Anda di halaman 1dari 7

Resep Cemilan Kue Ongol Ongol Tepung Sagu Enak

Resep Cemilan Kue Ongol Ongol Tepung Sagu Enak Ongol ongol
adalah sebutan bagi kue nikmat yang terbuat dari bahan utama tepung sagu.
Namanya sedikit unik namun rasa manisnya yang lezat dan wangi pandan pada
kue ini akan membuat lidah anda terpikat. Kue ongol ongol ini termasuk ke
dalam jenis kue tradisional asli nusantara yang dapat dengan mudah untuk
dibuat lewat dapur rumah. Bagi anda yang ingin mencobanya dapat mengikuti
langkah penyajiannya dalam sajian resep cemilan kue ongol ongol tepung
sagu enak berikut ini.

Bahan-bahan Kue Ongol Ongol Tepung Sagu


125 gr tepung sagu, kualitas bagus
120 cc air bersih, larutan sagu
230 cc air bersih, rebus
180 gr gula merah, sisir halus
100 gr kelapa, parut dan kukus
daun pandan secukupnya
Cara Membuat Sajian Cemilan Enak Kue Ongol-Ongol
1. Ambil tepung sagu yang sudah disiapkan lalu campurkan dengan air, aduk
merata dan biarkan larut. Kemudian sisihkan untuk sejenak.
2. Berikutnya, ambil gula merah yang sudah disisir halus sebelumnya lalu
campurkan dengan air. Aduk merata dan biarkan larut dengan cara direbus
sampai matang, mendidih dan mengental.
3. Selanjutnya, ambil wadah untuk menampung larutan gula merah yang direbus
hingga mengental ini. Tuangkan ke dalamnya dan biarkan beberapa saat sampai
menjadi dingin dan teksturnya mulai mengeras. Kemudian ambil dan potong
menjadi beberapa bagian tergantung keinginan anda lalu tuag di atas piring saji.
4. Sementara itu, ambil kelapa yang sudah dikupas kulitnya dan dibelah lalu parut
dan kukus hingga matang. Angkat.
5. Taburkan parutan kelapa kukus ini di atas sajian kue ongol ongol sebagai
pelengkap.
Lima langkah penyajian kue tradisional ongol ongol tepung sagu di atas memang
mudah dan sangat memungkinkan sekali bagi anda untuk membuatnya dengan tangan
sendiri di rumah. Di samping itu, bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan ini
memang sangat sederhana dan mudah untuk didapat
Sagu Gunting Bangka / Cendol Bangka
1

Kangen kampung, di sini ga ada yg jual makanan kayak gini. Padahal bikinnya
so simple ga ribet, tinggal cemplu...selengkapnya

eva

Ikuti

Bahan-bahan

1. 300 gram tepung sagu


2. 100 ml air panas
3. Bahan kuah:
4. 100 gram gula merah
5. 50 gram gula putih
6. 80 ml santan kental
7. 200 ml air
8. 1/4 sendok teh garam
9. 4 lembar daun pandan (kecil)
Langkah
30 menit

1. Campurkan sagu dengan air panas sambil diuleni sampai kalis. Ambil adonan,
giling sampai tipis. Iris tipis2. Rebus ke dalam air mendidih sampai matang.
Angkat, tiriskan, masukkan ke dalam air dingin agar tidak lengket
2. Untuk kuah, rebus air bersama gula merah, gula putih, garam dan pandan
hingga matang. Masukkan santan, aduk2 hingga mendidih
3.
Sajikan. Masukkan sagu gunting dengan kuah gula. Tambahkan es batu...
Yummiiii
Es cendol nutrijell
2

Udara sebenernya dingin bangettt, tp pengen minum yg seger2, buka kulkas


ada tape singkong, yauda kepikiran bu...selengkapnya

Kenya Septya

Ikuti

Bahan-bahan

1. 200 gr Cendol nutrijell (resep ada dipostingan sebelumnya)


2. 50 gr Sagu mutiara
3. 200 gr Tape singkong
4. 200 ml Sirup gula merah
5. 400 ml Santan kental
6. Secukupnya es batu
Langkah
1. Siapkan gelas atau mangkuk (sesuai selera)
2. Dalam wadah tuang sedikit air masukkan gula merah, masak dengan api kecil
sampai gula merah mencair.
3. Masak santan dgn api kecil, aduk perlahan agar santan tidak pecah.
4. Penyelesaian tuang sirup gula merah, kemudian tambahkan secara berurutan
tape singkong, sagu mutiara dan si hijau cendol nutrijell, terakhir tuang santan
kental dan es batu yg sudah diserut...ok mom's sist..es cendol nutrijell siap
dinikmati

Anda mungkin juga menyukai