Petunjuk Pembuatan Pisang Goreng

Oleh : Angga Aji P

Alat dan Bahan Pembuatan Pisang Goreng

ALAT :

 Penggorengan
 Kompor
 Spatula
 Sendok
 Pisau
 Mangkok / Tempat Adonan
 Piring Saji

BAHAN :

 150 gram Tepung Terigu Protein Sedang

 75 gram Gula Pasir
 Garam Secukupnya
 1 Butir Telur Ayam
 100 ml Air
 ¼ Sendok Teh Baking Powder
 1 Buah Pisang Kepok
 500 ml minyak goreng

CARA MEMBUAT :

 Kupas kulit pisang kepok, kemudian potong serong.

 Campur tepung terigu protein sedang atau tepung beras atau tepung
tapioka dengan gula, telur, garam, air dan baking powder ke dalam tempat
adonan dan aduk hingga rata dan kental.
 Masukkan pisang kepok ke dalam adonan, kemudian goreng hingga
berwarna keemasan. Angkat, tiriskan, dan sajikan.