PEMBESARAN UDANG VANAME Litopenaeus vannamei

DI PT. SURYA WINDU KARTIKA UNIT BOMO B,

BANYUWANGI, JAWA TIMUR

USULAN PRAKTIK LAPANGAN AKUAKULTUR

REZA AKBAR SANTOSO

PROGRAM STUDI
TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN PERIKANAN BUDIDAYA
DEPARTEMEN BUDIDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
2012

LEMBAR PENGESAHAN

Judul

: Pembesaran Udang Vaname Litopenaeus vannamei

di PT. Surya Windu Kartika Unit Bomo B, Banyuwangi,
Jawa Timur

Nama

: Reza Akbar Santoso

Nomor Pokok

: C14080066

Program Studi

: Teknologi dan Manajemen Perikanan Budidaya

Departemen

: Budidaya Perairan

Disetujui,
Dosen Pembimbing

Dr. Dinamella Wahjuningrum

NIP 19700521 199903 2 001

Menyetujui,
Ketua Departemen Budidaya Perairan

Dr. Ir. Odang Carman, M.Sc

NIP. 1959 1222 198601 1 001

Tanggal Pengesahan : .

ii

KATA PENGANTAR

Puji syukur atas rahmat Tuhan Yang Maha Esa karena atas karunia-Nya
usulan praktek lapang akuakultur yang bejudul Pembesaran Udang Vaname
Litopenaeus vannamei di PT. Surya Windu Kartika Unit Bomo B, Banyuwangi,
Jawa Timur dapat terselesaikan. Usulan ini diajukan untuk dapat melaksanakan
kegiatan praktik lapang pembesaran udang vaname yang merupakan mata kuliah
Praktik Lapangan Akuakultur (BDP 497).
Pada kesempatan ini penyusun mengucapkan terima kasih kepada:
1. Ibu Dr. Dinamella Wahjuningrum, selaku dosen pembimbing praktik lapang
atas bimbingan, nasihat, saran dan dukungannya.
2. Bapak Dr. Ir. Odang Carman, selaku Ketua Departemen Budidaya Perairan
3. Bapak Dr. Tatag Budiardi selaku koordinator pendidikan S1 program studi
Teknologi dan Manajemen Perikanan Budidaya IPB
4. Pimpinan dan staf PT. Surya Windu Kartika, unit Jatisari 1, Rogojampi,
Banyuwangi, Jawa Timur, atas kesempatan yang telah diberikan
5. Seluruh keluarga yang selalu memberikan dukungan, motivasi dan doa.
Penyusun berharap semoga kegiatan praktik lapang dapat terlaksana dengan
baik dan lancar.

Bogor, 25 Juni 2012

Penyusun

Reza Akbar Santoso

DAFTAR ISI

Halaman
LEMBAR PENGESAHAN .........................................................................

ii

KATA PENGANTAR ..................................................................................

iii

DAFTAR TABEL ........................................................................................

DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................

vi

I. PENDAHULUAN ....................................................................................

1.1 Latar Belakang .................................................................................

1.2 Tujuan ..............................................................................................

II. METODE PELAKSANAAN ................................................................

2.1 Waktu Pelaksanaan ...........................................................................

2.2 Tempat Pelaksanaan ..........................................................................

2.3 Metode Praktik Lapangan .................................................................

III. RENCANA DAN JADWAL KEGIATAN .........................................

3.1 Rencana Kegiatan Praktik Lapangan ................................................

3.2 Jadwal Kegiatan Praktik Lapangan ...................................................

LAMPIRAN ..................................................................................................

iv

DAFTAR TABEL

Halaman

1. Rencana Kegiatan Praktik Lapangan ........................................................

2. Jadwal Kegiatan Praktik Lapangan ...........................................................

DAFTAR LAMPIRAN

Halaman

1. Kegiatan Pembesaran ................................................................................

2. Fasilitas Pembesaran ................................................................................

3. Aspek Usaha Pembesaran ........................................................................

11

4. ...................................................................................................................

11

5. Aspek Usaha Pembesaran .........................................................................

13

vi