MODUL 5

MAKANAN PENDAMPING ASI

(MP-ASI)
 DAFTAR TILIK UNTUK KETERAMPILAN
PEMBERIAN MP-ASI
(Diisi oleh Pengajar)
Nilailah kinerja setiap langkah yang diamati menggunakan skala sebagai berikut :
1. Perlu perbaikan : Menjelaskan hanya sebagian dari teori
2. Mahir : Menjelaskan dengan benar, sesuai dengan teori
0. Gagal : Langkah tidak dilakukan

Nilai
No Langkah
0 1 2
1. Mempersiapkan alat bantu untuk melakukan konseling
a. Leaf leat
b. Flipchart
c. Power Point
2. Memperkenalkan diri kepada ibu
3. Menjelaskan tujuan konseling
4. Meminta persetujuan kepada ibu untuk melakukan konseling
5. Menjelaskan tentang definisi MP-ASI
6. Menjelaskan tentang alasan bayi/anak harus mendapat MP-ASI?
7. Menjelaskan macam-macam MP-ASI
8. Menjelaskan tentang bentuk MP-ASI
9. Menjelaskan tahapan MP-ASI
10. Menjelaskan pola pemberian ASI dan MP-ASI untuk bayi dan
anak
11. Menjelaskan frekuensi dan jumlah MP-ASI yang diberikan
12. Menjelaskan Hal-hal yang harus diperhatikan bila anak mulai
makan MP-ASI
13. Menjelaskan cara pemberian MP-ASI
 MATERI RUJUKAN
Asuhan Bayi dan Baduta (MP-ASI)
MAKANAN PENDAMPING ASI (MP-ASI)
Apa Itu MP-ASI ?
MP-ASI adalaha makanan atau minuman yang mengandung Gizi, diberikan kepada bayi atau
anak usia 6-24 bulan guna memenuhi gizi selain ASI
MP-ASI berupa makanan padat atau cair yang diberikan secara bertahap sesuai dengan usia
dan kemampuan pencernaan bayi/anak
Mengapa Bayi/Anak harus mendapat MP ASI?
Pada sia 6-12 bulan, ASI hanya menyediakan ½ atau lebih kebutuhan gizi bayi, dan pada usia
12-24 bulan ASI menyediakan 1/3 dari kebutuhan gizinya sehingga MP-ASI harus segera
diberikan mulai bayi berusia 6 bulan

APA saja macam MP-ASI ?

 MP-ASI dari bahan makanan local yang dibuat sendiri
 MP-ASI pabrikan dalam bentuk bungkusan, kaleng atau botol
Apa saja macam MP-ASI?
 Makanan Lumat
Contoh : Tomat Saring, Pepaya Lumat, bubur ikan, tempe, sayuran
dilumatkan
 Makanan Lembek
Contoh : bubur nasi campur, nasi tim halus, bubur kacang hijau
 Makanan Keluarga
Contoh : nasi, lauk hewani, lauk nabati, sayur dan buah

Bagaimana pola pemberian ASI dan MP ASI untuk bayi dan anak ?

Makanan Makanan Makanan

Umur (Bulan) ASI
Lumat Lembik Keluarga
0-6
6-9
9-12
12-24
Berapa Frekuensi dan jumlah MP-ASI yang diberikan ?
Umur Frekuensi Jumlah
6-9 Bulan 3x Makanan umat+ASI Secara bertahap ditingkatkan
mulai dari 2/3 mangkuk ukuran
250 ml tiap kali makan
9-12 Bulan 3x Makanan Lembik + 2x Makanan ¼ mangkuk ukuran 250 ml
selingan + ASI
12-24 Bulan x Makanan selingan + ASI Semangkuk penuh ukuran 250
ml

Apa yang perlu diperhatikan bila anak mulai makan MP ASI

 MP-ASI yang diberikan pertama sebaiknya adalah makanan lumat berbahan dasar
makanan pokok terutama beras/ tepung beras
 Bila bayi sudah mulai makan MP-ASI, bayi memerlukan waktu untuk membiasakan diri
pada rasa maupun bentuk makanan baru tersebut.
 Makanan yang bergizi seimbang sangat baik untuk anak. Dalam satu kali makan
sebaiknya terdiri dari sumber karbohidrat, protein hewani, protein nabati, sayur lengkap
dengan buah.
 Makanan sumber berasal dari beras, jagung, ubi, kentang, singkong dan sagu, dll.
 Makanan sumber protein nabati berasal dari kacang-kacangan dan hasil olahannya
(tempe, tahu, dll).
 Berikan makanan selingan lebih sering dengan porsi kecil, seperti toyi atau biscuit yang
dioles dengan mentega/selai kacang/meises/buah dan kue.
 Makanan selingan yang tidak baik adalah makanan yang mengandung gula, tetapi kurang
zat gizi lainnya, seperti minuman bersoda, minuman buah yang manis, permen, es lilin
dan kue yang terlalu manis.

Bagaimana cara pemberian MP ASI ?

Seorang anak perlu belajar bagaimana cara makan, menoba rasa dan tekstur makanan baru anak
mengunyah makanan dan menelannya dengan cara
 Memberi perhatian disertai senyuman dan kasih saying
 Menatap mata anak dan mengucapkan kata-kata yang mendorong anak untuk makan.
 Memberi makan anak dengan sabar dan tidak tergesa-gesa.
 Menunggu bila anak sedang berhenti makan dan suapi lagi setelah beberapa saat tanpa
memaksa
 Mencoba berbagi campuran bahan makanan, rasa, dan tekstur agar anak suka makan.
 Memberi makanan yang dipotong kecil, sehingga anak dapat belajar memegang dan
makan sendiri.
Bahan rujukan : Kementrian Kesehatan Republik Indonesia, 2001, Buku Panduan Kader
Posyandu.

SESI 11 : KUNJUNGI RUMAH …