Anda di halaman 1dari 49

KULTUR SEMI MASSAL Nannochloropsis oculata DENGAN DOSIS PUPUK

ZA BERBEDA DI UK BAL SUNDAK GUNUNGKIDUL

LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN

DELA NUR’AINI KUSWANDA


230110160144

UNIVERSITAS PADJADJARAN
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
PROGRAM STUDI PERIKANAN
JATINANGOR

2018
KULTUR SEMI MASSAL Nannochloropsis oculata DENGAN DOSIS PUPUK
ZA BERBEDA DI UK BAL SUNDAK GUNUNGKIDUL

LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN

Diajukan untuk menempuh ujian PKL

DELA NUR’AINI KUSWANDA


230110160144

UNIVERSITAS PADJADJARAN
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
PROGRAM STUDI PERIKANAN
JATINANGOR

2018
LEMBAR PENGESAHAN

JUDUL : KULTUR SEMI MASSAL Nannochloropsis oculata DENGAN


DOSIS PUPUK ZA BERBEDA DI UK BAL SUNDAK
GUNUNGKIDUL
PENYUSUN : DELA NUR’AINI KUSWANDA
NPM : 230110160144

Gunungkidul, Agustus 2018


Menyetujui,
Komisi Pembimbing
Ketua,

Dra. Rosidah, M.Si


NIP. 19581029 19501 2 001

i
ABSTRAK

Dela Nur’aini Kuswanda (Dibimbing oleh : Rosidah, 2018) Kultur Semi Massal
Nannochloropsis oculata di UK BAL Sundak Gunungkidul

Praktik kerja lapangan (PKL) dilaksanakan di UK BAL Sundak Gunungkidul,


Yogyakarta mulai tanggal 9 Juli 2018 hingga 9 Agustus 2018. Praktik Kerja Lapang
(PKL) bertujuan untuk memahami teknik kultur Nannochloropsis oculata dengan
pupuk ZA yang berbeda, dosis pupuk ZA yang tepat dengan hasil kepadatan
Nannochloropsis oculata optimal di UK BAL Sundak Gunungkidul pada musim
kemarau, mengetahui faktor-faktor lingkungan yang mempengaruhi pertumbuhan pada
kultur semi massal Nannochloropsis oculata. Metode PKL yang digunakan adalah
metode praktik langsung yaitu dengan cara melakukan praktik secara langsung sesuai
dengan materi yang telah disampaikan. Perlakuan dengan dosis ZA 15 ppm memiliki
tingkat kepadatan tertinggi. Jumlah kepadatannya yaitu 700x104 ind/l dan yang
terendah pada perlakuan dengan dosis ZA 5 ppm yaitu dengan kepadatan populasi
sebesar 477,5x104 ind/l. Kultur semi massal Nannochloropsis oculata dilakukan pada
suhu berkisar antara 26-27 ºC, salinitas awal 27 ppt, dan pH antara 6,5-8. Oleh karena
itu, kultur semi massal Nannochloropsis oculata dengan dosis ZA 15 ppm sangat
efektif karena dapat menghasilkan jumlah sel Nannochloropsis oculata yang optimal.

Kata Kunci: Kultur semi massal, nannochloropsis oculata, pupuk ZA

ii
KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena atas rahman dan
karunia - Nya penulis dapat menyelesaikan laporan Praktik Kerja Lapang yang berjudul
Kultur Semi Massal Nannochloropsis oculata Dengan Dosis Pupuk ZA Berbeda
di UK BAL Sundak Gunungkidul. Laporan PKL disusun untuk memenuhi salah satu
syarat menyelesaikan mata kuliah Praktik Kerja Lapang pada Program Studi Perikanan
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Padjadjaran. Laporan ini disusun
berdasarkan kegiatan Praktik Kerja Lapang yang dilaksanakan dari tanggal 9 Juli 2018
sampai dengan 9 Agustus 2018 yang bertempat di UK BAL Sundak Gunungkidul,
Yogyakarta.
Penulis menyadari bahwa penyusunan laporan PKL tidak lepas dari berbagai
pihak. Oleh karena itu, pada kesempatan ini, penulis ingin mengucapkan terimakasih
kepada:
1. Dra. Rosidah, M.Si., selaku dosen wali yang telah memberikan motivasi, saran,
nasihat, arahan, dan bimbingan atas penyusunan laporan.
2. Dr. sc. Agr. Yudi Nurul Ihsan, S.Pi., M.Si., selaku Dekan Fakultas Perikanan
dan Ilmu Kelautan Universitas Padjadjaran.
3. DR. Asep Agus Handaka, S.Pi, MT., selaku Ketua Program Studi Perikanan
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Padjadjaran.
4. Pak Suripto selaku Koordinator UK BAL Sundak yang telah memberikan izin
untuk melaksanakan PKL.
5. Arga Kurniawan, S.Pi selaku Pembimbing lapangan yang telah banyak
memberikan bimbingan selama praktik kerja lapang berlangsung.
6. Seluruh pegawai dan tenaga kerja UK BAL Sundak yang telah mendukung
kegiatan PKL di lapangan.
Pak Denni Kurniawan dan Bu Yulia Liariyani selaku orang tua tersayang yang
selalu mendoakan, memotivasi, membimbing, dan mendukung selama melaksanakan
PKL ini.

iii
iv

7. Kalam R. yang mendukung, memberi semangat & doa dalam pelaksanaan PKL.
8. Adhitya R., Arie W., Diki P., M. Iqbal S., Naufal A., Omar F., Ulfah K,
Yuandini H. selaku tim selama pelaksanaan Praktik Kerja Lapang di UK BAL
Sundak yang selama ini memberi dukungan dan semangaPenulis sudah
menyusun laporan PKL dengan sebaik-baiknya.

Oleh karena itu, saran dan kritik yang membangun dari seluruh pihak sangat
diharapkan untuk penyusunan laporan selanjutnya. Akhir kata, semoga laporan ini
dapat bermanfaat bagi penulis dan pembaca pada umumnya

Gunungkidul, Agustus 2018

Dela Nur’aini Kuswanda


DAFTAR ISI

BAB Halaman
LEMBAR PENGESAHAN .................................................................. i
ABSTRAK ............................................................................................. ii
KATA PENGANTAR ........................................................................... iii
DAFTAR TABEL ................................................................................. vii
DAFTAR GAMBAR ............................................................................. viii
DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................... ix
I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ......................................................................... 1
1.2 Tujuan ...................................................................................... 1
1.3 Ruang Lingkup ......................................................................... 2
1.4 Tempat dan Waktu ................................................................... 3
II PROFIL BALAI
2.1 Sejarah Unit Kerja Budidaya Air Laut
(UK BAL) Sundak ................................................................... 4
2.2 Keadaan Alam dan Letak Geografis
Unit Kerja Budidaya (UK BAL) Sundak ................................. 4
2.3 Struktur Organisasi .................................................................. 5
2.4 Visi dan Misi ............................................................................ 5
2.4.1 Visi ........................................................................................... 5
2.4.2 Misi .......................................................................................... 5
2.5 Tugas Pokok dan Fungsi UK BAL Sundak ............................. 6
2.6 Sumberdaya Manusia ............................................................... 6
2.7 Sarana dan Prasarana................................................................ 6
2.7.1 Produksi ................................................................................... 6
2.7.2 Kantor dan Bangunan ............................................................... 7
III METODE PELAKSANAAN
3.1 Waktu dan Tempat ................................................................... 8
3.2 Metode Kerja............................................................................ 8
3.3 Analisis Data ............................................................................ 9
3.3.1 Data Primer .............................................................................. 9
3.3.2 Data Sekunder .......................................................................... 10
3.4 Alat dan Bahan ......................................................................... 11
3.4.1 Alat ........................................................................................... 11
3.4.2 Bahan........................................................................................ 12

v
3.5 Prosedur Kerja .......................................................................... 12
3.5.1 Persiapan Wadah Kultur .......................................................... 12
3.5.2 Persiapan Air Media ................................................................. 12
3.5.3 Sterilisasi Air Media ................................................................ 13
3.5.4 Inokulasi Nannochloropsis oculata ......................................... 13
3.5.5 Pemupukan ............................................................................... 13
3.5.6 Pengamatan dan Perhitungan Kepadatan ................................. 13
3.5.7 Pengamatan Kualitas Air.......................................................... 14
IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Hasil ......................................................................................... 15
4.1.1 Klasifikasi dan Deskripsi Nannochloropsis oculata ................ 15
4.1.2 Kultur Nannochloropsis oculata .............................................. 17
4.1.3 Persiapan Wadah Kultur .......................................................... 18
4.1.4 Persiapan Air Media................................................................. 18
4.1.5 Inokulasi Nannochloropsis oculata ......................................... 19
4.1.6 Komposisi Pupuk ..................................................................... 19
4.1.7 Pengamatan Kepadatan dan Pertumbuhan N. oculata ............. 20
4.1.8 Pengamatan Kualitas Air.......................................................... 21
4.2 Pembahasan .............................................................................. 21
V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan .............................................................................. 27
5.2 Saran ......................................................................................... 27
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................ 28
LAMPIRAN ........................................................................................... 32

vi
DAFTAR TABEL

Nomor Judul Halaman


1 Tenaga Kerja/Pegawai di Unit Kerja Budidaya Air Laut Sundak ....... 6
2 Sarana Produksi UK BAL Sundak ....................................................... 7
3 Sarana Kantor dan Bangunan Lain UK BAL Sundak .......................... 7
4 Alat yang Digunakan dalam Kultur dan Pengamatan .......................... 11
5 Bahan yang Digunakan pada Kultur dan Pengamatan ......................... 12
6 Jenis Pupuk yang Digunakan pada Kultur Semi Massal
Nannochloropsis oculata ..................................................................... 20
7 Kepadatan Nannochloropsis oculata pada
Dosis ZA yang Berbeda ....................................................................... 20
8 Kualitas Air .......................................................................................... 21
9 Unsur Mikro Nutrien ............................................................................ 24

vii
DAFTAR GAMBAR

Nomor Judul Halaman


1 Lokasi UK BAL Sundak ...................................................................... 5
2 Peta Lokasi UK BAL Sundak .............................................................. 8
3 Prosedur Persiapan Wadah Kultur ....................................................... 12
4 Prosedur Persiapan Air Media ............................................................. 12
5 Prosedur Sterilisasi Air Media ............................................................. 13
6 Prosedur Inokulasi Nannochloropsis oculata ...................................... 13
7 Prosedur Pemupukan ............................................................................ 13
8 Prosedur Pengamatan dan Perhitungan Kepadatan .............................. 13
9 Prosedur Pengamatan Kualitas Air ...................................................... 14
10 Nannochloropsis sp. ............................................................................ 15
11 Morfologi sel Nannochloropsis sp. ..................................................... 16
12 Toples Kaca yang Digunakan untuk Kultur ......................................... 18
13 Persiapan Air Media yang Digunakan ................................................. 19
14 Grafik Pertumbuhan Nannochloropsis oculata dengan
Dosis ZA yang Berbeda ....................................................................... 20

viii
DAFTAR LAMPIRAN

Nomor Judul Halaman


1 Alat yang Digunakan............................................................................ 32
2 Bahan yang Digunakan ........................................................................ 34
3 Kegiatan yang Dilakukan ..................................................................... 35

ix
BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang


Ketersedian pakan alami (fitoplankton dan zooplankton) dalam kondisi normal
pada ekosistem perairan alam tersedia secara cukup bahkan melimpah yang dapat
dimanfaatkan oleh setiap trofik level secara efisien, terutama ikan yang menempati top
trofik level. Permassalahan akan kebutuhan pakan alami biasanya baru muncul pada
saat organisme berada dalam lingkungan budidaya.
Mikroalga berperan penting dalam akuakultur, hal ini dikarenakan mikroalga
awal dari rantai makanan (Lubián 1982 dalam Tugiyono 2015). Mikroalga memiliki
kemampuan tumbuh dengan cepat dan mensintesis dalam jumlah besar Makromolekul
(misalnya: karbohidrat, protein, dan lipid) dan bahan kimia (misalnya carotenoids,
phycobilins, polyunsaturated fatty acids, dan water-soluble polysaccharides).
Mikroalga diharapkan memainkan peran yang sangat penting dalam akuakultur karena
dapat digunakan secara langsung sebagai pakan hidup untuk larva moluska dan
krustasea atau secara tidak langsung sebagai pakan untuk spesies zooplankton.
Beberapa strain mikroalga yang biasanya digunakan dalam akuakultur,
tergantung pada kebutuhan gizi. Spesies yang paling umumnya adalah
Nannochloropsis, Isochrysis, Scenedesmus, Dunaliella, Spirulina Phaeodactylum,
Pavlova, dan lain-lain. Nannochloropsis sp. lebih dikenal dengan nama chlorela laut
dikultur skala semi-massal atau massal untuk pakan zooplankton seperti Brachionus
plicatilis atau Rotifer.
Nannochloropsis sp. mempunyai sifat mudah dikultur secara semimasal atau
masal dan tidak menimbulkan racun dan kerusakan ekosistem di bak pemeliharaan
larva, serta pertumbuhan relatif cepat dan memiliki kandungan antibiotik. Selain itu,
Nannochloropsis sp. mempunyai nilai nutrisi yang tinggi yang digunakan secara luas
sebagai makanan bagi industri hatchery akuakultur seperti larva dan juvenile bivalvia,
rotifera dan larva ikan.

1
2

Faktor yang menyebabkan pertumbuhan Nannochloropsis oculata kurang


optimal dimusim kemarau antara lain kondisi lingkungan ekstrem (suhu air, suhu
udara, salinitas) dan kesesuaian dosis pupuk teknis yang digunakan, sehingga perlu
dilakukan uji coba kultur semi massal mikroalgae tersebut dengan dosis pupuk ZA
yang berbeda.
Unit Kerja Budidaya Air Laut (UK BAL) Sundak merupakan salah satu unit
kerja Balai Pengembangan Teknologi Perikanan Budidaya (BPTPB) Dinas Kelautan
Perikanan Daerah Istimewa Yogyakarta. Komoditas utama. UK BAL Sundak adalah
balai produksi benih ikan bandeng dan juga melaksanakan kegiatan pengembangan
teknologi perikanan budidaya laut. UK BAL Sundak memiliki sarana prasarana yang
cukup memadai untuk kegiatan budidaya air laut, khususnya adalah untuk pembenihan
ikan bandeng. Berdasarkan uraian diatas, maka penulis termotivasi untuk
melaksanakan kegiatan Praktek Kerja Lapang (PKL) dengan judul “Kultur Semi
Massal Nannochloropsis oculata Dengan Dosis Pupuk ZA Berbeda di UK BAL
Sundak Gunungkidul”

1.2 Tujuan
Tujuan dilaksanakan nya Praktik Kerja Lapangan adalah sebagai berikut :
a. Memahami teknik kultur semi massal Nannochloropsis oculata dengan
pupuk ZA yang berbeda di UK BAL Sundak Gunungkidul.
b. Mengetahui dosis pupuk ZA yang tepat dengan hasil kepadatan
Nannochloropsis oculata optimal di UK BAL Sundak Gunungkidul pada
musim kemarau.
c. Mengetahui faktor-faktor lingkungan yang mempengaruhi pertumbuhan
pada kultur semi massal Nannochloropsis oculata.

1.3 Ruang Lingkup


Ruang lingkup dalam laporan ini meliputi kegiatan persiapan wadah dan media
kultur, sterilisasi air media, inokulasi, pemupukan, pengamatan kepadatan dan kualitas
3

air, analisis data jumlah kepadatan, dan penulisan laporan.

1.4 Tempat dan Waktu


Praktik Kerja Lapangan ini dilaksanakan pada tanggal 9 Juli - 9 Agustus 2018
di Unit Kerja Budidaya Air Laut (UK BAL) Sundak Gunungkidul.
BAB II
PROFIL INSTANSI

2.1 Sejarah Unit Kerja Budidaya Air Laut (UK BAL) Sundak
Unit Kerja Budidaya Air Laut Sundak ini mulai dibangun tahun 1996/1997
melalui anggaran proyek APBN Departemen Pertanian Direktorat Jenderal Perikanan
Tahun Anggaran 1996/1997 oleh Dinas Perikanan Provinsi Daerah Istimewa
Yogyakarta. UK BAL Sundak dibangun guna mendorong perkembangan perikanan
budidaya air laut di Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta yang memiliki potensi lahan
cukup luas dan belum banyak termanfaatkan. Dengan dibangunnya UK BAL Sundak,
kedepan diharapkan mampu melayani penyediaan benih dan informasi teknologi
budidaya air laut sehingga pemanfaatan potensi dan pengolahan sumbedaya ikan di
Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta semakin meningkat dan berkembang. Unit Kerja
Budidaya Air Laut Sundak Fokus pada produksi benih dan budidaya ikan bandeng.

2.2 Keadaan Alam dan Letak Geografis UK BAL Sundak


Unit Kerja Budidaya Air Laut Sundak berada di pantai Trenggole dengan
ketinggian 5 mdpl dan termasuk dalam wilayah Desa Tepus, Kecamatan Tepus,
Kabupaten Gunung Kidul, Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta, peta lokasi UK BAL
Sundak dapat dilihat pada gambar 1. Luas lahan mencapai 23.009 m2 dengan
peruntukan terdiri dari bangunan umum, bangunan perikanan dan sisanya berupa lahan
kosong. Luas balai sekitar dari satu per tiga dari luas daerah induknya, kabupaten ini
relatif mempunyai kepadatan penduduk yang rendah jika dibandingkan dengan
kabupaten – kabupaten lain.
Letak geografis UK BAL Sundak berada pada koordinat 8°8′49"𝑆 dan
110°36′28"E. UK BAL ini berbatasan dengan Kabupaten Klaten dan Kabupaten
Sukoharjo di bagian utara, Kabupaten Wonogiri di bagian timur, Samudera Hindia di
bagian Selatan, serta Kabupaten Bantul dan Kabupaten Sleman di bagian Barat.
Sundak, Tepus, Gunung Kidul memerlukan 2 jam perjalanan dari Kota Yogyakarta.

4
5

UK BAL Sundak dan sekitarnya merupakan daerah yang memiliki iklim tropis dengan
musim hujan terjadi sekitar bulan November – Maret, musim pancaroba terjadi sekitar
bulan April – Juni, dan musim kemarau terjadi sekitar bulan Juli – Oktober.

Gambar 1. Lokasi UK BAL Sundak


2.3 Struktur Organisasi
UK BAL Sundak saat ini didukung oleh 7 orang pegawai yang diantaranya
Kepala Balai, staff pengembangan teknologi BAL, staff kultur fitoplankton, staff kultur
zooplankton, staff hatchery dan pengelolaan induk, staff pembesaran, serta staff
pembantu umum.

2.4 Visi dan Misi


2.4.1 Visi
Mewujudkan kelautan dan perikanan yang berdaya saing, berkelanjutan,
berbudaya menuju masyarakat mandiri dan sejahtera.

2.4.2 Misi
1. Mengoptimalkan pemanfaatan sumberdaya kelautan dan perikanan.
2. Meningkatkan nilai tambah dan daya saing produk kelautan dan perikanan.
3. Meningkatkan dan memelihara daya dukung dan kualitas lingkungan
sumberdaya kelautan dan perikanan.
6

2.5 Tugas Pokok dan Fungsi UK BAL Sundak


Tugas pokok dari Unit kerja Budidaya Air Laut Sundak adalah sebagai berikut :
1. Melaksanakan rekayasa teknologi dan percontohan budidaya air laut.
2. Melaksanakan pelayanan teknis dan jasa.
3. Mengembangkan teknologi budidaya air laut.
4. Memanfaatkan sarana dan prasarana budidaya air laut.
5. Mengendalikan mutu benih ikan laut.
6. Memproduksi benih, induk / calon induk ikan laut bermutu.
7. Menyusun laporan bulanan, triwulan, dan tahunan.

2.6 Sumberdaya Manusia


Tenaga kerja/karyawan di Unit Kerja Budidaya Air Laut Sundak sebanyak 7
orang yang meliputi 3 PNS & 4 non PNS dengan tugas yang dapat dilihat pada Tabel
1.

Tabel 1. Tenaga Kerja/Pegawai di Unit Kerja Budidaya Air Laut Sundak


No. Jabatan Jumlah Pendidikan Keterangan
1
Pimpinan 1 orang SMA PNS
Pengembangan Teknologi Nener
2 1 orang S1 Perikanan Non PNS
Bandeng
Pengembangan Teknologi Induk
3 1 orang S1 Perikanan Non PNS
Bandeng
Pengelola Pendederan dan
4 1 orang SMP PNS
Pembesaran
Pengelola Hatchery dan Pengolahan
5 1 orang SD PNS
Induk
6 Pengelola Kolam 1 orang SMP Non PNS
7 Penjaga Malam 1 orang SMA Non PNS
Sumber: Laporan Akhir Tahun UKBAL Sundak

2.7 Sarana dan Prasarana


2.7.1 Produksi
Operasional kegiatan Unit Kerja Budidaya Air Laut Sundak telah memiliki
beberapa sarana produksi yang tercantum dalam Tabel 2.
7

Tabel 2. Sarana Produksi UK BAL Sundak


No. Nama Barang Jumlah Keterangan
1 Diesel genset 4 buah 3 baik
2 Diesel pompa air 4 unit 1 rusak
3 Pompa air tawar 2 unit 3 baik
4 Blower 12 buah Baik
5 Tabung oksigen 2 unit 1 rusak
6 Lemari es 1 buah Baik
7 Serok 3 buah Baik
8 Meja dan kursi kantor 1 stel Baik
9 Bak fiber glass ton 10 buah Baik
10 Bak fiber glass besar 6 buah Baik
11 Ember transparan 4 buah Baik
12 Plankton net 2 unit Baik
13 Filter bag 5 buah 4 baik
14 Mikroskop 1 unit Baik
Sumber: Laporan Akhir Tahun UK BAL Sundak
2.7.2 Kantor dan Bangunan
UK BAL Sundak memiliki sarana kantor dan bangunan yang masih difungsikan
hingga saat ini yang dapat dilihat pada Tabel 3.

Tabel 3. Sarana Kantor dan Bangunan Lain UK BAL Sundak


No. Jenis Volume (Unit) Kondisi
1 Rumah Jaga T.36 2 Baik
2 Rumah Jaga T.72 1 Baik
3 Rumah Pimpinan T.60 1 Baik
4 Kantor T.50 1 Baik
5 Rumah Genset T.21 1 Baik
6 Bak Bulat O 10 m 4 Baik
7 Kolam Pembesaran 750 m2 2 Baik
2
8 Kolam Pendederan 100 m 3 Baik
9 Bak Fitoplankton 6 Baik
10 Bak Zooplankton 4 Baik
11 Hatchery dan Bak Larva 1 Baik
2
12 Bak Larva Luar 40 m 1 Baik
13 Laboratorium T100 1 Baik
2
14 Bak Reservoir 40 m 1 Baik
15 Sumur Air Tawar 2 Baik
17 Sumur Air Laut 1 Baik
Sumber: Laporan Akhir Tahun UK BAL Sundak
BAB III
METODE PELAKSANAAN

3.1 Waktu dan Tempat


Praktik kerja Lapangan ini dilaksanakan di Unit Kerja Budidaya Air Laut ( UK
BAL) Sundak, Gunung kidul, Yogyakarta. Kegiatan Praktik kerja lapangan dimulai
pada tanggal 9 Juli – 9 Agustus 2018.

Gambar 2. Peta lokasi UK BAL Sundak

3.2 Metode Kerja


Metode yang digunakan dalam praktek kerja lapang ini adalah praktik
langsung yaitu metode dengan cara melakukan praktik secara langsung sesuai dengan
materi yang telah disampaikan. Metode ini bertujan untuk menerapkan, menguji,dan
menyesuaikan teori dengan kondisi sesungguhnya melalui praktik atau kerja
(Fathurrahman dkk 2010).

3.3 Analisis Data


Data hasil pengamatan disajikan secara deskriptif yaitu dalam bentuk tabel dan
gambar, yang berfungsi untuk mendeskripsikan dan menggambarkan suatu keadaan,
mengenai apa dan bagaimana, berapa banyak, sejauh mana variable yang diteliti
(menjelaskan dan menerangkan peristiwa) serta penyajian fakta secara sistematik agar

8
9

mudah untuk disimpulkan (Nawawi 1993 dalam Idrus 2014).

3.3.1 Data Primer


Data primer merupakan data yang didapat dari sumber pertama, seperti hasil
wawancara atau hasil pengisian kuisioner yang dilakukan oleh peneliti (Siagian dan
Sugiarto 2002 dalam Kumalasari 2016). Pengambilan data primer dilakukan dengan
cara pencatatan hasil observasi, partisipasi aktif dan wawancara

A. Observasi
Observasi atau pengamatan secara langsung adalah pengambilan data dengan
menggunakan indera mata tanpa ada pertolongan alat standar lain untuk keperluan
tersebut (Nazir 1988 dalam Kumalasari 2016). Observasi dalam Praktek Kerja Lapang
ini dilakukan terhadap berbagai hal yang terkait dengan pengamatan kuaitas air dilihat
dari warna air media kultur semi massal Nannochloropsis oculata

B. Wawancara
Wawancara merupakan cara mengumpulkan data dengan cara tanya jawab
sepihak yang dikerjakan secara sistematis dan berlandaskan pada tujuan. Dalam
wawancara memerlukan komunikasi yang baik dan lancar antara penanya dengan
subyek sehingga pada akhirnya bisa didapatkan data yang dapat dipertanggung
jawabkan secara keseluruhan (Nazir 2011).
Wawancara merupakan teknik pengumpulan data dalam metode survei yang
menggunakan pertanyaan secara lisan kepada subyek. Teknik wawancara dilakukan
jika pewawancara memerlukan komunikasi atau hubungan dengan responden. Teknik
wawancara dapat dilakukan dengan dua cara, yaitu melalui tatap muka atau melalui
telepon (Sangadji dan Sopiah 2010).
Wawancara dalam PKL ini dilakukan dengan cara tanya jawab dengan petugas
mengenai latar belakang berdirinya UK BAL Sundak, struktur organisasi, kegiatan dan
obyek yang bersangkutan selama proses kultur semi massal Nannocloropsis oculata.
10

C. Partisipasi aktif
Partisipasi aktif dilakukan dengan mengikuti secara langsung beberapa
kegiatan yang dilakukan di lapangan. Dalam hal ini kegiatan yang dilakukan adalah
persiapan kultur dan proses kultur semi massal Nannochloropsis oculata. Kegiatan
tersebut diikuti secara langsung, beberapa kegiatan yang dilakukan di lapangan
berhubungan dengan kultur semi massal Nannocloropsis oculata.
Data yang diperoleh selama praktik kerja lapangan dianalisis secara deskriptif
dan ditabulasikan ke tabel untuk memberikan gambaran tentang pengamatan kultur
semi massal Nannochloropsis oculata sesuai dengan kenyataan di lapang yang
mengacu pada literatur-literatur yang ada.

Perhitungan
Perhitungan kultur stok Nannochloropsis sp. yang akan digunakan untuk kultur
menggunakan rumus berikut:
V1 . N1 = V2 . N2
Keterangan:
V1 = volume bibit untuk penebaran awal (ml),
N1 = kepadatan bibit/stock Nannochloropsis sp. (sel/ml),
V2 = volume media kultur yang diinginkan (ml),
N2 = kepadatan bibit Nannochloropsis sp. (sel/ml).
Data yang diukur dalam perhitungan kepadatan Nannochloropsis oculata
dihitung menggunakan perhitungan sebagai berikut:
𝐽𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝑠𝑒𝑙 𝑝𝑎𝑑𝑎 5 𝑘𝑜𝑡𝑎𝑘
Kepadatan (sel/ml) = 𝑥 𝐿𝑢𝑎𝑠 𝑃𝑒𝑟𝑚𝑢𝑘𝑎𝑎𝑛 𝐻𝑎𝑒𝑚𝑜𝑐𝑦𝑡𝑜𝑚𝑒𝑡𝑒𝑟 (25 𝑥 104 )
𝐽𝑢𝑚𝑙𝑎ℎ 𝑘𝑜𝑡𝑎𝑘 (5)

3.3.2 Data Sekunder


Data sekunder dapat berupa data internal dan data eksternal. Data internal
adalah data yang berisi dokumen-dokumen akuntansi dan operasi yang dikumpulkan,
dicatat, dan disimpan dalam suatu organisasi. Sementara data eksternal adalah data
yang umumnya disusun oleh suatu identitas selain subyek dari organisasi bersangkutan
11

(Sangadji dan Sopiah 2010).


Data sekunder didapatkan melalui wawancara dan data dari instansi terkait. Hal
tersebut dapat menggambarkan keadaan lokasi serta berbagai fasilitas yang dimiliki di
Unit Kerja Budidaya Air Laut (UK BAL) Sundak Gunungkidul Yogyakarta serta
aspek-aspek yang mendukung proses kultur semi massal Nannochloropsis oculata dari
data-data tersebut dapat diketahui masalah - masalah yang timbul dalam proses kultur
semi massal Nannochloropsis oculata. Data sekunder digunakan peneliti untuk
memberikan gambaran tambahan atau untuk proses lebih lanjut. Data ini dapat
diperoleh dari laporan-laporan, pustaka yang menunjang, data dokumentasi, data
lembaga penelitian dan data dari dinas perikanan yang berhubungan dengan kultur semi
massal Nannocloropsis oculata.

3.4 Alat dan Bahan


3.4.1 Alat
Berikut adalah daftar alat yang digunakan untuk kultur dan pengamatan
Nannochloropsis oculata yang dapat dilihat pada Tabel 4.
Tabel 4. Alat yang Digunakan dalam Kultur dan Pengamatan
No Nama Alat Fungsi
1 Mikroskop cahaya Berfungsi untuk mengamati Nannochloropsis
oculata
2 Haemocytometer Berfungsi untuk menghitung jumlah kepadatan
Nannochloropsis oculata
3 Hand counter Berfungsi untuk membantu proses perhitungan
kepadatan Nannochloropsis oculata
4 Pipet tetes Berfungsi untuk memindahkan larutan dengan
volume yang sedikit.
5 Pipet Filler Berfungsi untuk memindahkan larutan dengan
volume tertentu
5 Toples kaca ukuran 2,5 Berfungsi sebagai wadah untuk kultur semi massal
liter Nannochloropsis oculata
6 Beaker glass Berfungsi untuk menampung sampel air
7 Gelas ukur Berfungsi untuk mengukur volume larutan
8 Refraktometer Berfungsi untuk mengukur salinitasair media
9 Tisu Berfungsi untuk membersihkan alat
10 Aerator Berfungsi sebagai aerasi pada toples
12

No Nama Alat Fungsi


11 Botol ukuran 1,5 liter Berfungsi sebagai wadah pupuk
12 Thermometer Berfungsi untuk mengukur suhu air dan udara
13 pH meter Berfungsi untuk mengukur pH

3.4.2 Bahan
Berikut adalah daftar bahan yang digunakan untuk identifikasi pengamatan
yang dapat dilihat pada Tabel 5.
Tabel 5. Bahan yang Digunakan dalam Kultur dan Pengamatan
No Nama Bahan Fungsi
1 Bibit Nannocloropsis oculata Berfungsi sebagai starter kultur semi massal
2 Pupuk (Urea, ZA, SP36, FeCl, Berfungsi untuk sumber nutrisi bagi
EDTA) pertumbuhan Nannochloropsis oculata
3 Air Laut Berfungsi sebagai air media pertumbuhan
Nannochloropsis oculata
4 Air Tawar Berfungsi untuk melarutkan pupuk
5 Kaporit Berfungsi untuk proses sterilisasi
6 Na Thiosulfat Berfungsi untuk sterilisasi air media
3.5 Prosedur Kerja
3.5.1 Persiapan Wadah Kultur
Toples kaca dibersihkan menggunakan air tawar

Toples kaca disterilisasi menggunakan kaporit dengan dosis 30 ppm

Toples kaca dicuci lagi menggunakan air tawar dan dikeringkan

Toples kaca kering diisi air media dan diberikan aerasi


Gambar 3. Prosedur Persiapan Wadah Kultur
3.5.2 Persiapan Air Media
Toples kaca yang sudah disiapkan diisi air laut dan air tawar hingga 1,5 liter

Salinitas air media dicek menggunakan refraktometer hingga 27 ppt

Toples kaca yang sudah diisi air media diberi aerasi


Gambar 4. Prosedur Persiapan Air Media
13

3.5.3 Sterilisasi Air Media


Air media yang sudah disiapkan dimasukkan kaporit 30 ppm sebanyak 2 ml

Sterilisasi didiamkan selama 24 jam


Gambar 5. Prosedur Sterilisasi Air Media
3.5.4 Inokulasi Nannochloropsis oculata
Air media yang belum steril ditambahkan Na Thiosulfat secukupnya hingga kaporit
hilang

Inokulan disiapkan

Inokulan dimasukkan ke dalam tiap toples kaca sebanyak 500 ml


Gambar 6. Prosedur Inokulasi Nannochloropsis oculata

3.5.5 Pemupukan

Pupuk disiapkan sesuai dengan dosis yang telah disiapkan

Pupuk dilarutkan dengan air tawar sebanyak 1 liter

Pupuk dimasukkan ke dalam tiap toples kaca masing-masing sebanyak 2 ml dan


didiamkan selama 24 jam
Gambar 7. Prosedur Pemupukan

3.5.6 Pengamatan dan Perhitungan Kepadatan

Sampel diambil dari masing-masing toples kaca

Perhitungan kepadatan dilakukan dengan bantuan alat mikroskop, haemocytometer,


dan handcounter

Perhitungan kepadatan dilakukan setiap hari selama 7 hari


Gambar 8. Prosedur Pengamatan dan Perhitungan Kepadatan
14

3.5.7 Pengamatan Kualitas Air


Thermometer, refractometer, dan pH meter disiapkan

Pengukurasn suhu udara dan suhu air media dilakukan menggunakan thermometer

Pengukuran salinitas dilakukan dengan cara meneteskan larutan yang diambil dari
sampel ke refractometer dan diukur salinitasnya

Pengukuran pH dilakukan dengan cara mengambil 10 ml sampel lalu masukkan ke


dalam tabung pH meter lalu diukur nilai pH nya.
Gambar 9. Prosedur Pengamatan Kualitas Air
BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil
4.1.1 Klasifikasi dan Deskripsi Nannochloropsis oculata
Nannochloropsis merupakan mikroalga laut yang mempunyai nilai nutrisi yang
tinggi, yang digunakan secara luas sebagai makanan bagi industri hatchery akuakultur
seperti larva dan juvenile. bivalvia, rotifera dan larva ikan (Lubián 1982; Tawfiq dkk
1999 dalam Tugiyono dkk 2015). Nannochloropsis mempunyai sifat mudah dikultur
secara semimassal atau massal dan tidak menimbulkan racun dan kerusakan ekosistem
di bak pemeliharaan larva, serta pertumbuhan relatif cepat dan memiliki kandungan
antibiotik (Fulks dan Main 1991 dalam Tugiyono dkk 2015).
Menurut D.J.Hibberd (1981) dalam WoRMS (2015) Nannochloropsis oculata
dapat diklasifikasikan sebagai berikut:
Kingdom : Protista
Phylum : Chromophyta
Class : Eustigmatophyceae
Ordo : Eutigmatales
Family : Monodopsidaceae
Genus : Nannochloropsis
Spesies : Nannochloropsis oculata

Gambar 10. Nannochloropsis sp. (CSIRO 2009)


Nannochloropsis merupakan mikroalga berwarna hijau kuning, berbentuk bola,
berukuran kecil dengan diameter 2-4 µm. Nannochloropsis memiliki dinding sel, mito-

15
16

kondria, kloroplas dan nukleus yang dilapisi membran. Kloroplas berbentuk seperti
lonceng yang terletak di tepi sel dan memiliki stigma (bintik mata) yang bersifat sensitif
terhadap cahaya. Nannochloropsis dapat berfotosintesis karena memiliki klorofil a dan
c. Ciri khas dari mikroalga ini adalah memiliki dinding sel yang terbuat dari komponen
selulosa (Gambar 11) (Sleigh 1989; Brown dkk. 1997 dalam Tugiyono dkk 2015).
Nannochloropsis merupakan salah satu fitoplankton yang sering digunakan
pada kegiatan pembenihan ikan laut. Pertumbuhan Nannochloropsis dalam media
kultur dapat ditandai dengan bertambah besarnya ukuran sel atau bertambah banyaknya
jumlah sel. Kepadatan sel dalam kultur Nannochloropsis digunakan untuk mengetahui
pola pertumbuhan jenis fitoplankton tersebut. Berdasarkan pola pertumbuhan
fitoplankton, maka waktu pemanenan dilakukan saat fitoplankton mencapai puncak
populasi.

Gambar 11. Morfologi sel Nannochloropsis


(Adehog dan Simon 2001 dalam Daefi 2016)
Nannochloropsis bersifat kosmopolit, dapat ditemukan hampir di semua jenis
perairan baik laut maupun tawar. Nannochloropsis dapat tumbuh pada salinitas 0-35
‰. Salinitas optimum untuk pertumbuhannya adalah 25-35 ‰ dengan kisaran suhu
optimal yaitu 25-30 oC. Nannochloropsis dapat tumbuh baik pada kisaran pH 8,0-9,5
dan intensitas cahaya 1.000-10.000 lux (Isnansetyo dan Kurniastuty 1995 dalam Daefi
2016). Menurut Restiada dkk. (2008), standar oksigen terlarut untuk kehidupan
organisme di laut adalah > 3,0 mg/L.
Nannochloropsis memiliki sejumlah kandungan gizi dan pigmen seperti protein
(52,11 %), karbohidrat (16%), lemak (27,64%), vitamin C (0,85%) dan klorofil A
17

(0,89%). Nannochloropsis memiliki kandungan minyak mentah yang cukup tinggi


yaitu maksimal mencapai 68% (Susilaningsih dkk. 2009). Nannochloropsis
mengandung vitamin B12 dan Eicosapentaenoic acid (EPA) masing – masing 30,5%
dan total kandungan omega 3 Higly unsaturated Fatty acids (HUFAs) sebesar 42,7%.
Komposisi asam lemak pada Nannochloropsis lebih tinggi dibandingkan jenis
mikroalga yang lain (Fulks dan Main 1991 dalam Daefi 2016). Nannochloropsis juga
mengandung komponen antioksidan yang tinggi seperti karotenoid, astaxanthin,
kantaxanthin, flavoxanthin, loraxanthin, neoxanthin dan sebagian fenolik (Hasegawa
dkk. 1990 dalam Daefi 2016).
Nannochloropsis bereproduksi secara aseksual dengan cara membelah diri dan
membentuk autospora. Setiap sel yang sudah masak akan membelah diri dan
menghasilkan dua dan empat autospora. Autospora adalah spora non flagela yang
bentuknya menyerupai sel induknya, tetapi mempunyai ukuran tubuh lebih kecil.
Autospora yang telah dihasilkan dibebaskan dari sel induk melalui penghancuran
dinding sel dewasa dan berkembang hingga mencapai ukuran sel induknya (Barsanti
dan Gualtieri 2006 dalam Daefi 2016).

4.1.2 Kultur Nannochloropsis oculata


1. Skala Laboratorium
Teknik kultur fitoplankton dalam skala kecil atau laboratorium sering
menggunakan beberapa cara dan media yaitu metode media agar, metode pengenceran
berseri, dan metode pipet kapiler (BBAPS 2012; Pujiono 2012; Sari dan Abdul 2012).
2. Skala Semi Massal
Kultur semi masala merupakan kultur lanjutan dari skala laboratorium.
Umumnya dilakukan pada aquarium/bak fiber. Penggunaan pupuk juga berbeda yaitu
dengan menggunakan pupuk pro teknis dengan dosis yang sedkit dan kadar dosis yang
rendah (Sari dan Abdul 2012).

3. Skala Massal
Kultur skala massal merupakan kultur lanjutan dari kultur semi massal. Kultur
18

ini pada umumnya menggunakan bak berkapasitas 5000-10.000 liter. Pupuk yang
digunakan sama dengan kultur semi massal tetapi dosis pemakaiannya berbeda
(Fachrullah 2011).

4.1.3 Persiapan Wadah Kultur


Langkah pertama dari kultur Nannocloropsis oculata yaitu persiapan wadah.
Wadah yang digunakan adalah toples kaca dengan ukuran 2,5 liter. Wadah diberishkan
dengan air tawar selanjutnya disterilisasi menggunakan kaporit dengan dosis 30 ppm.
Hal ini dilakukan agar bakteri atau protozoa yang ada di wadah mati sehingga tidak
mengganggu proses kultur. Setelah diberi larutan kaporit lalu dicuci lagi menggunakan
air tawar dan dikeringkan. Setelah toples kaca kering, diisi air media dan diberikan
aerasi.

Gambar 12. Toples Kaca yang Digunakan untuk Kultur


4.1.4 Persiapan Air Media
Air yang digunakan dalam kultur Nannochloropsis oculata adalah campuran
air laut dan air tawar dengan tujuan mendapatkan air media yang salinitasnya 27 ppt.
Air media yang digunakan sebanyak 1,5 liter. Air media yang telah siap selanjutnya
ditambahkan kaporit 30 ppm dengan tujuan untuk sterilisasi air dari mikroorganisme
yang dapat mengganggu proses kultur. Proses sterilisasi dilakukan selama 24 jam.
Setelah itu, air media ditambahkan Na Thiosulfat untuk menghilangkan kaporit yang
ada di air media tersebut. Lalu, ditambahkan inokulan Nannochloropsis oculata.
19

Gambar 13. Persiapan Air Media yang Digunakan


4.1.5 Inokulasi Nannocholoropsis oculata
Inokulasi adalah teknik pemindahan mikroba dari medium yang lama ke
medium yang baru (Dwidjoseputro 2005 dalam Widyaningrum dkk 2013).
Pengambilan bibit Nannochloropsis oculata menggunakan mesin penyedot yang
kemudian ditampung ke dalam ember untuk dipindahkan. Bibit yang digunakan berasal
dari kultur massal yang ada di UK BAL Sundak. Kebutuhan bibit untuk kultur yaitu
0,5 liter bibit Nannochloropsis oculata dan volume air media yang digunakan yaitu 1,5
liter. Selain itu, kepadatan awal Nannochloropsis oculata yang ditebar yaitu sebanyak
88,1 x 104 sel/ml.

4.1.6 Komposisi Pupuk


Pupuk yang digunakan dalam kultur fitoplankton skala laboratoium yaitu
menggunaka pupuk pro analis sedangkan untuk kultur semi massal dan massal pada
umumnya menggunakan pupuk pro teknis (BBAPS 2012). Pengamatan ini bertujuan
untuk mengetahui tingkat kepadatan Nannochloropsis oculata yang dipengaruhi oleh
penambahan pupuk ZA dengan dosis yang berbeda. Penambahan pupuk dalam kultur
ini dilakukan dengan dosis yang telah ditentukan. Pupuk yang telah ditimbang
diencerkan menggunakan air tawar sebanyak 1 liter. Larutan pupuk yang telah dibuat
digunakan sebagai stok larutan pupuk. Komposisi jenis pupuk yang digunakan untuk
kultur semi massal Nannochloropsis oculata dapat dilihat pada Tabel 6.
20

Tabel 6. Komposisi Pupuk yang Digunakan pada Kultur Semi Massal


Nannochoropsis oculata
Jenis Pupuk Dosis (ppm) Volume wadah (m3) Kebutuhan (gr)
Urea 40 0,002 0,08
SP36 30 0,002 0.06
5 0,002 0,01
ZA 10 0,002 0,02
15 0,002 0,03
FeCl 1 0,002 0,002
EDTA 5 0,002 0,01
4.1.7 Pengamatan Kepadatan dan Pertumbuhan Nannochloropsis oculata
Hasil pengamatan dan perhitungan kepadatan dari kultur semi massal
Nannochloropsis oculata yang diakukan di UK BAL Sundak dapat dilihat pada Tabel
7 dan grafik pertumbuhan Nannochloropsis oculata pada Gambar 14.
Tabel 7. Kepadatan Nannochlorpsis oculata pada Dosis ZA yang Berbeda
Dosis ZA
Hari ke-
5 ppm 10 ppm 15 ppm
4 4
D-0 88.1 x 10 88.1 x 10 88.1 x 104
4 4
D-1 452.5 x 10 435 x 10 555 x 104
D-2 437.5 x 104 495 x 104 662.5 x 104
4 4
D-3 375 x 10 347 x 10 602.5 x 104
D-4 407 x 104 432.5 x 104 622.5 x 104
4 4
D-5 477.5 x 10 495 x 10 700 x 104
4 4
D-6 270 x 10 275 x 10 487.5 x 104
D-7 82.5 x 104 75 x 104 230 x 104

Grafik Pertumbuhan Nannochloropsis oculata dengan Dosis


ZA yang Berbeda
800
Jumlah Kepadatan (104)

700
600
500
400 5 ppm
300 10 ppm
200
100 15 ppm
0
D-0 D-1 D-2 D-3 D-4 D-5 D-6 D-7
Hari Ke-

Gambar 14. Grafik Pertumbuhan N. oculata dengan Dosis ZA Berbeda


21

Puncak populasi Nannochloropsis oculata diperoleh pada perlakuan dengan


dosis ZA 15 ppm yaitu di hari kelima dengan kepadatan populasi sebesar 700x104
sel/ml dan terendah pada perlakuan dengan dosis ZA 5 ppm yaitu dengan kepadatan
populasi sebesar 477,5x104 sel/ml. Kepadatan populasi yang digunakan pada awal
kultur Nannochloropsis oculata adalah sebanyak 88,1x104 sel/ml.

4.1.8 Pengukuran Kualitas Air


Kualitas air yang diukur pada kultur semi massal Nannochloropsis oculata
diantaranya suhu udara & suhu air media yang diukur menggunakan thermometer,
salinitas yang diukur menggunakan refractometer, pH yang diukur menggunakan pH
meter. Rerata Hasil Pengukuran kualitas air pada masing-masing perlakuan dapat
dilihat pada Tabel 8 sebagai berikut.

Tabel 8. Rerata Kualitas Air pada Kultur Semi Massal Nannochloropsis oculata
Dengan Dosis ZA Berbeda
Dosis ZA
Kualitas Air
5 ppm 10 ppm 15 ppm
Suhu Air Media (°C) 27 27 27
Suhu Ruangan (°C) 28 28 28
Salinitas (ppt) 30 31 33
pH 8 8 6.5

4.2 Pembahasan
Pupuk sangat berperan penting pada kultur Nannochloropsis oculata. Kultur
semi massal Nannochloropsis oculata menggunakan pupuk pro teknis. Hal ini
disebabkan oleh penggunaan pupuk pro analis dalam kultur Nannochloropsis oculata
sangat mahal. Oleh sebab itu, pupuk pro teknis merupakan cara alternatif karena
harganya yang relatif murah, mudah diperoleh dan mampu mendukung pertumbuhan
dan kandungan gizi Nannochloropsis oculata. Penggunaan dosis pupuk yang tepat
dapat meningkatkan pertumbuhan ,mikroalga berdasarkan berbagai penelitian yang
telah dilakukan. Sulfur merupakan salah satu unsur makro nutrien yang diperlukan
untuk pertumbuhan mikroalga sebagai komponen utama pembentuk protein dalam sel,
22

yang merupakan bagian dasar kehidupan organisme. Kandungan sulfur pada pupuk ZA
mencapai 24%. Nitrogen juga merupakan salah satu elemen penting yang dibutuhkan
dalam pembentukan protein. Kandungan nitrogen pada pupuk ZA mencapai 20%. Oleh
sebab itu, pada pengamatan ini akan diuji penggunaan dosis ZA yang tepat dalam
media pupuk pro teknis untuk memenuhi kebutuhan sulfur dan nitrogen pada kultur
semi massal Nannochloropsis oculata. Penggunaan dosis ZA yang tepat dalam media
pupuk pro teknis pada pengamatan ini bertujuan untuk mendapatkan komposisi paling
efektif dalam meningkatkan pertumbuhan dan kandungan gizi Nannochloropsis
oculata.
Media yang digunakan dalam kultur mikroalga berbentuk cair yang di
dalamnya terkandung beberapa senyawa kimia (pupuk) yang merupakan sumber
nutrien untuk keperluan hidupnya. Media atau substrat tempat tumbuh dan
berkembangnya mikroalga, terdiri dari komponen kimia yang dikombinasikan
sedemikian rupa dalam bentuk formula media, sehingga akan menghasilkan
pertumbuhan dan produksi sel yang tinggi. Seperti halnya pada semua mahluk hidup,
untuk dapat berkembang biak dan melakukan aktifitas secara wajar memerlukan
sumber makanan yang lengka dan seimbang. Jika salah satu unsur nutrien berlebihan
atau kurang maka pertumbuhanpun akan terganggu. Pertumbuhan dan perkembangan
mikroalga memerlukan berbagai nutrien yang diabsorbsi dari luar (media). Hal ini
berarti ketersediaan unsur makro nutrien dan mikro nutrien dalam media tumbuhnya
mutlak diperlukan (Chen dan Shetty 1991 dalam Daefi 2016). Munurut Borowitzka
(1988) dalam Daefi (2016) unsur nutrien yang dibutuhkan dalam jumlah besar disebut
unsur makro nutrien sedangkan unsur-unsur yang dibutuhkan dalam jumlah relatif
sedikit disebut unsur mikro nutrien. Adapun unsur makro nutrien yang dibutuhkan
dalam media pertumbuhan mikroalga antara lain:
1. Nitrogen (N)
Unsur N merupakan komponen utama dari pembetuk protein dalam sel yang
merupakan bagian dasar kehidupan organisme. Sumber N dapat diperoleh dari KNO3,
23

NaNO3, NH4CI, (NH2)2CO (urea) dan lain-lain (Chen dan Shetty 1991 dalam Daefi
2016).
2. Fosfor (P)
Unsur P sangat dibutuhkan dalam proses protoplasma dan inti sel. P juga
merupakan bahan dasar pembentuk asam nukleat, fosfolifida, enzim dan vitamin. P
sangat berperan nyata dalam semua aktifitas kehidupan mikroalga. Sumber P dapat
diperoleh dari KH2PO4, NaH2PO4, Ca3PO4 (TSP) dan lain-lain. Menurut Dwijoseputro
(1994) dalam Daefi (2016) unsur P dibutuhkan untuk pembentukan pospolipida dan
nukleoprotein. Posporilasi dalam fotosintesis juga banyak melibatkan P untuk
membentuk senyawa berenergi tinggi.
3. Kalium (K)
Unsur K selain berperan dalam pembentukan protoplasma juga berperan
penting dalam kegiatan metabolisme, satu kation anorganik utama di dalam sel dan
kofaktor untuk beberapa koenzim (Kurniastuty dan Julinasari 1995 dalam Daefi 2016).
Sumber K dapat di peroleh dari KCL, KNO3 dan KH2PO4. Unsur K juga dapat dijumpai
secara melimpah dalam air laut. Penggunaan K sangat di butuhkan dalam media kultur
jika akan di gunakan air laut buatan (Brown dkk. 1997; Chen dan Shetty 1991;
Watanabe 1985; dan Suriawiria 1985 daam Daefi 2016).
4. Magnesium (Mg)
Unsur Mg merupakan kation sel yang utama dan bahan dasar klorofil. Kation sel yang
utama, kofaktor anorganik untuk banyak reaksi enzimatik berfungsi di dalam
penyatuan substrat dan enzim. Dari hasil penelitian Chen dan Shetty (1991) dalam
Daefi (2016), kandungan Mg pada air laut sangat tinggi yaitu 1.200 ppm/liter.
5. Sulfur (S)
Unsur S juga merupakan salah satu elemen penting yang dibutuhkan dalam
pembentukan protein. Sumber S dapat diperoleh dari NH4SO4 (ZA), CuSO4 dan lain-
lain (Watanabe 1985 dalam Daefi 2016).
6. Kalsium (Ca)
Unsur Ca berperan dalam penyelerasan dan pengaturan aktivitas protoplasma
24

dan kandungan pH di dalam sel. Sumber Ca dapat diperoleh dari CaCl2 dan Ca(NO3)2
(Chen dan Shetty 1991 dalam Daefi 2016).
Unsur mikro nutrien meskipun dibutuhkan dalam jumlah sedikit namun
keberadaannya sangat mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan mikroalga
(Chen dan Shetty 1991 dalam Daefi 2016). Adapun unsur mikro nutrien yang
dibutuhkan dalam media pertumbuhan mikroalga antara lain dapat dilihat pada Tabel
9.
Tabel 9. Unsur Mikro Nutrien dan Sumber Material
No Unsur Mikro Nutrien Sumber Material
1 Boron (Bo) H3BO3
2 Mangan (Mn) MnCl2
3 Seng (Zn) ZnCl2
4 Kobalt (Co) CoCl2
5 Molibdenum (Mo) (NH4)6MO7O24.4H2O
6 Tembaga (Cu) CuSO4.5H2O

Masing-masing spesies kebutuhan unsur tersebut tidak sama, tergantung pada


komposisi kimia. Berdasarkan studi penelitian dinyatakan bahwa unsur N dalam
bentuk nitrat dan P dalam bentuk fosfor merupakan dua unsur pokok yang harus
tersedia dalam media kultur mikroalga (Laven dan Soorgeloos 1996; Fogg 1987; dan
Bougis 1979 dalam Daefi 2016). Sedangkan formula yang dianggap cocok untuk kultur
Nannochloropsis oculata antara lain formula EDTA (Kurniastuty dan Julinasari 1995
dalam Daefi 2016), formula Alen-Nelson dan formula Miquel (Borowitzka 1988 dalam
Daefi 2016), formula Guillard (Laven dan Sorgeloos 1996 dalam Daefi 2016) dan
formula Conwy (Brown dkk. 1997 dalam Daefi 2016).
Perhitungan kepadatan populasi Nannochloropsis oculata menggunakan alat
Haemacytometer dan diamati dibawah mikroskop. Perhitungan dilakukan setiap hari
dimulai dari hari pertama sampai kepadatan populasi menurun. Perhitungan kepadatan
dilampirkan dalam gafik pertumbuhan Nannochloropsis oculata pada Gambar 14.
Hasil data yang didapatkan selama penelitian menunjukkan bahwa puncak
pertumbuhan populasi Nannochloropsis oculata dari masing-masing perlakuan berada
pada hari kelima (Gambar 14). Fase pertumbuhan pada Nannochloropsis oculata terdiri
25

atas fase adaptasi, fase eksponensial dan fase kematian (Sari 2009).
Fase lag terlihat hasil yang sama antar perlakuan. Perlakuan dengan dosis ZA
5 ppm, 10 ppm, dan 15 ppm fase lag berlangsung pada hari ke–0 (Gambar 14). Ini
menunjukan bahwa Nannochloropsis oculata cepat menyesuaikan diri terhadap media
kultur yang baru. Fase adaptasi Nannochloropsis oculata mengalami metabolisme
tetapi belum terjadi pembelahan sel atau tidaknya bertambah sel sehingga kepadatan
sel belum meningkat (Purwitasari dkk 2012).
Fase eksponensial merupakan terjadinya pertambahan jumlah individu
beberapa kali lipat dalam jangka waktu tertentu karena adanya pembelahan sel dalam
proses reproduksi serta pembentukkan dinding sel (Dayanto dkk 2013). Seperti yang
terlihat pada Gambar 8, fase eksponensial pada perlakuan dosis ZA 5 ppm, 10 ppm,
dan 15 ppm berlangsung selama 4 hari yaitu hari ke-1 hingga hari ke-2, hari ke-3
mengalami sedikit penurunan dan pada hari ke-4 hingga ke-5 meningkat lagi. Fase
eksponensial yang terjadi tiga kali pada setiap perlakuan ini diduga karena pada seluruh
perlakuan Nannochloropsis oculata dapat memanfaatkan nutrisi secara optimal.
Menurut (Sari dkk 2012) bahwa jenis dan kadar unsur hara yang terkandung di dalam
media sangat berpengaruh terhadap kenaikan Nannochloropsis oculata dan terjadi
puncak populasi pada hari ke-5 pada perlakuan dosis ZA 5 ppm, 10 ppm, dan 15 ppm.
Puncak yang tertinggi pada perlakuan dengan dosis ZA 15 ppm yaitu dihari kelima
dengan kepadatan populasi sebesar 700x104 ind/l dan yang terendah pada perlakuan
dengan dosis ZA 5 ppm yaitu dengan kepadatan populasi sebesar 477,5x104 ind/l. Hal
ini disebabkan jumlah sel cenderung tetap diakibatkan sel telah mencapai titik jenuh
(Ruyatin dkk 2015).
Fase kematian merupakan tahap dimana Nannochloropsis oculata mengalami
penurunan laju pertumbuhan. Perlakuan dengan dosis ZA 5 ppm, 10 ppm, dan 15 ppm
mengalami penurunan yang berlangsung pada hari ke–6 sampai hari ke-7 (Gambar 14).
Hal yang disebabkan Nannochloropsis oculata mengalami penurunan yaitu
berkurangnya nutrient dalam media kultur sehingga Nannochloropsis oculata tidak
dapat lagi memanfaatkan nutrient yang ada secara optimal.
26

Pertumbuhan Nannochloropsis oculata selain dipengaruhi oleh kandungan


nutrisi juga dipengaruhi oleh kondisi lingkungan. Faktor lingkungan yang mendukung
pertumbuhan Nannochloropsis oculata adalah suhu, salinitas dan pH. Data hasil
pengukuran kualitas air selama pengamatan diperoleh pH antara 7,25 - 8. Nilai
keasaman pH merupakan faktor yang penting bagi pertumbuhan Nannochloropsis
oculata. Sel mikroalga sangat peka terhadap derajat keasaman cairan yang
mengelilinginya. Derajat keasaman diukur pada skala satuan pH (Kimball 1999 dalam
Daefi 2016). Batas pH untuk pertumbuhan jasad merupakan suatu gambaran dari batas
pH bagi kegiatan enzim (Van Den Hoek dkk. 1995 dalam Daefi 2016). Kisaran pH
optimum bagi pertumbuhan mikroalga Nannochloropsis sp. adalah 8,0-9,5 (Isnansetyo
dan Kurniastuty 1995 dalam Daefi 2016).
Fluktuasi salinitas secara langsung menyebabkan perubahan tekanan osmosis
di dalam sel mikroalga. Salinitas yang terlampau tinggi atau terlampau rendah,
menyebabkan tekanan osmosis di dalam sel menjadi lebih rendah atau lebih tinggi,
sehingga aktifitas sel menjadi terganggu. Hal ini dapat mempengaruhi pH sitoplasma
sel dan menurunkan kegiatan enzim di dalam sel (Rusyani dkk. 2007 dalam Daefi
2016). Nannochloropsis sp. dapat tumbuh pada salinitas 0-35 ‰. Kisaran salinitas
optimum bagi pertumbuhan Nannochloropsis sp. adalah 25-35 ‰ (Isnansetyo dan
Kurniastuty 1995 dalam Daefi 2016). Salinitas awal yaitu 27 ppt dan selama
pengamatan meningkat. Salinitas yang diamati selama penelitian berkisar antara 27 -
35 ppt.
Suhu yang diamati selama pengamatan berkisar antara 26-27 ºC. Suhu selama
pengamatan kultur semi massal Nannochloropsis oculata relatif stabil dan masih dalam
kisaran suhu yang optimal bagi pertumbuhan Nannochloropsis oculata yaitu berkisar
25-30oC (Isnansetyo dan Kurniastuty 1995 dalam Daefi 2016).
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan
Berdasarkan praktik kerja lapangan yang berjudul Kultur Semi Massal
Nannochloropsis oculata di UK BAL Sundak Gunungkidul dapat disimpulkan bahwa
1. Teknik kultur semi massal Nannochloropsis oculata dimulai dari persiapan wadah
dan air media, sterilisasi air media menggunakan kaporit dengan dosis 30 ppm,
inokulasi Nannochloropsis oculata, pemupukan menggunakan UREA, EDTA,
FeCl, SP 36, dan ZA dengan dosis 5 ppm, 10, ppm, & 15 ppm, kemudian dilakukan
pengamatan setiap hari hingga terjadi penurunan kepadatan.
2. Perlakuan dengan dosis ZA 15 ppm memiliki tingkat kepadatan tertinggi. Jumlah
kepadatannya yaitu 700x104 ind/l dan yang terendah pada perlakuan dengan dosis
ZA 5 ppm yaitu dengan kepadatan populasi sebesar 477,5x104 ind/l. . Oleh karena
itu, kultur semi massal Nannochloropsis oculata dengan dosis ZA 15 ppm sangat
efektif karena dapat menghasilkan jumlah sel Nannochloropsis oculata yang
optimal.
3. Faktor lingkungan yang mempengaruhi kultur semi massal Nannochloropsis oculata
diantaranya suhu, salinitas, dan pH. Suhu selama kultur berkisar antara 26-27 ºC,
salinitas awal 27 ppt, dan pH antara 7,25-8.

5.2 Saran
Kegiatan kultur mikroalga sebaiknya sterilisasi lebih diperhatikan agar tingkat
keberhasilan kultur semakin baik. Penggunaan alat untuk pengamatan dan perhitungan
kepadatan juga harus dilakukan secara hati-hati karena ada beberapa alat yang mudah
rusak serta ketersediaannya yang terbatas di balai. Penggunaan pupuk dalam kultur
perlu adanya penelitian lebih lanjut dari segi jenis maupun dosis yang digunakan.

27
DAFTAR PUSTAKA

Barsanti, L. & P, Gualtieri. 2006. Algae Anatomy, Biochemistry, and Biotechnolgy.


CRC Press. United States of America. Dalam Daefi T (Ed). Pertumbuhan
dan Kandungan Gizi Nannochloropsis sp. Yang Diisolasi dari Lampung
Mangrove Center dengan Pembeian Dosis Urea Berbeda pada Kultur Skala
Laboratorium. Skripsi. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam.
Universitas Lampung. Bandar Lampung.
BBAPS (Balai Budidaya Air Payau Situbondo). 2012. Petunjuk Teknis Poduksi Pakan
Alami Phytoplankton dan Zooplankton. Jakarta. Kementrian Kelautan dan
Perikanan, Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya.
Borowitzka, M.A & L.J. Borowitzka. 1988. Microalgae Biotechnology. Cambridge
University Press. New York. Dalam Daefi T (Ed). Pertumbuhan dan
Kandungan Gizi Nannochloropsis sp. Yang Diisolasi dari Lampung
Mangrove Center dengan Pembeian Dosis Urea Berbeda pada Kultur Skala
Laboratorium. Skripsi. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam.
Universitas Lampung. Bandar Lampung.
Bougis, P. 1979. Marine Plankton Ecology. American Elseiver Publishing Company.
New York. Dalam Daefi T (Ed). Pertumbuhan dan Kandungan Gizi
Nannochloropsis sp. Yang Diisolasi dari Lampung Mangrove Center dengan
Pembeian Dosis Urea Berbeda pada Kultur Skala Laboratorium. Skripsi.
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Universitas Lampung.
Bandar Lampung.
Chen, J dan H.P.C. Shetty. 1991. Culture of Marine Feed Organisms. National Inland
Institute Kasetsart University Campus. Bangkok. Dalam Daefi T (Ed).
Pertumbuhan dan Kandungan Gizi Nannochloropsis sp. Yang Diisolasi dari
Lampung Mangrove Center dengan Pembeian Dosis Urea Berbeda pada
Kultur Skala Laboratorium. Skripsi. Fakultas Matematika dan Ilmu
Pengetahuan Alam. Universitas Lampung. Bandar Lampung.
CSIRO. 2009. Nannochloropsis sp. (online).
(http://www.scienceimage.csiro.au/image/10697 diakses 26 Agustus 2018).
Daefi T. 2016. Pertumbuhan dan Kandungan Gizi Nannochloropsis sp. Yang Diisolasi
dari Lampung Mangrove Center dengan Pembeian Dosis Urea Berbeda pada
Kultur Skala Laboratorium. Skripsi. Fakultas Matematika dan Ilmu
Pengetahuan Alam. Universitas Lampung. Bandar Lampung.
Dwidjoseputro. 1994. Pengantar Fisiologi Tumbuhan. PT. Gramedia Pustaka Utama.
Jakarta. Dalam Daefi T (Ed). Pertumbuhan dan Kandungan Gizi N. Oculata

28
29

Yang Diisolasi dari Lampung Mangrove Center dengan Pembeian Dosis


Urea Berbeda pada Kultur Skala Laboratorium. Skripsi. Fakultas
Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Universitas Lampung. Bandar
Lampung.
Djarijah, A. S. 1996. Buku Pakan Ikan Alami. PT. Kanisius. Yogyakarta. 64 hlm.
Dalam Jadid R., Dewiyanti I.,Nurfadillah (Ed). Penambahan Air Kelapa
pada Media Pertumbuhan Populasi Nannochloropsis sp. Jurnal Ilmiah
Mahasiswa Kelautan dan Perikanan Unsyiah. Volume 2, No 1: 113-118.
Fachrullah M.R. 2011. Laju Pertumbuhan Mikroalga Penghasil Biofuel Jenis Chlorella
sp. Dan Nannochloropsis sp. Yang Dikultivikasi Menggunakan Air Limbah
Hasil Penambangan Timah di Pulau Bangka. Skripsi. Institut Pertanian
Bogor. Bogor.
Fathurrahman, P dan Sutikno, S. 2010. Strategi Belajar Mengajar. Bandung: PT.
Tarsito.
Fogg, G. E. 1987. Algal Cultures and Phytoplankton Ecology. The Univercity of
Wiconsin Press. London. Dalam Daefi T (Ed). Pertumbuhan dan Kandungan
Gizi Nannochloropsis sp. Yang Diisolasi dari Lampung Mangrove Center
dengan Pembeian Dosis Urea Berbeda pada Kultur Skala Laboratorium.
Skripsi. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Universitas
Lampung. Bandar Lampung.
Fulk and Main. 1991. Rotifer and Microalgae Culture System. Proceding of a U.S. –
Asia Workshop. Honolulu. Hawai. Dalam Tugiyono, Setiawan A., Rusyani
E., Erlin (Ed). Kultur Skala Semi Massal Isolat Nannochloropsis sp dari
Perairan Ekosistem Lampung Mangrove Center Sebagai Pakan Hidup.
Fakultas Pertanian. Univeristas Lampung. Lampung.
Hasegawa, T., Y .Yoshikai, M. Okuda. & K. Nomoto. 1990. Accelerated Restoration
of The Leukocyte Number and Augmented Resistance Against Escherichia
Coli in Cyclophosphamide Treated Rats Orally Administered with A Hot
Water Extract of Chlorella vulgaris. International Journal of
Immunopharmacology. 12(8): 883-891. Dalam Daefi T (Ed). Pertumbuhan
dan Kandungan Gizi Nannochloropsis sp. Yang Diisolasi dari Lampung
Mangrove Center dengan Pembeian Dosis Urea Berbeda pada Kultur Skala
Laboratorium. Skripsi. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam.
Universitas Lampung. Bandar Lampung.
Isnansetyo, A., & Kurniastuty. 1995. Teknik Kultur Fitoplankton dan Zooplankton.
Kanisius. Yogyakarta. Dalam Daefi T (Ed). Pertumbuhan dan Kandungan
Gizi Nannochloropsis sp. Yang Diisolasi dari Lampung Mangrove Center
dengan Pembeian Dosis Urea Berbeda pada Kultur Skala Laboratorium.
30

Skripsi. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Universitas


Lampung. Bandar Lampung.
Kimbal, J. W. 1999. Biologi. Edisi Kelima. Erlangga. Jakarta. Dalam Daefi T (Ed).
Pertumbuhan dan Kandungan Gizi Nannochloropsis sp. Yang Diisolasi dari
Lampung Mangrove Center dengan Pembeian Dosis Urea Berbeda pada
Kultur Skala Laboratorium. Skripsi. Fakultas Matematika dan Ilmu
Pengetahuan Alam. Universitas Lampung. Bandar Lampung.
Laven, P., & P. Sorgeloos. 1996. Manual on The Production and Use of Live Food for
Aquaculture. FAO Fisheries Technical Paper. Rome. Dalam Daefi T (Ed).
Pertumbuhan dan Kandungan Gizi Nannochloropsis sp. Yang Diisolasi dari
Lampung Mangrove Center dengan Pembeian Dosis Urea Berbeda pada
Kultur Skala Laboratorium. Skripsi. Fakultas Matematika dan Ilmu
Pengetahuan Alam. Universitas Lampung. Bandar Lampung.
Lubian, L. M. 2000. Nannochloropsis (Eustigmatophyceae) as source of commercially
valuable pigments. Journal of Applied Phycology 12: 249–255. Dalam
Tugiyono, Setiawan A., Rusyani E., Erlin (Ed). Kultur Skala Semi Massal
Isolat Nannochloropsis sp dari Perairan Ekosistem Lampung Mangrove
Center Sebagai Pakan Hidup. Fakultas Pertanian. Univeristas Lampung.
Lampung.
Nazir, M. 1988. Metode Penelitian. Ghalia Indonesia. Jakarta. Dalam Kumalasari N
(Ed). Pemeriksaan Ektoparasit pada Ikan Lele Masamo (Clarias sp.) di Balai
Pengembangan Teknologi Kelautan dan Perikanan. Sleman.
Nawawi dan Hadari. 1993. Metode Penelitian Bidang Sosial. Yogyakata: Gajah Mada
University Press, hal 31. Dalam Idrus (Ed). Prevalensi dan Intensitas
Ektoparasit pada Kepiting Bakau (Scylla Serrata) Hasil Tangkapan Di
Pesisir Kenjeran Surabaya. Skripsi. Fakultas Perikanan dan Kelautan.
Universitas Airlangga. Surabaya.
Purwitasari A.T., M.A. Alamsjah., B.S Rahardja. 2012. Pengaruh Konsentrasi Zat
Pengatur Tumbuh terhadap Pertumbuhan Nannochloropsis oculata. Fakultas
Perikanan dan Kelautan. Univeristas Airlangga. Surabaya. 1(2):61-70.
Restiada, I. N., Muhdiat, & A. G. Arif. 2008. Penyediaan Bibit Plankton
Nannochloropsis oculata untuk Skala Massal. Buletin Teknik. Lit.
Akuakultur. 7(1): 34.
Ruyatin., I. S. Rohyani., Laali. 2015. Pertumbuhan Tetraselmis dan Nannochloropsis
Pada Skala Laboratorium. Fakultas MIPA, Universitas Mataram. 1(2): 296-
299 hlm.
Sangadji, E.M., Sopiah. 2010. Merodologi Penelitian (Pendekatan Praktis dalam Pene-
31

litian). CV. Andi Offset. Yogyakarta.


Sari I.P., Abdul Mandan. 2012. Pola Pertumbuhan Nannochloropsis oculata pada
Kultur Skala Laboratorium, Intermediet, dan Massal. Fakultas Perikanan dan
Kelautan. Universitas Airlangga. Surabaya.
Siagian, D., Sugiarto. 2002. Metode Statistik untuk Bisnis dan Ekonomi Gramedia
Pustaka Utama. Jakarta. Dalam Kumalasari N (Ed). Pemeriksaan Ektoparasit
pada Ikan Lele Masamo (Clarias sp.) di Balai Pengembangan Teknologi
Kelautan dan Perikanan. Sleman.
Suriawiria, U. 1985. Pengantar Mikrobiologi Umum. Angkasa. Bandung. Dalam Daefi
T (Ed). Pertumbuhan dan Kandungan Gizi Nannochloropsis sp. Yang
Diisolasi dari Lampung Mangrove Center dengan Pembeian Dosis Urea
Berbeda pada Kultur Skala Laboratorium. Skripsi. Fakultas Matematika dan
Ilmu Pengetahuan Alam. Universitas Lampung. Bandar Lampung.
Susilaningsih, D., A.C. Djohan, D.N. Widyaningrum, & K. Anam. 2009. Biodiesel
from Indigenous Indonesian Marine Microalgae Nannochloropsis sp.
Journal of biotechnology. 2(2) Oct. 2009 ISSN: 1979-9756.
Tugiyono, Setiawan A., Rusyani E., Erlin. Kultur Skala Semi Massal Isolat
Nannochloropsis sp dari Perairan Ekosistem Lampung Mangrove Center
Sebagai Pakan Hidup. Fakultas Pertanian. Univeristas Lampung. Lampung.
Van Den Hoek , C., D.G. Mann & H.M. Johns. 1995. An Introduction to Phycology.
Cambridge at the University Press. London. Dalam Daefi T (Ed).
Pertumbuhan dan Kandungan Gizi Nannochloropsis sp. Yang Diisolasi dari
Lampung Mangrove Center dengan Pembeian Dosis Urea Berbeda pada
Kultur Skala Laboratorium. Skripsi. Fakultas Matematika dan Ilmu
Pengetahuan Alam. Universitas Lampung. Bandar Lampung.
Watanabe, M.M. 1985. Nutritional Values Of Live Organism Use In Japan For
Mass Propagation On Fish. A. Review Aquaculture. 34: 115-143. Dalam
Daefi T (Ed). Pertumbuhan dan Kandungan Gizi Nannochloropsis sp. Yang
Diisolasi dari Lampung Mangrove Center dengan Pembeian Dosis Urea
Berbeda pada Kultur Skala Laboratorium. Skripsi. Fakultas Matematika dan
Ilmu Pengetahuan Alam. Universitas Lampung. Bandar Lampung.
Widyaningrum, Nilam F., Susilo Bambang, Hermanto Bagus. 2013. Studi
Eksperimental Fotobioreaktor Photovoltaic Untuk Produksi Mikroalga
(Nannochloropsis oculata). Jurnal Bioproses Komoditas Tropis Vol.1 No.2.
WoRMS. 2015. Nannochloropsis oculata (Droop) D.J.Hibberd, 1981. (online).
(http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=376148 diakses
26 Agustus 2018).
LAMPIRAN
32

Lampiran 1. Alat yang Digunakan

Haemocytometer
Mikroskop Cahaya

Pipet Filler Gelas Ukur

Timbangan Refractometer
33

Pipet Tetes Beaker glass

Tisu Hand Counter

Toples kaca Thermometer


34

pH meter

Lampiran 2. Bahan yang Digunakan

Inokulan Nannochloropsis oculata Kaporit


ZA EDTA
35

SP 36 FeCl

UREA

Lampiran 3. Kegiatan yang Dilakukan

Penimbangan Pupuk Pembuatan Pupuk


36

Pengisian Air Media Pengukuran Salinitas

Pemberian Pupuk pada Toples Kaca Pengukuran pH

Penuangan Inokulan pada Toples Kaca Kultur semi massal Nannochloropsis


oculata
37

Pengamatan Jumlah Kepadatan


Nannochloropsis oculata

Anda mungkin juga menyukai