Anda di halaman 1dari 8

ANEMIA GIZI BESI

Wujudkan
Generasi Muda Bebas Anemia

PRODI D-IV GIZI


POLTEKKES KEMENKES PONTIANAK
PENYEBAB ANEMIA
BAGAIMANA CARA MINUM GIZI BESI
TABLET TAMBAH DARAH? 1. Kandungan zat besi dari
makanan yang dikonsumsi
tidak mencukupi kebutuhan

◦ Makanan kaya zat besi

Tablet Besi
makanan hewani

Tablet tambah darah adalah tablet ◦ Makanan nabati (dari


besi folat yang setiap tablet tumbuh-tumbuhan),
mengandung 200 mg Ferro Sulfat misalnya sayuran hijau
atau 60 mg besi elemental dan tua
0,25 mg asam folat.
hanya sedikit yang bisa
Minumlah 1 (satu) tablet tambah diserap dengan baik
darah seminggu sekali dan oleh usus.
dianjurkan minum 1 tablet setiap
hari selama haid.
Apa itu ANEMIA ? Yang Harus Diperhatikan
Tentang Tablet Tambah Darah

Anemia adalah penyakit • Minumlah tablet tambah


kurang darah, yang darah dengan air putih,
ditandai dengan jangan minum dengan air
kadar hemoglobin teh, susu, atau kopi.
(Hb) dan sel darah
merah (eritrosit) lebih
rendah dibandingkan • Kadang- kadang dapat
normal. terjadi gejala ringan yang
tidak membahayakan.
Wanita : 12- 16 gr/dL
Pria : 14- 18 gr/dL
Anak : 10- 16 gr/dL
2. Meningkatnya kebutuhan Upaya Pencegahan??
tubuh akan zat besi
Penyebab anemia harus diketahui
dulu
- Pada masa
pertumbuhan  Suplementasi zat besi 150-200
mg/hari
- Pada masa kehamilan
tablet tambah darah
- Pada penderita penyakit
 Penyuntikan zat besi pada
menahun anemia berat

 Makan makanan yang kaya zat


besi
3. Meningkatnya pengeluaran zat
FAKTOR-FAKTOR besi dari tubuh.
PENGHAMBAT Hal ini terjadi pada penderita :
PENYERAPAN BESI ◦ Kecacingan
 Tanin terdapat dalam teh, kopi,
(terutama cacing
 Asam pitat dalam serat serealia
dan asam oksalat dalam sayuran tambang)
 Kalsium & seng dosis tinggi ◦ Malaria
(suplemen)
◦ Menstruasi
 Tingkat keasaman lambung

kekurangan HCl dan obat yang


bersifat basa (antasid)

menghambat absorbsi
APA AKIBATNYA ??

MENGAPA WANITA DAN


REMAJA PUTRI SERING o Menurunkan kemampuan
MENDERITA ANEMIA ? dan konsentrasi belajar
o Menghambat pertumbuhan
fisik dan perkembangan
1. Masyarakat Indonesia kecerdasan otak
lebih banyak o Mengganggu pertumbuhan
sehingga tinggi badan tidak
mengkonsumsi mencapai optimal
makanan nabati o Mengakibatkan muka pucat
dibandingkan hewani o Meningkatkan risiko
2. Wanita sering menderita penyakit infeksi
membatasi konsumsi karena daya tahan tubuh
menurun
makanan hewani
3. Mengalami menstruasi
setiap bulan
APAKAH KITA FAKTOR-FAKTOR YANG
MENINGKATKAN
TERKENA ANEMIA ??? PENYERAPAN BESI

Pemeriksaan Hemoglobin 1. Protein dengan nilai biologi


(Hb) tinggi (daging, telur) 
produksi sel darah merah
dan Hb. Bentuk besi  Besi
heme (hewani) dapat
diserap 2 x lipat dari non
heme (nabati)
2. Penggunaan kopi, teh 
tidak berlebihan
3. Kebutuhan tubuh meningkat
dengan tes darah atau kekurangan besi 
penyerapan besi non heme
meningkat 10 x. dan besi
heme 2 kali.
GEJALANYA APA? BAGAIMANA KITA
MENCEGAH?

 Kulit, kelopak mata, bibir,  Makan-makanan yang


mengandung zat besi
lidah, dan telapak tangan  Zat besi yang cukup belum tentu
menghasilkan Hb cukup  bila
menjadi pucat
tidak diimbangi zat gizi lain
4 L (lelah, lemas, lunglai, (asam folat, B12)
 Memperbanyak konsumsi
lesu) vitamin C (buah-buahan dan
sayuran).
Napas pendek
 Mengurangi konsumsi makanan
Kuku mudah pecah yang dapat menghambat
penyerapan zat besi
Kurang selera makan
(terutama anak-anak)
Sakit kepala (sebelah depan)

Anda mungkin juga menyukai