2.

Perubahan ikatan kimia, glukosa menjadi fruktosa:

▻ Glukosa 6P  fruktosa 6P

1
3. Phosphoryl transfer:
▻ P melekat pada C1
▻ Fruktosa 6 P + ATP-Mg2+  ADP + Fruktosa 1,6 bifosfat
▻ Enzim: phosphofructokinase

2
4. Reaksi fruktosa 1,6 bifosfat:
▻ Fruktosa 1,6 bifosfat  dihidroksiaseton fosfat (enzim
aldolase)
▻ Fruktosa 1,6 bifosfat  gliseraldehid 3 fosfat (enzim triose
fosfat isomerase)

3
5. Pemisahan komponen 6C menjadi 3C
▻ Gugus P melekat pada C3
▻ Fruktosa 1,6 bifosfat  gliseraldehid 3P

4
6. Reduksi NAD+
▻ Gliseraldehid 3P+ Pi + NAD+  NADH+ + H- + 1,3 bifosfogliserat

5
7. Pembentukan ATP
▻ 1,3 bifosfogliserat + ADP + Pi  ATP + 3-fosfogliserat

6
8. Phosphoryl shift
▻ 3-fosfogliserat  2-fosfogliserat