Anda di halaman 1dari 1

CHAMPORADO (FILIPINA)

Alat:
Panci antilengket

Bahan:
 Beras ketan putih 200 gram
 Bubuk coklat murni 20 gram
 Vanili 1 sendok makan
 Susu kental manis 1 bungkus
 Gula pasir 50 gram
 Garam 1 sdt
 Air 1 liter

Garnish:
Daun pandan 2 helai

Cara membuat:
1. Merebus beras sampai matang
2. Menambahkan air lebih banyak lagi dan mendidihkan kembali
3. Menambahkan vanili, bubuk cokelat, garam dan gula pasir kemudian
mengaduknya sampai adonan menjadi kental dan lengket
4. Mengangkat kemudian menambahkan susu kental manis di atas hidangan

Untuk 2 porsi
Lama memasak: 45 menit
Cita rasa: manis
Bahan pokok: beras ketan putih 200 gram, bubuk coklat murni 20 gram, susu kental
manis 1 bungkus
Porsi penyajian: 250 gram

Anda mungkin juga menyukai