Extraksi dan Isolasi Katekin dari Tea(Camellia sinensis)

Tumbuhan yang digunakan : daun teh

Nama senyawa : katekin

Cara mengisolasi nya :

Daun teh diekstraksi ke dalam pelarut lalu dilakukan penyaringan , hasil penyaringan yang
didapat dilakukan pemisahan dan isolasi katekin dengan beberapa metode yaitu ; curah hujan
kafein, pemisahan membran, adsorben resin, kromatografi kolom, dan fase padat ekstraksi.
Setelah melewati semua metode tersebut barulah di dapat senyawa murni katekin dari daun teh ,
lalu dilakukan proses pengeringan untuk membuat senyawa murni katekin dalam bentuk serbuk.