NO

DIAGNOSA
KEPERAWATAN

TUJUAN
UMUM

Resiko terjadinya
gangguan pertumbuhan
dan perkembangan pada
anggota keluarga bapak
DD, terutama anak U
dan HT, b.d KMK
merawat anggota
keluarga dengan
perilaku susah makan

Setelah dilakukan
asuhan keperawatan 3 bulan
masalah gangguan
pertumbuhan dan
perkembangan
tidak terjadi/ dapat
diatasi

TUJUAN KHUSUS
Setelah 2 X 45 menit,
keluarga dapat :
1. Mengenal masalah
kurang gizi
1.1 Menyebutkan pengertian kurang gizi

KRITERIA

Respon verbal

1.2 Menyebutkan alternatif makanan yang

dapat diberikan pada
keluarga yang sesuai
dengan kemampuan
Respon Verbal

2. Mengambil keputusan
yang tepat bila ada
anggota keluarga yang
mengalami kurang gizi
2.1 Menyebutkan akibat
kurang gizi

Respon Verbal

2.2 Mengambil keputusan

yang tepat
Respon Verbal

STANDAR

INTERVENSI

Keluarga dapat menyebutkan

pengertian kurang gizi secara
sederhana yaitu :
Kurangnya zat makanan
berupa nasi, lauk pauk,
sayuran, buah atau susu yang
diperlukan untuk pertumbuhan
anak dan menjaga kesehtan

1. Jelaskan pengertian kurang

gizi secara sederhana
2. Beri kesempatan keluarga
bertanya
3. Beri pujian atas kemampuan
keluarga

Keluarga dapat menyebutkan

beberapa alternatif makanan
bergizi yang dapat diberikan
pada keluarga yaitu :
1. Makanan pokok : nasi, ubi,
singkong, jagung, roti, mie
2. Lauk pauk : ikan basah,
ikan asin, tempe, tahu, telur
3. Sayuran : kangkung, daun
singkong, bayam, kacang
panjang,dll
4. Buah : pisang, pepaya,
jeruk, jambu biji, dll
Keluarga mampu menyebutkan minimal 3 akibat kurang
gizi pada balita :
1. Kurang lincah
2. Kelemahan
3. Gangguan pertumbuhan dan
perkembangan
4. Daya tahan tubuh rendah
5. Mudah terkena penyakit
Keluarga dapat mengambil
keputusan untuk mencegah
terjadinya masalah kurang gizi
pada keluarga

1. Diskusikan alternatif
makanan yang sesuai
dengan kondisi keluarga
2. Bantu keluarga memilih
alternatif makanan yang
lebih baik
3. Anjurkan keluarga untuk
mencoba alternatif yang
telah dipilih

1. Diskusikan akibat kurang

gizi pada balita
2. Beri kesempatan keluarga
untuk bertanya
3. Beri pujian bila keluarga
dapat menyebutkan
minimal 3 akibat kurang
gizi
1. Bantu keluarga mengambil
keputusan yang tepat untuk
mencegah terjadinya
masalah kurang gizi pada
keluarga
2. Beri pujian atas keputusan
yang telah diambil keluarga
3. Dukung keputusan yang
telah diambil oleh keluarga

3. Merawat anggota keluarga yang beresiko

mengalami kurang gizi

Respon Verbal
Dan
Psikomotor

Keluarga dapat melakukan

perawatan untuk mencegah
terjadinya masalah kurang gizi
pada keluarga yaitu :
1. Mencukupi kebutuhan
nutrisi sesuai kemampuan
keluarga
2. Mengurangi kebiasaan anak
jajan
3. Menyiapkan makanan
dalam keadaan hangat,
menarik dan disukai anak
4. Membuat suasana yang
menyenangkan saat makan
5. Dukung anak untuk makan
sendiri dan beri pujian atas
kemampuannya
6. Memberikan vitamin sesuai
kebutuhan
7. Memodifikasi cara
mengolah makanan

1. Diskusikan cara perawatan

untuk mencegah masalah
kurang giz dan beri kesempatan keluarga bertanya
2. Demonstrasikan berbagai
cara mengolah makanan
yang dapat dilakukan oleh
keluarga
3. Bantu keluarga dalam
mendemonstrasikan cara
mengolah makanan yang
sesuai kemampuan
4. Dukung keluarga untuk
melakukan tindakan yang
dapat mencegah timbulnya
masalah kurang gizi
5. Lakukan kunjugan yang
tidak terduga
6. Beri pujian atas upaya yang
telah dilakukan oleh
keluarga