LAPORAN KULIAH KERJA NYATA TEMATIK

OLEH:
TIM KUKERTA DESA SUNGAI GERINGGING
KECAMATAN KAMPAR KIRI
KABUPATEN KAMPAR

LEMBAGA PENELITIAN DAN PENGABDIAN KEPADA

MASYARAKAT
UNIVERSITAS RIAU
TAHUN 2018
 LEMBAR PENGESAHAN

LAPORAN KULIAH KERJA NYATA TEMATIK

Desa/ Kelurahan : Desa Sungai Geringging

Kecamatan : Kampar Kiri
Kabupaten/ kota : Kampar
Ketua Kelompok : Rahmat Uqbah Nursalam
Anggota : 1. Basyits Ali Alfairi
2. Boby Prasetio Miranda
3. Dilla Wahyuni
4. Engraini Prahmadya
5. Maulana Al Mustaqim
6. Putri Amalia
7. Rani Pravita
8. Reyhan Busra Permana
9. Sundari Fitria Oktavian

Sungai Geringging, 26 Agustus 2018

Mengetahui,
Koordinator Desa Kepala Desa Sungai Geringging

Rahmat Uqbah Nursalam Yupen Hadi

NIM. 1502111235

Menyetujui,
Dosen Pembimbing Lapangan

Prof. Dr. Ir. Sukendi, M.Si

NIP.19621013 198903 1 001

i
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat serta hidayah-Nya
sehingga Proposal Kuliah Kerja Nyata Tematik dengan tema “Inovasi Olahan Jagung Guna
Menumbuhkan Minat Berwirausaha dan Meningkatkan Kualitas Ekonomi di Desa Sungai
Geringging”dapat diselesaikan. Shalawat beserta salam tidak lupa pula kita hadiahkan kepada
junjungan alam yakni nabi besar kita Baginda Rasulullah SAW, semoga kita termasuk dalam
umat yang diberi syafa’at di yaumil akhir.
Laporan ini dibuat dengan tujuan untuk melakukan kegiatan Kuliah Kerja Nyata Tematik
yang diterima oleh tim Kuliah Kerja Nyata Desa Sungai Geringging. Penulis sudah berupaya
semaksimal mungkin menulis laporan ini dengan baik. Namun tidak menutup kemungkinan masih
ada kekurangan. Dengan segala kerendahan hati kami berharap Bapak/Ibu dapat memakluminya.
Penyusun memohon maaf sebesar-sebesarnya atas segala kekurangan serta kekhilafan
dalam penulisan proposal ini. Demikianlah proposal ini kami susun dan kami mengucapkan
terima kasih atas kerjasama seluruh pihak yang telah terlibat dalam penyusunan proposal ini.

Desa Sungai Geringging, 26 Agustus 2018

Penyusun

Tim KUKERTA Desa Sungai Geringging

ii
 DAFTAR ISI
LEMBAR PENGESAHAN .................................................................................................i
KATA PENGENTAR .......................................................................................................... ii
DAFTAR ISI......................................................................................................................... iii

BAB I PENDAHULUAN
A. Gambaran Umum Lokasi KUKERTA ............................................................................ 1
1. Struktur Pemerintahan ............................................................................................... 1
2. Kondisi Geografis ......................................................................................................2
3. Kondisi Demografi.....................................................................................................3
B. Permasalahan Desa .......................................................................................................... 10
C. Potensi Desa ..................................................................................................................... 10
D. Tujuan KUKERTA .......................................................................................................... 11
BAB II RANCANGAN DAN PELAKSANAAN PROGRAM KERJA
A. Rancangan Program Kerja ............................................................................................... 12
B. Realisasi Program Kerja ..................................................................................................16
1. Perkenalan, Temu Ramah dan Silaturahmi ................................................................ 16
a. Latar Belakang .....................................................................................................16
b. Target Peserta.......................................................................................................16
c. Waktu dan Tempat .............................................................................................. 16
d. Tujuan .................................................................................................................. 16
e. Realisasi Program Kerja ...................................................................................... 16
f. Kendala ................................................................................................................ 16
2. SosialisasiKegiatan ....................................................................................................17
a. Latar Belakang ....................................................................................................17
b. Waktu dan Tempat ............................................................................................. 17
c. Tujuan ................................................................................................................. 17
d. Target Peserta ......................................................................................................17
e. Realisasi Program Kerja...................................................................................... 17
f. Kendala ............................................................................................................... 17
3. Survey Lapangan dan Diskusi ................................................................................... 17
a. Latar Belakang .....................................................................................................17
b. Waktu dan Tempat .............................................................................................. 18
c. Tujuan .................................................................................................................. 18
d. Target Peserta.......................................................................................................18
e. Realisasi Program Kerja ...................................................................................... 18
f. Kendala ................................................................................................................ 18
4. Seminar kewirausahaan olahan pangan jagung ......................................................... 18
a. Latar Belakang .....................................................................................................18
b. Waktu dan Tempat .............................................................................................. 19
c. Tujuan .................................................................................................................. 19
d. Target Peserta.......................................................................................................19
e. Realisasi Program Kerja ...................................................................................... 19
f. Kendala ................................................................................................................ 19

iii
 5. Workshop olahan pangan dari jagung ........................................................................ 20
a. Latar Belakang ....................................................................................................20
b. Waktu dan Tempat ............................................................................................. 20
c. Tujuan ................................................................................................................. 20
d. Target Peserta ......................................................................................................20
e. Realisasi Program Kerja...................................................................................... 20
f. Kendala ............................................................................................................... 21
6. PeringatanHari Kemerdekaan RI Ke-73 ....................................................................21
a. Latar Belakang .....................................................................................................21
b. Waktu dan Tempat .............................................................................................. 21
c. Tujuan .................................................................................................................. 21
d. Target Peserta.......................................................................................................21
e. Realisasi Program Kerja ...................................................................................... 22
f. Kendala ................................................................................................................ 22
7. Perpisahan Tim KUKERTA dengan masyarakat desa .............................................. 22
a. Latar Belakang ....................................................................................................22
b. Waktu dan Tempat ............................................................................................. 22
c. Tujuan ................................................................................................................. 22
d. Target Peserta ......................................................................................................23
e. Realisasi Program Kerja...................................................................................... 23
f. Kendala ............................................................................................................... 23

BAB III PENUTUP

A. Potensi yang Perlu Diperhatikan ...................................................................................... 24
B. Permasalahan yang Perlu Diselesaikan ............................................................................ 24
C. Rekomendasi .................................................................................................................... 24

LAMPIRAN
A. Absensi Harian ................................................................................................................. 25
B. Absensi Kegiatan ............................................................................................................. 30
C. Dokumentasi Kegiatan .....................................................................................................34
D. Laporan Keuangan ........................................................................................................... 39
E. Bukti Kwitansi ................................................................................................................. 42

iv
 BAB I
PENDAHULUAN

A. Gambaran Umum Lokasi KUKERTA

1. Struktur Pemerintahan

1
2. Kondisi Geografis
Desa Sungai Geringging dengan luas wilayah 519 ha.
Letak geografi Desa Sungai Geringging, terletak diantara :
 Sebelah Utara : Desa Sei Paku
 Sebelah selatan : Desa Lipatkain Utara
 Sebelah Barat : HPH,PT.HTI
 Sebelah Timur : Desa Kelurahan Lipatkain
Topografi dengan bentang wilayah dataran rendah.
 Curah hujan : 1.100,00 mm.
 Jumlah bulan hujan : 5 bulan.
 Suhu rata-rata harian : 23 ºC - 33 ºC.
 Tinggi tempat : +56 m dpl.
Luas wilayah Desa SungaiGeringging adalah 519 ha terdiri dari:
o pesawahan :167 ha.
o Permukiman : 300 ha.
o Lapangan olah raga : 1,5 ha.
o Kebun karet : 140 ha.

2
 o Kebun sawit : 11 ha.
o Tanah hutan Produksi : - ha.
o Tanah Hutan Konversi : - ha.
o Tanah lainnya : 0 ha.

Desa Sungai Geringging yang kita lihat seperti sekarang ini mempunyai ciri
spesifik sebagai berikut:
a. Berkembang menjadi Desa dengan tipologi Desa berkembang dengan ciri dan
karakter utama ekonomi persawahan dan lainnya.
b. Interaksi yang sangat kuat antara masyarakat adatnya.
c. Kepemilikan lahan persawahan dan perkebunan minimnya tanaman pangan
d. Kawasan pemukiman penduduk terkonsentrasi pada empat Dusun yakni :
1. Dusun I Suka Jadi
2. Dusun II Suka Mulya
3. Dusun III Sidomulyo
4. Dusun IV Pesisir
3. Kondisi Demografi
Kependudukan
Berdasarkan Data Administrasi Pemerintah Desa, jumlah penduduk yang tercatat
secara administrasi, jumlah kk = 317 sedangkan jumlah jiwa = 1.188 jiwa. Dengan
rincian penduduk berjenis Kelamin laki-laki berjumlah 667 jiwa, sedangkan berjenis
kelamin perempuan berjumlah 521 jiwa. Berkaitan dengan data jumlah penduduk
dapat dilihat pada Tabel 1 berikut ini

Tabel 1. Jumlah Penduduk Berdasarkan Jenis Kelamin

Desa Sungai Geringging Tahun 2016

No. Jenis Kelamin Jumlah Prosentase (%)

1. Laki-laki 667 52,00
2. Perempuan 521 48,00
Jumlah 1.188 100%

Sumber : Buku Administrasi Desa Sungai Geringging, Tahun 2016

Agar dapat mendeskripsikan lebih lengkap tentang informasi keadaan

kependudukan di Desa Sungai Geringging dilakukan identifikasi jumlah penduduk

3
 dengan menitikberatkan pada klasifikasi usia dan jenis kelamin. Sehingga akan
diperoleh gambaran tentang kependudukan Desa Sungai Geringging yang lebih
komprehensif. Untuk memperoleh informasi yang berkaitan dengan deskripsi tentang
jumlah penduduk di Desa Sungai Geringging berdasarkan usia dan jenis kelamin
secara detail dapat dilihat dalam Tabel 4 berikut ini :

Tabel 2. Jumlah Penduduk Berdasarkan Kelompok Usia

Desa Sungai Geringging Tahun 2016
Prosentase
No. Kelompok Usia Laki-laki Perempuan Jumlah
(%)

1. 0–4 55 60 115 13,15

2. 5–9 60 57 117 16,98

3. 10 – 14 74 66 140 6,84

4. 15 – 19 70 65 135 10,95

5. 20 – 24 66 33 79 10,95

6. 25 – 29 55 49 101 9,58

7. 30 – 34 50 48 98 6,57

8. 35 – 39 40 39 79 7,12

9. 40 – 44 43 56 99 5,47

10. 45 – 49 35 42 77 2,73

11. 50 – 54 36 28 64 4,10

12. 55 – 59 27 25 52 1,36

13. >60 15 17 32 4,10

Jumlah 667 521 1.188 100%

Sumber : Buku Administrasi Desa, Tahun 2016

4
 Dari total jumlah penduduk Desa Sungai Geringging, yang dapat dikategorikan
kelompok rentan dari sisi kesehatan mengingat usia, yaitu penduduk yang berusia >60
tahun, merupakan jumlah yang paling banyak 4,10%. Dari usia 0-4 tahun, ada 13,15%,
sedangkan 5-9 tahun, ada 16,98 %.

Dari usia >60 tahun tersebut jumlah penduduk berjenis kelamin laki-laki
sebanyak 43,33 % dan perempuan ada 56,67%. Sedang pada usia 0-4 tahun, yang
berjenis kelamin laki-laki 46,87 % dan perempuan 53,13 %.

Penduduk usia produktif pada usia antara 20-59 tahun di Desa Sungai
Geringging jumlahnya cukup signifikan, yaitu 350 jiwa atau 47,94 % dari total jumlah
penduduk. Terdiri dari jenis kelamin laki-laki 53,14 %, sedangkan perempuan 46,86
%.

Dari data tersebut diketahui bahwa jumlah perempuan usia produktif lebih
banyak dari jumlah laki-laki. Dengan demikian perempuan usia produktif di Desa
Sungai Geringging dapat menjadi tenaga produktif yang cukup signifikan untuk
mengembangkan kreatifitas usahasehingga diharapkan semakin memperkuat
perekonomian masyarakat.

Kondisi Kesehatan

Kesehatan adalah satu hal penting dalam memajukan tingkat kesejahteraan dan
menentukan indeks pembangunan manusia (IPM) suatu desa, pada umumnya tingkat
perekonomian akan menentukan tingkat atau derajat kesehatan seseorang. Dengan
tingkat kesehatan yang tinggi maka akan mendongkrak tingkat perekonomian,
bergitupun sebaliknya. Peran pemerintah dalam hal ini dituntut untuk bisa
menyediakan infrastruktur kesehatan yang memadai serta dengan gencar melakukan
sosialisasi akan pentingnya menjaga kesehatan.
Berikut adalah tabel kondisi kesehatan warga Desa Sungai Geringging :

Tabel 3. Keadaan Kesehatan

Desa Sungai Geringging Tahun 2016

No. Jenis Jumlah Ket

1. Rumah sakit - Tidak Ada
2. Puskesmas - -

5
3. Posyandu 1 bh
4. Bidan Desa 1 org
5. Dokter Praktik
6. Dukun Bayi 2 org
7. Kematian Ibu Melahirkan -
8. Kematian Bayi -
9. Kader Posyandu 3 org
10. Penderita ISPA
11. Sanitasi Buruk 32 RTM
12. Rumah Kumuh 32 Rumah
13. RT menggunakan air sumur 110 Rumah
14. RT menggunakan Air Sungai 35 Rumah

Pendidikan
Pendidikan adalah unsur penting dalam memajukan tingkat kesejahteraan pada
umumnya dan tingkat perekonomian pada khususnya. Dengan tingkat pendidikan yang
tinggi maka akan mendongkrak tingkat kecakapan dan kompetensi. Tingkat kecakapan
juga akan mendorong tumbuhnya keterampilan kewirausahaan. Dan pada gilirannya
mendorong munculnya lapangan pekerjaan baru untuk menuju zero pengangguran.
Dengan sendirinya akan membantu program pemerintah untuk pembukaan lapangan
kerja baru guna mengatasi pengangguran. Pendidikan biasanya akan dapat
mempertajam sistematika pikir atau pola pikir individu, selain itu mudah menerima
informasi yang lebih maju. Di bawah ini tabel yang menunjukkan keadaan
infrastruktut pendidikan di Desa Sungai geringging.

Tabel 4. Keadaan Infrastruktur Pendidikan

Desa Sungai Geringging Tahun 2016
No. Jenis Jumlah Ket
1. TK/PAUD 1
2. SD 1
3. SLTP -
4. SLTA -

6
5. PT -
6. MDA/TPA/PDTA 1

Sedangkan tingkat rata-rata pendidikan warga Desa Sungai Geringging adalah

sebagai berikut :

Tabel 5. Keadaan Tingkat Pendidikan

Desa Sungai Geringging Tahun 2016
No. Jumlah Ket
1. Tidak Tamat SD 173 jiwa -
2. Tamat SD / sederajad 317 jiwa -
3. Tamat SLTP / sederajad 100jiwa -
4. Tamat SLTA / sederajad 80 jiwa -
5. Tamat D1 0 jiwa -
6. Tamat D2 Jiwa -
7. Tamat D3 7jiwa -
8. Tamat S1 24 jiwa -
9. Tamat S2 4jiwa -
10. Tamat S3 -jiwa -
11. Jumlah buta aksara 50 jiwa -

Berdasarkan data kualitatif yang diperoleh menunjukkan bahwa di Desa Sungai

Geringging kebanyakan penduduk usia produktif hanya memiliki bekal pendidikan
formal pada level pendidikan dasar 23,14 % dan pendidikan menengah - SLTP dan
SLTA 13,14 %. Sementara yang dapat menikmati pendidikan di Perguruan Tinggi
hanya 1,36 %. Dan terdapat 50 jiwa buta aksara.

Agama

Dalam perspektif agama, masyarakat di Sungai Geringging Selaya termasuk kategori

masyarakat yang mendekati homogen. Hal ini dikarenakan sebagian besar masyarakat
Sungai Geringging beragama Islam. Secara kultural, pegangan agama ini didapat dari
hubungan kekeluargaan atau kekerabatan yang kental di antara mereka. Selain itu
perkembangan agama berkembang berdasarkan turunan dari orang tua ke anak dan ke

7
cucu. Hal inilah membuat agama Islam mendominasi agama di Desa Sungai
Geringging.

Informasi yang diperoleh melalui wawancara mendalam dari tokoh-tokoh tua,

bahwa selama ini pola-pola hubungan antar masyarakat masih banyak dipengaruhi
oleh kultur organisasi Islam, seperti Tarbiyah Islamiyah atau Masyumi, dengan
mayoritas menganut mazhab fiqih Imam Syafi’e. Meskipun begitu, situasi kondusif
selama ini dapat tercipta dan terjaga walaupun ada sebagian kecil masyarakat p di
Desa memeluk agama di luar agama Islam, seperti Katholik, Kristen atau Hindu yang
umunya adalah para pendatang yang bekerja di beberapa perusahaan yang ada. Jumlah
penduduk Desa Sungai Geringging berdasarkan agama dapat dilihat dalam Tabel 6
berikut ini :
Tabel 6. Jumlah Penduduk Berdasarkan Agama
Desa Sungai Geringging Tahun 2016
No. Agama Jumlah Prosentase
1. Islam 1153 90,00%
2. Katholik - -
3. Kristen 25 7%
4. Hindu - -
5. Budha - -
Jumlah 1188 100,00 %
Sumber : Data Administrasi Desa Sungai Geringging, tahun 2016

Tabel 7. Jumlah Tempat Ibadah

Desa Sungai Geringging

No. Jenis Tempat Ibadah Jumlah Ket

1 Masjid 2
2 Mushalla 1
3 Gereja 0
4 Wihara 0
5 Pura 0
Jumlah 4
Sumber : Data Administrasi Desa Sungai Geringging, tahun 2016

8
Keadaan Ekonomi
Secara umum mata pencaharian warga masyarakat Desa Sungai Geringging dapat
teridentifikasi ke dalam beberapa bidang mata pencaharian, seperti : petani, buruh tani,
PNS/TNI/POLRI, karyawan swasta, pedagang, wiraswasta, pensiunan, buruh
bangunan/tukang, peternak. Jumlah penduduk berdasarkan mata pencaharian dapat
dilihat pada Tabel 3.

Berdasarkan tabulasi data tersebut teridentifikasi, di Desa Sungai Geringging

jumlah penduduk yang mempunyai mata pencaharian ada 28,00 %. Dari jumlah
tersebut, kehidupannya bergantung di sektor perkebunan yakni karet dan sawit, ada
22,15 % dari total jumlah penduduk.

Jumlah terbanyak kedua adalah wirausaha lainnya dan karyawan swasta,

dengan 24,00 % dari jumlah penduduk yang mempunyai pekerjaan.

Terbanyak ketiga adalah buruh harian lepas dengan 11,04 % dari jumlah
penduduk yang mempunyai pekerjaan atau 2,65 % dari total jumlah penduduk,.
Sementara penduduk yang lain mempunyai mata pencaharian yang berbeda-beda, ada
yang berprofesi sebagai PNS, TNI, POLRI, pedagang, karyawan swasta, sopir,
wiraswasta, tukang bangunan, dan lain-lain.

Kegiatan masyarakat pelaku usaha di Desa Sungai Geringging ada yang

sebagai peternak kerbau, nelayan Sungai, pedagang baik itu membuka usahanya di
Desa Sungai Geringging maupun di Kelurahan MSungai Geringging. Tingkat
pendapatan masyarakat belum seutuhnya mencukupi kebutuhan hidup karena harga
barang tidak sebanding dengan penghasilan yang didapat mereka serta masih
minimnya bekal pendidikan, upah buruh karyawan swasta dinilai sudah cukup
membantu untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari.

Tabel 8. Jumlah Penduduk Menurut Mata Pencaharian

Desa Sungai Geringging Tahun 2016
Prosentasedari Total
No. Jenis Pekerjaan Jumlah
JumlahPenduduk yang bekerja
1. Petani/pekebun 209 28 %
2. Buruh tani 50 14 %
3. PNS/TNI/POLRI 8 0,6 %

9
 4. Honorer Pemerintah 4 0%
5. Karyawan swasta 171 21 %
6. Pedagang 29 11,18 %
7. Wirausaha lainnya 102 14,27 %
8. Pensiunan 0%
9. Tukang bangunan 42 1,1 %
10. Peternak 20 6,3 %
11. Montir - 0,8 %
12. Buruh Harian Lepas - 0%
13. Lain-lain/tidak tetap 20 2,8 %
Jumlah 715 100,00 %
Sumber : Dari data survey potensi ekonomi Desa tahun 2016

Dengan demikian dari data tersebut menunjukkan bahwa warga masyarakat di

Desa Sungai Geringging memiliki alternatif pekerjaan selain sektor pekebun karet dan
sawit. Setidaknya karena tipologi desa yang berdampingan dengan Desa Sungai
Geringging yang banyak memainkan peran dalam bidang perdagangan dan jasa.

B. Permasalahan Desa
Dari hasil survey yang dilakukan oleh tim KUKUERTA didapatkan hasil bahwa :
1. Tingkat pendidikan masyarakat Desa Sungai Geringging masih rendah, ini dapat
dilihat dari masih banyaknya anak anak yang putus sekolah.
2. Kurangnya minat masyarakat untuk berwirausaha.
3. Belum memadainya sarana dan prasarana desa seperti belum adanya lampu
penerang di jalan jalan desa, masih ada jalan yang belum di semenisasi, tidak
adanya jaringan internet, dll.

C. Potensi Desa
Dari hasil survey yang dilakukan oleh tim KUKERTA didapatkan potensi Desa
Sungai Geringging diantaranya yaitu:
1. Banyaknya hasil bumi yang dihasilkan, salah satunya pada bidang pertanian yakni
jagung, padi, bawang merah dan sayur sayuran.
2. Banyaknya hasil bumi yang dihasilkan, salah satunya pada bidang perkebunan
yakni perkebunan sawit, perkebunan karet.

10
 3. Banyaknya hasil bumi yang dihasilkan, salah satunya pada bidang peternakan
yakni peternakan ikan bawal, ikan patin, ikan nila, ikan baung.
4. Terdapat beberapa objek wisata yang dapat di kembangkan, diantaranya yakni
bendungan, pemandian Sungai kitang.
5. Banyaknya jumlah penduduk produktif baik dari kalangan pemuda/i hingga ibu
rumah tangga.

D. Tujuan KUKERTA
Kegiatan “Inovasi Olahan Jagung Guna Menumbuhkan Minat Berwirausaha
Dan Meningkatkan Kualitas Ekonomi Di Desa Sungai Geringging” memiliki
tujuan sebagai berikut :
1. Untuk meningkatkan nilai jual Jagung di Desa Sungai Geringging
2. Untuk memotivasi masyarakat Desa Sungai Geringging agar dapat memaksimalkan
potensi jagung menjadi peluang bisnis.
3. Sebagai langkah awal untuk menjadikan Desa Sungai Geringging sebagai desa
Industri wisata dengan Olahan Jagung yang diproduksi.

11
 BAB II
RANCANGAN DAN PELAKSANAAN PROGRAM KERJA
A. Rancangan Program Kerja
PROGRAM KERJA MAHASISWA KUKERTA TEMATIK UNIVERSITAS RIAU
TAHUN 2018
DESA SUNGAI GERINGGING KEC. KAMPAR KIRI
KAB.KAMPAR

PIC
Waktu Pelaksanaan Supporting Luaran
(Penanggung Bentuk
Team
Bulan Jawab) Kegiatan
No Nama Program BulanKedua
Pertama
1 2 3 4 1 2 3 4
`1. Program Multidisiplin
A. Judul Kegiatan: - Rahmat Tim Pelaksanaan Dokumentasi
Perkenalan, Temu Uqbah KUKERTA Pengenalan dan di media social
Ramah dan Nursalam dengan temu ramah ini
Silaturahmi - Engraini perangkat dilakukan
Prahmadya desa setelah tim
KUKERTA tiba
di posko,
kegiatan ini
dilaksanakan di
balai desa
dengan seluruh
masyarakat.

12
 B. Judul Kegiatan: - Putri Amalia Tim Sosialisasiini Video
Sosialisasi Kegiatan - Rani Pravita KUKERTA dilakukan untuk dokumenter,
dengan memperkenalka dokumentasidi
perangkat n program yang media social
desa akan dijalankan
selama 2 bulan
di Desa Sungai
Geringging
C.Judul kegiatan: Tim Tim Melakukan Video
Survey Lapangan dan KUKERTA KUKERTA peninjauan dokumenter,
Diskusi dengan terhadaplokasi dokumentasidi
Perangkat ladang jagung mediasosial
Masyarakat dan diskusi
dengan petani
jagung

D. Judul Kegiatan : - Sundari Tim Akan dilakukan Dihasilkan

Workshop olahan Pangan Fitria KUKERTA Proses Produksi
dari Jagung - Dilla dengan pembuatan olahan
Wahyuni Perangkat beberapa olahan pangan dari
Masyarakat pangan dari jagung
jagung mulai dari
awal sampai
akhir, serta
memberikan
buku resep
olahan jagung

2. Program Keilmuan

13
 A. Judul Kegiatan: - Basyits Ali Tim Seminar Video
Seminar Kewirausahaan Alfairi KUKERTA Kewirausahaan dokumenter,
Olahan Jagung - Reyhan Busra dengan dengan tema dokumentasidi
perangkat desa menggali potensi media social
olahan jagung ini
dilaksanakan di
balai desa dengan
mendatangkan
pemateri yang
merupakan salah
satu dosen UR
3. Program Sosial dan
Lingkungan Hidup
A. Judul kegiatan: Tim Dalam rangka Video
Peringatan Hari KUKERTA memperigati dokumenter,
Kemerdekaan RI dengan HUT Republik dokumentasidi
Ke-73 masyarakat Indonesia yang media social
khususnya ke-73 tim
pemuda KUKERTA
bekerja sama
dengan
masyarakat dan
pemuda yang
ada di Desa
Sungai
Geringging
mengadakan
beberapa
perlombaan.

14
 Penutupan: Tim Tim Merupakan Dokumentasi di
4. Perpisahan KUKERTA KUKERTA kegiatan untuk media social
mahasiswa dengan menunjukkan
KUKERTA dengan masyarakat rasa terima
Masyarakat desa. desa kasih dan
permohonan
maaf tim
KUKERTA
dengan
masyarakat
selama
mengabdi di
desa.

15
B. Realisasi Program Kerja
1. Perkenalan,,Temu Ramah dan Silaturahmi
a. Latar Belakang
Terdapat pepatah yang mengatakan “tak kenal maka tak sayang” merujuk pada
pepatah itu sudah seharusnya Tim KUKERTA sebagai pendatang yang akan
mengabdi di desa Sungai Geringging melakukan temu ramah dan silaturahmi
kepada seluruh masyarakat.
b. Waktu dan tempat pelaksanaan
Perkenalan, temu ramah dan silaturahmi Tim KUKERTA dengan masyrakat desa
Sungai Geringging dilakukan di Balai Desa Sei. Geringgingpada hari Minggu
tanggal 8 Juli 2018 pukul 20.00 WIB.
c. Tujuan
Adapun tujuan dilakukannya kegiatan ini agar Tim KUKERTA dan masyarakat
desa saling mengenal satu sama lain sehingga apapun kegiatan dan kerja sama
yang akan dilakukan kedepannya berjalan dengan lancar.
d. Target Peserta
Adapun target peserta kegiatan ini yaitu seluruh lapisan masyarakat Desa Sungai
Geringging.
e. Realisasi program kerja
Perkenalan, temu ramah dan silaturahmi diawali dengan menyebarkan surat
undangan kepada seluruh lapisan masyarakat. Selanjutnya kegiatan ini dimulai
pukul 20.30 WIB dengan keadaan balai desa yamg terisi cukup penuh oleh
masyarakat. Susunan acaranya yaitu perkenalan dari Tim KUKERTA,
penyampaian program kerja dan harapan, dan dilanjutkan dengan bincang-
bincang bersama masyarakat, acara selesai pukul 22.00 WIB.
f. Kendala yang dihadapi dalam pelaksanaan program
Kegiatan ini dilaksanakan empat hari setelah Tim KUKERTA tiba di desa,
kendala ini dikarenakan adanya kegiatan di desa sehingga menyebabkan
pengunduran. Kendala lainnya yaitu hujan lebat diikuti dengan mati lampu selang
beberapa lama setelah acara dimulai yang menyebabkan keadaan kurang
kondusif.

16
2. Sosialisasi Kegiatan
a. Latar Belakang
Penyampaian informasi atau sosialisasi kegiatan perlu dilakukan demi tercapainya
tujuan dari suatu kegiatan. Selain itu untuk meminimalisir kesalapahaman yang
mungkin terjadi antara Tim KUKERTA dengan masyarakat mengenai tempat,
waktu dan rancangan kegiatan.
b. Waktu dan tempat pelaksanaan
Waktu dan tempat pelaksanaan kondisional, menyesuaikan dengan setiap
kegiatan yang akan dilakukan.
c. Tujuan
Adapun tujuan dari sosialisasi kegiatan agar semua infomasi yang ada
tersampaikan kepada masyarakat. Selain itu untuk meminimalisir kesalapahaman
yang mungkin terjadi antara Tim KUKERTA dengan masyarakat mengenai
tempat, waktu dan rancangan kegiatan.
d. Target Peserta
Adapun target peserta adalah seluruh masyarakat Desa Sungai Geringging.
e. Realisasi Program Kerja
Sosialisasi Kegiatan dilakukan sebelum waktu pelaksanaan. Beberapa kali
penyampaian sosialisasi kegiatan disampaikan saat wirid mingguan yang
diadakan rutin di rumah salah satu masyarakat. Selain itu, juga disampaikan saat
memberikan surat undangan ke rumah-rumah ataupun disaat banyak orang
berkumpul seperti ketika bermain voli sore hari di balai desa.
f. Kendala yang dihadapi dalam pelaksanaan program
Sosialisasi kegiatan berjalan dengan baik tanpa ada kendala yang berarti.
3. Survey Lapangan dan Diskusi
a. Latar Belakang
Mayoritas pekerjaan masyarakat Desa Sungai Geringging adalah bertani dan
berkebun, diantaranya padi, jagung, sayur-sayuran, karet, sawit dll. Diantara
banyak hasil tani dan kebun, tanaman jagung yang bersesuaian dengan program
kerja Tim KUKERTA yaitu untuk mengubah jagung menjadi olahan makanan.

17
 Sehingga survey lapangan dan diskusi diperlukan untuk melihat situasi dan
kondisi masyarakat di lapangan.
b. Waktu dan tempat pelaksanaan
Survey lapangan dan diskusi dilakukan pada minggu kedua Tim Kukerta berada di
Desa, kegiatan ini dilakukan di BBU desa dan sawah/ladang milik masyarakat.
c. Tujuan
Adapun tujuan dari kegiatan ini untuk mengetahui permasalahan tentang jagung
dari para petani jagung serta pandangan ibu-ibu dan pemudi tentang berwirausaha
sehingga mempunyai bekal materi yang cukup untuk program Seminar
Kewirausahaan Olahan Jagung.
d. Target Peserta
Target Peserta kegiatan ini adalah para petani jagung, Ibu-ibu dan Pemudi Desa
Sungai Geringging.
e. Realisasi Program Kerja
Kegiatan survey lapangan ini dilakukan di BBU (Badan Bibit Unggul)untuk
mencari nformasi seputar kegiatan masyarakat Sungai Geringging dalam hal
bertani. Dari diskusi yang dilakukan dengan pengelola dan penjaga BBU
didapatkan fakta bahwa sebagian besar masyarakat Sungai geringging bermata
pencaharian petani jagung, padi dan beberapa jenis sayuran lainnya. Masyarakat
bertani dengan memanfaatkan lahan yang disediakan oleh pemerintah di sekitar
BBU. Selain itu, Tim KUKERTA juga turun ke lapangan membantu masyarakat
desa dalam mananam dan memanen hasil sawah.
f. Kendala yang dihadapi dalam pelaksanaan program
Kegiatan ini berjalan lancar tanpa ada kendala yang berarti.
4. Seminar Kewirausahaan Olahan Jagung
a. Latar belakang
Seminar kewirausahaan olahan jagung adalah bentuk kegiatan yang berupa
penyampain materi terkait berwirausaha dengan objek wirausaha adalah jagung.
Seminar ini dibuat karena tim KUKERTA ingin menumbuhkan minat
berwirausaha bagi masyarakat desa Sungai Geringging. Selain itu, tim
KUKERTA juga berharap masyarakat mampu untuk lebih membuka cakrawala

18
 berfikirnya terkait keadaan alam dan potensi yang terdapat di desa Sungai
Geringgung dalam hal ini adalah potensi jagung.
b. Waktu dan tempat pelaksanaan
Seminar Kewirausahaan Olahan Jagung dilaksanakan pada hariMinggu tanggal 22
Juli 2018 di Balai Desa Sungai Geringging.
c. Tujuan
Adapun tujuan dilaksanakannya Seminar Kewirausahaan Olahan Jagung, yaitu :
1. Menumbuhkan minat usaha masyarakat Desa Sungai Geringging
2. Membuka cakrawala berfikir masyarakat untuk mengelola potensi yang
ada di sekitar Desa Sungai Geringging, dalam hal ini yaitu jagung.
d. Target Peserta
Adapun target sasaran Seminar Kewirausahaan Olahan Jagung ini yaitu :
1. Petani jagung di Desa Sungai Geringging
2. Masyarakat Desa Sungai Geringging terutama ibu rumah tangga.
e. Realisasi program kerja
Seminar Kewirausahaan Olahan Jagung disampaikan kepada masyarakat desa
Sungai geringging oleh tim KUKERTA sebagai pematerinya, adapun pemateri
menyampaikan beberapa point penting diantaranya yakni pengertian
produktivitas, sifat wirausahawan sukses, potensi jagung di desa Sungai
Geringging, contoh olahan pangan dari jagung. Seminar ini mendapatkan respon
yang cukup baik dari masyarakat, terbukti peserta seminar terdiri dari kalangan
petani, pelajar, mahasiswa dan ibu rumah tangga dengan jumlah peserta 19 orang.
Dari seminar ini diharapan peserta seminar menjadi antusias untuk menjadi
wirausahawan di bidang pangan pengolahan jagung.
f. Kendala yang dihadapi dalam pelaksanaan program
Selama pelaksanaan Seminar Kewirausahaan Olahan Jagung respon dari
masyarakat sangat baik, namun tim KUKERTA merasa kurangnya sarana dan
prasarana yang ada untuk mendukung terlaksananya kegiatan, dalam hal ini tidak
adanya proyektor untuk menampilkan materi seminar dalam bentuk power point.

19
5. Workshop olahan Pangan Dari Jagung
a. Latar belakang
Workshop olahan pangan dari jagung adalah bentuk aksi lanjutan dari kegiatan
sebelumnya yakni seminar kewirausaan olahan jagung. workshop olahan pangan
dari jagung merupakan bentuk praktek tim KUKERTA bersama masyarakat untuk
mengolah jagung yang dihasilkan di desa Sungai Geringging dengan tujuan
bahwa jagung yang dihasilkan bisa ditambah nilai jualnya sehingga pendapatan
masyarakat pun juga bertambah.
b. Waktu dan tempat pelaksanaan
workshop olahan pangan dari jagung dilaksanakan pada hariMinggu tanggal 5
Agustus 2018 di Balai Desa Sungai Geringging.
c. Tujuan
Adapun tujuan dilaksanakannya workshop olahan pangan dari jagung, yaitu :
1. Sebagai aksi lanjutan dari program sebelumnya yaitu seminar
kewirausahaan olahan jagung
2. Membuka cakrawala berfikir masyarakat untuk mengolah bahan baku
mentah dalam hal ini jagung umtuk menjadi olahan jagung agar bertanbah
nilai jualnya.
d. Target Peserta
Adapun target sasaran workshop olahan pangan dari jagung ini yaitu :
1. Petani jagung di Desa Sungai Geringging
2. Masyarakat Desa Sungai Geringging terutama ibu rumah tangga.
e. Realisasi program kerja
Workshop olahan pangan dari jagung disampaikan kepada masyarakat desa
Sungai geringging oleh tim KUKERTA sebagai pemandunya, adapun olahan
yang dipraktekkan yaitu pudak jagung, lopek jagung, es joging (es jogung
geringging), bola bola jagung, brownies jagung. Peserta workshop dibagi menjadi
beberapa kelompok dengan peralatan dan bahan yang telah disiapkan oleh panitia
mengikuti langkah langkah memasak yang disampaikan oleh tim
KUKERTA.kegiatan ini mendapatkan respon yang cukup baik dari masyarakat,
terbukti peserta workshop yang hadir jumlahnya lebih banyak dibandingkan

20
 dengan jumlah acara sebelumnya yakni 40 orang yang terdiri dari kalangan
petani, pelajar, mahasiswa dan ibu rumah tangga. Dari workshop ini diharapan
peserta menjadi antusias untuk menjadi wirausahawan di bidang pangan
pengolahan jagung.
f. Kendala yang dihadapi dalam pelaksanaan program
Selama pelaksanaan Seminar Kewirausahaan Olahan Jagung respon dari
masyarakat sangat baik, sehingga kegiatan berjalan dengan lancar.
6. Peringatan Hari Kemerdekaan RI Ke-73
a. Latar Belakang
Kemerdekaan Republik Indonesia yang jatuh pada tanggal 17 Agustus
tidakpernah kehilangan semangatnya walaupun sudah 73 tahun berlalu. Sudah
menjadi kewajiban seluruh rakyat Indonesia untuk ikut memeriahkan hari
bersejarah ini. Maka dari itu dengan semangat yang tidak kurang dari semangat
para pahlawan dulu Tim KUKERTA bekerja sama dengan pemuda dan Tim KKN
UMRI mengadakan upacara bendera dan serangkaian perlombaan untuk
masyarakat Desa Sungai Geringging.
b. Waktu dan tempat pelaksanaan
Adapun waktu dan pelaksanaannya :
1. Pelaksanaan beberapa perlombaan yang dilaksanakan di lapangan sekitar
balai desa dari tanggal 11-19 Agustus 2018
2. Upacara jumat pagi tanggal 17 Agustus 2018 di Lapangan SDN 023 Sungai
Geringging.
c. Tujuan
Adapun tujuan dari kegiatan ini untuk tetap mempertahanan rasa semangat para
pahlawan di hati para rakyat Indonesia pada umumnya dan seluruh masyarakat
Desa Sungai geringging khususnya.
d. Target Peserta
Target peserta dari kegiatan ini adalah seluruh lapisan masyarakat Desa Sungai
Geringging.

21
 e. Realisasi Program Kerja
Beberapa perlombaan memperingati 17 Agustus dilaksanakan dari tanggal 11
Agustus diantaranya perlombaan bola voli putri, voli putra, bola mini dan juga
bola dangdut. Sedangkanpada tanggal 17 Agustus diadakan upacara bendera,
perlombaan untuk anak-anak, lomba panjat pinang. Tim KUKERTA mendapat
amanah sebagai penanggung jawab untuk seluruh perlombaan. Perlombaan untuk
anak-anak diantaranya lomba pacu karung, estafet air, estafet karung, makan
krupuk, memasukkan paku dalam botol, mencari koin dalam tepung. Di akhir
kegiatan dilakukan resepsi pada malam tanggal 19 Agustus yang merupakan acara
pemberian hadiah sekaligus penutup rangkaian acara.
f. Kendala yang dihadapi dalam pelaksanaan program
Kendala yang dihadapi yaitu keterlambatan upacara bendera yang seharusnya
dilakukan pukul 07.30 WIB diundur menjadi pukul 08.30 dikarenakan faktor
cuaca, selain itu meskipun rangkaian acara cukup padat dapat berjalan dengan
baik.
7. Pelepasan mahasiswa KUKERTA dengan masyarakat desa.
a. Latar Belakang
Disetiap pertemuan tentunya ada perpisahan. Dua bulan telah berlalu dijalani oleh
Tim KUKERTA, setelah menjalankan semua program kerja yang telah dibuat.
Tim KUKERTA telah mendapatkan sambutan yang sangat hangat dari seluruh
masyarakat desa. Pelepasan yang dibuat oleh Tim KUKERTA bertujuan untuk
memberikan kesan yang terbaik di malam terakhir Tim KUKERTA berada di desa
Sungai Geringging. Selain itu, acara pelepasan Tim KUKERTA dengan
masyarakat desa Sungai Geringging diharapkan dapat meninggalkan kenangan
yang akan selalu diingat oleh seluruh masyarakat desa Sungai Geringging.
b. Waktu dan tempat pelaksanaan
Adapun waktu dan pelaksanaannya yaitu hari Minggu tanggal 26 Agustus 2018 di
Balai Desa Sei. Geringging.
c. Tujuan
Adapun tujuan dari kegiatan ini yaitu untuk memberikan kesan yang terbaik di
malam terakhir Tim KUKERTA berada di desa Sungai Geringging. Selain itu,

22
 acara pelepasan Tim KUKERTA dengan masyarakat desa Sungai Geringging
diharapkan dapat meninggalkan kenangan yang akan selalu diingat oleh seluruh
masyarakat desa Sungai Geringging.
d. Target Peserta
Target peserta dari kegiatan ini adalah seluruh lapisan masyarakat Desa Sungai
Geringging.
e. Realisasi Program Kerja
Pelepasan Tim KUKERTA dengan masyarakat desa Sungai Geringing
dilaksanakan pada tanggal 26 Agustus 2018 di balai desa Sungai Geringging
pukul 20.00 WIB. Acara pelepasan Tim KUKERTA dengan masyarakat desa
Sungai Geringging dihadiri oleh seluruh lapisan masyarakat, mulai dari jajaran
perangkat desa, ibu – ibu PKK, tokoh masyarakat, pemuda – pemudi, Tim
KUKERTA UMRI, hingga anak – anak desaSungai Geringging. Acara pelepasan
Tim KUKERTA diawali dengan penampilan lagu yang diciptakan oleh salah satu
anggota Tim KUKERTA, penyampaian kesan dan pesan dari masing – masing
anggota Tim KUKERTA, penyampaian kata sambutan dari beberapa perwakilan
tokoh masyarakat, penyajian video dokumenter, bersalam – salaman, hingga foto
bersama. Acara dilalui dengan penuh keharuan dari masyarakat desa Sungai
Geringging dan Tim KUKERTA.
f. Kendala yang dihadapi dalam pelaksanaan program
Selama pelaksanaan pelepasan Tim KUKERTA dengan masyarakat desa Sungai
Geringging respon dari masyarakat sangat baik, sehingga kegiatan berjalan
dengan lancar.

23
 BAB III

PENUTUP

A. Potensi Daerah Kukerta yang Masih Perlu diperhatikan.

Melihat kondisi di desa Sungai Geringging tim KUKERTA melihat bahwa masih
banyaknya potensi yang masih bisa digali di desa Sungai Geringging diantaranya:
1. Pengoptimalan objek wisata Bendungan dan Pemandian Sungai Kitang baik dalam
hal pengelolaan, perbaikan sarana dan prasarana, dan promosi sehingga nantinya
dapat menambah pemasukan desa.
2. Pengoptimalan pengolahan hasil pertanian, perkebunan dan perikanan yang ada.
3. Pengoptimalan peluang berbisnis dikarenakan letak desa Sungai Geringging yang
strategis.

B. Permasalahan yang masih perlu diselesaikan.

Tim KUKERTA telah melaksanakan program seminar dan workshop yang bertujuan
untuk menumbuhkan minat masyarakat untuk berwirausaha di bidang pengolahan pangan
dari jagung hal ini perlu ditindaklanjuti dengan management pengelolaan wirausaha oleh
masyarakat maupun pihak desa agar produk olahan jagung yang telah diciptakan mampu
bersaing di pasaran sehingga dapat menambah pemasukan masyarakat Desa Sungai
Geringging.

C. Rekomendasi.
Setelah dilaksanakannya seminar dan workshop mengenai pengolahan pangan dari
jagung diharapkan BUMDES ( badan usaha milik desa) dapat menindaklanjuti program
yang telah dilaksanakan oleh tim KUKERTA yakni dengan menyediakan wadah bagi
masyarakat yang ingin membuka usaha penjualan produk olahan jagung dan membuat
suatu brand yang nantinya dapat dijadikan sebagai ciri khas Desa Sungai Geringging.

24
Lampiran
A. Monografi Desa

25
 LPPM UNIVERSITAS RIAU

MONOGRAFI DESA

KEADAAN PADA BULAN AGUSTUS TAHUN 2018

1. Nama Desa : Sungai Geringging

2. Tahun Pembentukan : 1992
3. Dasar Hukum Pembentukan : UU Nomor 25 Tahun 1990 tentang Sistem
Perencanaan Pembangunan Nasional
4. Nomor Kode Wilayah : 140107
5. Nomor Kode Pos : 28471
6. Kecamatan : Kampar Kiri
7. Kabupaten/Kota : Kampar
8. Provinsi : Riau
A. DATA UMUM

1. Tipologi desa : a. Persawahan

b. Perladangan
c. Perkebunan
d. Peternakan
e. Kerajinan dan industri kecil
f. Industri sedang dan besar
g. Jasa dan perdagangan
2. Tingkat Perkembangan Desa : Swakarya

3. Luas Wilayah : 519 Ha

4. Batas Wilayah:

a. Sebelah Utara : Desa Sei. Paku

b. Sebelah Selatan : Desa Lipat Kain Utara
c. Sebelah Barat : HPH, PT. HTI
d. Sebelah Timur : Desa Kelurahan Lipat Kain

5. Orbitrasi (Jarak dari Pusat Pemerintahan):

a. Jarak dari Pusat Pemerintahan Kecamatan : 2.2 Km.

b. Jarak dari Pusat Pemerintahan Kota : 63 Km.

26
 c. Jarak dari kota/Ibukota Kabupaten : 63 Km.
d. Jarak dari Ibukota Provinsi : 70 Km.
6. Jumlah tanah bersertifikat : 100 buah 25 Ha.

7. Luas tanah kas desa : 10 Ha.

8. Jumlah Penduduk : 1.188 Jiwa, 400 KK

a. Laki-laki : 667 Jiwa

b. Perempuan : 521 Jiwa
c. Usia 0 – 15 : 372 Jiwa
Usia 15 – 65 : 784 Jiwa

Usia 65 ke-atas : 32 Jiwa

9. Pekerjaan/Mata Pencaharian

a. Karyawan :

1) Pegawai Negeri Sipil: 10 orang.

2) TNI/Polri : 2 orang.
3) Swasta : 191 orang.
b. Wiraswasta/pedagang : 40 orang.
c. Petani : 258 orang.
d. Tukang : 67 orang.
e. Buruh Tani : 58 orang.
f. Pensiunan : 20 orang.
g. Nelayan : - orang.
h. Peternak : 40 orang.
i. J a s a : 10 orang.
j. Pengrajin : 5 orang.
k. Pekerja seni : - orang.
l. Lainnya : 214 orang.
m. Tidak bekerja/penganggur: 56 orang.

10. Tingkat Pendidikan Masyarakat

a. Lulusan pendidikan umum

1) Taman Kanak-kanak : 193 orang.
2) Sekolah Dasar/sederajat : 351 orang.
3) SMP : 120 orang.
4) SMA/SMU : 100 orang.
5) Akademi/D1-D3 : 11 orang.
6) Sarjana : 31 orang.
7) Pascasarjana : S2 4 orang / S3 - orang.

27
 b. Lulusan pendidikan khusus :
1) Pondok Pesantren : 10 orang.
2) Pendidikan Keagamaan : - orang.
3) Sekolah Luar Biasa : - orang.
4) Kursus Keterampilan : - orang.

c. Tidak lulus dan tidak sekolah :

1. Tidak lulus : 65 orang.
2. Tidak bersekolah : 70 orang.

11. Jumlah Penduduk Miskin : 401 jiwa, 120 KK

(menurut standar BPS)

12. U M R Kabupaten/Kota : Rp 2.516.638,71

13. Sarana Prasarana :

a. Kantor Desa : Permanen
b. Prasarana Kesehatan
1. Puskesmas : ada
2. Poskesdes : - buah
3. UKBM(posyandu, polindes) : 1 buah

c. Prasarana Pendidikan
1. Perpustakaan Desa : - buah
2. Gedung Sekolah PAUD : 1 buah
3. Gedung Sekolah TK : - buah
4. Gedung Sekolah SD : 1 buah
5. Gedung Sekolah SMP : - buah
6. Gedung Sekolah SMA : - buah
7. Gedung Perguruan Tinggi : - buah

d. Prasarana Ibadah
1. Mesjid : 2 buah
2. Mushola : 1 buah
3. Gereja : - buah
4. Pura : - buah
5. Vihara : - buah
6. Klenteng : - buah

e. Prasarana Umum
1. Olahraga : 4 buah
2. Kesenian/budaya : 1 buah
3. Balai pertemuan : - buah

28
 4. Sumur desa : - buah
5. Pasar desa : - buah
6. Lainnya : - buah

B. DATA PERSONIL
1. Kades

a. Nama : Yupen Hadi

b. Pendidikan Terakhir : SMA

: 1. PNPM
Pelatihan yang pernah
c. 2. Pelatihan Desa
diikuti
3. Pelatihan Pertanian

d. TMT Masa Jabatan : 2016 – 2021

e. Jenis kelamin : Laki – laki

2. Sekretaris Desa

a. Nama : Zipur

b. Pangkat / Gol : 2C

c. NIP : 196708082007011042

d. Pendidikan Terakhir : STM

Pelatihan yang pernah : 1. Kelompok Pertanian

e. diikuti

: 2. PBB

: 3. Pemerintahan Desa

f. TMT Masa Jabatan : 2016 – 2021

e. Jenis kelamin : Laki – Laki

3. Perangkat Desa
1) Bendahara

a. Nama : Sumber Hidayat

b. Pendidikan Terakhir : S1 Ilmu Administrasi Negara

29
 Pelatihan yang pernah : -
c. diikuti

d. TMT Masa Jabatan : 2016-2021

e. Jenis kelamin : Laki-laki

2) Kaur Umum

a. Nama : Juladi

b. Pendidikan Terakhir : S1

Pelatihan yang pernah : -

c. diikuti

d. TMT Masa Jabatan : 2016-2021

e. Jenis kelamin : Laki-laki

3) Kaur Pemerintahan

a. Nama : Muhammad Yusuf

b. Pendidikan Terakhir : SMA

Pelatihan yang pernah : Pelatihan teknik komputer

c. diikuti Pelatihan keuangan

d. TMT Masa Jabatan : 2016-2021

e. Jenis kelamin : Laki-laki

4) Kaur Pembangunan

a. Nama : Aswan

b. Pendidikan Terakhir : SMA

Pelatihan yang pernah : -

c. diikuti

d. TMT Masa Jabatan : 2016-2021

e. Jenis kelamin : Laki-laki

30
 5) Kaur Keuangan

a. Nama : Faridahanum Siregar

b. Pendidikan Terakhir : S1

: 1. Kepemimpinan Wanita
Pelatihan yang pernah
c. 2. SLPHT
diikuti
3. Pertanian

d. TMT Masa Jabatan : 2016-2021

e. Jenis kelamin : Perempuan

6) LPM

a. Nama : Nikson Sitombing

b. Pendidikan Terakhir : STM

Pelatihan yang pernah : -

c. diikuti

d. TMT Masa Jabatan : 2016-2021

e. Jenis kelamin : Laki – laki

4. B P D

a. Nama : Nurdin

b. Pendidikan Terakhir : SMP

: 1. Pertanian
Pelatihan yang pernah
c. 2. SLPHT
diikuti
3. Pelatihan BPD

d. TMT Masa Jabatan : 2016 – 2021

e. Jenis kelamin : Laki – laki

C. DATA KEWENANGAN
1. Jumlah Perdes yang telah ditetapkan :2

2. Bidang yang diatur oleh Perdes : APBDes, RKPDes

31
 3. Urusan yang diserahkan oleh Kabupaten/Kota : ...................................

4. Urusan asli yang masih dilaksanakan desa :

- Jumlah :-

- Jenis :-

5. Tugas Pembantuan/Program yang diterima desa:

a. Pemerintah :-
b. Provinsi :-
c. Kabupaten/Kota : Program bantuan bibit bawang

D. DATA KEUANGAN
1. Pendapatan Asli Desa : Rp -

a. Pungutan / Retribusi : Rp 4.301.000

b. Hasil Kekayaan Desa : Rp -

c. Hasil Usaha Desa (BUMDes) : Rp -

d. Omzet BUMDes per tahun : Rp 150.0000.000

e. Pendapatan lainnya : Rp -

f. Hibah/swadaya/partisipasi/gotong royong : Rp -

2. Besaran ADD yang dikelola per tahun : Rp 430.000.000

3. Bantuan yang diterima desa :

a. Pemerintah : Rp 671.000.000
b. Provinsi : Rp 100.000.000
c. Kabupaten/Kota : Rp 60.000.000

4. Sumbangan/bantuan lain tidak mengikat : Rp -

5. Belanja Desa : Rp 1.347.646.150

6. SILPA / SIKPA : Rp 188.991.150

32
 7. Dana Cadangan : Rp -

8. Penghasilan dan Tunjangan

a. Kades

- Penghasilan Tetap : Rp 24.000.000 / tahun

- Sumber Penghasilan Tetap : ADD

- Tunjangan : Rp 900.000 / tahun

- Sumber Tunjangan : ADD

b. Sekdes

- Penghasilan Tetap :-

- Sumber Penghasilan Tetap : PNS

- Tunjangan : Rp 700.000 / tahun

- Sumber Tunjangan : ADD

c. Perangkat Desa

- Penghasilan Tetap : Rp 188.850.000 / tahun

- Sumber Penghasilan Tetap : ADD

- Tunjangan : Rp 3.500.000 / tahun

- Sumber Tunjangan : ADD

d. B P D

- Tunjangan : Rp 25.200.000 / tahun

- Sumber Tunjangan : ADD

E. DATA KELEMBAGAAN

33
1. LPM (lembaga Pemberdayaan Masyarakat ) atau sebutan lain

- Jumlah pengurus : 13 orang

- Jumlah anggota : 13 orang

- Jumlah kegiatan per bulan : 2-3 kegiatan

- Jumlah dana yang dikelola : Rp 2.000.000

2. Lembaga Adat : - lembaga

3. TP PKK

- Jumlah pengurus : 7 orang

- Jumlah anggota : 36

- Jumlah kegiatan per bulan : 3-4 kegiatan

- Jumlah buku administrasi yang dikelola : 7 buah

- Jumlah dana yang dikelola : Rp 2.000.000

4. BUMDes

- Jumlah Bumdes : 1 buah

- Jenis Bumdes : Koperasi Desa

- Jumlah Modal Dasar Bumdes : Rp 15.000.000

- Jumlah Keuangan yang dikelola Bumdes : Rp -

5. Karang Taruna

a. Jenis Kegiatan :

b. Jumlah Pengurus : 5 orang

c. Jumlah Anggota : 48 orang

6. RT/RW

a.Jumlah RW : 8 buah

b.Jumlah RT : 16 buah

34
 c.Jumlah bantuan yang diterima RW dalam sebulan : Rp 250.000

d.Jumlah bantuan yang diterima RT dalam sebulan : Rp 250.000

7. Lembaga Kemasyarakatan lainnya : 1 buah

F. TRANTIB DAN BENCANA

1. Jumlah Anggota Linmas : - orang

2. Jumlah Pos Kamling : - pos

3. Jumlah Operasi Penertiban : - kali

4. Jumlah Kejadian Kriminal

a. Pencurian : 3 kali

b. Perkosaan : - kali

c. Kenakalan Remaja : - kali

d. Pembunuhan : - kali

e. Perampokan : - kali

f. Penipuan : - kali

5. Jumlah Kejadian Bencana : - kali

6. Jumlah Pos Bencana Alam : - pos

7. Jumlah Pembalakan Liar : - kali

8. Jumlah Pos Hutan Lindung : 1 pos

35
Lampiran
B. Absensi Harian Mahasiswa Selama Kukerta

36
37
38
39
40
Lampiran
C. Absensi Kegiatan

41
42
43
44
Lampiran
D. Dokumentasi kegiatan

45
 Kegiatan Perkenalan, Temu Ramah dan Silaturahmi

Sosialisasi seputar kegiatan seminar dan workshop olahan pangan dari jagung di
kediaman masyarakat Desa Sei. Geringging

Survey Lapangan dan Diskui

46
 Seminar Kewirausahaan Olahan Jagung

Dokumentasi Workshop olahan Pangan Dari Jagung

47
Peringatan Hari Kemerdekaan RI Ke-73

Mengajar di SDN 023 Sungai Geringging

48
 Pembuatan Tanaman Obat Keluarga

Maghrib Mengaji di Mesjid Baiturranman Sungai Geringging

49
 Lampiran
E. Laporan Pengeluaran Keuangan KKN TEMATIK Desa Sungai Geringging

50
 Laporan Pengeluaran Keuangan KKN TEMATIK
Desa Sungai Geringging
Kecamatan Kampar Kiri Kabupaten Kampar
Bidang No Nama Barang Banyak @ (Rp) Jumlah (Rp)
1 Tepung terigu 10 kg 9.000 90.000
2 Gula pasir halus 10 kg 12.000 120.000
3 Susu kental manis 6 klg 10.000 60.000
4 Minyak Goreng 4 liter 13.000 52.000
5 Mentega 3 bks 7.000 21.000
6 Bawang Merah 1 Kg 25.000 25.000
7 Kaldu Ayam 2 ppn 5.000 10.000
8 Tepung ketan 6 bks 8.000 48.000
9 Roti Tawar 3 bks 10.000 30.000
10 Telur Ayam 3 papan 45.000 135.000
11 Tepung beras 6 bks 6.500 39.000
12 Tepung Maizena 6 kotak 6.000 36.000
13 Tepung Panir 0.5 Kg 20.000 10.000
14 Baking Powder 1 botol 10.000 10.000
15 Vanili 1 botol 10.000 10.000
16 Merica bubuk 5 bungkus 1.000 5.000
17 Choco Chip 0.5 Kg 20.000 10.000
Konsumsi
18 Keju 2 kotak 13.000 26.000
19 Coklat Batangan 2 kotak 17.000 34.000
20 Jagung 50 kg 5.000 250.000
21 Delima 0.5 Kg 20.000 10.000
22 Pewarna makanan 5 bungkus 1.000 5.000
23 SP 0.5 Kg 20.000 10.000
24 Kelapa parut 4 batok 5.000 20.000
25 Wortel 1 kg 5.000 5.000
27 Kol 0.5 Kg 20.000 10.000
29 Garam kasar 3 bungkus 2.000 6.000
30 Garam halus 2 bungkus 3.000 6.000
31 Rempah-rempah 1 bungkus 15.000 15.000
32 Es Batu 10 buah 1.000 10.000
33 Bawang putih 0.5 Kg 25.000 12.500
34 Ragi 2 bungkus 7.000 14.000
35 Sendok Plastik 3 bks 5.000 15.000
36 Gelas Plastik 5 bks 8.000 40.000
37 Kertas buffalo 40 lbr 1.200 48.000
Kestari 38 Kertas HVS 1 rim 50.000 50.000
39 Tinta printer 2 pasang 290.000 580.000

51
 40 Perlengkapan ATK 1 set 120.500 120.500
41 Spanduk 1 lembar 40.000 40.000
HUMAS dan Publikasi
42 Stiker brand olahan jagung 1 lembar 125.000 125.000
43 Plakat 1 buah 175.000 175.000
Acara 44 Hadiah 1 set 150.000 150.000
45 Frame Photo 1 buah 35.000 35.000
Total (Rp) 2.513.000

Total dana keseluruhan yang dikeluarkan untuk KKN TEMATIK Desa Sungai Geringging terbilang “Dua
juta lima ratus tiga belas ribu rupiah”

Tim KUKERTA UNRI Desa Sungai Geringging

Koordinator Desa

Rahmat Uqbah Nursalam

Nim. 1502111235

52
Lampiran
F. Bukti Kwitansi Pengeluaran keuangan

53
Bukti Kwitansi Pengeluaran Keuangan
KKN TEMATIK UNRI
Desa Sungai Geringging

54
55
56
57
58
59