Starbucks

Pratiwi Susanti (09211180053011)

Table Of Content

1. History Starbucks

2. Studi Kasus Starbucks

3. Starbucks Financial Highlight

4. Adjusting The Strategy

5. Diversification Within The US

6. 7 Strategi Pertumbuhan Starbucks

 History Of starbucks
February
25th 1991
• Starbucks 1982 •Starbucks
membuka memperluas •Opens first licensed
toko pertama •Howard Schultz
kantor pusat airport store at
di Pike Place bergabung
di Seattle.. Seattle’s Sea-Tac
Seattle dengan Starbucks
August 8th sebagai direktur. International
Starbucks mulai 1990 Airport.
1971
menyediakan kopi
ke restoran mewah
dan bar espresso.
 CONT…
• Launches
Starbucks.com.
•Opens first
Opens stores in: Community
England, Stores in Harlem
Malaysia, New 2000 and Crenshaw 2015
Zealand, neighborhoods.
Taiwan and Launches
Thailand. Total •Expands
stores: 1,886
•Establishes Starbucks® K-
licensing Cup® packs Starbucks
agreement with College
Achievement
1998 TransFair USA to
sell Fairtrade
2011 Plan to offer full
certified coffee tuition coverage
in U.S. and for all four years
Canada of an
undergraduate
degree for
qualifying U.S
 Studi Kasus

Starbucks Corporation adalah sebuah perusahaan kopi dan

jaringan kedai kopi global asal Amerika Serikat yang berkantor pusat
di Seattle, Washington.
Tahun 2014 merupakan tahun paling luar biasa bagi Starbucks
dengan memecahkan rekor pendapatan, rekor laba, dan rekor harga
saham. Namun, hal yang paling membanggakan bagi Starbucks ialah
ketika mampu konsisten untuk menyeimbangkan profitabilitas dan
dampak sosial. Terdapat beberapa prestasi Starbucks dalam
kaitannya dengan kinerja keuangan dan sosial, dengan begitu,
mencatat bahwa investasi $ 10.000 dalam saham Starbucks pada
saat IPO 1992-nya saat ini akan bernilai hampir $ 2 juta.
Cont ...
Pencapaian cabang kedai starbucks secara global antara lain :

1. sudah memiliki lebih dari 22.000 kedai kopi

2. Mampu mempekerjakan hampir 200.000 pegawai
3. menghasilkan pendapatan $ 18 miliar pada tahun 2015 adalah salah satu
keajaiban kapitalisme kewirausahaan Amerika

Namun, bagi banyak pengamat, kisah Starbucks itu tidak terlalu ajaib. Kedai
kopi pertama di Amerika telah dibuka di Boston pada tahun 1676. Bagaimana
mungkin menyeduh secangkir kopi yang lebih baik pada 1980-an menghasilkan
perusahaan dengan nilai pasar $78 miliar? Mengingat kini banyak kedai yang
dapat membuat kopi yang baik, bisakah Starbucks mempertahankan
kesuksesannya?
Starbucks Financial
Highlight
Komponen Cost of sales yaitu seluruh biaya yang
dikeluarkan oleh starbucks untuk menghasilkan
suatu produk terjadi peningkatan biaya penjualan
dari tahun 2007-2014. Hal ini dikarenakan pada
tahun tersebut starbucks mulai berekspansi ke
wilayah eropa dan asia. Sehingga terjadi
peningkatan cost of sales pada rentang waktu
tersebut
Starbucks Experience
The Starbucks Experience
Strategi pengalaman pengguna terhadap starbuck terdapat pada beberapa elemen
antara lain:
1. Our Coffee
Ini terkait dengan kualitas yang selalu dan akan selalu dipertahankan oleh Starbucks.
2. Our Partners
Mitra bagi mereka bukan sekedar tentang pekerjaan, akan tetapi juga merupakan
semangat. Sehingga mereka berusaha saling merangkul keragaman untuk
menciptakan sebuah tempat dimana mereka masing-masing dapat menjadi diri sendiri
dan memperlakukan satu sama lain dengan hormat dan bermartabat.
Cont ...
3. Our Customer

Ketika kami sepenuhnya berhubungan, kami menjalin kedekatan dengan

para pelanggan , tertawa bersama demi mencerahkan kehidupan mereka walau
hanya untuk beberapa saat. Tentu hal ini dimulai dari janji untuk menyediakan
minuman yang dibuat secara sempurna. Tetapi pekerjaan kami lebih dari itu,
pekerjaan kami sesungguhnya adalah mengenai hubungan antar sesama

4. Our Stores

Tata letak dan desain toko Starbucks adalah elemen penting dari pengalaman
tersebut. Toko Starbucks disesuaikan dengan lingkungannya yang unik, semua toko
mencerminkan beberapa tema umum. “Desain toko Starbucks dimaksudkan untuk
menyediakan kemampuan bersosialisasi dan pengetahuan untuk kebaikan alami kopi
Cont ...
5. Our Neighborhood

Setiap toko merupakan bagian dari masyarakat, dan perusahaan selalu ingin
bertanggung jawab dan mempunyai peran untuk membangun kekuatan melalui
tindakan positif untuk menyatukan para mitra bisnis, pelanggan, dan masyarakat untuk
dapat memberikan kontribusi setiap hari

6. Our Shareholders
Perusahaan berusaha bertanggung jawab sepenuhnya untuk mendapatkan
masing-masing elemen yang tepat, seperti dalam pemberian penghargaan kepada
para pemegang saham. Sehingga semua orang yang disentuhnya dapat bertahan dan
berkembang
Broadening the Experience
starbuck mendiversifikasi model bisnisnya. Berikut diversifikasi yang
dilakukan starbuck
1. Kedai kopi yang berlisensi
2. Lisensi merek Starbucks ke PepsiCo dan Unilever untuk Minuman
pada botol Starbucks (seperti Frappuccino dan Tazo Tea).
3. Distribusi paket ritel starbuck melalui supermarket dan toko
makanan retail
4. Keterlibatan Starbucks dalam layanan keuangan dimulai
dengan mempopulerkan penggunaan Prepaid Starbucks Card
sebagai cara baru untuk membayar kopi
Adjusting The Strategy
Adjusting the Strategy - Crisis and Retrenchment, 2007–2009

Pendiri starbucks Howard Schultz kembali sebagai CEO pada awal 2008. Schultz melakukan inisiatif
dengan penghematan yang berdampak:

1. 600 toko tutup dan 12.000 org kehilangan pekerjaan mereka

2. schlultz memotong gajinya sendiri dari $ 1,2 juta menjadi $ 10.000 dan menjual dua dari tiga jet
perusahaan Starbucks

Schultz mengevaluasi kegiatan operasi untuk menilai konsistensi mereka dengan Starbucks Experience
dan citra Starbucks dengan melakukan beberapa hal:

1. Selama 2008, melakukan pengurangan otomatisasi pembuatan kopi dimulai mengganti mesin kopi
baru yang dibuat perorangan dan juga merevisi menu makanan Starbucks
2. Program loyalitas diluncurkan kembali pada tahun 2011 sebagai "My Starbucks Rewards" dan
dikaitkan dengan sistem pembayaran ponsel yang inovatif.
Diversification
within the US

2009–2015
Diversification within the US, 2009–2015
Di pasar AS fokus utamanya adalah memanfaatkan peluang pendapatan baru. Sedang di luar negeri,
fokusnya sedang membangun kehadiran Starbucks di pasar negara berkembang. Inisiatif di AS adalah:

1. Pengenalan VIA, merek paket kopi instan baru, diluncurkan pada bulan Februari 2009. Dalam waktu
kurang dari dua tahun, penjualan VIA mencapai $ 200 juta.
2. Sistem single – serve pod yaitu sistem menghasilkan satu cangkir kopi yang baru diseduh dalam
waktu kurang dari satu menit dengan memaksakan air panas melalui "pod" kopi. Di tahun 2011
Starbucks mulai memproduksi pod K-cup Starbucks untuk mesin Keurig. Kemudian Pada 2012,
Starbucks memperkenalkan sistem espresso rumahannya sendiri.
3. Evolution Fresh Inc adalah perusahaan jus yang diakuisisi oleh Starbucks pada bulan November
2011 senilai $ 30 juta untuk semua kesepakatan secara tunai.
CONT
1. Pada Juni 2012, Starbucks mengakuisisi toko roti San Francisco La Boulange untuk menghasilkan
pastry
2. Pada bulan November 2012, Starbucks mengakuisisi Teavana Holdings, Inc. sebesar $ 620 juta
3. Pada Juni 2014, Starbucks memperkenalkan Fizzio Handcrafted Sodas. Minuman soda yang
disiapkan dalam tiga rasa yang terbuat dari bahan-bahan alami.
Cont
1. Startbuck membangun merek dengan tujuan untuk tetap setia
pada nilai-nilai dan prinsip.
2. Starbuck akan terus fokus apa yang membuatnya menjadi
perusahaan yang berbeda, dengan menyeimbangkan profitabilitas
dan sosial
3. Nilai-nilai ini adalah dasar keterlibatan emosional Starbucks
dengan para pelanggannya. Semakin banyak, Starbucks
menambah kontak pelanggan, tatap muka di dalam tokonya
dengan penggunaan media sosialnya untuk memperluas dan
memperdalam hubungannya dengan pelanggan
 7 Strategi
Pertumbuhan
Starbucks
 7 strategi pertumbuhan starbuck
2015
Theme Action Note

Be the Employer of Investasi pada mitra yang hubungan pelanggan dengan karyawan Starbucks adalah
Choice mampu memberikan penentu utama loyalitas pelanggan
pengalaman pelanggan

Pemimpin kopi Memposisikan kedai kopi sebagai

kopi yang terkemuka dari
lingkungan sekitarnya

Pertumbuhan Meningkatkan skala toko Jumlah toko di Cina Asia-Pasifik menjadi dua kali lipat selama
potofolio toko 2015–2019, termasuk pertumbuhan dari 1.600 menjadi 3.400
toko di Tiongkok
India akan menjadi salah satu dari lima pasar Starbucks
Di Amerika Utara dibangun ritel baru termasuk toko kecil,
Truk Starbucks untuk kampus-kampus

Buat kesempatan Mengoperasikan toko di Penawaran makanan baru termasuk makanan

baru sepanjang hari dengan sarapan,makan siang dan camilan malam dan minuman
menawarkan produk baru beralkohol
Cont..
Pertumbuha Fokus pada merek adalah kunci Starbucks meningkatkan penjualan kopi kemasan
n Merek utama industry untuk dan minuman kopi siap saji hingga 60% pada
Produk meningkatkan keuntungannya 2019

Bangun Buat bisnis besar kedua Teavana menjadi ujung tombak pertumbuhan
Teavana melalui teh Starbucks sebesar $ 125
miliar pasar global untuk teh
Pendapatan teh Starbucks meningkat dua kali
lipat pada tahun 2019

Memperluas Membangun brand Pertumbuhan Starbucks didukung dengan

jaringan engagement melalui platform program rewardnya dan platform pembayaran
digital mobile commerce pada mobile-nya
Fitur-fitur baru pada aplikasi Starbucks termasuk
pemesanan dan pembayaran
Looking
Ahead
Meskipun memiliki keuangan yang sangat baik dan peringkat yang
sangat baik, beberapa risiko dapat menghambat pengembangan
lebih lanjut:
1. Insiden bisnis yang menurunkan loyalitas pelanggan –
2. Persaingan (bisnis makanan cepat saji khususnya)
3. perubahan dalam preferensi konsumen (Mulai jenuh kopi)
Fokus ekspansi Asia Pasifik ke Luar Negeri membuat ketidakpastian
politik dan peraturan di sana. Sehingga dapat mengurangi
Starbucks experience" melalui diversifikasi