Puding Jagung

Bahan :

- 2 Buah jagung manis

- 700 ml Santan kelapa

- 200 gr Gula pasir

- 1/2 Sdt Garam halus

- 1 Bungkus agar-agar bubuk

- 2 Sdm tepung maizena

Cara Membuat :

Sisir jagung kemudian blender dengan sedikit air, saring jagung yang sudah di blender
kemudian masak dengan santan,gula pasir,garam dan agar-agar bubuk masak sampai
mendidih, kemudian tambahkan tepung maizena yang sudah di larutkan kedalam puding
masak kembali sampai mendidih. Masukan kedalam cetakan.

PUDING LUMUT
Bahan :

-1 bungkus agar2 plain - 2 bungkus santan kara @ 65 ml - 2 butir telur

- 1 sdt vanilla - 10 sdm gula pasir - 2 lembar daun pandan

- 4 lembar daun suji - Sejumput garam - 600 ml air

Cara Membuat :

Blender daun suji dengan sedikit air dan saring, kocok telur dan masukan, santan, vanila, gula
pasir, garam, agar-agar dan air 600 ml. Masak dengan api kecil, agar lumutnya terlihat alus
dan full sering di aduk sampai mendidih. Dinginkan sambil diaduk kemudian masukan
kedalam cetakan.
PUDING ZEBRA ROTI TAWAR COKLAT SUSU
Bahan I :

- 8 lembar roti tawar

- 2 butir telur

- 200 ml air putih

- 300 ml susu cair fullcream

Bahan II :

- 2 bungkus bubuk agar agar plain

- 150 gr gula pasir

- 250 gr skm putih

- 1 liter air

- 3 sdm margarin

Bahan III :

- 4 sdm coklat bubuk

- 50 ml air panas

Cara Membuat :

Masukan 8 roti tawar, 2 butir telur, 200 ml air putih, 300 ml susu cair UHT sisihkan, siapkan
wadah dan masukan 2 bungkus agar-agar bubuk plain, 150 gr gula pasir, 250 gr susu kental
manis warna putih, 1 liter air putih, aduk rata dan masukan kembali roti tawar yang sudah di
blender aduk rata dan tambahkan 3 sendok makan margarin masak kembali sampai
mendidih. Bagi 2 adonan,,,,

Masukan 4 sdm coklat bubuk di tambahkan dengan 50 ml air panas dan dimasukan ke dalam
adonana yang satu.