PERKEMBANGAN PERTANIAN

1. Berburu dan mancing

2. Berladang berpindah
3. Pertanian menetap (Budidaya pertanian)

4. BERBURU DAN MANCING

Kebutuhan pangan dapat dipenuhi dengan cara
berburu dan mancing karena :
5. Ketersediaan bahan pangan masih cukup dan
mudah didapat.
6. Hanya mengumpulkan atau memanen tanaman-
tanaman yang ada di sekitarnya.
 BERLADANG BERPINDAH
Bercocok tanam (budidaya pertanian dimulai zaman Neolitik

(7.000 – 10.000) tahun yang silam.

Langkah-langkah para peladang berpindah antara lain :

1. Penjinakan (Domestication) yaitu membudidayakan atau

mengelola spesies liar. Dengan cara mengolah hasil

pertanian (memasak, fermentasi, pengeringan dan

pengasapan).

2. Seleksi yaitu memilih dari beberapa tanaman yang unggul

seperti : tanaman pangan, serat, minyak atsiri dan abat-

obatan)

Pengusahaan tanaman pertama kali (pertanian primitif) pada

7.000 – 8.000 tahun yang lalu disekitar sungai Tandus, Trigris,

Eufrat dan Nil.

 PENJINAKAN
1. Tanaman pangan : Barlei, Gandum, Rye, Avena.

2. Penghasil protein : Kapri.

3. Penghasil buah : Anggur, Zaitun, Kurma, Apel, buah Peer dan

Ceri.

PERKEMBANGAN PERTANIAN ZAMAN KUNO

Kebudayaan Mesapotamia Pertanian tergantung pada pemuka

agama/lokal Siria, Mesir, India dan Cina.

Kebudayaan Mesir Kebudayaan barat sekarang.

Teknik irigasi dan drainase sekarang ini perkembangan

kebudayaan mesir .

Alat pengolahan tanah (Cangkul lancip) Bajak singkal yang ada

sekarang.
Kebudayaan Mesir dan Mesopotamia Kebudayaan
Yunani menglhami iptek sampai hari ini
Zaman itu berkembang ilmu Botani dengan
bukunya yang dikenal History of Plant dan Causes of
plant yang dikarang oleh Theophatus murid
Aristotales. Buku ini membahas 500 jenis tumbuhan
liar dan tanaman.
Tanaman mendapatkan hara dari tanah Arestotales
Abat 18 berbagai penelitian tentang hubungan antara
O2, CO2 dan N tanah.
 Teori tentang hara tanaman dan kimia pertanian oleh
Justus Van Liebig (ahli kimia bangsa Jerman) pada tahun
1840 membantah teori humus sebagai hara tanaman.

Penyakit debu hitam tembaga sulfat (Cu SO4)

dari Gandum sakit Mathier du Tillet (1775)

spora cendawan Tilletia tritici Benedict Prevost.
Penyebab penyakit bukan berasal tetesan Setan tetapi
dari mikroorganisme Louis Pasteur (1822 – 1895)
 Konsep tentang penyakit tertentu disebabkan oleh
mikroorganisme tertentu hasil studi busuk daun kentang,
dan konsep tentang parasitisme, infeksi dan resistensi
H.A de Bary (1831 – 1888)
Peradapan Yunani Romawi (pertanian sebagai sumber
ekonomi) dengan bukunya yang terkenal :

De Agriculture Marcus Porceus Cato (234 – 149 SM)

De Rersustica Libri III Marcus Terentius Varro (116 – 28
SM)
Georgireca Vergilius (70 – 19 SM)
 PERKEMBANGAN TEKNOLOGI
Munculnya teknik pertanian pada abad ke 17 dan 18
mengenai tanaman pangan yaitu Kentang, Jagung dan
Padi.

Traktor pengrajin lokal Pabrik (1850)

Alat panen yang sekarang ada Mc. Gornich diVirginia

(1831) AS merupakan negara pengembang mekanisasi
pertanian terbesar di dunia, sehingga tahun 1910 AS sudah
mampu mencukupi dirinya + 7 keluarganya/orang lain.

Tahun 1920 tenaga hewan mesin

Tahun 1940 Agrokimia (Kimia Pertanian) pestisida,

fungisida, herbisida dll. Th 1967 40 orang
 PERTANIAN DI INDONESIA
Untuk mengembangkan pertanian perlu
diperhatikan potensi-potensi antara lain :

1.Penggunaan lahan.
2.Tenaga kerja.
3.Teknologi yang efisien.

4.Modal.
 Inovasi tahun 60 an (± 20 th) swasembada
pangan (1984)
Program yang dilaksanakan antara lain :
1. Program Padi sentra (Panca Usaha Tani + Subsidi
Saprodi). petani padi (lahan irigasi teknis,
lebak, pasang surut dan tadah hujan)

2. Pragram Bimas (Panca Usaha Tani + Subsidi

Saprodi). petani padi + Palawija
3. Program Inmas (Panca Usaha Tani + Subsidi
Saprodi). petani padi + Palawija + Denplot.
4. Program Insus dan Opsus (1979)
Apabila pendapatan perkapita/tahun sudah mencapai
1,500 US $ diarahkan ke Industri. Kendala untuk
mencapai 1,500 US $ perkapita/tahun antara lain :

1.Belum dikuasainya faktor-faktor alam.

2.Corak usahatani lahan sempit dan subsisten.
3.Produk mudah rusak.
4.Penyediaan gudang (areal pendingin/pemanas) yang
terbatas. Setelah swasembada pangan (beras th 1984),
14 tahun terjadi suksesi kepemimpinan (1998)
Gema palagung
 Tahun 2008 perbaikan lembaga petani (Kelompok
Tani, Gabungan Kelompok Tani), bersamaan dengan ini
ada program dari pemerintah :

1. SL PTT.

2. BLBU

3. PUAP

4. Bantuan alat-alat pertanian (hand traktor, pompa

air, alat pembuatan kompos dll).

5. UPSUS PAJALE (2015)

6. Akhir-akhir ini ada program lumbung pangan

nasonal (food estate)