Diktat Praktikum Kimia Fisika I Agust 2017 PDF

Laboratorium Kimia Fisika Jurusan Kimia FMIPA Universitas Riau
KATA PENGANTAR
Puji syukur Penulis sampaikan kepada Allah SWT karena atas limpahan rahmat dan karunia-
Nya Penulis dapat menyelesaikan penyusunan Penuntun Praktikum Kimia Fisika I ini. Buku
penuntun ini merupakan literatur acuan bagi Praktikan yang mengikuti Perkuliahan Praktikum Kimia
Fisika I di Laboratorium Kimia Fisika Jurusan Kima FMIPA Universitas Riau.
Praktikum Kimia Fisika I yang dilakukan berjumLah sebanyak 11 objek percobaan dan
penuntun ini memuat sedikit paparan teoritis tentang objek percobaan dan beberapa aturan serta
pentunjuk dalam mengikuti perkuliahan Praktikum Kimia Fisika I. SejumLah objek percobaan yang
dilakukan tersebut membutuhkan ketersediaan alat dan bahan yang lengkap. Oleh karena itu
Laboratorium Kimia Fisika hanya mampu menyodorkan 11 objek percobaan karena masih
banyaknya keterbatasan ketersediaan alat dan bahan yang ada di Laboratorium Kimia Fisika Jurusan
Kimia FMIPA Universitas Riau.
Penulis mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu demi
terselesainya penuntun ini, dan berharap semoga Penuntun ini dapat memberi arti positif dalam
memantapkan perkuliahan di Jurusan Kimia FMIPA UR. Penulis menyadari bahwa banyaknya
kekurangan yang terdapat dalam penyusunan penuntun ini. Oleh sebab itu kritik dan saran yang
membangun sangat Penulis harapkan demi kemajuan kita bersama dalam meningkatkan kualitas diri.
Demikianlah yang Penulis dapat sampaikan, mohon maaf atas segala kekurangan dan atas
segala perhatian, kritik dan saran yang diberikan Penulis mengucapkan terima kasih.
Pekanbaru, Agustus 2017

Penulis,
Tim Laboratorium Kimia Fisika FMIPA UR
i
Penuntun Praktikum Kimia Fisika I, 2017 PhsyChem Lab. Team
TEAM PENYUSUN DAN PELAKSANA PRAKTIKUM KIMIA FISIKA I

JURUSAN KIMIA FMIPA UNIVERSITAS RIAU T.A 2017/2018
A. Kepala Lab/Penanggung Jawab Praktikum : Dr. Nurhayati, M.Sc
B. Dosen Pengampu Matakuliah : Drs. H. T. Ariful Amri, M.S
C. Laboran : Reni Marleni
D. Koordinator Asisten Praktikum : Ade Priyanto, S.Si
E. Asisten Praktikum : 1. Habib Dyatama Praja
2. Akmaluddin
3. Ridha Ridya Wanie
4. Ahmad Rofik
5. Sudarsono
6. Widya
7. Devi Ratnawati
8. Ervina Mastauli S
9. Widya Sagita
10. Thio Prameswara
11. Veronika Siahaaan
12. Halimah Nur Fitriani
13 Linda Ratna Sari
14 Fitria Wardika
ii
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR .......................................................................................................................... i

TEAM PENYUSUN DAN PELAKSANA PRAKTIKUM KF 1 ................................................... ii
DAFTAR ISI....................................................................................................................................... iii
TATA TERTIB PRAKTIKUM KIMIA FISIKA ............................................................................ 1
Sistem Penilaian Praktikum Kimia Fisika ....................................................................................... 4
PERCOBAAN I Kesalahan, Signifikasi, Pengolahan Data dan Membuat Laporan Suatu
Analisis ............................................................................................................... 6
PERCOBAAN II Kelarutan Sebagai Fungsi Temperatur ....................................................... 11
PERCOBAAN III Hukum Termodinamika I .............................................................................. 14
PERCOBAAN IV Distribusi Zat Terlarut ................................................................................... 19
PERCOBAAN V Destilasi Larutan Biner .................................................................................. 21
PERCOBAAN VI Tegangan Permukaan ..................................................................................... 23
PERCOBAAN VII Viskositas Cairan Sebagai Fungsi Temperatur ........................................... 25
PERCOBAAN VIII Reaksi Pertukaran Kation ............................................................................. 28
PERCOBAAN IX Kinetika Reaksi Redoks ................................................................................. 30
PERCOBAAN X Tetapan Kesetimbangan ................................................................................. 32
PERCOBAAN XI Volum Molal Parsial ....................................................................................... 35
iii
TATA TERTIB PRAKTIKUM KIMIA FISIKA I

(UNTUK MAHASISWA)
A. Pendaftaran
Setiap mahasiswa yang akan melakukan praktikum kimia fisika I harus mendaftarkan diri di
Laboratorium Kimia Fisika. Mahasiswa akan mendapatkan Nomor Lab, nomor yang akan
digunakan dalam pengumuman-pengumuman. Kertas pengamatan dan laporan percobaan harus
dibubuhi nomor lab.
B. Petunjuk Percobaan
Setiap percobaan disediakan petunjuk percobaan yang diberikan kepada mahasiswa praktikan
bersangkutan pada awal praktikum. Mahasiswa harus melengkapi pengetahuan yang mendasari
percobaan tersebut dari bahan kuliah, literatur-literatur kimia fisika dan sebagainya baik teori
maupuan eksperimental.
C. Absensi
Mahasiswa diwajibkan datang tepat pada waktunya serta mengisi daftar hadir sesaat menjelang
praktikum. Jika tidak mengisi daftar hadir, dianggap tidak melakukan praktikum, dan jika
berhalangan dapat membawa surat keterangan.
D. Lemari Praktikum
Tiap percobaan memiliki lemari sendiri. Kuncinya dapat diminta sebelum melakukan
percobaan dan harus diserahkan kembali setelah percobaan selesai. Selama melakukan
percobaan, isi lemari menjadi tanggungjawab mahasiswa. Oleh karena itu pada saat kunci
diberikan, isi lemari harus diperiksa. Bila ada kekurangan atau kerusakan harus segera
dilaporkan kepada asisten, koordinator, dan/atau laboran.
Selesai melakukan percobaan, maka isi lemari harus diperiksa kembali bersama asisten
percobaan. Alat harus kembali dalam keadaan utuh, bersih dan rapi. Daftar inventaris lemari
tidak boleh dicoret-coret . Nomor lemari dapat diketahui dari daftar percobaan.
E. Alat Gelas, Instrumen dan Lain-lain
1. Peralatan gelas dan lainnya yang tidak terdapat di dalam lemari, tetapi diperlukan dapat
dipinjam dengan menghubungi asisten percobaan bersangkutan.
2. Setiap peminjaman harus disertai paraf dari peminjam, dan setiap pengembalian alat harus
disertai paraf asisten yang menerima alat tersebut.
1
3. Alat yang dipinjam harus dikembalikan dalam keadaan utuh dan bersih (bon peminjaman
tidak boleh dicoret-coret)
4. Mahasiswa harus menyediakan sabun dan lap sendiri.
F. Keamanan dan Kebersihan
1. Tidak dibenarkan makan, minum dan/atau merokok di dalam laboratorium.
2. Jangan minum dari keran yang ada di laboratorium.
3. Berhematlah dengan zat-zat kimia dan air (aquades, aqua dm, aquabidest). Sisa pelarut
organik hendaknya dikumpulkan dalam botol yang khusus disediakan untuk itu.
4. Sampah kertas dan benda keras (pecahan gelas, batu didih, dan sebagainya) tidak boleh
dibuang di lantai atau dalam bak cuci, tetapi harus di dalam wadah yang telah disediakan.
5. Alat-alat dengan “gelas joint” (kerat buret, tutup erlenmeyer gelas dan sebagainya) supaya
ditinggalkan dalam keadaan terbuka terlepas, dalam hal alat tersebut belum sempat dicuci
karena tidak ada air.
6. Mahasiswa diwajibkan menggunakan jas laboratorium dari bahan katun. Sewaktu
praktikum, Mahasiwa yang berambut panjang diwajibkan mengikat rambutnya dan
memasukkan ke dalam jas lab. Selama praktikum tidak diperkenankan menggunakan topi
dan sandal (wajib mengenakan sepatu!).
G. Pelaksanaan Praktikum
1. Sebelum praktikum diadakan, kuis tertulis atau tidak tertulis dilaksanakan selama lebih
kurang 15 menit, yang berhubungan dengan objek praktikum yang dilakukan. Kuis
tersebut memiliki bobot nilai tersendiri.
2. Jika menggunakan peralatan yang agak rumit, maka asisten akan menerangkan prinsip
kerja alat tersebut.
3. Dalam hal mahasiswa kurang mengetahui cara-cara penggunaan suatu alat tertentu,
diharapkan segera menghubungi asisten terlebih dahulu, sebelum mencoba mengutak-atik
sendiri, mengingat peralatan di Kimia Fisika tergolong tidak murah.
H. Pengamatan Praktikum
1. Mahasiswa harus menyediakan buku catatan praktikum.
2. Semua pengamatan harus dicatat pada kertas yang telah disediakan.
3. Pada kerta pengamatan harus dicantumkan:
a. NIM dan nomor lab. mahasiswa
2
b. Nomor, nama dan tanggal percobaan

c. Nama asisten yang bersangkutan
I. Laporan Pratikum
1. Setiap percobaan yang dilakukan, harus dibuat laporan pada kertas berukuran kuarto jenis
HVS polos.
2. Susunan laporan lengkap secara umum adalah sebagai berikut:
a. Halaman cover mencantum judul, No. lab., NIM, Kelompok, tanggal percobaan dan
asisten sesuai percobaan yang dilakukan.
b. Judul percobaan i.Tugas/perhitungan (jika ada)
c. Ringkasan j.Reaksi kimia (jika ada)
d. Tujuan Percobaan k. Pembahasan
e. Landasan teori percobaan l.Pertanyaan dan jawaban (jika ada)
f. Alat dan bahan yang dipakai m.Kesimpulan
g. Skema kerja percobaan n.Daftar pustaka
h. Data dan hasil pengamatan percobaan o. Lampiran
3. Pada laporan harus dicantumkan, Nomor Lab. Mahasiswa, NIM, Kelompok dan tanggal
percobaan serta nama asisten yang bersangkutan.
4. Laporan lengkap harus diselesaikan satu minggu setelah percobaan selesai/awal praktikum
berikutnya.
5. Penyerahan laporan harus disertai dengan tanggal dan tanda tangan dari penerimanya.
Catatan: Mengenai tanda tangan ini dikumpulkan pada halaman pertama dari buku catatan
pengamatan mahasiswa yang bersangkutan.
J. Praktikum Khusus
Bagi mahasiswa yang berhalangan karena sakit atau alasan lain yang syah diadakan waktu
praktikum khusus dengan sepengetahuan dan persetujuan staf laboratorium.
Laboratorium Kimia Fisika
Kepala Lab Kimia Fisika FMIPA UR
3
SISTEM PENILAIAN PRAKTIKUM KIMIA FISIKA

LABORATORIUM KIMIA FISIKA JURUSAN KIMIA FMIPA UR
A. Jurnal Praktikan (J)

Jurnal/buku catatan praktikum ditulis tangan dalam sebuah buku tulis yang disampul rapi
dan melengkapi unit-unit penilaiannya:
a. Judul f. Skema Kerja
b. Tujuan g. Pertanyaan dan Jawaban (jika ada)
c. Landasan Teori h. Daftar Pustaka
d. Alat dan Bahan i. Lampiran
e. MSDS
Setiap praktikan wajib menuliskan jurnal dari berbagai sumber literatur sesuai dengan
percobaan yang akan dilakukannya dengan memperhatikan EyD dan mengumpulkan jurnal
tersebut sesaat sebelum percobaan dilakukan.
B. Responsi (R)
Sesaat sebelum percobaan dimulai asisten akan memberikan ujian kepada praktikan mengenai
percobaan yang akan dilakukan baik teori maupun non teoritis, baik lisan maupun tulisan.
C. Data Hasil Pengamatan dan Kerja (DK)

Setiap praktikan wajib mengikuti dan melaksanakan percobaan dengan baik sesuai dengan
petunjuk yang terdapat dalam penuntun dan hal yang meragukan dapat ditanyakan kepada
asisten.
Sistem penilain DK meliputi:
Kelengekapan pribadi seperti jas lab., sepatu, dan lain-lain; Penggunaan alat dan bahan/zat
kimia; Perawatan alat; Kerapian dan kebersihan kerja; Data Hasil Pekerjaan; dan sebagainya.
D. Laporan
Setiap praktikan wajib mengumpul laporan praktikum sesuai dengan percobaan yang dilakukan.
Laporan praktikum ditulis tangan pada kertas HVS ukuran kuarto mengikuti EyD dan serahkan
4
paling lambat satu minggu setelah percobaan dilakukan. Laporan yang terlambat dikumpul akan
mendapat nilai 0.
Unit penilain laporan:
a. Judul percobaan i. Reaksi kimia (jika ada)
b. Ringkasan j. Pembahasan
c. Tujuan Percobaan k. Pertanyaan dan jawaban (jika ada)
d. Latar belakang teori percobaan l. Kesimpulan
e. Alat dan bahan yang dipakai m. Daftar pustaka
f. Skema kerja percobaan n. Lampiran
g. Data dan hasil pengamatan percobaan
h. Tugas/perhitungan (jika ada)
E. Penilaian Akhir*)
*)
Ditentukan oleh Ka. Lab. dan/atau dosen pengasuh mata kuliah.
5
PERCOBAAN I
KESALAHAN, SIGNIFIKANSI, PENGOLAHAN DATA DAN
MEMBUAT LAPORAN SUATU ANALISIS
A. Kesalahan, Ketidakpastian Ukuran dan Signifikansi Data Dalam Suatu Analisis

Sistem-sistem dalam kimia fisik bisa digambarkan dengan macam-macam besaran, yaitu
besaran dasar dan besaran turunan. Besaran dasar misalnya panjang, waktu dan lain-lain. Contoh
besaran turuanan adalah gaya, percepatan dan sebagainya. Setiap besaran terdiri atas bilangan
dan satuan.
BESARAN = BILANGAN x SATUAN
Contoh: v = 10 m/det;
Besaran ‘kecepatan’ – mempunyai simbol atau lambang v – adalah 10 m/det.
INGAT:Bilangan tanpa satuan atau dengan satuan yang salah, menyebabkan besaran yang salah.
Untuk keperluan ilmuiah, bilangan (besar atau kecil) akan lebih komunikatif dan lebih mudah
dibaca dan ditulis bila dinyatakan dalam kelipatan 10x, seperti:
1010000000000 = 1,01 x 1012
0,0000000132 = 1,32 x 10-9
Bilangan yang ditulis sebagai kelipatan 10x selalu menggunakan tanda koma sesudah angka
pertama. Beberapa kelipatan tertentu dapat disingkat.
Awalan Lambang Kelipatan
Giga G 109 Contoh :
Mega M 10 6
260000000 W = 2,6 x 108 W = 260 MW
Kilo k 103
Desi d 10-1 0,000000347 g = 3,47 x 10-7 g = 347 ng
Senti c 10-2
Mili m 10-3
Mikro  10-6
Nano n 10-9
Pico p 10-12
Karena kimia fisika adalah ilmu pengetahuan alam, beberapa eksperimen harus dilakukan. Di
dalam eksperimen itu pengukuran beberapa parameter.Setiap pengukuran pasti mempunyai
beberapa kesalahan. Salah satu adalah kesalahan yang seharusnya dapat dihindari, sedangkan
kesalahan lain, yang mungkin terjadi adalah kesalahan sistematis dan kesalahan kebetulan.
6
Kesalahan kebetulan datang dari seorang peneliti itu sendiri, alat pengukuran dan lingkungan
(misalnya ketidakstabilan listrik dan lain-lain). Oleh karena itu seorang peneliti harus
mengulangi setiap percobaan sampai beberapa kali supaya ketidakpastian bisa didapat dan hasil
pengukuran seteliti mungkin.
Kesalahan sistematis bisa datang kalau kalibrasi alat pengukur salah. Untuk menghilangkan
kesalahan sistematis biasanya dilakukan dengan faktor koreksi.
Ketidakpastian Ukuran
Dalam laboratorium biasanya ada beberapa macam neraca.
URAIAN NERACA KASAR NERACA ANALITIS
Tiga pengukuran 10,4 gram 10,3107 gram
10,3 gram 10,3108 gram
10,2 gram 10,3106 gram
Nilai rata-rata 10,3 gram 10,3107 gram
Ketidakpastian + 0,1 gram + 0,001 gram
Ketepatan Rendah Tinggi
Ketidakpastian adalah perbedaan antara nilai rata-rata dan nilai tertinggi atau terendah.
Ketidakpastian dengan neraca kasar kira-kira 0,1/0,3 = 1% dan ketidakpastian neraca analitik
kira-kira 0,001% (0,0001/10,3107), sehingga necara analitis jauh lebih baik. Dengan kata lain:
ketepan jauh lebih tinggi pada neraca analitik.Biasanya, bilangan-bilangan dari hasil pengukuran
dianggap memiliki ketidakpastian + 1 pada angka terakhir.
Signifikansi Data
Pada contoh di atas bilangan 10,3 mempunyai tiga angka signifikan (= yang berarti). Bilangan
10,3107 mempunyai enam angka signifikan. Makin banyak angka signifikan, makin besar
ketepatan data.
Kalau menjumLah dua harga dengan jumLah angka berbeda, hasilnya akan mempunyai jumLah
angka signifikan yang sama dengan jumLah angka signifikan yang paling kecil.
Contoh:
10,3
10,3107 +
20,6107
Hasil perhitungan adalah 20,6 saja.20,6107 dianggap tidak benar.
Aturan mengenai angka signifikan:
1. Semua angka bukan nol merupakan angka signifikan
7
Contoh: 21,2425 memiliki enam angka signifikan.

2. Angka nol sebelah kiri bukan angka signifikan.
Contoh:0,00342 memiliki 3 angka signifikan.
3. Angka nol sebelah kanan merupakan angka signifikan kalau ada koma desimal.
Contoh: 950,00 memiliki 5 angka signifikan.
4. Kalau tidak ada koma desimal, angka nol signifikansinya tidak pasti :
Contoh: 7500 bisa berarti: antara 7600 dan 7400, atau antara 7501 dan 7499. Sebaliknya, ditulis
dalam bentuk berpangkat. 7.5.103 (2 angka signifikan) atau 7,500.103 (4 angka signifikan).
Dipraktikum Kimia Fisika:
1. Setiap mahasiswa / mahasiswi harus bekerja seteliti mungkin supaya kesalahan yang bisa
dihindari tidak muncul.
2. Kalau anda pakai termometer atau alat elektronik, anda harus menulis ketidak pastian dari besaran
ukuran itu.
Contoh: Skala ditermometer adalah + 10C.Anda mengukur T= 450C.
Dengan ketidak pastian menghasilkan temperatur berikutnya: T= ( 45+1)0C.
[Kalau mata anda bagus dan anda bisa membedakan 0,50C, hasil adalah: T = ( 45,0 + 0,5 )0C].
3. Kalau anda mengulangi satu pengukuran, anda harus menghitung baik nilai rata-rata maupun
ketidakpastian.
Contoh:
Empat 32,4 g 4,56 mL
Pengukuran 32,5 g 4,68 mL
32,2 g 4,54 mL
32,5 g 4,52 mL
Nilai Rata-Rata 32,4 g 4,55 mL
Ketidakpastian + 0,2 g + 0,13 mL
Hasil Akhir : Massa m = 32,4 g + 0,2 g Volume V = 4,6 mL+ 0,1 mL

Atau : Massa m = (32,4 + 0,2 ) g Volume V = (4,6 + 0,1) mL
B. Penggunaan Microsoft Excel Dalam Penulisan Laporan Praktikum Kimia Fisika
 Membuat grafik Biasa
1. Buka program Microsoft Excel.
2. Tulis data-data hasil dari percobaan praktikum.
8
Contoh.
No. A B
1 5 3
2 10 7
3 15 8
4 20 13
5 25 15
6 30 17
Data dari Kolom A adalah data Sumbu X, dan kolom B adalah sumbu Y.
3. Blok data-data yang anda bua tersebut.
4. Klik Insert menu dan pilih Chart… (atau klik tool Insert ChartScatter)
5. Klik (scatter)Scatter with smooth line and markers
6. Absis diberi keterangan → Layout → Axis tittle → Primary Horizontal Axis Tittle → Tittle
below axis → diketik nama absis
7. Ordinat diberi keterangan → Layout → Axis tittle → Primary Vertical Axis Tittle → Rotated
title → diketik nama ordinat
8. Contoh hasil
 Regresi linear
9
1. Klik kanan salah satu spot yang ada dalam grafik.

2. Muncul pop menu dan klik Add Trendline
3. Muncul kotak dialog Add Trendline
4. Klik Bentuk grafik Linearpada bagian Type
5. Klik bagian Option
6. Beri tanda dengan mengklik Display equation on chart
7. Beri tanda dengan mengklik Display R-squared value on chart
8. Klik OK dan hasilnya adalah sebagai berikut:
Tugas
1. Hitung nilai rata-rata, ketidakpastian dan tulis hasil akhir data berikut!
Berat Beaker yang diisi minyak murni:
23,100 g
23,554 g
23,192 g
23,554 g
23,484 g
2. Hasil salah satu pengukuran di Laboratorium sebagai berikut:
Volume Sari Kadar Minyak
(mL) (g)
2 21,142
4 23,735
6 24,851
8 25,693
10 26,447
20 35,205
Buatlah grafik dengan Microsoft Excel dan beri persamaan regresi linear.
Berapa gram kadar minyak yang dihasilkan jika volume sari adalah 8 mL dan 40 mL.
10
PERCOBAAN II
KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI TEMPERATUR
A. Tujuan Percobaan
Menentukan pengaruh temperatur terhadap kelarutan suatu zat dan menghitung panas pelarutnya
pada larutan jenuh.
B. Landasan Teori
Hubungan antara konstanta kesetimbangan dengan temperatur diberikan oleh persamaan
Van’t Hoff :
d ln K H

dt RT 2
dalam hal ini : K = Konstanta kesetimbangan
H = Panas reaksi
Dalam suatu larutan yang jenuh, terdapat kesetimbangan antara zat terlarut dan
pelarutnya. JumLah zat yang larut tiap satuan waktu sama dengan jumLah zat yang mengendap
kembali persatuan waktu. Dalam persamaan ini maka persamaan Van’t Hoff dapat diubah
menjadi :
d ln S H S

dt RT 2
dalam hal ini : S = Kelarutan dalam mol/Liter
Hs = Panas pelarutan
Persamaan di atas dapat diintegrasikan antara dua temperatur dengan anggapan bahwa
panas pelarutan adalah konstanta yang memberikan :
S1 HS  1 1 
log    
S 2 2,303R  T2 T1 
dalam hal ini : S1 = Kelarutan pada temperatur T1
S2 = Kelarutan pada temperatur T2
C. Peralatan yang Digunakan
1. Termometer 7. Buret 50 mL
2. Erlenmeyer 50 mL 8. Labu takar 50 mL
11
3. Gelas ukur 10 mL 9. Hot Plate

4. Pipet tetes 10. Batang pengaduk
5. Beaker glass 50 mL 11. Spatula
6. Beaker glass 500 mL
D. Bahan yang Digunakan
1. Asam Benzoat
2. Larutan NaOH 0,2 N
3. Indikator PP
E. Prosedur Kerja
Pengaduk
Termometer
1. Buatlah kira-kira 50 mL larutan jenuh dari asam benzoat. Panaskan air 50 mL dalam Beaker
glass besar (A) hingga ± 700 C dan masukkan asam ke dalamnya hingga jenuh (hingga ada
yang tidak larut lagi).
2. Kemudian masukkan Beaker glass A itu atau yang berisi larutan jenuh pada 700 C ke dalam
tabung B yang lebih besar (lihat gambar). Tabung B berisi air pada suhu kamar.
3. Ke dalam tabung A masukkan pula sebuah pengaduk lingkar C dan termometer D seperti
tertera pada gambar.
4. Aduklah terus larutan pada tabung A sambil diamati temperaturnya. Jika temperatur telah
mencapai 500 C, pipet 5mL larutan dan masukkan ke dalam labu ukur 50 mL.
5. Lakukan pengambilan yang serupa pada temperatur 300 C dan 400 C.
6. Encerkan keempat larutan yang dimasukkan ke dalam labu takar tersendiri menjadi 50 mL
dan tentukan konsentrasinya dengan NaOH 0,2 N atau 0,5 N tergantung konsentrasi dari
asam.
12
F. Tugas
1. Tentukan kelarutan zat yang ditugaskan pada keempat temperatur (300 C, 400 C dan 400 C)
dalam mol/ Liter !
2. Hitung panas pelarutan rata-rata pada temperatur 30-400 C dan 40-500 C !
G. Pertanyaan
1. Turunkan persamaan Van’t Hoff di atas!
2. Mengapa untuk suatu peristiwa pelarutan, sebagai percobaan konstanta kesetimbangan K
perlu dari persamaan Van’t Hoff di atas dapat diganti dengan kelarutan zat S?
3. Tuliskan 9 jenis larutan beserta contohnya!
4. Jelaskan apa hubungan larutan dengan hasil kali kelarutan!
5. Pada temperatur tertentu dalam 200 mL air dapat larut 0,287 mg AgCl. Berapa mg AgCl
dapat larut dalam 1 L larutan yang mengandung 0,1 mol NaCl?
13
PERCOBAAN III
HUKUM TERMODINAMIKA I
A. Tujuan Percobaan
Menentukan sifat besaran dalam sistem, menghitung energi kalor yang dibutuhkan untuk
menaikkan suhu air dan menentukan entalpi reaksi netralisasi.
B. Latar Belakang Teori
Hukum I Termodinamika berkaitan dengan prinsip konversasi energi yaitu energi tidak dapat
diciptakan ataupun dimusnahkan. Energi dapat dialirkan atau dibuat dari bentuk satu ke bentuk
lainnya. Secara kimia maupun fisika perubahan tersebut dibarengi dengan perubahan energi.
Panas (q)
q bernilai positif (+) jika panas mengalir dari lingkungan ke sistem, sedangkan q bernilai negatif (-) jika
panas mengalir dari sistem ke lingkungan.
Kerja (w)
Kerja merupakan transfer energi yang disebabkan oleh interaksi antara sistem dan lingkungan. w bernilai
positif (+) jika sistem bekerja terhadap lingkungan, sedangkan w bernilai negative (-) jika lingkungan
bekerja terhadap sistem.
Energi Dalam (U)

Jika panas (q) masuk ke dalam sistem, maka energi dalam (U) meninggkat. Jika sistem melakukan kerja
(w) ke lingkungan maka energi dalam (U) akan berkurang.
Maka:
∆𝑈 = 𝑞 + 𝑤
14
Perubahan energi dalam (ΔU) sistem= kalor (Q) yang ditambahkan ke sistem ditambah dengan kerja
yang dilakukan pada sistem
∆𝑈 = 𝑞 − 𝑤
Perubahan energi dalam (ΔU) sistem= kalor (Q) yang ditambahkan ke sistem dkurangi dengan kerja yang
dilakukan oleh sistem
Entalpi (H)
Jika proses terjadi di volume konstan, maka
𝑤 = 𝑃∆𝑉 = 0
Berdasarkan hukum termodinamika 1 yaitu=
∆𝑈 = 𝑞 − 𝑤 = 𝑞
2 2
𝑤 = ∫ 𝑃𝑑𝑉 = 𝑃 ∫ 𝑑𝑉 = 𝑃(𝑉2 − 𝑉1 )
1 1
∆𝑈 = 𝑞 − 𝑤
Karena
𝑤 = 𝑃(𝑉2 − 𝑉1 )
∆𝑈 = 𝑈2 − 𝑈1
Maka:
(𝑈2 − 𝑃𝑉2 ) − (𝑈1 − 𝑃𝑉1 ) = 𝑞
𝑯 = 𝑼 + 𝑷𝑽
(𝐻2 − 𝐻1 ) = 𝑞
(𝐻2 − 𝐻1 ) = 𝑚. 𝑐𝑝 (𝑇2 − 𝑇1 )

- Termometer 6. Spatula
- Beaker glass 500 mL 7. Hotplate
- Botol UC1000 8. Timbangan
- Baut
- Penjepit kayu
1. Es batu
2. Akuades
3. HCl
15
4. NaOH
E. Prosedur Kerja
a. Menentukan sifat besaran yang terdapat pada sistem
Gambar A
1. Panaskan air 250 mL dalam Beaker glass besar hingga ± 100 0C.
2. Kemudian kaitkan balon pada lubang botol UC1000.
3. Jika temperatur air dalam Beaker glass telah mencapai 100 0C, masukkan botol UC1000
yang telah terkait dengan balon seperti pada gambar A.
4. Amatilah apa yang terjadi
5. Ulangi percobaan di atas dengan variasi temperatur 80 dan 60 0C.
b. Menghitung energi kalor yang dibutuhkan untuk menaikkan suhu air.

1. Panaskan air 250 mL Beaker glass A besar yang berisi baut hingga ± 100 0C selama 5
menit.
2. Dinginkan air 250 mL dalam Beaker glass B hingga ± 15 0C
3. Jika temperatur air dalam Beaker glass A telah mencapai 100 0C, diambil baut
menggunakan penjepit kayu pindahkan pada Beaker glass B.
4. Amati dan catat perubahan temperatur yang terjadi
5. Ulangi percobaan di atas dengan variasi temperatur Beaker glass B 20, 25 dan 30 0C.
c. Menentukan entalpi reaksi netralisasi

1. Masukkan 25 mL larutan NaOH 1 M ke dalam gelas piala A dan 25 mL larutan HCl 1 M
ke gelas piala B serta ukur temperatur masing-masing larutan. Jika temperatur masing-
masing larutan berbeda maka harus dicari mean (temperatur awal)..
2. Tuang larutan gelas piala B ke dalam gelas piala A, kemudian aduk larutan tersebut.
16
3. Temperatur akan terus naik, kemudian menjadi tetap dan selanjutnya turun. Catatlah
temperatur yang tetap tersebut (temperatur akhir)..
4. Ulangi percobaan dengan variasi konsentrasi larutan sebagai berikut:
NaOH (M) 1 1 1 1
NCl (M) 1,5 2 2,5 3
NaOH (M) 1,5 2 2,5 3

NCl (M) 1 1 1 1
H. Tugas
1. Pada prosedur a, tentukan dan jelaskan!
1. Sistem
2. Lingkungan
3. Kerja (w)
4. Kalor (q)
5. Energi dalam (U)
6. Jenis reaksi
2. Pada prosedur b, hitung energi kalor yang dibutuhkan untuk menaikkan 250 g air dari suhu
150 C hingga T2 ? (lakukan untuk semua variasi)
3. Pada prosedur c, hitunglah ΔH reaksi netralisasi sesuai dengan variasi konsentrasi larutan
(Massa jenis campuran dianggap sama dengan air = 1 g/cm-3 dan Kalor jenis air= 4,2 JK-1g-1)
I. Pertanyaan
1. Jelaskan dan berikan contoh besaran intensive dan ekstensive!
2. Buktikan dengan rumus penyataan di bawah ini!
1. ΔU dan ΔH bernilai sama untuk proses yang melibatkan sistem fasa terkondensasi (solid
and liquid)
2. Jika gas yang terlibat dalam proses tersebut nilai ΔU dan ΔH akan berbeda.
3. Sebutkan dan jelaskan contoh penerapan hukum termodinamika 1 dalam kehidupan sehari-
hari!
17
4. Sebutkan dan jelaskan 3 jenis sistem termodinamika!

5. Jika di dalam sebuah reaksi terjadi kenaikan gas sebanyak 1 mol dalam sistem, hitung
perbedaan (ΔU-ΔH) pada 300 K!
6. Jika diketahui 4500 J energi diserap oleh sistem dan sistem melakukan kerja sebesar 7,750 kJ
terhadap lingkungan. Berapa ΔU sistem?
18
PERCOBAAN IV
DISTRIBUSI ZAT TERLARUT
A. Tujuan Percobaan
Menentukan Konstanta distibusi dari suatu zat terlarut yang larut dalam dua pelarut yang paling
tidak larut dan menentukan derajat disosiassi dari zat terlarut dalam suatu pelarut.
Bila suatu zat terlarut dilarutkan dalam campuran dua pelarut yang saling tidak larut,
maka setelah tercapai kesetimbangan pada suhu tertentu akan berlaku hubungan sebagai berikut:
a2n
Ka 
a1
Dalam hal ini :
Ka = tetapan distibusi
a1dan a2 = perbandingan berat molekul zat terlarut dalam pelarut 1 dan berat molekul zat
terlarut dalam pelarut 2.
Hubungan di atas akan berlaku meskipun konsentrasi zat terlarut berubah dan n selalu
berubah dengan perubahan konsentrasi. Untuk mempermudah dalam percobaan, konsentrasi
aktivitas, sehingga persamaan di atas diubah menjadi :
n
Kc = C2 C 1
(dalam hal ini tentulah Kcakan berubah bila koefisien aktivitas berubah karena
perubahan konsentrasi).
Bila harga C1 dan C2 dihitung dari dua harga konsentrasi zat pelarut maka harga Kc dan n dapat
dihitung dengan menyelesaikan dua persamaan dengan dua bilangan yang tidak diketahui .
C. Peralatan Yang Digunakan
1. Corong pisah 5. Buret 50 mL 5. Pipet tetes 7. Labu takar
2. Beaker glass 6. Erlenmeyer 6. Batang pengaduk 8. Botol semprot
1. Asam Asetat 2. Heksan 3. NaOH 0,01 N 4. Aquadest
E. Prosedur Kerja
1. Pipetlah 10mL asam asetat dengan konsentrasi 0,5 N dan 0,25 N dan masing masing
masukan kedalam tabung pemisah.
2. Kemudian pipetlah 10mL Heksan dan masukan ke dalam tiap tabung pemisah diatas.
19
3. Tutup dan kocok baik baik selama 1 sampai 2 menit dan diamkan selama 20-30 menit agar
terjadi kesetimbangan (jika suhu kamar tidak konstan gunakan termostat). Catat suhu
kesetimbangan !
4. Setelah itu diambil lapisan Heksan dengan membuka kran bawah, dan masukan ke dalam
tabung reaksi (tidak seluruhnya).
5. Pipetlah 10 mL larutan Heksan (dengan pipet 10 mL) kedalam Erlenmeyer dan tambahkan 5
mL air dan titrasi dengan standar NaOH 0,01 N dengan indikator pp.
6. Pipetlah 5mL lapisan air langsung dari tabung pemisah dan masukan kedalam Erlenmeyer
untuk dititrasi dengan standar NaOH 0,01 N.
7. Pekerjaan diatas dilakukan untuk tiap-tiap tabung pemisah. Catat konsentrasi asam asetat
dalam lapisan Heksandan air pada tiap-tiap pemisah.
8. Percobaan dapat diulangi seperti diatas tetapi Heksan diganti dengan eter dan disini eter
merupakan lapisan atas. Untuk kedua lapisan pemipetan dilakukan dengan 10 mL dan titrasi
dengan standar NaOH 0,01 N.Perhatikan! Hati-hati bekerja dengan pelarut organik yang
mudah terbakar.
F. Tugas
1. Hitunglah konsentrasi dalam lapisan air dan organik dan cantumkan dalam suatu tabel?
2. Hitung harga Kc dan n dari data-data 1 N asam asetat!
3. Juga hitung harga tersebut dari data-data 0,5 N dan 0,25 N (untuk perhitungan 2 dan 3,
pakailah air sebagai pelarut kedua)!
4. Berdasarkan kepada konsentrasi tinggi asam asetat sedikit berdisosiasi dan pengenceran
menyebebabkan disosiasi bertambah dan asosiasi berkurang. Tentukanlah apakah asam asetat
pada (2) dan (3) mengalami asosiasi dan hitung disosiasi dan asosiasi!
G. Pertanyaan
1. Apakah yang dimaksud dengan asosiasi dan disosiasi, bedakan dan berikan contohnya?
2. Tuliskan persamaan yang disebut dengan hukum distribusi dan terangkan !
3. Apakah yang disebut dengan koefisien partisi dan bagaimana simbol perumusanya?
4. Bagaimana hubungan Kc dan suhu serta bagaimana perumusanya?
5. Dimana hukum distribusi ini banyak digunakan (penerapanya)?
6. Terangkan dengan hukum distribusi, bahwa suatu ekstraksi lebih dilakukan berkali-kali
daripada hanya sekali?
20
PERCOBAAN V
DESTILASI LARUTAN BINER
A. Tujuan Percobaan
Menentukan data-data yang diperlukan untuk suatu diagram/grafik antara komposisi titik didih
dari larutan campuran biner.
Bila campuran dari dua macam zat cair yang saling melarut, dilarutkan dan didestilasikan
maka titik didih akan tercapai apabila jumlah tekanan uap parsial dari dua cairan tersebut sama
dengan tekanan udara luar. Bila campuran dianggap ideal maka baik tekanan parsial maupun
tekanan total dapat dihitung dengan menggunakan Hukum Roult.
n1 n2
P1  P P2  P
n n
P  n1 P1  n2 P2
dalam hal ini :
P = Tekanan Total
P1 = P2 = Tekanan uap murni (1&2)
n1/n = n2/n = Fraksimolar dari zat (1) dan (2)
Bila gaya antar aksi molekul tak sejenis lebih besar daripada gaya antar aksi molekul sejenis
maka tekanan total akan lebih kecil dari perhitungan dengan Hukum Roult, dan sebaliknya
apabila gaya aksi antar molekul tak sejenis lebih kecil dari gaya antar aksi molekul sejenis maka
tekanan total akan lebih besar dari perhitungan menurut Hukum Roult.
1. Labu destilasi 5. Beaker glass 500 mL 9. Buret 50 mL
2. Pengaduk 6. Pipet tetes 10. Adaptor
3. Termometer 7. Erlenmeyer 100 mL
4. Kondensor 8. Gelas ukur
1. Asam asetat glasial 3. NaOH
2. Aquades
21
E. Prosedur Kerja
1. Campurkan 25 mL asam asetat glasial dan 1 mL air, batu pengadukan dalam labu destilasi,
pasang termometer 150 0C, Kondensor dan adaptor.
2. Pipet 1 mL larutan ini dan masukkan ke dalam Erlenmeyer 100 mL dan ditutup.
3. Destilasi campuran ini dan tampung destilat sampai 10 mL dengan gelas ukur. Catat suhu
didih T1 pada saat destilat baru 1,5 mL.
4. Hentikan pemanasan dan pipet 1 mL dari labu destilasi (ambil residu beberapa mL supaya
dingin, baru dipipet 1 mL). Masukkan dalam labu L1.
5. Pipet 1 mL dari destilat dan masukkan ke dalam labu takar 100 mL (V1).
6. Tentukan konsentrasi asam asetat dalam L1 dan V1 dengan NaOH 1 N. Hasil ini memberikan
data-data komposisi cairan (L1 dan komposisi uap V1 pada suhu didih rata-rata T).
7. Langkah kedua tambah 2 mL air pada residu dan destilasi sampai beberapa mL destilat,
supaya kondensor tercuci, hentikan pemanasan.
8. Pipet 1 mL larutan residu dan masukkan ke dalam Erlenmeyer 100 mL (L2).
9. Kemudian Destilasi hingga destilat 2,5 mL dan catat suhu T2 pada saat destilat 1,5 mL.
Hentikan pemanasan.
10. Pipet 1 mL dari residu dan masukkan ke dalam L2 dan pipet 1 mL dari residu destilat dan
masukkan ke dalam Erlenmeyer 100 mL (V2).
11. Tentukan konsentrasi asam asetat dalam L2 dan V2.
12. Maka diperoleh data-data komposisi uap (V2) dan suhu didih (T2).
13. Dengan langkah yang sama lakukan untuk penambahan air 10, 30, dan 40 mL.
F. Tugas
1. Dengan menganggap berat jenis untuk keseluruhan asam asetat 1,06 Rebahl. Normalitas yang
anda ketahui dengan fraksi molar, dan buatlah tabel pengamatan data fraksi molar cairan dan
uap!
2. Buatlah grafik antara titik didih terhadap komposisi cairan dan uap (dalam fraksi molar)
sehingga titik didih asam asetat murni (lihat text book)!
22
PERCOBAAN VI
TEGANGAN PERMUKAAN
A. Tujuan Percobaan
Menentukan berbagai tegangan permukaan cairan / larutan.
Permukaan zat cair selalu dalam keadaan tegang. Hal ini disebabkan karena molekul-
molekul zat cair pada permukaan mendapat gaya tarik ke dalam oleh molekul-molekul yang
berada di bawahnya, akibatnya zat cair selalu cenderung untuk memperkecil permukaan.
Berkaitan dengan hal tersebut diperoleh konsep tegangan permukaan, yakni gaya setiap cm
permukaan cairan yang menentang pembiasan luas permukaan. Ada berbagai cara penentuan
permukaan tetapi yang digunakan dalam percobaan ini adalah dengan metode Kenaikan Pipa
Kapiler.
Dengan perumusan :
hd g r
 .................................................................................................................... (1)
2
τ = Tegangan permukaan
h = Tinggi cairan dalam kapiler
g = Gravitasi
d = Berat jenis cairan
r = Jari-jari kapiler
Untuk mengukur jari-jari kapiler, dipakai cara membandingkan tinggi cairan dalam kapiler
dengan tinggi cairan standar bila dipakai alat yang sama.
 1 h1d1
 ...................................................................................................................... (2)
 2 h2 d 2
1. Pipa kapiler 6. Alat pengukur/rol
2. Neraca / timbangan 7. Piknometer
3. Hot Plate 8. Pipet tetes
4. Termometer 9. Beaker glass
5. Batang pengaduk
23

1. K2Cr2O7
2. Cairan yang akan diukur
3. Aquades
E. Prosedur Kerja
1. Cucilah pipa kapiler dengan K2Cr2O7dalam asam dan bilas dengan aquades.
2. Ukurlah kenaikan pipa kapiler dengan air murni / larutan standar pada suhu 400C dan 500C.
Juga berat jenisnya dapat ditentukan dengan piknometer. Ukur pula air cairan dengan tabel
harga permukaannya (hubungi asisten).
3. Setelah itu keringkan pipa kapiler dan tentukan seperti (2) kenaikan pipa kapiler dan berat
jenis untuk zat cair lainnya.
4. Pengukuran kenaikan pipa kapiler harus hati-hati dan teliti jangan lupa mencatat suhu cairan,
sebab tegangan permukaan tergantung pada suhu.
F. Tugas
1. Tentukan tegangan permukaan berbagai cairan yang anda gunakan!
2. Menentukan kemampuan dari beberapa deterjen (rinso, dinotipel, berbagai sabun) dalam
menurunkan tegangan permukaan. Dari sini saudara akan mengetahui deterjen mana yang
paling besar daya cucinya dan konsentrasi berapa yang paling efektif.
G. Pertanyaan
a. Apa yang dimaksud dengan Tegangan Permukaan?
b. Apa yang dimaksud dengan Energi Permukaan? Satuannya?
c. Turunkan persamaan (1)!
d. Bagaimana pengaruh suhu terhadap tegangan permukaan?
e. Apa yang dimaksud dengan Adhesi dan Kohesi serta gejala-gejala yang bersangkutan
dengan tegangan permukaan cairan!
f. Terangkan maksud mekanisme pencucian oleh sabun dan deterjen!
24
PERCOBAAN VII
VISKOSITAS CAIRAN SEBAGAI FUNGSI TEMPERATUR
A. Tujuan Percobaan
1. Menentukan viskositas cairan dengan metode Ostwald.
2. Mempelajari pengaruh temperatur terhadap viskositas cairan.
B. Landasan Teori
Setiap fluida, gas atau cairan memiliki suatu sifat yang disebut dengan viskositas.
Viskositas didefenisikan sebagai daya tahanan yang dilakukan suatu lapisan fluida terhadap
lapisan lainnya. Fluida di dalam pipa dapat dianggap terdiri atas lapisan molekul-molekul yang
bergerak satu di atas yang lainnya dengan kecepatan yang berbeda-beda. Oleh sebab itu,
viskositas cairan dapat ditentukan dengan kecepatan alirannya. Sebagai contoh, minyak kelapa
mempunyai kecepatan alir lebih lambat daripada air dan ini berarti minyak kelapa mempunyai
viskositas lebih besar daripada air. Satuan viskositas dalam SI adalah Nm-2 det, sedangkan dalam
cgs adalah dyne cm-2 det atau poise.
Viskometer Ostwald merupakan salah satu alat penentuan viskositas yang mempergunakan
kecepatan alir cairan. Metode yang banyak digunakan dan sangat dikenal untuk penentuan
viskositas cairan biologi adalah metode Poiseuile’s. Peralatan yang bekerja mengikuti metode
tersebut adalah Viskometer Ostwald (Gambar 2.1).
x
A
y
Gambar 2.1. Viskometer Ostwald

Pada metode ini diukur waktu (t) yang diperlukan, sejumlah volume (V) cairan mengalir
(dari tanda garis x ke y) melewati kapiler B, yang panjang dan jari-jari kapilernya telah
diketahui. menurut Polseule’s viskositas ditentukan berdasarkan formulasi berikut:
25
R 4 pt
η .................................................................................. (5)
8 VL
dalam hal ini p = tekanan penggerak; t = waktu alir; R = jari-jari;L = panjang kapiler;
V = volume cairan.
Sejumlah tertentu cairan dimasukkan ke dalam C, selanjutnya dengan cara mengisap,
cairan dibawa ke A sampai melewati tanda garis x, cairan dibiarkan mengalir secara bebas.
Waktu yang diperlukan untuk mengalir dari garis x ke y diukur. Pada metode ini yang selalu
diperhatikan adalah kecepatan aliran dari x ke y. Viskositas suatu cairan dapat ditentukan dengan
membandingkan hasil pengukuran waktu alir (t), rapat massa (1) cairan 1 (pembanding) yang
telah diketahui viskositasnya terhadap waktu alir (t2) dan rapat massa (2) cairan 2 yang akan
diperlukan viskositasnya.
Perbandingan kedua viskositas tersebut dapat dinyatakan sebagai :
η1 t 1p1
 ................................................................................... (6)
η2 t 2 p 2
Viskositas juga dipengaruhi oleh temperatur. Pada cairan semakin tinggi temperatur
viskositas akan semakin rendah. Sesuai dengan distribusi Maxwell-Boltzman, jumlah molekul
yang memiliki energi yang diperlukan untuk mengalir dihubungakn dengan faktor berikut, e -E/RT.
karena ukuran kemudahan mengalir (fluiditas,  ) berbanding terbalik dengan viskositas (  =
1/), dan jika mengacu pada faktor di atas, maka viskositas sebanding dengan eE/RT. Secara
kuantitas pengaruh temperatur pada viskositas dinyatakan persamaan empiris.
η  Ae
E
RT
.................................................................................. (7)
E
atau ln η   ln A ................................................................ (8)
RT
1. Viskometer Ostwald 4. Pipet tetes 7. Beaker glass
2. Termometer 5. Piknometer 8. Statip
3. Stopwatch 6. Hot plate 9. Timbangan
D. Bahan Kimia yang Digunakan
1. Aseton 2. Sirup obat (kondisional tergantung asisten bersangkutan)
26
E. Prosedur Kerja
1. Pergunakan Viskometer yang bersih
2. Letakkan viskometer dalam termostat dalam posisi vertikal
3. Pipet sejumlah tertentu cairan (hubungi asisten!) kedalam reservoir X (lihat Gambar 2.1!),
sehingga kalau cairan tersebut dibawa ke reservoir Y, permukaannya melewati garis a dan
reservoir X kira-kira masih terisi setengahnya.
4. Atur termostat pada temperatur 400C, 500C dan 600C.
5. Bawa cairan dalam reservoir X ke reservoir Y sampai sedikit di atas garis a dengan cara
mengisap menggunakan ball pipettor, biarkan cairan mengalir secara bebas lalu catat waktu
yang diperlukan untuk mengalir dari a ke b. Lakukan pekerjaan ini berkali-kali (minimal 3
kali) untuk satu kondisi cairan.
6. Tentukan rapat massa cairan menggunakan piknometer.
7. Lakukan pengerjaan 1 sampai 7 untuk cairan pembanding (akuades), gunakan viskometer
yang sama
F. Tugas
1. Hitunglah viskositas setiap cairan yang diukur pada temperatur 400C, 500C dan 600C, dengan
merujuk pada viskositas air (dari literatur) pada temperatur tersebut !
2. Alurkan log  terhadap 1/T, kemudian tentukan tetapan A dan energi ambang aliran E pada
persamaan (8) !
G. Pertanyaan
1. Alat apa saja kah yang digunakan untuk menentukan rapat massa (densitas) suatu cairan,
jelaskan!
2. Jelaskan prinsip kerja dari Viskometer Otswald!
3. Tuliskan dan jelaskan tentang jenis-jenis Viskometer!
4. Jelaskan metode lain yang dapat digunakan untuk menentukan viskositas cairan beserta dasar
hukum yang menyertainya (selain Poiseuile’s)!
5. Bagaimana hubungan antara viskositas terhadap temperatur suatu cairan?
6. Apa saja faktor-faktor yang mempengaruhi viskositas cairan? Jelaskan!
27
PERCOBAAN VIII
REAKSI PERTUKARAN KATION
A. Tujuan Percobaan
Menentukan konsentrasi total kation di dalam air alami.
B. Landasan Teori
Kromatografi penukar kation merupakan metoda yang tepat untuk mengukur total kation
atau anion di dalam larutan berair. Jika air dilewatkan melalui kolom penukar kation dengan
resin berbentuk H+, maka kation-kation di dalam air akan mengalami pertukaran dengan ion H+
dari resin. Ion hidrogen yang dibebaskan dihitung melalui titrasi dengan larutan standar alkali.
Di dalam analisis air dikenal satuan ”Keasaman mineral eqivalen” (ema) yang menyatakan
konsentrasi total kation sebagai ppm dari CaCO3 (mg CaCO3 per liter air).
1. Kolom penukar ion panjangnya 25-30 cm 5. Labu Ukur 100 mL
2. Buret 6. Spatula
3. Pipet Tetes 7. Batang Pengaduk
4. Erlenmeyer 50 mL 8. Corong
1. Resin penukar kation
2. HCl 2 N dan 0,02 N
3. NaOH 0,02 N
4. Indikator Phenophtalein
5. Indikator Metil Mareh
E. Prosedur Kerja
1. Siapkan larutan standar NaOH 0,02 N (bebas karbonat).
2. Siapkan resin penukar kation di dalam tabung kromatografi.
3. Lewatkan 35 HCl 2 N melalui kolom selama 30 menit untuk membentuk resin ion H+ .
4. Cuci kolom dengan 30 mL air destilat untuk membebaskan kelebihan HCl. Pencucian
dilanjutkan sampai 10 mL effluent tidak membutuhkan lebih dari 1 tetes NaOH 0,02 N
untuk memberikan test alkali dengan indikator phenophtalein.
28
5. Masukkan 30 mL air uji ke dalam kolom pada kecepatan rata-rata 3-4 cm/menit dan
tampung effluent nya.
6. Pipet 2 mL effluent ke dalam Erlenmeyer dan titrasi dengan NaOH 0,02 N.
7. Jika air uji memberikan test alkalin, ini menunjukkan adanya karbonat dan bikarbonat.
Alkalinitas ini diukur dengan mentitrasi 2 mL sampel dengan larutan HCl 0,02 N
menggunakan indikator Metil Merah (sebagai koreksi). Dengan demikian keasaman
mineral eqivalen dari air dapat dihitung.
F. Tugas
1. Hitung nilai keasaman mineral eqivalen sampel (hitung juga koreksinya!
2. Tuliskan persamaan yang terlibat dalam proses di atas!
G. Pertanyaan
1. Jelaskan maksud dari resin penukar kation, sifat dan komposisinya!
2. Prinsip apa yang dipakai pada proses pertukaran ion? Jelaskan!
3. Faktor-faktor apa yang mempengaruhi proses pertukaran kation?Jelaskan!
29
PERCOBAAN IX
KINETIKA REAKSI REDOKS
A. Tujuan Percobaan
Menentukan orde reaksi dan tetapan laju reaksi redoks.
Reaksi kimia berlangsung pada kecepatan tertentu, dapat berlangsung sangat cepat,
misalnya reaksi-reaksi ion, tetapi juga terdapat reaksi yang memiliki kecepatan yang dapat
diamati di laboratorium, baik reaksi organik maupun anorganik.
Pada umumnya laju reaksi diukur sebagai laju berkurangnya pereaksi atau bertambahnya
produk reaksi yang biasa dinyatakan sebagai persamaan laju atau hukum laju, Terdapat
beberapa faktor yang mempengaruhi laju suatu reaksi antara lain konsentrasi pereaksi,
temperatur, dan katalis. Pada temperatur tertentu sejumLah reaksi mempunyai laju yang
sebanding dengan konsentrasi dari satu, dua, atau tiga perekasi yang masing-masing
mempunyai pangkat bilangan kecil yang disebut orde reaksi. Orde reaksi terhadap suatu
pereaksi sama dengan eksponen dalam hukum laju reaksi.
1. Beaker glass 100 mL 5. Spatula
2. Gelas ukur 50 mL 6. Timbangan
3. Stopwatch 7. Botol semprot
4. Batang pengaduk
1. Garam kasar
2. Garam halus
3. Aquades
E. Prosedur Kerja
1. Ditimbang garam kasar dan garam halus masing-masing sebanyak 2, 4, 6, 8, dan 10
gram.
2. Di masukkan ke dalam beaker gelas 100mL, masing-masing garam dilarut kan dengan
aquades 40mL.
30
3. Didiamkan selama 1 menit,setelah 1 menit kemudian diaduk sampai garam larut

sempurna
4. Dicatat waktu yang di butuhkan untuk melarutkan garam tersebut
F. Tugas
1. Tentukan orde reaksi terhadap I dan persulfat dengan membandingkan laju untuk setiap
seri percobaan dan rata-ratakan hasil yang diperoleh dan hitung tetapan laju!
2. Buat grafik yang menghubungkan antara waktu (t) yang diperlukan untuk reaksi (sumbu
tegak) dan konsentrasi NaCl (sumbu datar). Selain itu buat pula grafik yang
menghubungkan antara 1/t yang diperlukan untuk reaksi (sumbu tegak) dan konsentrasi
NaCl (sumbu datar). Hitung orde reaksi!
G. Pertanyaan
1. Jelaskan sifat-sifat dari Reaksi Redoks dalam suatu reaksi!
2. Jelaskan jenis-jenis orde reaksi beserta contohnya!
3. Sebutkan beberapa contoh proses di alam ini yang melibatkan reaksi redoks dan buatlah
bagaimana reaksi yang terjadi dalam proses tersebut!
31
PERCOBAAN X
TETAPAN KESETIMBANGAN
A. Tujuan Percobaan
1. Mengukur tetapan kesetimbangan.
2. Memperlihatkan bahwa tetapan kesetimbangan tidak bergantung pada konsentrasi awal
reaktan.
Dalam pengukuran tetapan kesetimbangan, pada prakteknya akan ditemui beberapa
kesulitan. Dalam menentukan nilai Kc suatu reaksi, pertama kali reaksi harus ditunggu sampai
ia mencapai kesetimbangan. Kemudian konsentrasi reaktan dan produk diukur, baru nilai Kc
dapat ditentukan. Akan tetapi dalam pengukuran konsentrasi reaktan atau produk seringkali
sejumLah larutan diambil untuk dianalisis. Pengambilan larutan ini akan mempengaruhi
kesetimbangan. Idealnya harus digunakan suatu metode yang tidak melibatkan pengambilan
larutan untuk dianalisis seperti metode diatas. Salah satu metode yang tidak melibatkan
pengambilan larutan dalam menentukan konsentrasi reaktan atau produk adalah metode
kalorimeter.
CH3COOH + C2H5OH ↔ CH3COOC2H5 + H2O
Reaksi ini berlangsung sangat lamban, tetapi dapat dikatalis oleh ion H+. Walaupun telah
dikatalisis untuk mencapai kesetimbangan masih diperlukan waktu beberapa hari, karena
reaksinya sangat lambat. Konsentrasi reaktan atau produk dapat ditentukan dengan titrasi yang
dilakukan dengan cepat agar tidak mengganggu kesetimbangan secara nyata. Tetapan
kesetimbangan selanjutnya dapat dihitung menggunakan persamaan :
Kc = (CH3COOC2H5)( H2O)
(CH3COOH)( C2H5OH)
C. Peralatan yang digunakan
1. Beaker glass50 mL dan 100 mL 8.Botol semprot
2. Pipet tetes 9. Spatula
3. Buret 50 mL 10. Erlenmeyer 50 mL
4. Statip 11. Timbangan
5. Labu takar 50mL dan 100 mL
32
6. Gelas ukur 5 mL dan 10 mL

7. Corong
D. Bahan
1. Larutan HCl 0,05 M
2. Larutan NaOH 0,05 M
3. Larutan Asam Asetat 0,05 M
4. Larutan Etanol
5. Indikator Phenolpthalein (pp)
6. Aquades
7. Aluminium foil
E. Prosedur percobaan
1. Kesetimbangan reaksi yang akan dicoba baru tercapai satu minggu kemudian, sehingga
larutan harus dibuat terlebih dahulu sekarang, dan dititrasi seminggu kemudian.
2. Pertama kali buret yang tersedia diisi dengan larutan HCl, asam asetat glasial, dan etanol.
3. Kemudian ke dalam empat buah labu erlenmeyer tertutup dibuat larutan dengan komposisi
seperti pada tabel di bawah. Segera setelah larutan dibuat, labu erlenmeyer tadi ditutup
dengan penutupnya untuk mencegah terjadinya penguapan. Jangan lupa memberi tanda pada
setiap labu erlenmeyer.
Nomor HCl (mL) Etanol (mL) Asam asetat (mL)
1 2,5 0,5 2
2 2,5 1 1,5
3 2,5 1,5 1
4 2,5 2 0,5
4. Setelah satu minggu (minimum 3 hari)

1. Titrasi setiap larutan secara cepat dengan 0.1 M NaOH. Gunakan indikator pp dan catat
hasilnya.
2. Titrasi 5 mL HCl 2M dengan 0.1M NaOH. Gunakan indikator pp dan catat hasilnya.
3. Catat suhu ruang atau suhu penangas.
4. Pipet 5mL HCl 2M, etanol, dan asam asetat, lalu timbang dengan menggunakan neraca
analitik.
33
F. Tugas
1. Hitung massa jenis asam asetat, etanol, dan HCl 2M !
2. Hitung jumLah mol air pada awal pencampuran (air berasal dari larutan HCl 2M). Untuk
menghitung jumLah mol air, pertama kali hitung berapa mol HCl yang terdapat dalam 5mL
HCl 2M dan kemudian hitung berat HCl yang terdapat dalam 5 mL HCl 2M. Dari berat
larutan 5 mL HCl, massa air dapat dihitung sehingga jumLah mol air juga dapat ditentukan !
3. Hitung jumLah mol asam asetat pada awal pencampuran (gunakan massa jenis dan volum
asam asetat pada awal pencampuran) !
4. Hitung jumLah mol etanol pada awal pencampuran !
5. Hitung jumLah mol asam asetat pada awal kesetimbangan. Untuk menghitungnya kurangi
volume 1M NaOH yang diperlukan untuk menetralisir campuran dengan volum 1M NaOH
yang diperlukan untuk menetralisir 5 mL HCl 2M !
6. Hitung jumLah mol etanol pada saat kesetimbangan. Perlu diingat bahwa untuk setiap mol
asam asetat yang bereaksi akan membutuhkan etanol sebanyak satu mol !
7. Hitung konsentrasi etil asetat pada saat kesetimbangan !
8. Hitung jumLah mol air pada saat kesetimbangan !
9. Hitung konsentrasi asam asetat, etanol, etil asetat, dan air pada saat kesetimbangan (volum
total adalah 10 mL) !
10. Hitung tetapan kesetimbangan, Kc !
G. Pertanyaan
1. Nilai ΔH pembentukan ester adalah positif. Bila campuran dipanaskan bagaimana pengaruh
suhu ini terhadap Kc ?
2. Apakah tetapan kesetimbangan Kc bergantung pada konsentrasi awal reaktan ?
34
PERCOBAAN X
VOLUM MOLAL PARSIAL
A. TUJUAN PERCOBAAN
Menentukan volum molal parsial dari komponen penyusun larutan.
B. TEORI
Volum molal parsial komponen i pada sistem larutan didefinisikan sebagai berikut:
Vi = (δV/δni)T,P,nj ≠i …………………………………………………………………………………………...(1)
dengan
Vi = volum
T = suhu
n = jumlah mol
P = tekanan
Volum larutan adalah fungsi suhu, tekanan dan jumlah mol komponen yang dituliskan seperti
Persamaan (2).
V = V(T,P,n1,n2,….) ………………………………………………………….... (2)
Bila Persamaan (2) didiferensialkan diperoleh Persamaan (3).
dV = (δV/δT)P,nidT + (δV/δP)T,nidP + (δV/δn1)T,P,nj≠1dn1 + (δV/δn2)T,P, nj≠2dn2 + …(3)
Pada suhu dan tekanan tetap maka suku 1 dan 2 pada Persamaan (3) hilang dan dengan
menggunakan Persamaan (1) diperoleh Persamaan (4).
dV = V1 dn1 + V2 dn2 + … ……………………………………………………. (4)
Volum molal parsial adalah tetap pada kondisi komposisi, suhu, dan tekanan tetap. Integrasi
Persamaan (4) pada kondisi tersebut memberikan persamaan sebagai berikut:
V = n1V1 + n2V2 + …+ tetapan (5)
Oleh karena pada n1 = n2 = n...= 0, maka volum V adalah nol, sehingga harga tetapan menjadi
sama dengan nol, sehingga Persamaan (5) dapat dituliskan seperti Persamaan (6).
V = n1V1 + n2V2 + …. (6)

35
Diferensiasi Persamaan (6) diperoleh Persamaan (7).

dV = (n1dV1 + n2dV2 + …) + (V1dn1 + V2dn2 + …) (7)
Jika Persamaan (7) dan Persamaan (4) ditata ulang pada T dan P tetap dapat diperoleh
Persamaan (8).
n1dV1 + n2dV2 + … = 0 (8)
Persamaan (8) dikenal dengan Persamaan Gibbs-Duhem untuk volum. Untuk sistem biner,
Persamaan (6) dapat ditulis sebagai :
V = n1V1 + n2V2 (9)
Untuk sistem biner, volum molal semu untuk zat terlarut didefinisikan seperti Persamaan
(10).
φ = (V – n1V1o)/n2 (10)
dengan V1o adalah volum molal pelarut murni.

Bila dipandang larutan dengan molalitas m dengan menggunakan pelarut air, maka dalam
larutan ini untuk setiap 1000 gram air (55,51 mol), terdapat m mol zat terlarut. Jadi n1 = 55,51 dan n2
= m, sehingga Persamaan (10) dapat dituliskan seperti Persamaan (11).
φ = (V – 55,51V1o)/m (11)
V1o adalah volum molal air murni yang dapat dihitung dari massa molekul air (18,016) dibagi dengan
densitas pada keadaan yang diamati.
Untuk larutan tersebut dipenuhi:
V = (1000 + mM2)/d (12)
n1V1o = 1000/do (13)
dengan d, do berturut-turut adalah berat jenis larutan, berat jenis air murni, sedangkan M2 adalah
massa molekul zat terlarut.
Bila Persamaan (12) dan (13) disubstitusikan ke dalam persamaan (11), akan diperoleh
Persamaan (14) dan (15).
φ = {M2 – (1000/m)[(d-do)/do]}/d (14)
φ = {M2 – (1000/m)[(W – We)/Wo – We)]}/d (15)

36
Persamaan (15) digunakan untuk menghitung φ, sedangkan d ditentukan dengan

menggunakan piknometer, W, Wo, We, berturut-turut adalah berat piknometer dipenuhi larutan,
dipenuhi air, dan piknometer kosong
Berdasarkan definisi volum molal parsial zat terlarut dengan menggunakan Persamaan (1)
dan (10) diperoleh Persamaan (16) dan (17)
V2 = (δV/δn2)T,P,n1 = φ + n2(δφ/δn2) = φ + m(δφ/δm) (16)
V1 = (δV/δn1)T,P,n2 = (n2δφ/δn1) + V1o (17)
Berdasarkan Persamaan (9) dan (10) dapat diperoleh Persamaan (18).
V1 = (1/n1){(n1V1o – [n2(δφ/δn2)]} = V1o – (m2/55,51) – (δφ/δm) (18)
Untuk larutan elektrolit sederhana, misalnya larutan NaCl, didapatkan bahwa φ linear
terhadap m, untuk konsentrasi yang tidak terlalu pekat, karena dφ/dm = (dφ/d√m)(d√m/dm)
=[(1/(2√m)](dφ/d√m), maka Persamaan (16) menjadi V2 = φ+ (m/2√m)(dφ/d√m); φ linear terhadap
m, sehingga φ = φo + (dφ/d√m)(√m)
V2 = φo + (3√m/2)(dφ/d√m) (19)
Demikian pula persamaan (16) dapat dituliskan seperti Persamaan (20).
V1 = V1o + (m/55,51)(√m/2)(dφ/d√m) (20)
Pada Persamaan (18), φo adalah ekstrapolasi volum molal semu ke konsentrasi nol.
Dengan membuat grafik φ terhadap √m yang linear, maka slop grafik, dφ/d√m dapat
ditentukan dan volum molal parsial pelarut V1 dapat dihitung berdasarkan Persamaan (20), demikian
pula volum molal parsial zat terlarut V2 juga dapat ditentukan. Molalitas larutan m dapat diperoleh
dari molaritas larutan M dengan menggunakan Persamaan (21)
m = 1/{(d/M) – (M2/1000)} (21)
dengan M2 adalah massa molekul zat terlarut dan d adalah massa jenis larutan. Massa jenis
larutan diperoleh berdasarkan Persamaan (22).
d = (W – We)/Vp (22)
37
Volume piknometer Vp dapat ditentukan dari pengukuran berat air di dalam piknometer
(penuh) pada suhu yang diamati dan data berat jenis air pada suhu tersebut, do (diperoleh dari tabel)
berdasarkan Persamaan (23).
Vp = (Wo – We)/do (23)
Berdasarkan Persamaan (20) dan (21) dapat diperoleh Persamaan (24).

d = do(W – We)/(Wo – We) (24)
C. ALAT DAN BAHAN

1. Alat yang digunakan
1. Piknometer 10 mL 4. Erlenmeyer 250 mL
2. Labu takar 100 mL 5. Beaker Glass 250 mL
3. Termometer 6. Pipet Volume 10 mL
2. Bahan yang digunakan
1. NaCl p.a.
2. Akuades
D. PROSEDUR KERJA
a. Buatlah 100 mL larutan NaCl 2,0 M dengan teliti menggunakan akuades.
b. Buatlah larutan NaCl dengan konsentrasi 1,0 M, 0,5 M, 0,25 M, 0,125 M dengan cara
mengencerkan larutan NaCl 2,0 M, dengan cara mengambil 50 mL larutan yang pekat
dan dimasukkan ke dalam labu takar 100 mL dan ditambah akuades sampai tanda.
c. Timbanglah piknometer kosong (We), piknometer penuh akuades (Wo), dan piknometer
penuh larutan (W). Penimbangan piknometer berisi larutan dimulai dari yang encer.
d. Ukur suhu cairan di dalam piknometer.
E. PERTANYAAN
a. Apakah yang dimaksud dengan molaritas dan molalitas larutan ?
b. Apakah yang dimaksud dengan volume molal parsial? Jelaskan disertai contoh
konkritnya dalam kejadian sehari-hari !
c. Dapatkah φ mempunyai harga negative ? Jelaskan!
38
d. Mengapa pada percobaan ini konsentrasi larutan dibuat dalam konsentrasi molar dan
bukan langsung konsentrasi molal? Jelaskan!
e. Mengapa dalam penentuan densitas cairan dipergunakan piknometer ? Bolehkah
dipergunakan labu takar? Jelaskan!
F. TUGAS
a. Bagaimanakah hasil percobaan Anda jika dibandingkan dengan data literatur ? Berapa %
penyimpangannya? Jelaskan!
b. Kesalahan-kesalahan apakah yang mungkin Anda perbuat selama melakukan percobaan
ini? Bagaimanakah cara mengeliminasi kesalahan tersebut?
39

Diktat Praktikum Kimia Fisika I Agust 2017 PDF

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Diktat Praktikum Kimia Fisika I Agust 2017 PDF

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

Laboratorium Kimia Fisika Jurusan Kimia FMIPA Universitas Riau

Pekanbaru, Agustus 2017

Tim Laboratorium Kimia Fisika FMIPA UR

TEAM PENYUSUN DAN PELAKSANA PRAKTIKUM KIMIA FISIKA I

KATA PENGANTAR .......................................................................................................................... i

TATA TERTIB PRAKTIKUM KIMIA FISIKA I

b. Nomor, nama dan tanggal percobaan

Kepala Lab Kimia Fisika FMIPA UR

SISTEM PENILAIAN PRAKTIKUM KIMIA FISIKA

A. Jurnal Praktikan (J)

C. Data Hasil Pengamatan dan Kerja (DK)

A. Kesalahan, Ketidakpastian Ukuran dan Signifikansi Data Dalam Suatu Analisis

Contoh: 21,2425 memiliki enam angka signifikan.

Hasil Akhir : Massa m = 32,4 g + 0,2 g Volume V = 4,6 mL+ 0,1 mL

1. Klik kanan salah satu spot yang ada dalam grafik.

3. Gelas ukur 10 mL 9. Hot Plate

Energi Dalam (U)

C. Peralatan yang Digunakan

b. Menghitung energi kalor yang dibutuhkan untuk menaikkan suhu air.

c. Menentukan entalpi reaksi netralisasi

NaOH (M) 1,5 2 2,5 3

4. Sebutkan dan jelaskan 3 jenis sistem termodinamika!

D. Bahan yang Digunakan

Gambar 2.1. Viskometer Ostwald

3. Didiamkan selama 1 menit,setelah 1 menit kemudian diaduk sampai garam larut

6. Gelas ukur 5 mL dan 10 mL

4. Setelah satu minggu (minimum 3 hari)

V = V(T,P,n1,n2,….) ………………………………………………………….... (2)

Bila Persamaan (2) didiferensialkan diperoleh Persamaan (3).

dV = (δV/δT)P,nidT + (δV/δP)T,nidP + (δV/δn1)T,P,nj≠1dn1 + (δV/δn2)T,P, nj≠2dn2 + …(3)

dV = V1 dn1 + V2 dn2 + … ……………………………………………………. (4)

V = n1V1 + n2V2 + …+ tetapan (5)

V = n1V1 + n2V2 + …. (6)

Diferensiasi Persamaan (6) diperoleh Persamaan (7).

n1dV1 + n2dV2 + … = 0 (8)

V = n1V1 + n2V2 (9)

dengan V1o adalah volum molal pelarut murni.

V = (1000 + mM2)/d (12)

n1V1o = 1000/do (13)

φ = {M2 – (1000/m)[(d-do)/do]}/d (14)

φ = {M2 – (1000/m)[(W – We)/Wo – We)]}/d (15)

Persamaan (15) digunakan untuk menghitung φ, sedangkan d ditentukan dengan

V2 = (δV/δn2)T,P,n1 = φ + n2(δφ/δn2) = φ + m(δφ/δm) (16)

V1 = (δV/δn1)T,P,n2 = (n2δφ/δn1) + V1o (17)

Berdasarkan Persamaan (9) dan (10) dapat diperoleh Persamaan (18).

V1 = (1/n1){(n1V1o – [n2(δφ/δn2)]} = V1o – (m2/55,51) – (δφ/δm) (18)

V1 = V1o + (m/55,51)(√m/2)(dφ/d√m) (20)

m = 1/{(d/M) – (M2/1000)} (21)

Vp = (Wo – We)/do (23)

Berdasarkan Persamaan (20) dan (21) dapat diperoleh Persamaan (24).

C. ALAT DAN BAHAN

Anda mungkin juga menyukai