KONSEP DIKLAT GIZI

DAN
TRAINING NEED ASSESMENT

Sugeng Iwan
 PENDIDIKAN DAN PELATIHAN GIZI
• Pendidikan  Education proses belajar mengajar
yg terorganisir dan terus menerus yg dirancang utk
mengomunikasikan perpaduan pengetahuan,
ketrampilan dan pemahaman yg bernilai utk seluruh
aktifitas hidup.
• Pelatihan  Training  the act of increasing
knowledge and skill of an employee for doing a
particular job.
• Pelatihan adalah bagian dari pendidikan, lebih
mengutamakan praktik, waktu singkat.
PENDIDIKAN
• Aktifitas lebih luas.
• Lebih terkait dengan pemahaman
secara umum.
• Pengembangan kemampuan yang
menyeluruh (overall).
• Menekankan pada kemampuan
kognitif, afektif dan psikomotor
(pengetahuan, sikap dan
ketrampilan).
• Jangka panjang.
• Ijazah  degree.
• Metode  konvensional.
PELATIHAN GIZI
• Lebih terkait kepada
pengembangan ketrampilan
tertentu.
• Pengembangan
kemampuan khusus.
• Menekankan psikomotor.
• Jangka pendek.
• Sertifikat  non degree.
• Metode  ikonvensional.
 Training Need Assesment
• Pelatihan  untuk memperbaiki kinerja.
• Harus dirancang khusus sesuai dengan
kebutuhan organisasi, program dan individu.
 Siklus Pelatihan
• Pelatihan merupakan siklus yg komponennya
selalu berkaitan.
• Proses tidak berhenti dan terkadang
merupakan hierarki kegiatan yg
berkesinambungan.
1. Mengkaji kebutuhan program pelatihan
(TNA)langkah awal. Perlu dikaji
kesenjangan (gap) dalam penampilan kerja
antara apa yang seharusnya dikerjakan
dengan apa yang sebenarnya dikerjakan oleh
seseorang.
2. Merumuskan tujuan pelatihan (training
objective) . Gap—arah—tujuan
(jelas)mengatasi kesenjangan. Tujuan
digambarkan dalam bentuk kompetensi yang
harus dimiliki.
3. Merancang program pelatihan (training design).
Tujuan pelatihan harus dijabarkan dalam kegiatan
operasional yang dapat diukur. Kompetensi harus
dapat dicapai dengan pemberian materi pelatihan.
Merancang metode yang tepat untuk pelatihan.
4. Melaksanakan program pelatihan (training
implementation). Mengacu pada proposal yang
telah dibuat. Pelaksanaan pelatihan harus sesuai
dengan kurikulum.
5. Evaluasi pelatihan (training evaluation). Merupakan
evaluasi thd seluruh program pelatihan, mencakup
peserta, pelatih dan pencapaian kompetensi. Atau
 input—proses—output.
 Training Cycle

TNA

Training Training
Evaluation Objective

Training
Training
Implement
Design
ation
terima
kasih
 Tugas
(dikumpulkan akhir semester)
• Bentuk kelompok @ 5-6 mhs/klp
• Buat proposal Pelatihan Kader Posyandu.
1. Lakukan observasi/pengamatan pada
posyandu terdekat dirumah masing-masing.
2. …..(~ siklus pelatihan)
• Masing-masing kelompok membuat proposal
tentang pelatihan yang dibutuhkan.
 “Jangan berjalan dimuka bumi dengan
penuh kesombongan dan congkak karena
sebentar lagi engkau akan masuk
kedalam bumi juga. Barang siapa yang
bersungguh-sungguh berjalan pada
jalannya maka pasti ia akan sampai
pada tujuannya”