1.

Nama Mata Kuliah : KKN Tematik

Kode Mata Kuliah : KB1214
Besaran SKS : 4 (L : 4)
Mata Kuliah Prasyarat : Semua mata kuliah semester I-VII
Deskripsi Mata Kuliah : merupakkan mata kuliah integrasi pembelajaran dengan
pengabdian kepada masyarakat melalui kerjasama mitra, fokus berdasarkan tema spesifik yang
disesuaikan dengan permasalahan yang ada di masyarakat dan memberikan solusi kontributif
untuk pembangunan berkelanjutan.

Sasaran Pembelajaran / Capaian Pembelajaran (CP) Lulusan : Tujuan Pembelajaran

Sikap :
1. Bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan mampu menunjukkan sikap religius (S1)
2. Menjunjung tinggi nilai kemanusiaan dalam menjalankan tugas berdasarkan agama,
moral dan etika (S2)
3. Berkontribusi dalam peningkatan mutu kehidupan bermasyarakat, berbangsa bernegara
dan kemajuan peradaban berdasarkan Pancasila (S3)
4. Berperan sebagai warga negara yang bangga dan cinta tanah air, memiliki nasionalisme
serta rasa tanggungjawab pda negara dan bangsa (S4)
5. Menghargai keanekaragaman budaya, pandangan, agama dan kepercayaan, serta pendapat
atau temuan orisinil orang lain (S5)
6. Bekerja sama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan
lingkungan (S6)
7. Taat hukum dan disiplin dalam kehidupan bermasyarakat dan bernegara (S7)
8. Menginternalisasi nilai, norma dan etika akademik (S8)
9. Menunjukkan sikap bertanggung jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara
mandiri (S9)
10. Menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan dan kewirausahaan (S10)
11. Mampu mempraktekkan prinsip saling menguntungkan, saling percaya, dan saling
menghargai disiplin profesi lain (S11)
12. Berpartisipasi dalam pengembangan profesi dan kode etik serta pendidikan seumur hidup
(S12)

Pengetahuan :
1. Menguasai konsep teoritis bidang pengetahuan ilmu manajemen dan keterampilan
tertentu secara umum dan konsep teoritis bagian khusus dalam bidang pengetahuan ilmu
manajemen serta keterampilan tersebut secara mendalam (P1)
Keterampilan Umum :
1. Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu dan terukur (KU2)
2. Mampu mengambil keputusan secara tepat dalam konteks penyelesaian masalah di
bidang keahliannya, berdasarkan hasil analisis informasi dan data (KU5)
3. Mampu memelihara dan mengembangkan jaringan kerja dengan pembimbing, kolega,
sejawat baik di dalam maupun di luar lembaganya (KU6)
4. Mampu bertanggung jawab atas pencapaian hasil kerja kelompok dan melakukan
supervise dan evaluasi terhadap penyelesaian pekerjaan yang ditugaskan kepada pekerja
yang berada di bawah tanggungjawabnya (KU7)
5. Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap kelompok kerja yang berada di bawah
tanggung jawabnya, dan mampu mengelola pembelajaran secara mandiri (KU8)
6. Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan, dan menemukan kembali data
untuk menjamin kesahihan dan mencegah plagiasi (KU9)
7. Mampu mengukur kualitas pelayanan dan melakukan perbaikan, kemaanan dan
kenyamana, serta efisiensi pelayanan (KU11)
8. Mampu mendukung segala upaya klien untuk melakukan perubahan perilaku (sebagai
role model dan mobilisator) menuju perilaku hidup sehat dan untuk mengelola kondisi
penyakit kronis melalui serangkaian upaya promosi kesehatan, konseling dan motivasi
klien (KU10)
9. Mampu menggunakan teknologi komunikasi dan informasi terkini dalam memberikan
asuhan pelayanan (KU13)
Keterampilan Khusus :

1. Mampu membuat keputusan dalam proses pemecahan masalah gizi perorangan,

kelompok dan masyarakat melalui penilaian status gizi dan faktor terkait (KK1)
2. Mampu mengelola pelayanan gizi berdasarkan penilaian gizi yang sudah baku secara
mandiri (KK2)
3. Berpartisipasi dalam penyusunan kebijakan pemerintah dalam bidang pangan, ketahanan
pangan, pelayanan gizi dan kesehatan (KK10)
4. Berpartisipasi dalam pengembangan dan evaluasi program pangan dan gizi masyarakat
(KK11)
5. Mengawasi program pangan dan gizi masyarakat (KK12)

Capaian Pembelajaran Mata Kuliah :

Maahsiswa mampu memecahkan permasalahan gizi dan kesehatan yang ada di masyarakat
dan memberikan solusi kontributif untuk pembangunan berkelanjutan

Sasaran Pembelajaran / Bahan Kajian Metode Pembelajaran

Sub Capaian Pembelajaran
(CP) Mata Kuliah
Menganalisis Krisis kesehatan/ masalah Small Grup
permasalahan dan kesehatan yang sedang terjadi Discussion, Inquiri,
mencipta solusi terkait problem based
krisis kesehatan/ masalah solving
kesehatan yang sedang
terjadi
Mengimplementasikan Rencana Program kesehatan Small Grup
program kesehatan dalam dalam penanggulangan krisis Discussion, Inquiri,
penanggulangan krisis kesehatan dan bencana problem based
kesehatan dan bencana Implementasi program berdasar solving
 skala prioritas
Menganalisi dan mencipta Peluang usaha Small Grup
solusi terkait peluang usaha Discussion, Inquiri,
yang ada di lokasi KKN problem based
solving
Mengimplementasikan Jiwa kewirausahaan Small Grup
jiwa kewirausahaan di Discussion, Inquiri,
masyarakat problem based
solving

Daftar Rujukan :
- Alamsyah D. 2011. Manajemen Pelayanan Kesehatan. Yokyakarta: Nuha Medika Depkes RI.
1995. Pedoman Kerja Tenaga Gizi Puskesmas. Jakarta: Direktorat Bina Gizi Masyarakat
- Depkes RI. 2007. Pedoman Pemantauan Konsumsi Gizi. Jakarta: Depkes RI Depkes RI. 2008.
Pedoman Pemantauan Status Gizi (PSG) dan Keluarga Sadar Gizi (Kadarzi). Jakarta: Depkes RI
- Sutisna E. 2009. Manajemen Kesehatan. Surakarta: UNS