Resep Bolu Kukus Batik Kopi Coklat http://www.bacaresepdulu.

com/easyrecipe-print/4602-0/

Resep Bolu Kukus Batik Kopi Coklat

W a k t u p e r s i a p a n W a k t u m e m a s a k W a k t u t o t a l

30 minit 20 minit 50 minit

Penulis: Wina
Macam resep: Cemilan
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 3 potong

Bahan-bahan
Telur ayam 3 butir
Gula pasir 75 gram
Cake emulsifier/SP 1 sdt
Kopi instan 1 sdm, larutkan dengan 2 sdm air panas
Tepung terigu 75 gram
Tepung maizena 1,5 sdm
Margarin 75 gram, lelehkan
Susu cair 75 ml
Pasta coklat 1 sdm
Selai coklat 50 gram

Cara membuat
1. Campur telur, gula, cake emulsifier, dan kopi instan. Kocok hingga mengembang dan kaku.
2. Masukkan campuran terigu dan maizena, aduk hingga rata.
3. Tuang margarin dan susu perlahan sambil diaduk hingga rata.
4. Ambil dua sendok sayur adonan, tambahkan pasta coklat dan aduk rata. Masukkan dalam plastik segitiga.
5. Semprotkan adonan coklat bergaris dengan jarak 1-2 cm.
6. Tarik garis lurus pada adonan dan buat arah bolak balik sehingga membentuk motif batik.
7. Kukus hingga matang. Angkat dan dinginkan. Balik dan oles dengan selai coklat. Gulung dan padatkan.
Sajikan.
Recipe by Baca Resep Dulu at http://www.bacaresepdulu.com/resep-bolu-kukus-batik-kopi-coklat/

1 of 1 13/07/2016 13:44