PUSKESMAS cipedes

2022
PENDAHULUAN
3
 DAMPAK STUNTING BAGI KELUARGA DAN NEGARA DI INDONESIA

PREVALENSI DAMPAK KESEHATAN DAMPAK EKONOMI

STUNTING PADA
70 ANAK BADUTA Potensi kerugian
60 ekonomi setiap
50 tahunnya: 2-3% dari
Jika PDB
Prevalensi (%)

40 R GDP
Indonesia
30 p Rp 13.000
32.9 29.9
Potensi
Triliun
20 26.1 Perkembangan Otak Perkembangan Kerugian
Anak Stunting Otak Anak Sehat
Rp 260-390
10
Triliun/tahun
0
2013 2016* 2018

STUNTING PADA Gagal tumbuh (berat lahir The Worldbank, 2016

rendah, kecil, pendek, kurus)
70 ANAK BALITA
60 Hambatan perkembangan
kognitif dan motorik Potensi keuntungan
50
Prevalensi (%)

40 Gangguan metabolik pada ekonomi dari investasi

36.8 35.6 37.2 saat dewasa  risiko penyakit penurunan stunting di
30 33.6
30.8 tidak menular (diabetes, Indonesia:
20 obesitas, stroke, penyakit
10 Sumber:
jantung) 48 kali lipat
• Kakietek, Jakub, Julia Dayton Eberwein, Dylan
0 Walters, and Meera Shekar. 2017. Unleashing Hoddinott, et al, 2013
2007 2010 2013 2016* 2018 Gains in Economic Productivity with Investments in International Food Policy
Nutrition. Washington, DC: World Bank Group
Sumber: Riskesdas 2007, 2010, 2013, dan 2018, • www.GlobalNutritionSeries.org
Research Institute
STUNTING TERLAMBAT 105 cm 125 cm
DIKENALI 100 cm
(BARU DAPAT DILIHAT
SETELAH 2 TAHUN)

Usia 2
tahun Usia 4
2 bulan tahun
4 bulan

7 thn 7 thn 4 thn

Stunting:
• Dilihat berdasarkan Panjang Badan
per Umur (PB/U) atau Tinggi Badan
per Umur (TB/U). 2
• Nilai Z-score <-2,0
Apa yang bisa
kita lakukan?
 Meningkatkan pengetahuan dan
PENDIDIKAN kemampuan masyarakat dalam
Tujuan mempersiapkan dan menyediakan
GIZI makanan lokal sesuai prinsip “gizi
seimbang” untuk ibu hamil dan
balita dalam upaya membentuk
Penyampaian keluarga sehat.
Pesan Gizi
Mempersiapkan dan
Penyuluhan menyediakan
makanan lokal dari
Materi Gizi Seimbang proses perencanaan,
dan Isi Piringku Demonstrasi pembelian bahan
makanan, memasak
sampai menyajikan
LANGKAH – LANGKAH PENCEGAHAN
STUNTING (1): FOKUS 1000 HARI
PERTAMA KEHIDUPAN
 APAKAH 1000 HPK ?

MASA 270 HARI (9 BULAN)

DALAM KANDUNGAN

730 HARI (2 TAHUN

PERTAMA) PASCA LAHIR
 MENGAPA KITA HARUS
PEDULI PADA 1000 HPK ?

DAMPAK YANG DITIMBULKAN

MALNUTRITION PADA PERIODE INI
BERSIFAT PERMANEN DAN
BERJANGKA PANJANG
STUNTING BISA DICEGAH MELALUI 1000 HARI PERTAMA
KEHIDUPAN
(MEMASTIKAN KESEHATAN YANG BAIK DAN GIZI YANG CUKUP)

1000 Hari Pertama Kehidupan (1000 HPK) yang Optimal

Gizi tepat + Pencegahan Penyakit = Tumbuh Kembang Optimal =
Mencegah Stunting 2/15/2018
Grafik Pertumbuhan Otak dan Dampak Jangka Panjang
Investasi terlambat, hasil
Investasi tepat waktu, hasil optimal tidak optimal

100%

80%
Pertumbuhan otak

“lost generation”

Lahir 2 th 5 th Umur
FAKTOR PENYEBAB
STUNTING
Keluarga & Rumah tangga

Makanan tambahan yang tidak

adekuat Menyusui

Infeksi
Sumber : WHO tahun
2013
 1. Faktor Keluarga dan
Rumah Tangga
• Gizi kurang pada saat
prekonsepsi, kehamilan& laktasi
Maternal • TB ibu rendah, usia remaja,
jarak kelahiran pendek,
kesehatan ibu, kelahiran
preterm

• Lingkungan ,kesehatan rumah,

Lingkunga air
bersih
n rumah • Pola asuh anak
• Pengetahuan pengasuh yang
kurang
2. MAKANAN TAMBAHAN YANG
TIDAK ADEKUAT
KUALITAS MAKANAN YANG RENDAH
• Energi kurang
• Zat gizi tidak memadai (protein, lemak KH, mikronutrien)
• Kurang beragam

CARA PEMBERIAN TIDAK ADEKUAT

• Frekuensi kurang
• Konsistensi tdk tepat
• Kualitas makanan kuarng

KEAMANAN MAKANAN DAN

MINUMAN
• Makanan, minuman terkontaminasi
• Persiapan dan penyimpanan makanan tidak
3. FAKTOR MENYUSUI/
ASI

Inisiasi terlambat

Tidak ekslusif

Menghentikan
menyusui terlalu
cepat
STUNTING ADALAH SIKLUS YANG AKAN BERLANGSUNG TERUS-MENERUS JIKA TIDAK SEGERA DIATASI SAAT INI
PERBAIKAN POLA MAKAN DAN POLA ASUH

ANAK STUNTING

SIKLUS
STUNTING
REMAJA PUTRI
BAYI BBLR KURANG GIZI

BUMIL KEK/
KURANG GIZI

23
 A NA
G A IM
BA A Y A ?
RA N Y
CA
Makan beranekaragam
makanan
 HARI GIZI NASIONAL
KE – 62 TAHUN 2022

TEMA :

“AKSI BERSAMA CEGAH STUNTING DAN

OBESITAS”

SLOGAN :

“GIZI SEIMBANG, KELUARGA SEHAT,

NEGARA KUAT“