Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Laporan Praktikum

    Diunggah oleh

    Bacrul Ulum
    70 tayangan3 halaman
    laporanpraktikum penggorangan

    Judul Asli

    LAPORAN PRAKTIKUM

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    laporanpraktikum penggorangan

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    70 tayangan3 halaman

    Laporan Praktikum

    Diunggah oleh

    Bacrul Ulum
    laporanpraktikum penggorangan

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 3

    LAPORAN PRAKTIKUM

    TEKNIK PENGOLAHAN DAN RANCANGAN PROSES

    Acara 1
    Penggorengan
    Diajukan Guna Memenuhi Tugas Matakuliah Teknik Pengolahan Hasil dan
    Rancangan Proses

    Oleh:
    Kelompok 4 (TEP-B)
    Bernadetha Putrinda H. NIM 161710201020
    Dwi Arief Wicaksono NIM 161710201016
    Bacrul Ulum NIM 161710201092

    JURUSAN TEKNIK PERTANIAN


    FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
    UNIVERSITAS JEMBER
    2017
    LAMPIRAN

    1. Gambar Proses Pengukuran Parameter Warna Bahan

    2. Gambar Proses Pengukuran Tekstur Bahan


    3. Gambar Proses Pengukuran Suhu Penggorengan Bahan

    4. Gambar Proses Pengukuran Berat Bahan

    Anda mungkin juga menyukai