REVIEW JURNAL DIET FADS

KARINA AULIA
RYSLYA MAZRIA
 JURNAL I
• Judul : Fad Diet and Fasting for Weight loss in Obesity
• Penulis : Katherine Hart
• Tahun : 2018
• Jurnal : Advance Nutrition and Dietetics in Obesity
 DEFINISI FAD DIET
• Fad didefinisikan sebagai sesuatu yang dianut secara antusias dalam waktu
yang singkat oleh banyak orang. Tidak ada makna pasti dari istilah Fad ini
untuk para professional di bidang kesehatan. Mungkin memiliki konotasi
yang tidak baik yang didapat dari orang terkenal dan selebriti yang tidak
memiliki bukti yang kuat.
• Memberikan label diet tertentu sebagai mode mungkin secara social,
secara budaya, dan dalam waktu tertentu, istilah Fad Diet ini mungkin
mencakup kelompok praktik yang bermacam – macam.
 KLASIFIKASI DIET FAD
Berikut list kategori yang biasa dipromosikan Fad Diet sebagai cara penurun
berat badan :
• Herbal atau suplemen
• Tes fisik : Diet Goldar, Face Tongue Reading, analisis mineral rambut.
• Very low Calorie Diet : makan sehari hanya apel, Diet IU, Diet ala Korea
• Puasa : Puasa di hari – hari tertentu, puasa intermitten seperti OCD dll
• Mengurangi waktu makan
• Mengurangi bahana makanan secar ekstrim
 MEKANISME FAD DIET
• Penurunan bedat badan dalam jangka pendek tentu bisa dicapai dengan
Fad Diet ini tetapi akan bertentangan dengan aturan yang seharusnya. Fad
Diet ini berprinsip mengurangi makanan dan bahanan makanan baik dari
sumber mana pun. Puasa adalah contoh ekstrim. Biasanya hasilnya itu berat
badan yang turun dengan ce[at dan ditandai juga dengan kehilangan air
dalam jumlah yang banyak, kehilangan glikogen dan massa otot, dan
menghasilkan efek yo yo apabila kembali menjalankan diet normal.
 MANFAAT FAD DIET
• Diet ini merupakan diet baru ang membuat pengikutnya sangat patuh
terhadap apa yang dijalani. Diet ini biasa juga disertai oleh komunitas online
yang aktif dan supportif. Sedangkan puasa selang – seling hari sebenarnya
dapat mempertahankan proporsi massa tubuh tanpa lemak dibandingkan
dengan pembatasan energy
 KERUGIAN FAD DIET
• Diet ini mendorong gagasan diet sebagai perilaku jangka pendek. Apabila
berkenlanjutan, makan akan berpotensi menginkatkan risiko hipertensi,
hiperkolesterolemia, empedu, penyakit kandung kemih, DM II, dan GGK.
• Diet ini gagal untuk mendidik penganutnya untuk kembali kepada makanan sehat
dan kontrol porsi
• Fad Diet ini gagal mengatasi penyebab perilaku makan yang buruk dan karenya tidak
mungkinlah Fad Diet ini dapat merubah perilaku konsumennya.
• Diet Fad ini jarang memusatkan perhatian pada pengeluaran energy (contoh promosi
peningkatan aktifitas fisik).
• Banyak prinsip prinsip diet Fad yang tidak bergizi seimbang dan tidak realistis dengan
kualitas diet yang lebih rendah terutama pada mikronutrien.
• Prinsip rendah karbohidrat dapat menyebabkan kelelahan, cepat marah, dan
gangguan atletik kinerja karena menipisnya cadangan glikogen. Ketosis yang
dihasilkan dapat memanifestasikan menjadi gagal nafas.
 JURNAL II
• Judul : Fad Diet Status of Male and Female Collegians
• Penulis : Mi Hyun Kim
• Tahun : 2015
 TUJUAN
• Tujuan dari penelitian ini untuk menyelidiki penggunaan Diet Fad sebagai
metode menurunkan berat badan pada mahasiswa dan mahasiswi.
 METODE

• Metode : Ada 710 mahasiswa yang berpartisipasi dalam penelitian.

Menggunakan kuesioner tentang metode Diet Fad. Usia rata rata subjek 21
tahun untuk laki – laki dan 20 tahun untuk perempuan
Hasil :
Proporsi mahasiswa yang memiliki pengalaman mencoba menurunkan berat badan
52.8% dari laki – laki dan 78.6% dari perempuan.
• Diet yang kebanyakan digunakan oleh peserta adalah diet mengurangi porsi
makan, diikuti dengan puasa, diet sereal, dan diet dada ayam,s erta diet atkins.
• Efek samping yang dihasilkan adalah efek yo-yo lalu makan dengan tidak karuan
banyaknya, kelemahan, anemia, dan sebagainya.
Kesimpulan :
• Edukasi mengenai diet sehat sangat dibutuhkan oleh mahasiswa. Dari hasil ini
disimpulkan bahwa presentasi tinggi mahasiswa beruhasa menurunkan berat
badan denga diet fad. Oleh karena itu dibutuhkan perhatian mengenai gizi lebih
lanjut.
TERIMA KASIH