Cara Budidaya Ikan Kembung Bagi Pemula

Persiapan Kolam Budidaya Ikan Kembung

Pilih lokasi budidaya yang memiliki tanah dengan zat tanah yang baik dan juga tidak memerlukan
limbah serta jauh dari pemukiman warga. Jika lokasi sudah ditentukan, selanjutnya buat kolam
budidaya, buat agar pH tanah cocok. Kolam dibuat dengan bentuk persegi panjang dan pematang
berbentuk trapesium dengan tingkat kemiringan 1 : 1. Tinggi pematang dibuat setinggi 1,5-2
m. Pematang bisa dibuat berbahan tanah juga semen. Agar bagian atas pematang terbuka ada agar
udara tidak mudah longsor.

Jika kolam sudah selesai dibuat, diamkan kolam selama kurang lebih sebelum memasukkan bibit
kekolam. Setelah itu, isi kolam dengan air setinggi 60-100 cm lalu biarkan selama 3-7 hari. Hal ini
dimaksudkan untuk mengembangkan pakan alami bagi ikan seperi mikroorganisme, lumut dan juga
cacing

Pemilihan dan Penebaran Bibit Ikan Kembung

Pilihlah ikan kembung yang berkualitas untuk dijadikan bibit dengan memperhatikan aktivitas,
kelincahan dan kelengkapan fisiknya. Waktu penebaran ikan kembung yang enak di pagi atau sore
hari. Hal ini dimaksudkan agar benih terhindar dari terik matahari, karena terik matahari bisa
membuat mereka terluka.

Proses Pemijahan Ikan Kembung

Kolam pemeliharaan juga menjadi kolam pemijahan untuk ikan kembung, jadi harus berhasil
menemukan ikan di kolam, maka segera pindahkan ke akuarium khusu diambil 65 x 45 x 45
cm. Pada saat melakukan proses pemijahan bisa memanen kurang lebih 10 ribu telur ikan.

Pakan Ikan Kembung

Pemberian pakan untuk ikan kembung ini sama seperti jeinis ikan lainnya yaitu diberikan sebanyak 2-
3 kali sehari dan harus dilakukan jangan telat karena bisa membuat ikan stres.

Perawatan Ikan Kembung

Pada saat musim panas terik, pada musim panas, air kolam akan menguap dengan cepat. Maka
setinggi udara, jangan sampai tinggi air menyusut dan tidak segera dipenuhi. Pada saat musim
kemarau sangat disarankan untuk ditambahkan air 3 hari sekali. Tapi, jangan terlalu sering mengisi
air kolam karena akan mengalirkan sirkulasi udara.

Panen
Panen merupakan saat yang sagat dinantikan oleh para pembudidaya ikan kembung. Pasalnya,
para pembudidaya bisa mengharapkan untung dar budidaya pembesaran ikan kembung ini.

Waktu pemanenan pada setiap sistem budidaya tidak pernah sama . Waktu panen biasanya
tergantung dari permintaan pasar. Waktu panen ikan kembung untuk pasar lokal dan waktu
panen untuk keperluan ekspor atau industri pasti berbeda.

Pemenenan ikan kembung biasanya dilakukan dengan cara panen total. Namun, beberapa
petani melakukan panen sebagian karena alasan tertentu. Misalnya karena pertumbuhan ikan
tidak sama maka dilakukan panen sebagian. berikut ini ulasan tentang cara memanen ikan
kembung secara total dan sebagainya.
# Panen Total

Panen total dilakukan dengan cara mengeringkan kolam , hinga ketinggian air tinggal 10 cm.
Petak pemanen atau petak penangkapan dibuat seluas 1 m2 di depan pintu pengeluaran (
monnik), sehinga memudahkan dalam penangkapan ikan.

# Panen Sebagian

Panen sebagian di sebut juga panen selektif . kegiatan yang dilakukan dalam panen sebagian
adalah tanpa pengeringan kolam. Ikan yang akan di panen dipilih dengan ukuran tertentu.

Panen dilakukan dengan mengunakan waring yang diatasnya telah ditaburi umpan (dadak). Ikan
yang tidak terpilih (biasanya terluka akibat jaring) sebelum dikembalikan ke dalam kolam
sebaiknya di pisahkan dan diberikan obat dengan larutan malachite gree 0,5-10 ppm selama
1jam.

Langkah pemanennan sebenarnya sederhana saja,Hal hal yangperlu dilakukan adalah

menghindari ikan kembung yang terluka dan menghindari ikan kembung stres jika inggin dijual
dalam keadaan hidup dan segar.

Harga Ikan Kembung

1. Harga Ikan Kembung Per Kg

Ikan kembung tidak hanya dijual dalam keadaan segarnya saja, tetapi juga dijual dalam berbagai
kemasan dan olahan. Hal ini bertujuan untuk mempermudah konsumen dan mambuat harga
ikan kembung jika dijual dalam bentuk olahan lain akan lebih mahal, seperti halnya ikan
kembung asin. Ikan kembung asing diperuntukan untuk mengawetkan daging ikan kembunga
agar bisa bertahan hingga 1 tahun.

Untuk daerah penghasil ikan kembung asin terbaik adalah di Kabupaten Pontianak. Harga ikan
kembung asin juga lebih mahal, sekarang ini harganya berkisar Rp 75.000 per kg. Masih banyak
lagi jenis olahan ikan kembung disekitar kita, seperti pepes ikan kembung, ikan kembung asap,
ikan kembung frozen, dan ikan kembung asin. Berikut daftar harga ikan kembung per kg dan
berbagai macam olahannya.

2. Harga Ikan Kembung Di Pasaran

Untuk setiap daerah di Indonesia memiliki harga ikan kembung yang berbeda-beda. Sekarang ini
harga ikan kembung sekilo sedang mengalami kenaikan. Ini dikarenakan faktor cuaca yang tidak
menentu dan ada musim tertentu untuk panen besar ikan kembung. Hal ini tidak sebanding
dengan permintaan dipasaran, dan membuat harga ikan kembung semakin tinggi. Berikut daftar
harga ikan kembung sekilo untuk mempermudah anda jika ingin mencari ikan kembung
diberbagai daerah.