SUBSISTEM AGRIBISNIS

Monalisa Siagian (2006114070)

Agribisnis-B
 Subsistem Agribisnis Hulu
Subsistem Budidaya (On
(Downsream Agribusiness)
Farm)

Subsistem Agribisnis

Subsitem Hilir (Pengolahan Subsistem Pendukung

dan Pemasaran) (Supporting System)
 Pengertian Dari Subsitem Agribisnis
 Subsistem Hulu (Input)
Menurut Anwar (2001), Subsistem agribisnis hulu disebut juga subsistem faktor imput (input
factor subsystem). Dalam pengertian umum subsistem dikenal dengan subsitem pengadaan sarana
produksi pertanian. Kegiatan subsitem ini berhubungan dengan pengadaan sarana produksi
pertanian. Kegiatan subsistem ini berkaitan dengan pengadaan sarana prosuksi pertanian, yaitu
memproduksi dan mendistribusikan bahan, alat, dan mesin yang dibutuhkan usaha tani atau
budidaya pertanian  (on-farm agribusiness).
 

  Substansi Budidaya (On Farm)
Menurut Saragih (1998), subsector budidaya pertanian
merupakan sector yang mengubah imput pertanian menjadi
output atau komoditas primer hasil pertanian. Sector ini
meliputi pertanian dalam arti luas, yaitu budidaya tanaman,
peternakan, perikanan, dan kehutanan. Komoditas primer yang
dihasilkan oleh sector ini adalah bahan pangan (padi,
jagung,kedelai, dan sebagainya), daging, ikan, telur, susu, sayur
atau holtikultura, serat, kayu.
 Subsistem Hilir
menurut Anwar (2001), subsistem agribisnis hulu disebut juga subsistem faktor imput (input factor
subsystem). Dalam pengertian umum subsitem ini dikenal dengan subsitem pengandaan sarana produk
pertanian. Kegiatan subsistem ini berhubungan dengan pengadaan sarana produksi pertanian, yaitu
memproduksi dan mendistribusikan bahan, alat, dan mesin yang dibutuhkan usaha tani atau budidaya
pertanian (on-farm agribusiness).

 Subsistem Pendukung
Menurut Agus (2004), subsistem jasa layanan pendukung agribisnis (kelembagaan) atau
supporting institutional adalah semua jenis kegiatan yang berfungsi untuk mendukung
dan melayani serta mengembangkan kegiatan subsistem hulu, subsitem usaha tani dan
subsistem hilir. Lembaga-lembaga yang terkait dalam kegiatan ini adalah penyuluhan,
konsultan, keuangan, dan penelitian. Lembaga penyuluhan memberikan layanan
informasi yang dbutuhkan oleh petani dan pembinaan produksi, budidaya pertanian dan
manajemen pertanian. Untuk lembaga keuangan seperti perbankan, model ventura,dan
asuransi yang memberikan layanan keuangan berupa pinjaman dan penanggungan resiko
usaha (khusus asuransi). Sedangkan balai penelitian baik yang dilakukan oleh balai-balai
penelitian atau perguruan tinggi memberikan layanan informasi teknologi produksi,
budidaya, atau teknik manajemen mutakhir hasil penelitian dan pengembangan.
 Gambar Sistem Agribisnis

Subsistem Subsistem Subsistem

Pengadaan Barang Subsistem Usaha Pengolahan Hasil Pemasaran Hasil
Dan Sarana Tani Pertanian Pertanian
Produksi

Subsistem Jasa Layanan Pendukung

(Koperasi, Bank, Dsb)
TERIMAKASIH