GOLONGAN FENOL

ZAT UJI

1. PARASETAMOL
Rumus molekul : Rumus struktur :

Organoleptik :

1. Bentuk :
2. Warna :
3. Bau :
4. Rasa :
2. SALISILAMID
Rumus molekul : Rumus struktur :

Organoleptik :

1. Bentuk :
2. Warna :
3. Bau :
4. Rasa :
3. NIPAGIN (METIL PARABEN)
Rumus molekul : Rumus struktur :
 Organoleptik :

1. Bentuk :
2. Warna :
3. Bau :
4. Rasa :

4.NIPASOL (PROPIL PARABEN)

Rumus molekul : Rumus struktur :

Organoleptik :

1. Bentuk :
2. Warna :
3. Bau :
4. Rasa :

A. UJI KELARUTAN
No. Zat uji Pelarut
Air Etanol ………….
1. Parasetamol
2. Salisilamid
3. Nipagin
4. Nipasol

B. UJI GOLONGAN
No. Zat uji Pereaksi / perlakuan Pengamatan

1. Parasetamol Larutan zat dalam

2. Salisilamid pelarut yg sesuai
3. Nipagin (air/etanol)+ beberapa
4. Nipasol tetes larutan FeCl3
(panaskan jika perlu)
C. UJI PENEGASAN
a.) Reaksi warna
1. Reaksi dengan pereaksi Diazo
No. Zat uji Pereaksi / perlakuan Pengamatan

1. Parasetamol ± 50 mg zat dilarutkan

2. Salisilamid dalam 2 mL HCl 2 N,
3. Nipagin didihkan beberapa
4. Nipasol saat,tambahkan 2 tetes
pereaksi Diazo A dan 2
tetes pereaksi Diazo B

2. Reaksi dengan pereaksi Millon

No. Zat uji Pereaksi / perlakuan Pengamatan

1. Parasetamol Larutan zat dalam

2. Salisilamid pelarut etanol + 1 mL
3. Nipagin pereaksi Millon,
4. Nipasol panaskan pereaksi
Millon : larutan 20%
Hg(NO3)2 dalam HNO3
0,5 N

3. Reaksi dengan H2SO4 encer

No. Zat uji Pereaksi / perlakuan Pengamatan

1. Parasetamol ± 50 mg zat dilarutkan

2. Salisilamid dalam 2 mL H2SO4 2N,
3. Nipagin panaskan
4. Nipasol

4. Reaksi dengan HNO3

No. Zat uji Pereaksi / perlakuan Pengamatan

1. Parasetamol ± 50 mg zat dilarutkan

2. Salisilamid dalam 2 mL HNO3 2N,
3. Nipagin panaskan
4. Nipasol
5. Reaksi dengan NaOH, NH4OH, dan CuSO4
No. Zat uji Pereaksi / perlakuan Pengamatan

1. Parasetamol ± 50 mg zat dilarutkan

2. Salisilamid dalam 2 mL NaOH 2N,
3. Nipagin kocok kuat, lalu asamkan
4. Nipasol dengan HCl + NH4OH
berlebih, kemudian
panaskan di penangas air,
+ beberapa tetes larutan
CuSO4

6. Reaksi dengan pereaksi Tollen

No. Zat uji Pereaksi / perlakuan Pengamatan

1. Parasetamol Larutan zat + pereaksi

2. Salisilamid Tollens
3. Nipagin pereaksi Tollens : larutan
4. Nipasol AgNO3 + beberapa tetes
NaOH, +larutan NH4OH
hingga endapan larut

7. Reaksi dengan pereaksi Molisch

No. Zat uji Pereaksi / perlakuan Pengamatan

1. Parasetamol Larutan zat + pereaksi

2. Salisilamid Molisch
3. Nipagin
4. Nipasol

8. Reaksi dengan K2Cr2O7

No. Zat uji Pereaksi / perlakuan Pengamatan

1. Parasetamol ± 50 mg zat dilarutkan

2. Salisilamid dalam 1mL HCl 2N,
3. Nipagin didihkan beberapa saat.
4. Nipasol Encerkan dengan 5 mL air
dan dinginkan ,tambahkan
1 tetes larutan K2Cr2O7
Rangkuman Reaksi Penegasan Masing- Masing Senyawa Fenol

Pereaksi Pengamatan
Parasetamol Salisilamid Nipagin Nipasol
1. Kandungan
unsur N,S,
halogen
2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.
 LEMBAR KERJA

LATIHAN MENENTUKAN SENYAWA FENOL

Pereaksi Pengamatan/ kode sampel

1. Uji kelarutan
- Air
- Etanol
- ……….
2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

Kesimpulan