PELATIHAN PEMBUATAN BIOSAKA

BPP KECAMATAN TRETEP

SENIN, 22 MEI 2023
VS
VS
Mengenal Biosaka
 Bio : Tumbuhan / ragam hayati

 SAKA : Selamatkan Alam Kembali ke Alam

 Penggagas / Inovator : Muhamad Ansar (Petani dari Kab. Blitar)

 Praktek penerapan Biosaka dilakukan sejak th 2010.

 Biosaka berupa “ramuan” dari rumput/ daun terpilih

 Biosaka BUKAN Pupuk (Kandungan hara mikro & makro rendah)

 BIOSAKA sebagai ELISITOR Tanaman (Prof.Dr.Ir. Robert Manurung, M.Eng.,

Guru Besar Rekayasa Hayati ITB) dan masih terus diteliti secara ilmiah.
 Latar Belakang
Pengamatan pada tanaman Liar yang tumbuh dengan mudah dan subur di luar media
tanam, tanpa dipupuk, bahkan di tempat ekstrim :

 Pinggir jalan yang kering dan berbatu,

 Di tembok,

 Di pegunungan batu dengan sedikit media tanah,

 Tanah dengan pH rendah / asam,

 Tanah rawa dan air genangan sepanjang tahun,

 Tanaman buah/ pohon yang tumbuh di pinggir jalan dan selalu berbuah saat
musim buah tanpa dipupuk.
 Keunggulan Biosaka
 Mudah aplikasinya,sedikit kebutuhannya (1,5 liter / hektar /musim tanam), untuk padi, jagung,kedelai

 Waktu pembuatan relative cepat, 10 sampai 30 menit, sudah bisa langsung dipakai

 Bahan biosaka mudah ditemukan, bisa dibuat dari semua jenis ragam hayati (memenuhi syarat bahan)

 Tidak membutuhkan teknologi /alat khusus (hanya mengunakan tangan)

 Bisa disimpan dalam waktu lama, pengalaman Pak Anshar hingga 5 tahun (untuk kualitas biosaka yang
bagus)

 Mengurangi penggunaan pupuk kimia hingga 50 hingga 70% dari kebiasaan petani.
Kelemahan Biosaka
 Tidak bisa diproduksi dengan mesin
 Bahan Baku harus berganti setiap pembuatan
Pembuatan Biosaka
ALAT BAHAN
 wadah (baskom/ember),  Rumput-rumputan/daun-daunan
 gayung yang sehat (250 gram)
 saringan  Air bersih (5 liter)
 corong
 Perbandingan rumput dengan air =
 gunting 5% bahan dan 95 % air.
 botol/jerigen untuk wadah Biosaka
Kriteria Bahan Biosaka
1. Dipilih minimal 5 jenis dari rumput / daun
2. Warna rumput / daun bebas
3. Perform sempurna (paripurna)
4. Ukuran daun simetris, tidak terkena hama/penyakit/ tidak bolong-bolong,
5. Tidak jamuran, ujung daun tidak kusam dan warna daun rata.
6. Ambil agak ke pucuk/daun masih hijau, boleh diambil 2-4 daun dengan
batangnya.
7. Bisa diambil secara manual dengan tangan atau dengan alat
Proses Pembuatan
 Diawali dengan berdoa, sabar, ikhlas, sepenuh hati dan focus
 Campurkan bahan dengan air yang sudah disiapkan
 Lakukan peremasan dengan tangan kanan, tangan kiri memegang pangkal
bahan. Sekali meremas diikuti sekali memutar / mengaduk air ke kiri
 Diremas sampai selesai, tidak berhenti,tidak sampai hancur batangnya,
tangan dan bahan tetap di dalam air dan tidak berganti orang. Lebih efektif
pembuatan Biosaka dilakukan secara bersama - sama.
 Meremas menggunakan tangan, bukan dengan mesin
 Peremasan dilakukan hingga homogen, harmoni / koheren (dibutuhkan
waktu rata - rata kisaran 10 - 20 menit bahkan bisa 1 jam/ lebih.
 Ciri –ciri visual Biosaka disebut homogen : tidak mengendap, merata homogenitas dalam botol mulai
dari bagian atas, tengah dan bawah, tidak timbul gas, tidak ada butiran, bibir permukaan membentuk
pola cincin, terlihat pekat dan mengkilat, diterawang tidak bening.

 Mengidentifikasi Biosaka jadi / tidak secara visual terlihat dari ombak / pergerakan larutan menyerupai
minyak, agak kekuningan, di tepi larutan ada seperti pola cincin.

 Kepekatan ramuan Biosaka dapat diukur dengan alat Total Disolved Solid (TDS). Peningkatan yang
bagus minimal 200 ppm dari nilai awal.

 Saring menggunakan penyaring (Kassa /kain lembut), masukkan ke botol / jerigen.

 Ramuan biosaka dapat langsung diaplikasikan dan sisanya dapat disimpan.

Aplikasi Biosaka
 Alat semprot harus bersih dari kandungan pestisida kimia
 Dosis penyemprotan
* Padi dan jagung 40 ml/ tangki (kapasitas 15 – 16 liter).
* Aneka kacang dan umbi : 30 ml / tangki
* Hortikultura : maks 10 ml / tangki
 Penyemprotan dilakukan dengan nozzle kabut di atas pertanaman, minimal 1 meter di atas
tanaman, posisi nozzle menghadap ke atas, tidak boleh diulang –ulang. Jika aplikasi tidak tepat
(berlebih/ daun basah kena Biosaka), berdampak negative pada tanaman (daun menguning/
menggulung / lainnya), maka hari berikutnya dilakukan penyempotran kembali dengan cara yang
tepat dan sesuai dosis anjuran, sehingga daun menjadi pulih dalam waktu 24 jam.
Aplikasi Biosaka efektif bila dibuat dan diaplikasikan di lokasi hamparan insitu dari bahan Biosaka diambil.

Jarak maksimal untuk lokasi aplikasi sejauh 20 km dari lokasi sumber bahan Biosaka diambil. Untu lahan
yang sudah tidak sehat harus lebih dekat lagi.

Hasil biosaka yang jadi bisa dicampur satu dengan lainnya,oleh karena itu dianjurkan membuat secara
bersama sama.

Aplikasi bisa dicampur dengan APH / pestisida nabati tapi sesuai SOP Aplikasi Biosaka.

Larutan dikatakan tidak jadi jika terjadi fermentasi, yang dapat disebabkan karena bahan hancur, bahan
sering diangkat ke udara (tidak tenggelam di air) sehingga terjadi oksidasi, berhenti meremas sebelum
larutan jadi / homogen.

Informasi lebih lengkap, dapat diperoleh dari Youtube Propaktani (Biosaka) atau Youtube tentang Biosaka
Penggunaan Biosaka untuk Sayuran

Dosis untuk setiap sprayer 16 liter, minimal untuk lahan 2100m2

Penggunaan Biosaka untuk Bawang Merah
 Peran Biosaka dalam peningkatan produksi pertanian

 Penghematan biaya produksi (Hemat biaya pupuk kimia 50-70%)

 Meminimalisir serangan hama / penyakit
 Lahan lebih subur,
 Umur panen lebih pendek
 Produktivitas dan produksi lebih bagus
 Memperbaiki tanaman dan ekosistem
 Biosaka sebagai elisitor telah memberi sinyal kuat pada kehadiran hormon pengendali keseluruhan
aspek pertumbuhan dan perkembangan tanaman, mulai dari tahap embryogenesis, regulasi ukuran
organ, pertahanan terhadap pathogen, toleransi pada stress sampai pada pengembangan system
reproduksi, yang memungkinkan tanaman melon tetap mampu menghasilkan tingkat produktivitas
metabolit primer yang tinggi pada kondisi pengurangan hingga diatas 90 % input eksternal pupuk kimia
sintesi (Manurung, 2023).
Click icon to add picture

Terima kasih