kuliah
dapat langsung diaplikasikan. Tidak hanya mengenai pemeliharaan jagung, namun
pengamatan terhadap faktor-faktor yang memengaruhi pertumbuhan jagung juga dapat
terlaksanakan (dalam hal ini, faktor paling dominan yang diamati adalah jarak tanam yang
dapat mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tanaman jagung), serta hasilnya dapat
dikaji dan disesuaikan dengan teori yang ada.

1.2 Tujuan Praktikum

1) Untuk mengetahui pertumbuhan dan produksi tanaman jagung berdasarkan pengatur
jarak tanam.
2) Untuk melihat dan mengetahui penampilan akibat jarak antar tanaman dalam
memperebutkan faktor – faktor lingkungan (cahaya, air, unsur hara, dll)
1.3 Manfaat Praktikum
1) Mengerti dan mengetahui prinsip dasar dalam budidaya tanaman jagung.
2) Dapat menetukan jarak tanam yang optimal untuk budidaya tanaman Jagung.
3) Dapat mengetahui pertumbuhan , perkembangan dan hasil tanaman jagung yang
optimal pada jarak tanam yang telah di tentutakan.
4) Mengetahui gambaran tentang budidaya tanaman jagung.
5) Mengetahui pengalaman empirik melakukan tindakan budidaya mulai penanaman,
pemeliharaan tanaman, hingga pemanenan.

3)
 BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Jagung (Zea Mays )
Jagung memiliki nama latin Zea mays, jagung termasuk dalam famili Graminae.
Kerabat jagung yang paling dekat bukanlah padi, melainkan rumputgama (Tripsacum) dan
teosinte ( Zea mexicana). Teosinte sendiri sering disebut-sebut sebagai 'ibu tanaman jagung'
(Iriany, 2018).
Tanaman jagung termasuk dalam tanaman beriklim sedang hingga subtropisatau
tropis basah, dan faktor penting yang memengaruhi pertumbuhannya adalah sinar matahari
(Purwono, Hartono, 20016). Suhu ideal untuk pertumbuhan jagung adalah 270-300 C, dan
pada kondisi normal, jagung membutuhkan curah hujanideal sekitar 85-200 mm/bulan.

2.2 Sejarah Tanaman Jagung

Tanaman jagung merupakan salah satu jenis tanaman pangan biji-bijian dari keluarga
rumput-rumputan. Berasal dari Amerika yang tersebar ke Asia dan Afrika melalui kegiatan
bisnis orang-orang Eropa ke Amerika. Sekitar abad ke-16 orang Portugal
menyebarluaskannya ke Asia termasuk Indonesia. Orang Belanda menamakannya mais dan
orang Inggris menamakannya corn (Warisno, 2007).

Gambar 2.1 sejarah jagung

2.3 Klasifikasi dan Morfologi Tanaman Jagung (Zea Mays)
Tanaman jagung (Zea mays L.) dalam sistematika tumbuh-tumbuhan menurut Warisno
(2007) adalah sebagai berikut :
Kingdom : Platae
Devisio : Spermathopita
Subdevisio : Angiospermae
Kelas : Monocotyledoneae
Ordo : Graminae
Famili : Graminaceae
Genus : Zea Gambar 2.2 Tanaman Jagung
Spesies : Zea mays L
Jagung merupakan tanaman semusim (annual). Satu siklus hidupnya diselesaikan
dalam 80-150 hari. Paruh pertama dari siklus merupakan tahap pertumbuhan vegetatif dan
paruh kedua untuk tahap pertumbuhan generatif. Susunan morfologi tanaman jagung terdiri
dari akar, batang, daun, bunga, dan buah (Wirawan dan Wahab, 2007).
Bagian-bagian tubuh jagung tersebut di uraikan sebagai berikut :
1. Akar
Seperti pada jenis rumput-rumputan yang lain, akar tanaman jagung dapat tumbuh dengan
baik pada kondisi tanah yang memungkinkan untuk pertumbuhan tanaman. Berdasarkan
hasil penelitiian, sistem perakaran jagung yang didukung oleh pengolahan tanah yang baik,
dapat diperoleh sebagai berikut :
Kedalaman Jumlah
10 68
50 23
70 6
Sumber : Maize

Perakaran tanaman jagung terdiri dari 4 macam akar, yaitu akar utama, akar cabang, akar
lateral, dan akar rambut. Sistem perakaran tersebut berfungsi sebagai alat untuk mengisap air
serta garam-garam mineral yang terdapat dalam tanah, mengeluarkan zat organik serta
senyawa yang tidak diperlukan dan alat pernapasan. Akar jagung termasuk dalam akar
serabut yang dapat mencapai kedalaman 8 m meskipun sebagian besar berada pada kisaran 2
m. Pada tanaman yang cukup dewasa muncul akar adventif dari buku-buku batang bagian
bawah yang membantu menyangga tegaknya tanaman (Suprapto, 1999).
2. Batang
Batang jagung tidak berlubang, tidak seperti batang padi, tetapi padat dan terisi oleh
berkas-berkas pembuluh sehingga makin memperkuat tegaknya tanaman. Hal ini juga
didukung oleh jaringan kulit yang keras dan tipis yang terdapat pada batang disebelah luar.
Batang jagung beruas pendek dengan jumlah ruas berkisar antara 8 – 21. jumlah ruas tersebut
tergantung pada varietas yang mempunyai panjang batang antara 50 – 60 cm, namun rata-
rata panjang batang pada umumnya antara 100 – 300 cm.
Pertumbuhan batang tidak hanya memanjang tetapi juga terjadi pertumbuhan kesamping
atau membesar, bahkan batang jagung dapat membesar dengan diameter 3 – 4 cm.
Sedangkan potongan melintang batang beserta berkas – berkas pembuluhnya (AAK, 1993).

3. Daun
Daun mempunyai peranan penting dalam pertumbuhan tanaman terutama berpengaruh
dalam penentuan produksi. Sebab pada daun tersebut terjadi beberapa aktivitas tanaman yang
sangat mendukung proses perkembangan tanaman.
Pada tanaman jagung menempel daun yang jumlahnya antara 8 sampai 38 helai, tetapi
biasannya berkisar 12 – 18 helai. Hal ini tergantung varietas dan umur 9 tanaman jagung.
Jagung berumur genjah biasanya memiliki jumlah daun sedikit, sedangkan yang berumur
dalam berdaun lebih banyak. Tipe daun digolongkan kedalam linear. Panjang daun bervariasi
biasanya antara 30 cm dan 150 cm sedangkan lebarnya dapat mencapai 15 cm. Adapun
tangkai daun pelepah normal biasannya antara 3 cm sampai 6 cm (AAK, 1993).

4. Bunga
Jagung memiliki bunga jantan dan bunga betina yang terpisah (diklin) dalam satu tanaman
(monoecious). Tiap kuntum bunga memiliki struktur khas bunga dari suku Poaceae, yang
disebut floret. Bunga jantan tumbuh di bagian puncak tanaman, berupa karangan bunga
(inflorescence). Serbuk sari berwarna kuning dan beraroma khas. Bunga betina tersusun
dalam tongkol yang tumbuh diantara batang dan pelepah daun. Pada umumnya, satu tanaman
hanya dapat menghasilkan satu tongkol produktif meskipun memiliki sejumlah bunga
(Suprapto, 1999).

5. Buah
Buah jagung terdiri dari tongkol, biji dan daun pembungkus. Biji jagung mempunyai
bentuk, warna, dan kandungan endosperm yang bervariasi, tergantung pada jenisnya.
Umumnya buah jagung tersusun dalam barisan yang melekat secara lurus atau berkelok-
kelok dan berjumlah antara 8-20 baris biji (AAK, 2006).

2.4 Jenis-Jenis Jagung

Menurut AAK (1993), jenis-jenis tanaman jagung antara lain :
1. Flour corn atau soft corn (Zea mays L. amylaceae Sturt = Jagung tepung)
Tanaman jagung jenis flour corn atau soft cornb ini banyak mengandung zat pati/tepung
sehingga sebagian orang mengenal dengan nama jagung tepung. Biji jagung jenis ini bersifat
lunak dan merupakan jagung yang tertua. Pada endosperma (cadangan makanan) dalam biji
biasanya berisi tepung lunak. Apabila kena panas mudah pecah.

Panjang tongkol jagung tepung berkisar 25 cm sampai dengan 30 cm, dan jumlah barisan
biji pada janggel berkisar 8 sampai 12 barisan biji. Pembungaan pada jagung tepung akan
dilanjutkan proses pembuatan pati di dalam biji (AAK, 1993)

2. Dent corn (Zea mays indenteta = jagung gigi kuda)

Tanaman jagung gigi kuda nampak tegap dan biasanya berbatang tinggi atau panjang.
Pada batang jagung biasanya hanya terbentuksatu atau dua tongkol jagung dengan biji-
bijinya besar. Warna biji-bijinya kuning, putih dan kadangkadang berwarna lain. Tanaman
jagung ini di Indonesia kurang tahan terhadap hamabubuk dan mudah hancur bila ditumbuk
(AAK, 1993)

3. Flint corn (Zea mays indurata = Jagung mutiara)

Biji jagung ini lebih tahan terhadap serangan hama (insekta) dan gangguan luar lainnya
seperti keadaan hujan yang tidak teratur Bijinya yang tidak berkerut pada saat mengering
atau waktu masak menyebabkan daya tahan terhadap serangan hama, khususnya hama
gudang akan lebih baik. Bentuk bijinya putih, kuning dan ada juga yang merah.
Jagung jenis flint corn paling banyak ditanam orang, sebab memiliki tingkat kemasakan
yang lebih cepat dan kualitas konsumsi serta pengolahan yang baik. Jagung mutiara banyak
diusahakan di Indonesia, terutama untuk kebutuhan konsumsi manusia dan sebagian untuk
makanan ternak (AAK, 1993)

4. Pop corn (Zea mays L. everta Sturt = Jagung berondong)

Jagung yang termasuk kelompok pop corn mempunyai ciri biji yang lebih kecil.
Meskipun bijinya kecil dan keras tetapi apabila dipanaskan dapat mengembang. Sebab
didalam biji terkandung zat pati yang penuh/cukup akibatnya biji menjadi keras. Biasanya
jagung jenis ini berwarna putih atau kuning dengan bentuk yang agak meruncing dan
tongkolnya berukuran kecil (AAK, 1993)

5. Sweet corn (Zea mays L. saccharata = Jagung manis)

Jagung manis ini mempunyai ciri-ciri, biji yang masih muda bercahaya dan berwarna
jernih seperti kaca sedangkan biji yang telah masak dan kering akan menjadi
keriput/berkerut. Kandungan protein dan lemak di dalam biji lebih tinggi dari jagung biasa
sehingga banyak diusahakan (AAK, 1993)

6. Pod corn (Zea mays L. tunicata sturt = jagung bungkus)

Bentuk bijinya sangat sederhana dan mempunyai daun pembungkus ganda yaitu kelobot
yang bentuknya kecil berasal dari sekam. Mahkota menyelubungi setiap biji pada janggel
sedangkan tongkolnya terselubung oleh kelobot besar. Jadi bijinya tidak nampak (AAK.
1993)

7. Waxy corn (Zea mays L.ceratina Kulesch)

Jenis jagung ini warnanya jernih seperti lilin sehingga sering disebut waxy corn. Bijinya
kecil dan mengkilap. Biji jagung ini mengandung zat pati yang berbeda dari jagung lain. Zat
pati yang dibentuk mengandung erithrodextrine, tepung dan substansi keras lai. Jagung jenis
ini berasal dari Asia, dan memiliki nilai ekonomis yang tinggi sebab dapat menggantikan
kedudukan tepung topioka dan bahan pengganti sagu (AAK, 1993).

Gambar 2.3 Jenis Jagung

2.5 Pentingnya Tanaman Jagung
Tanaman Jagung Sangat bermanfaat bagi kehidupan manusia ataupun hewan. Di
Indonesia, jagung merupakan makanan pokok kedua setelah padi. Sedangkan berdasarkan
urutan bahan makanan pokok didunia, jagung menduduki urutan ketiga setelah gandum dan
padi.
Jagung merupakan salah satu jenis bahan makanan yang mengandung sumber hidrat
arang yang dapat digunakan untuk menggantikan (mensubstitusi) beras, sebab :
1. Jagung memiliki kalori yang hampir sama dengan kalori yang terkandung pada padi.
2. Kandungan protein di dalam biji jagung sama dengan biji padi, sehingga jagung dapat
pula menyumbang sebagian kebutuhan protein yang diperlukan manusia.
3. Jagung dapat tumbuh pada berbagai macam tanah, bahkan pada kondisi tanah yang
agak kering pun jagung masih dapat ditanam.

2.6 Pertumbuhan Tanaman Jagung

2.6.1 Media Tanam
Salah satu faktor penting yang menentukan dalam kegiatan bercocok tanam adalah
media tanam. Media tanam adalah bahan-bahan yang dipakai sebagai tempat tumpat tumbuh
dan berkembangnya akar tanaman. Tanah berperan sebagai media yang menyediakan air dan
unsur-unsur hara yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman tersebut.
Tanah dikenal manusia sejak pertama kali manusia mengenal budi daya pertanian. Sampai
sekarang manusia masih mempelajari tanah karena masih banyak hal yang perlu dikaji dari
tanah agar budi daya pertanian lebih berkembang. Tanah menjadi tumpuan hidup manusia
karena sampai sekarang belum ada yang menggantikan posisi tanah sebagai media tanam,
meskipun sekarang sedang dikembangkan media tanam secara hidroponik. Media tanam
akan menentukan baik buruknya pertumbuhan tanaman yang pada akhirnya akan
mempengaruhi hasil produksi.
Menurut Suparman (2007), setiap jenis tanaman membutuhkan sifat dan karakteristik
media tanam yang berbeda, bergantung media tanam yang ditanam. Fungsi media tanam
adalah untuk menopang tanaman agar batang tidak roboh, memberikan nutrisi dan
menyediakan tempat bagi akar tanaman untuk tumbuh dan berkembang.
Secara umum, media tanam yang baik harus memiliki syarat-syarat yaitu media tanam
menyediakan ruang tumbuh bagi akar tanaman, memiliki porositas yang baik untuk
menyimpan air dan drainase (kemampuan mengalirkan air) dan aerasi (kemampuan
mengalirkan oksigen), menyediakan unsur hara yang cukup baik makro, tidak mengandung
bibit penyakit (Kartasapoetra, 2005).

2.6.2 Syarat Tumbuh Tanaman Jagung

Setiap tanaman dalam proses hidupnya selalu membutuhkan persyaratan tumbuh,
demikian pula dengan tanaman jagung. Persyaratan tumbuh yang sesuai, diharapkan dapat
menunjang tingkat produksi, sesuai dengan harapan petani.
Meskipun tanaman jagung berasal dari daerah tropis,namun jagung dapat
menyesuaikan diri dengan lingkungan di luar daerah tersebut. Hal ini disebabkan variasi sifat
pada sejumlah jenis jagung yang memiliki kemampuan beradaptasi dengan baik, sehingga
dalam jangka waktu relatif pendek jagung dapat tersebar 13 luas di berbagai penjuru dunia,
seperti Eropa pada waktu dibawa oleh Columcus, Afrika dan Australia, bahkan sampai Asia.
Adapun syarat yang diperlukan untuk pertumbuhan tanaman jagung ialah :
a. Suhu (temperatur)
Temperatur yang dikehendaki tanaman jagung antara 21ºC hingga 30ºC. Akan tetapi
temperatur optimum adalah antara 23º sampai dengan 27ºC. Hal ini tidak akan menjadi
problem yang berarti bagi areal pertanaman jagung di Indonesia. Di Jawa Timur yang
terkenal banyak diusahakan tanaman jagung, bahkan menjadi daerah penting di Indonesia.
Temperatur di suatu daerah sangat erat hubungannya dengan ketinggian tempat.
Semakin tinggi suatu daerah, suhu udara akan semakin turun. Temperatur daerah merupakan
salah satu syarat tumbuh tanaman jagung. Pada proses perkecambahan benih memerlukan
temperatur yang cocok, sebab kehidupan embrio dan pertumbuhannya menjadi kecambah
perlu suhu kira-kira 30ºC.

b. Ketinggian Tempat
Jagung dapat ditanam di Indonesia mulai dari dataran rendah sampai di daerah
pegunungan yang memiliki ketinggian antara 1.000 – 1.800 meter dari permukaan air laut.
Jagung yang ditanam didataran rendah dibawah 800 meter daari permukaan air laut dapat
berproduksi dengan baik, dan pada ketinggian diatas 800 meter dari permukaan air lautpun
jagung masih bisa memberikan hasil yang baik pula.

c. Intensitas penyinaran Sinar

Matahari merupakan sumber energi dan sangat membantu dalam proses asimilasi daun.
pada proses asimilasi sinar matahari berperan langsung pada pemasakan makanan yang
kemudian diedarkan ke seluruh bagian tubuh tanaman. Disamping itu penyinaran matahari
juga berperan dalam pembentukan batang, batang menjadi lebih kokoh.

d. Curah Hujan
Air sangat diperlukan untuk hidup semua makhluk, termasuk tanaman. Air dapat
menyediakan zat hara dari dalam tanah ke daerah perakaran tanaman, sehingga memudahkan
proses penyerapan hara oleh akar – akar tanaman. 14 Setiap tanaman mebutuhkan
persyaratan tertentu terhadap curah hujan yang diperlukan. Pengaruh curah hujan ini dpat
terlihat jelas, khususnya dipulau Jawa. Pada daerah yang curah hujannya merata dengan
batas musim kemarau yang kurang tegas, maka kebutuhan air cukup terpenuhi sehingga
jagung dapat tumbuh dengan baik.

e. Kemiringan Tanah
Kemiringan tanah ada hubunganya dengan gerakan air permukaan tanah. Hal ini juga
merupakan salah satu syarat kehidupan tanaman, termasuk tanaman jagung. Tanah dengan
kemiringan kurang dari 8% dapat dilakukan penanaman jagung. Pada tingkat kemiringan
tersebut sangat kecil kemungkinan terjadinya erosi tanah.

f. Tanah
Tanah sebagai tempat tumbuh tanaman jagung harus mempunyai kandungan hara yang
cukup. Tersediaanya zat makanan di dalam tanah sangat menunjang proses pertumbuhan
tanaman hingga menghasilkan/berproduksi. Jagung tidak memerlukan persyaratan tanah
yang khusus, hampir berbagai macam tanah dapat diusahakan untuk pertanaman jagung.
Tetapi jagung yang ditanam pada tanah gembur, subur, dan kaya akan humus dapat memberi
hasil dengan baik.

2.7 Faktor-Faktor yang mempengaruhi Pertumbuhan Jagung

Faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan, yang secara luas dapat dikategorikan
sebagai faktor eksternal (lingkungan) dan faktor internal (genetik) yang dikelompokkan
sebagai berikut :
1. Faktor Eksternal
a) Iklim : Cahaya, temperature, air, panjang hari, angin, dan gas (CO2, O2, N2, SO2,
Nitrogen [N] oksida, Fl, Cl, dan O3)
b) Tanah : Tekstur tanah, struktur, bahan organik, kapasitas pertukaran kation, pH,
kejenuhan basa dan ketersediaan nutrisi.
2. Faktor Internal
a) Ketahanan terhadap tekanan iklim, tanah dan biologis
b) Laju fotosintesis
c) Respirasi
d) Pembagian hasil asimilasi dan N
e) Klorofil, karoten dan kandungan pigmen lainnya
f) Tipe dan letak meristem
g) Kapasitas untuk menyimpan cadangan makanan
h) Aktivitas enzim
i) Pengaruh langsung gen
j) Diferensiasi

2.8 Jarak Tanam Jagung

Pada kondisi tanah yang berjenis tanah becek, sebaiknya dibuatkan
bedengan/guludhan agar benih tidak tergenang air dan tidak busuk. Sehingga benih akan
tumbuh cepat dan maksimal. Lebar bedengan adalah 100 cm dan jarak antar bedengan
adalah 50 cm. Sedangkan jarak didalam barisnya adalah 20-25 cm, sehingga jarak tanam
jagung, baik menggunakan bedengan ataupun yang tidak mengunakan bedengan adalah
75cm x 25cm atau 75cm x 20cm.
Setelah itu buatlah lubang tanam dengan cara tugal sedalam 5-10 cm kemudian
masukkan benih jagung dan tutup dengan bokashi. Setelah itu, semprot dengan POC GDM
pada bekas lubang tanam. Ini berfungsi untuk mempercepat pertumbuhan tanaman dan
melindungi tanaman dari serangan penyakit.

2.9 Pemupukan Tanaman Jagung

Setelah tanaman jagung tumbuh ,lakukan penyemprotan dengan pupuk organik cair
GDM spesialis tanaman pangan sayur setiap 10 hari sekali dengan dosis 2 gelas air mineral
pada tanaman dan daerah perakaran untuk memaksimalkan pertumbuhan
tanaman. Sedangkan pupuk kimia diberikan pada saat tanaman jagung berumur 10, 21 dan
50 HST dengan memberikan 400 Kg pupuk NPK dan 200-300 pupuk kandungan Nitrogen.

2.10 Pemeliharaan Tanaman Jagung

Pemeliharaan tanaman jagung dapat dilakukan dalam berbagai tahap, yaitu:
1. Penjarangan dan Penyulaman
 Proses ini dilakukan pada saat tanam ada dua atau lebih benih jagung yang tertanam,
sehingga tumbuh dua atau lebih tanaman jagung. Oleh sebab itu, harus dilakukan
penjarangan.Proses penyulaman tanaman jagung dilakukan apabila ada tanaman yang mati
dengan mengantikan tanaman baru.

2. Penyiangan
Melakukan proses pembersihan tanaman yang pengganggu di sekitar tanaman jagung,
seperti rumput, krokot, keladi dan tanaman pengganggu lainnya.

3. Pembumbunan
Pelaksanaannya dapat dilakukan secara bersamaan saat proses penyiangan dengan tujuan
memperkuat akar tanaman serta membantu mempercepat pertumbuhan.

2.11 Panen Dan Pasca Panen

Tanaman jagung siap panen terlihat dari daun klobotnya yang mulai mengering dan
bewarna kecoklatan. Umumnya tanaman jagung bisa dipanen sekitar 100 HST.

2.12 Ciri-Ciri Tanaman Jagung Siap Panen :

1. Tanaman jagung dapat di panen saat kondisi masak fisiologis berumur 100-110 HST
pada dataran rendah dan tergantung dari jenis varietasnya.
2. Kulit klobotnya telah berwarna coklat.
3. Rambut jagung pada tongkol telah kering dan berwarna hitam.
4. Jumlah populasi untuk klobot kering mencapai 90%.
5. Tekstur keras pada biji jagung dengan ditandai apabila ditekan kuku tidak
hancur/keras.
6. Terdapat titik hitam (black layer) pada bagian ujung biji jagung.

2.13 Pasca Panen Jagung

Setelah panen, jagung harus dikeringkan terlebih dahulu. Cara mengeringkan jagung
yang paling umum yaitu dengan menjemurnya di ladang atau diatas terpal. Kerusakan pada
jagung masih bisa saja terjadi saat proses pengeringan, terutama saat panen jagung dilakukan
pada musim hujan. Jagung yang dalam keadaan basah sangat rentan dengan serangan jamur
atau cendawan. Serangan jamur atau cendawan bisa merusak hasil panen jagung hingga lebih
dari 50%.
2.14 Hama Dan Penyakit Tanaman Jagung

2.14.1. Hama
1. Ulat Daun (prodenia litura)
Hama ulat daun ini akan menyerang bagian pucuk daun dan biasanya tanaman jagung
yang berumur sekitar 1 bulan diserang ulat daun. Daun tanaman jagung yang bila sudah
besar menjadi rusak.Pencegahan dapat dilakukan dengan cara penyemprotan insektisida yang
tepat seperti folidol atau yang lainnya dengan dosis sesuai dengan anjuran.

Gambar 2.4 Ulat Daun

2. Lalat bibit(Atherigona exigua)
Tanaman jagung yang terserang hama ini akan memiliki bekas gigitan pada bagian
daun, pucuk daun layu, dan akhirnya tanaman jagung akan mati.Pengendalian hama ini dapat
dilakukan dengan cara melakukan penyemprotan insektisida sesuai dengan dosis yang
dianjurkan.

Gambar 2.4 Lalat Bibit

3. Ulat Grayak atau Ulat Agrotis
Bagian Tanaman jagung yang diserang hama ini adalah bagian batang yang masih muda,
batang akan putus dan akhirnya tanaman jagung mati. Hama Agrotis sp. Menyerang pada
malam dan siang hari. Ada beberapa jenis ulat grayak/agrotis yaitu:
Agrotis segetum : memiliki warna hitam dan ulat ini sering ditemukan di dataran tinggi.
Agrotis interjection : memiliki warna hitam dan banyak di temukan di pulau jawa.
 Pengendalian ulat ini dapat dilakukan dengan melakukan penyemprotan
menggunakan insektisida yang sesuai dan menggunakan dosis sesuai anjuran.

Gambar 2.4 Ulat Grayak

2.14.2. Penyakit
1. Hawar daun turcicum
Gejala yang ditimbulkan oleh penyakit ini yaitu berupa adanya bercak kecil
berbentuk jorong dan berwarna hijau kelabu. Lama kelamaan bercak tersebut kemudian
menjadi besar dan berwarna coklat serta berbentuk seperti kumparan, bila parah maka daun
seperti terbakar. Penyebab penyakit ini adalah Helminthos porrirum turcicum.

2. Hawar daun maydis

Gejala yang dialami tanaman jagung yang terserang hawar ini berupa bercak coklat
abu-abu pada seluruh permukaan daun. Bila parah penyakit ini akan menyerang hingga
bagian jaringan tulang daun yang akhirnya jaringan daun tersebut mati.

3. Hawar daun corbonum

Tanaman jagung yang terserang penyakit hawar ini akan timbul gejala berupa bercak
coklat muda kekuningan bersudut-sudut memanjang yang dapat menyatu dan mematikan
daun. Penyebabnya adalah cendawan Dreschslera zeicola. Pengendalian penyakit ini dapat
dilakukan dengan cara melakukan penyemprotan fungisida atau dengan menggunakan thiram
dan karboxin, serta pengasapan atau perawatan suhu panas selama 17 menit dengan suhu
55°C.

Gambar 2.5 Hawar daun Turcicum

 BAB III

METODE PRAKTIKUM

3.1. Tempat dan Waktu Praktikum

 Siang, Sore Hari ( Kurang lebih 2 bulan )

 Lahan Percobaan Fakultas pertanian Universitas Teuku Umar

3.2. Alat
Alat yang digunakan dalam praktikum ini antara lain cangkul, skop, timbangan, gembor,
parang, alat ukur (Penggaris / Meteran), dan jangka sorong.
Adapun bahan-bahan yang digunakan yaitu benih Jagung. Pupuk tanaman Jagung yaitu
urea dengan dosis 300 kg ha-1 (600 g plot-1), SP36 200 kg ha-1 (400 g plot-1), KCL 100 kg
ha-1 ( 200 g plot-1), pupuk kandang 20 ton ha-1 (40 kg plot-1).

3.3. Pelaksanaan Praktikum

Adapun pelaksanaan praktikum sebagai berikut:
1. Mengolah tanah dengan traktor sebanyak 2 kali dengan kedalaman 50 cm.
2. Membuat plot ukuran 2 m x 10 m untuk setiap kelompok. Setiap kelompok mengolah
dan memelihara 1 plot percobaan dengan jarak tanam 30 x 50 cm, 30 x 60 cm, dan 30 x
70 cm. Dapat dilihat pada Lampiran 1, 2, 3, dan 4.
3. Memberikan pupuk kandang 7 hari sebelum tanam sesuai dosis plot-1 pada seluruh
plot.
4. Melakukan penanaman cara tugal 2 benih per lubang yang sebelumnya benih telah
disortir dengan kriteria fisik yang baik.
5. Memberikan pupuk Urea, SP36, dan KCL 3 kali yaitu pada saat tanam, 15 HST dan
selanjutnya pada saat 30 HST.
6. Pemupukan untuk meningkatkan perkembangan generatif dilakukan pada umur 45
HST dengan memberikan KCL dan S

3.4. Daftar Pengamatan

1. Tinggi Tanaman Jagung (cm)
Tinggi tanaman mulai diamati pada 7, 14, 21, 28, 35, 42, 49, dan 56 HST. Tinggi
tanaman diukur mulai dari pangkal batang bawah sampai ujung batang paling atas atau daun
terakhir/pucuk.
 2. Jumlah Daun (helai)
Jumlah daun diamati dengan cara menghitung seluru helain daun pada umur 7, 14, 21,
28, 35, 42, 49, dan 56 HST.

3. Diameter Batang Jagung (mm)

Diameter batang diamati pada umur 7, 14, 21, 28, 35, 42, 49, dan 56 HST dengan
menggunakan jangka sorong.
4. Berat Tongkol Jagung Per Tanaman (g)
Berat tongkol diamati dengan cara menimbang tongkol setiap tanaman pada saat panen.

3.5 Persiapan Lahan

Gambar 3.1 Bedengang untuk tanaman jagung

Berikut langkah yang dilakukan dalam persiapan lahan, antara lain :

1. Dilakukan pembersihan lahan, dan penggemburan tanah.
2. Diratakan tanah dengan pupuk kompos sebanyak 6 karung goni 10 kg.
3. Dibuat bedengan dengan ukuran bedeng 2 m x 10 m dengan ketinggian 40 cm.
4. Dibuat lubang tanam jangung dengan jarak 30 cm x 50 cm.

3.6 Penanaman

Gambar 3.2 Penanaman dan perawatan tanaman bawang merah

Adapun langkah dalam melakukan penanaman benih jagung dan pemeliharaannya antara lain:
1) Disiapkan benih jagung yang akan ditanam sesuai dengan jumlah 64 lubang tanam
yang telah disiapkan sebelumnya dengan banyak benih 2 benih / lubang.

2) Dilakukan penyiraman dua kali sehari pada pagi dan sore hari sejak tanam sampai umur
menjelang panen.

3) Dilakukan pengendalian hama penyakit untuk mencegah terjadinya kerusakan pada

tanaman jagung.

4) Penyiangan dilakukan 2–3 kali selama satu musim tanam, terutama pada umur 2
minggu setelah tanam

5) Dilakukan penyulaman pada tanaman jagung.

6) Pemupukan pertama dilakukan pada umur 2 MST menggunakan pupuk tunggal (Urea,
KCl dan SP36) dengan dosis 600 gr urea, 400 gr SP36 , dan 200 gr KCL /Ttanaman.

7) Pemupukan susulan dilakukan pada umur 4, dan 7 MST menggunakan pupuk tunggal
dengan dosis yang sama.

3.7 Pemanenan
Pemanenan dilakukan setelah 8 MST. Setelah dipanen hasil produksi tanaman (buah
jagung) di bawa ke laboratorium guna untuk mengegtahui bobot setiap bonggolnya.

Gambar 3.3 Pemanenan dan penimbangan jagung

3.8 Parameter Pengamatan Praktikum

3.8.1 Pengukuran Tinggi Tanaman
Pengukuran tinggi tanaman di lakukan dengan mengukur ujung daun tertinggi pada
sample tanaman jagung yang telah di pilih, pengukuran di lakukan dengan menggunakan alat
ukur berupa penggaris / meteran dengan bentuk satuan berupa cm .

3.8.2 Penghitungan Jumlah daun

Jumlah daun di hitung secara manual yaitu dengan cara menghitung helaian daun
yang terdapat dalam suatu tanaman (di mulai dari helaian daun paling bawah sampai calon
daun baru). Prosedur kerja dalam pengukuran jumlah daun ialah dengan menghitung jumlah
daun yang dilakukan pada pengamatan di setiap minggunya.

3.8.3 Pengukuran Diameter Batang

Pengukuran diameter batang tanaman di lakukan dengan mengukur bagian pangkal
batang pada sample tanaman jagung yang telah di pilih, pengukuran di lakukan dengan
menggunakan alat ukur berupa jangka soronmg dengan bentuk satuan berupa mm.

3.8.4 Produksi Tanaman/plot

Prosedur kerja dalam melakukan pengukuran produksi tanaman/plot :
1. Dilakukan setelah selesai pemanenan
2. Disiapkan timbangan analog elektrik
3. Dilakukan penimbangan hasil produksi sample tanaman jagung dengan cara
menimbang satu per satu buah jagung, guna untuk mengtahui bobot yang terdapat
pada setiap buahnya.
 BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil Dan Pembahasan

4.1.1 Pengamatan Tinggi Tanaman

Perlakuan jarak tanam

Minggu Ke -
30 cm x 50cm 30 cm x 60 cm 30 cm x 70 cm
1 11,473 10,21 11,35
2 26,56 27,95 15,67
3 43,05 56,05 37,49
4 73,57 97,42 69,47
5 130,11 149,26 114,09
6 182,92 209,43 156,19

7 209,83 233,065 190,65

Tabel 4.1 Pengamatan Tinggi Tanaman
Pada tabel pengukuran tinggi tanaman didapatkan data dengan cara diukur
persampel menggunakan penggaris, pada tabel tersebut tinggi tanaman setiap pengukuran
mengalami peningkatan, walaupun ada beberapa tanaman yang mengalami penurunan
dikarenakan unsur-unsur iklim yang tidak mendukung, dan hama penyakit yang menyerang
tanaman tersebut. Pada table di atas dapat dilihat bahwa jarak tanam 30 cm x 60 cm lebih
efisien dibanding dengan jarak tanam 30 cm x 50 cm dan 30 cm x 70 cm dan dibantu
dengan pemupukan yang sesuai makatinggi tanaman dapat tumbuh dengan efektif, dapat
dilihat dari pengukuran tinggi tanaman mulai dari 1 MST (Minggu Setelah Tanam) sampai
7 MST (Minggu Setelah Tanam).

“Hasil penelitian menunjukkan bahwa Pemakaian jarak tanam yang jarang dapat
meningkatkan pertumbuhan dan produksi tanaman jagung, pada jarak tanam 30cm x 60 cm
memberikan pengaruh terbaik terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman jagung, jagung
non hibrida Srikandi dengan pemakaian jarak tanam 30 cm x 60 cm memberikan hasil
tertinggi sebesar 4,9 ton/ha (Syani 2017)”.
 4.1.2 Pengamatan Jumlah Daun
Perhitungan jumlah daun
30 cm x 50cm 30 cm x 60 cm 30 cm x 70 cm
1 0,261 4,69 2,75
2 2,225 6,26 3,99
3 8,97 6,70 6,33
4 19,91 8,73 8,95
5 24,9 10,03 9,8
6 25,53 11,16 11,49
7 24,03 12,46 11,44

Pada perhitungan jumlah daun dilakukan dengan menghitung secara fisik, dihitung
satu persatu helai dauun. Pada jarak tanam 30 cm x 50 cm jumlah daun pada tanman
jagruung terjadi penurunan dikarenakan adanya serangan hama berupa ulat grayak dan
lembu. Pada diameter pengamatan jumlah daun tersebut didapat bahwa jarak tanam 30 cm x
60 cm memiliki jumlah daun lebih banyak dibanding dengan jarak tanam 30 cm x 50 cm dan
30 cm x 70 cm.

“Pengaturan jarak tanam sangat berpengaruh terhadap pertumbuhan dan hasil

tanaman jagung. Hal ini berpengaruh terhadap banyaknya sinar matahari yang diterima,
sistem perakaran dan banyaknya jumlah unsur hara yang diserap dari dalam tanah, sehingga
akan berpengaruh terhadap luas dan jumlah daun. Penggunaan jarak tanam yang tepat akan
meningkatkan hasil sedangkan penggunaan jarak tanam yang tidak tepat akan menurunkan
hasil (Indrayati 2019)”.

4.1.3 Pengukuran Diameter Batang

Pengukuran Diametr Batang
30 cm x 50cm 30 cm x 60 cm 30 cm x 70 cm
1 3,18 3,18 0,94
2 5,41 7 3,79
3 9,94 10,87 8,45
4 9,71 22,45 14,77
5 10 24,34 19,20
6 11,08 23,68 22,05
7 12,59 25,25 24,62

Pengukuran diameter batang dilakukan denganengukur bagian pangkal batang dengan

alat ukur Jangka sorong dengan satuan mili meter (mm). Pada diameter pengukuran,
diameter batang dapat dilihat bahwa jarak tanam sangat berpengaruh terhadap pertumbuhan
batang jagung dapat dilihat dari hasil pengamatan pada table di atas bahwa jarak tanam yang
ideal terhadap diameter batang adalah 30 cm x 60 cm.
“Perlakuan jarak tanam yang menghasilkan berat segar (hijauan) tertinggi yaitu 25 x 60
cm. Jarak tanam yang semakin lebar, semakin besar produksi hijauan segarnya. Diduga
peningkatan berat segar ini disebabkan oleh terjadinya peningkatan proses fotosintesis
tanaman pada jarak tanam sedang (25 x 60 cm), sehingga fotosintat yang dialokasikan ke
seluruh organ tanaman bertambah. Selain itu adanya persaingan cahaya menyebabkan
tanaman bertambah tinggi dan berat segar meningkat (Handayani 2018)”.

4.1.4 Pengamatan Produksi Tanaman/plot

Kelompok Bobot / Bonggol (Buah)

30 cm x 50cm 30 cm x 60 cm 30 cm x 70 cm
1 376,659 g 5499,60 g 353,34 g
2 428,90 g 7444,78 g 352,57 g
3 579, 9846 g 311,97 g
4 579,9846 g 393,23 g
Total 1.427,561,5333 g 12.944,38 g 1411,11 g
Rata - rata 356,86 g 6.472,19 g 352,7775 g
Tabel 4.8 Rata – rata berat bonggol

Dari table diatas dapat diketahui bahwa dari pengamatan dengan tiga metode
perlakuan pada penanaman jagung dari 6 februari – 14 april dengan dosis pemupukan yang
sama, dari ketiga perlakuan tersebut bahwa pada perlakuan 30 x 50 cm totalnya yaitu
1.427,561,5333.

4.2 Hama Tanaman Jagung

Dari kegiatan pratikum pembudidayaan tanaman jagung di lahan percobaan universitas
teuku umar terdapapat beberapa hama yang menyerang tanaman jagung tersebut, salah
satunya ialah hama berupa hewan ternak yang terlepas yaitu lembu dan hama tanaman
jagung berupa Ulat Grayak atau Ulat Agrotis.
Untuk tanaman yang di serang hama hewan ternak di lakukan dengan cara menanam
kemabali tanaman jagung dan uintuk hama tanaman jagung berupa ulat graya atau ulat
agrotis di kendalikan dengan cara fisik yaitu mengeluarkan ulat dari pucuk daun atau di
lakukan dengan acra penyemptotan plestisida berupa termabas dan darmasip dengan dosis
1ml / liter. Dengan menggunakan alat berupa hand sprayer.
 BAB V PENUTUP
1.1. Kesimpulan
Cahaya Matahari memiliki peran penting bagi tanaman bawang merah, terutama
dalam proses fotosintesis. Fotosintesis adalah proses dasar pada tumbuhan untuk
menghasilkan makanan. Makanan yang dihasilkan akan menentukan ketersediaan
energi untuk pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan. Cahaya dibutuhkan oleh
tanaman bawang merah mulai dari proses pertumbuhan tunas sampai tanaman
dewasa hingga proses pembentukan umbi.
Curah hujan bermanfaat untuk membantu menempatkan mineral alami kembali
ke tanah, sebagai sumber pengairan lahan pertanian, cadangan air saat kemarau,
Selain memiliki potensi yang menguntungkan, curah hujan juga dapat memberikan
kerugian bagi bidang pertanian. Dampak langsung dari curah hujan ada yang
dirasakan seketika, dan ada yang dirasakan.secara.lambat. Dampak langsung
seketika, misalnya curah hujan yang lebat atau terus menerus dapat menimbulkan
tanah longsor saat itu, angin kencang menimbulkan kerusakan batang tanaman, dapat
menggangu bahkan merusak pada saat pembunggaan pada tanaman. Sedangkan
dampak yang dirasakan lambat yaitu kadar cuaca yang baru dirasakan setelah
berkali-kali terjadi misalnya tanah menjadi lembap setelah beberapa hari turun hujan,
tanah menjadi kering setelah beberapa hari hujan berkurang.
Suhu merupakan faktor lingkungan yang dapat berperan baik langsung maupun
tidak langsung terhadap tanaman bawang merah. Diantara peran suhu secara
langsung adalah mengontrol laju proses-proses kimia dalam tanaman bawang merah.
Sedangkan peran tidak langsung dengan mempengaruhi faktor-faktor lainnya
terutama suplai air. Suhu akan mempengaruhi laju evaporasi dan menyebabkan tidak
saja keefektifan hujan tetapi juga laju kehilangan air dari tanaman bawang merah.
Tanaman bawang merah memerlukan iklim kering. Suhu rata-rata untuk tanaman
bawang merah adalah
25 – 32 °C, sedangkan suhu optimum adalah 22°C.
Di perlakuan tanpa naungan unsur iklim yang dihasilkan seperti intensitas cahaya
dan suhu yang meningkat, sedangkan kelembaban yang kurang, tidak sesuai dengan
syarat tumbuh tanaman bawang merah tersebut. Pada perlakuan 0% menghasilkan
produktivitas lebih rendah.
Pada praktikum agroklimatologi ini penggunaan paranet atau naungan yang
bagus ada pada perlakuan naungan 75%. Hal itu dapat dilihat dari hasil produksi,
tinggi tanaman, dan jumlah daun yang lebih banyak dibandingkan dengan perlakuan
lainnya.

1.2. Saran
Untuk membudidayakan tanaman bawang perlu diperhatikan syarat tumbuh
tanaman nya agar menghasilkan produktivitas yang melimpah. Tanaman bawang
merupakan tanaman yang bisa di budidayakan dimana saja, namun tanaman bawang
merah lebih efektif ditanam dengan suhu yang minimum, intensitas cahaya yang
rendah, dan kelembaban yang tinggi.
 DAFTAR PUSTAKA

Winarno, Gunardi Djoko; Harianto, Sugeng; Santoso, Rio. 2019. Klimatologi

pertanian. Pusaka Media. Bandar Lampung.
Arifin, Yunus; dkk. 2022. Pengantar Ilmu Pertanian. Pt. Global Eksekutf Teknologi.
Sumatra Barat.
Purba,Lestari irene; dkk. 2021. Agroklimatologi. Yayasan Kita Menulis.
Nurmala, Titi; dkk. 2012. Pengantar Ilmu Pertanian. Graha Ilmu.
Hartanto. 2019. SYARAT TUMBUH TANAMAN BAWANG MERAH. CYBEXT.
http://cybex.pertanian.go.id/mobile/artikel/82772/SYARAT-TUMBUH-
TANAMAN-BAWANG-MERAH/. Diakses pada tanggal 26 November 2022

Hanifudin, Ahmad. 2015. Bawang Merah. Wikipedia.

https://id.wikipedia.org/wiki/Bawang_merah. Diakses pada tanggal 26
November 2022.
Lestari, Ika. 2019. 6 Faktor yang Mempengaruhi Suhu Udara Beserta
Penjelasannya. Ilmu geografi.com. https://ilmugeografi.com/ilmu-
bumi/iklim/faktor-yang-mempengaruhi-suhu-udara. Diakses pada tanggal
2 Desember 2022

Anonim. 2020. Pengaruh Cahaya terhadap Fotosintesis. HIMABA FKT

UGM. https://himaba.fkt.ugm.ac.id/2020/10/23/pengaruh-cahaya-
terhadap-proses-fotosintesis/ . diakses pada tanggal 2 Desember 2022.
Mutiarasari, Kanya Anindita. 2022. Unsur-Unsur Cuaca Dan Iklim.
Detik news. https://news.detik.com/berita/d-
6072441/unsur-unsur-cuaca- dan-iklim-simak-penjelasannya-di-sini.
Diakses pada tanggal 02
desember 2022.
Tjmol. 2010. Subtropis. Wikipedia.
https://id.wikipedia.org/wiki/Subtropis. Diakses pada tanggal 28
November 2022.

v|Pag e
 Gishca, Serafica. 2022. Pengertian Iklim Tropis, Ciri-Ciri, dan Persebarannya.
Kompas.com.https://www.kompas.com/skola/read/2022/09/26/113000669/peng
ertian-iklim-tropis-ciri-ciri-dan-persebarannya. Diakses pada tanggan 38
November 2022.
• Yuda, Endra.2013. Makalah Biologi : Iklim Mikro, Meso Dan Makro. Feel In Bali.
https://feelinbali.blogspot.com/2013/06/makalah-biologi-iklim-mikro-meso- dan.html.
Diakses pada

v|Pag e
v|Pag e
tanggal 1 Dersember 2022.

vi | P a g e