Alat:
Panci antilengket
Bahan:
Beras ketan putih 200 gram
Bubuk coklat murni 20 gram
Vanili 1 sendok makan
Susu kental manis 1 bungkus
Gula pasir 50 gram
Garam 1 sdt
Air 1 liter
Garnish:
Daun pandan 2 helai
Cara membuat:
1. Merebus beras sampai matang
2. Menambahkan air lebih banyak lagi dan mendidihkan kembali
3. Menambahkan vanili, bubuk cokelat, garam dan gula pasir kemudian
mengaduknya sampai adonan menjadi kental dan lengket
4. Mengangkat kemudian menambahkan susu kental manis di atas hidangan
Untuk 2 porsi
Lama memasak: 45 menit
Cita rasa: manis
Bahan pokok: beras ketan putih 200 gram, bubuk coklat murni 20 gram, susu kental
manis 1 bungkus
Porsi penyajian: 250 gram