Anda di halaman 1dari 9

A.

Divisi Konsumsi
Koordinator : Rina
Anggota :1. Diba
2. Syahla
B. Jadwal Piket Harian

JADWAL PIKET MASAK KKM TEMATIK KELOMPOK 49

Senin Selasa Rabu Kamis Jumat Sabtu Minggu

Aldi Kavita Nisa Aldi Fatim Linda Adhit


(BPH) (Acara) (Acara) (Acara)
(BPH) (BPH) (BPH)

Amel Aul Agni Amel Rina Diba Syahla


(Humas) (Humas) (Humas) (Humas) (Konsumsi (Konsumsi (Konsumsi
) ) )

Syaila Khanza Syaila Khanza kavita Syaila Nisa


(PDD) (PDD) (PDD) (PDD) (BPH) (PDD) (BPH)

Dayat Muzi Dayat Rina Dayat Muzi Dayat


(logistik) (Logistik) (Logistik) (logistik) (logistik) (Logistik)
(Konsum)

Fatim Linda Adhit Diba Linda Rina Kavita


(Acara) (Acara) (Acara) (Konsumsi (Acara)
(Konsumsi (BPH)
)
Rina
(Konsumsi Diba Syahla Fatim Aul Adhit Khanza
i) (Konsumsi (Konsums (Humas) (Acara) (PDD)
) i) (Acara)
Aul Nisa Muzi Syahla Amel Agni Agni
(Humas) (BPH) (Konsumsi (Humas) (Humas)
(Logistik) ) (Humas)

TUGAS PIKET:
● Menyapu
● Mengepel
● Membantu masak (motong-motong atau menyiangi sayuran)
● Mengisi air di bak (pastikan jangan sampai kosong/habis)
● Mencuci piring bekas masak dan bekas lauk
● Membersihkan kamar mandi
● Membuang sampah dan membakarnya jika sudah penuh

CATATAN: Anggota divisi konsumsi belanja bahan makanan setiap hari Selasa, Rabu,
Jumat dan Minggu, serta memasak setiap hari.

CATATAN:
● Tugas piket meliputi belanja, masak, mencuci peralatan masak, dan beres-beres
rumah seperti menyapu dan mengepel.
● Cuci piring bekas makannya masing-masing.
● Pembagian tugasnya diatur sebaik mungkin, misalnya 4-5 orang memasak, 2
orang belanja, dan 2-3 orang beres-beres rumah.
● Rumah tidak boleh dibiarkan kosong/tidak ada orang sama sekali, minimal ada 2-
3 orang yang menjaga untuk menghindari kejadian-kejadian yang tidak
diinginkan.
C. Daftar Alergi

NO
Nama ALERGI
.

1 Aldi -

2 Kavita -

3 Nisa

4 Fatima -

5 Linda -

6 Adhit -

7 Syaila -

8 Khanza

9 Amel -

10 Aulia -

11 Agni -

12 Dayat -

13 Muzi -

14 Diba -

15 Rina -

16 Syahla -
D. Menu Makan

HARI SARAPAN MAKAN SIANG MAKAN MALAM

Senin Nasi putih Nasi putih Nasi putih


Telur dadar Tahu cabai garam Tempe goreng tepung
Tumis kangkung Sayur bayam
Sambal bawang Sambal bawang
Selasa Nasi goreng
Nasi putih Nasi putih
Telor balado Tempe sambel
Sayur sop Sayur bayam
Rabu Nasi putih Nasi putih
Nasi putih
Tumis toge Tumis kol
Tumis kacang panjang +
Semur tahu tempe
Ayam goreng
Kamis Bihun goreng Nasi putih Nasi putih
Tahu krispi saus tiram Tempe orek
Sayur sop Tumis kangkung

Jumat Nasi kuning Nasi putih Nasi putih


Telur dadar Ayam gulai
Sayur asem
Tempe goreng
CATATAN: Sarapan akan dibuat jika memungkinkan

E. Rincian Biaya Per Menu Makan


Hari Uraian Volume Satuan Jumlah
Harga
Satuan

Senin Telur ayam 1 Kg Rp 30.000 Rp 30.000

Daun bawang 1 Ikat Rp 5.000 Rp 5.000

Tahu putih 4 Bungkus Rp 5.000 Rp 20.000

Kangkung 2 Ikat Rp 5.000 Rp 10.000

Tempe 4 Papan Rp 5.000 Rp 20.000

Bayam 2 Ikat Rp 5.000 Rp 10.000

SUB TOTAL Rp 95.000

Selasa Telur ayam 1 Kg Rp. 30.000 Rp. 30.000

Sayur sop 4 Bungkus Rp. 5.000 Rp. 20.000

Tempe 5 Papan Rp. 5.000 Rp. 25.000

Bayam 2 Ikat Rp. 5.000 Rp. 10.000

SUB
Rp 85.000
TOTAL

Rabu Kol 1 Kg Rp. 5.000 Rp. 5.000

Tahu putih 5 Bungkus Rp. 5.000 Rp. 25.000


2 Ikat Rp. 3.000 Rp. 6.000
Kacang
panjang

Tempe 3 Papan Rp. 5.000 Rp. 15.000

Ayam 1 Kg Rp. 30. 000 Rp. 30. 000


Toge 5 Bungkus Rp. 3.000 Rp. 3.000

SUB
Rp 84.000
TOTAL

Kamis Bihun 2 Bungkus Rp. 7.000 Rp. 14.000

Telur ½ Kg Rp. 30.000 Rp. 15.000

Tahu 4 Bungkus Rp. 5.000 Rp. 20.000

Sayur sop 3 Bungkus Rp. 5.000 Rp. 15.000

Tempe 3 Papan Rp. 5.000 Rp. 15.000

Kangkung 2 Ikat Rp. 5.000 Rp. 10.000

SUB
Rp 89.000
TOTAL
Jumat Telur ayam ½ Kg Rp. 30.000 Rp. 15.000

Sayur asem 3 Bungkus Rp. 5.000 Rp. 15.000

Tempe 5 Papan Rp. 5.000 Rp. 25.000

Ayam 1½ Kg Rp. 30.000 Rp. 45.000

SUB TOTAL Rp.100.000

Sabtu Rp 100.000

Minggu Rp 100.000

TOTAL (PER 1 MINGGU) Rp 653.000

F. Rincian Total
NO. URAIAN VOLUME SATUAN JUMLAH
HARGA
SATUAN

1 Beras 2 Rp 265.000 Rp 530.000


Karung (20
kg)

2 Beras 1 Rp 265.000 Rp 265.000


Karung (20
kg)

3 Mie instan 2 Dus Rp 130.000 Rp 260.000

4 Minyak goreng 2 Liter Rp 15.000 Rp 30.000

5 Garam meja/dapur ¼ Kg Rp 13.000 Rp 3.250

6 Gula pasir 1 Kg Rp 13.500 Rp 13.500


7 ¼ Kg Rp 32.000 Rp 8.000
Penyedap
(Masako/Royco)

8 Tepung bumbu 1 Kg Rp 20.000 Rp 20.000

9 Bumbu Racik 2 Bungkus Rp 2.000 Rp 4.000

10 Saus tiram 1 Botol kecil Rp 10.000 Rp 10.000

11 Saus sambal/cabe 1 Botol besar Rp 15.000 Rp 15.000

12 Kecap manis 1 Botol Rp 15.000 Rp 15.000

13 Bawang merah 2 Kg Rp 25.000 Rp 50.000

14 Bawang putih 2 Kg Rp 25.000 Rp 50.000

15 Cabai 3 Kg Rp 60.000 Rp 180.000

16 Tomat 3 Kg Rp 15.000 Rp 45.000


17 Daun bawang 2 Ikat Rp 5.000 Rp 10.000

18 Telur 3 Kg Rp. 30.000 Rp 90.000

19 Tahu putih 13 Bungkus Rp 5.000 Rp 65.000

20 Tempe 19 Papan Rp 5.000 Rp 95.000

21 Kangkung 4 Ikat Rp 5.000 Rp 20.000

22 Bayam 4 Ikat Rp 5.000 Rp 20.000

23 Sarden 16 Kaleng Rp 10.000 Rp 160.000

24 Kentang 1/2 Kg Rp. 14.000 Rp. 7.000

25 Wortel 1/2 Kg Rp. 10.000 Rp. 5.000

26 Kol 1 kg Rp. 5.000 Rp. 5.000

27 Sayur sop 7 bungkus Rp. 5.000 Rp. 35.000

28 Snack ball 3 ball Rp. 45.000 Rp. 135.000

29 Snack Box 8 Box Rp. 7.000 Rp. 56.000


30 10 Hari Rp 100.000 Rp 1.000.000
Biaya makan per hari
(Sabtu dan Minggu)
31 Tabung gas 6 Rp 25.000 Rp 150.000
Tabung (3
kg)

32 Galon Baru 2 Rp. 50.000 Rp. 100.000


Galon

33 Galon isi ulang baru 28 Rp. 20.000 Rp. 560.000


Galon
34 Galon Isi ulang Depo 30 Rp. 5.000 Rp. 150.000
Galon

32 Dana tak terduga - - - Rp 500.000

TOTAL Rp 4.661.750

Anda mungkin juga menyukai