C7C8, RABU Ganjil Pembuatan Medium Dan Sterilisasi

LABORATORIUM MIKROBIOLOGI FARMASI
FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS MUSLIM INDONESIA

Jl. Urip Sumohardjo Km.5, Gedung Laboratorium Farmasi lt.3
Email: lab.mikrobiologifarmasi@umi.ac.id
Nama Mahasiswa: AMIROH ROCHIMAH IMAM Golongan: GANJIL
No. Mahasiswa: 150 2018 0151
Jawaban TP
1. Jelaskan pengertian dan tujuan sterilisasi?
Sterilisasi adalah menghancurkan semua bentuk kehidupan. Sterilisasi adalah

suatu proses pemusnahan semua bentuk mikroorganisme, baik yang
berbentuk vegetatif maupun yang berbentuk spora. Mikroorganisme yang
dimaksud dapay berupa kuman, virus,ricketsia maupun jamur.
(Ma’at, 2009)
Tujuan sterilisasi adalah memusnahkan semua bentuk kehidupan
mikroorganisme patogen termasuk spora, yang telah ada pada peralatan
kedokteran dan perawatan yang dipakai.
(Asriwati, 2017)
TUGAS PENDAHULUAN
PRAKTIKUM MIKROBIOLOGI FARMASI
2. Tuliskan dan jelaskan pembagian medium berdasarkan konsistensinya?
Medium dapat dibedakan menjadi 3 berdasarkan konsistensinya yaitu medium

cair, semipadat, dan padat. Medium cair (liquid, broth) hanya mengandung
nutrien-nutrien yang dilarutkan dalam aquades (Gambar 2). Contoh medium
cair adalah Nutrient Broth (NB), glukosa broth dan lain-lain. Medium ini dapat
digunakan untuk perbanyakan (propagasi) mikroorganisme dalam jumlah
besar, uji fermentasi dab berbagi uji lain.
Gambar 2. Medium Nutrien Broth dalam tabung reaksi
Gambar 3 menampakkan media cair dalam erlenmeyer yang digunakan untuk

perbanyakan mikroorganisme.
Gambar 3. Medium nutrien broth dalam erlenmeyer
Gambar 4 memperlihatkan medium cair yang digunakan untuk uji fermentasi

gula
Gambar 4. Medium uji fermentasi gula
Medium padat (solid) mengandung nutrien-nutrien yang dilarutkan dalam

aquades ditambah bahan pemadat (solidifying agent) yaitu agar. Kriteria bahan
TUGAS PENDAHULUAN
pemadat yang baik yaitu tidak digunakan oleh mikroorganisme, tidak

menghambat pertumbuhan mikroorganisme, dan tidak mencair pada
temperatur kamar. Medium padat sering digunakan untuk isolasi
mikroorganisme, uji aktivitas biokimiawi, perhitungan jumlah mikroorganisme,
dan lain-lain.
Medium semipadat (semisolid) sama dengan medium padat tetapi konsentrasi
bahan pemdat (agar atau gelatin) lebih sedikit sehingga konsistensinya seperti
jeli. Medium semisolid terutama digunakan untuk eksperimen motilitas
mikroorganisme ataupun hidrolisis gelatin.
(Rakhmawati, 2012)
3. Tuliskan contoh-contoh medium berdasarkan susunan kimianya?
a. Media sintesis, yaitu media yang komposisi zat kimianya diketahui jenis
dan takarannya secara pasti, misalnya Glucose Agar, Mac Conkey
Agar.
b. Media semi sintesis, yaitu media yang sebagian komposisinya diketahui
secara pasti, misalnya Potato Dextrose Agar (PDA) yang mengandung
agar, dekstrosa, dan ekstrak kentang. Bahan ekstrak kentang, tidak
dapat diketahui secara detail tentang komposisi senyawa penyusunnya.
c. Media nonsintesis, yaitu media yang dibuat dengan komposisi yang
tidak dapat diketahui secara pasti dan biasanya langsung diekstrak dari
bahan dasarnya, misalnya Tomato Juice Agar, Brain Heart Infusion
Agar, Pancreatic Extract.
(Widodo, 2016)
TUGAS PENDAHULUAN
4. Tuliskan dan jelaskan medium yang sesuai untuk bakteri dan jamur?
Medium umum (universal media), merupakan media dengan bahan yang dapat
dipakau untuk pertumbuhan kelompok mikroorganisme, contoh Nutrien Agar
untuk pertumbuhan bakteri, PDA (Potato Dextrosa Agar) untuk pertumbuhan
jamur.
(Harti, 2015).
PDA (Potato Dextrose Agar) adalah media yang umum untuk pertumbuhan
jamur di laboratorium karena memiliki pH yang rendah (pH 4,5 sampai 5,6)
sehingga menghambat pertumbuhan bakteri yang membutuhkan
lingkungan yang netral dengan pH 7,0, dan suhu optimum untuk
pertumbuhan antara 25-30 °C
(Cappucino, 2014).
TUGAS PENDAHULUAN
5. Jelaskan cara pembuatan medium?
Tahap-tahap pembuatan medium dapat diuraikan sebagai berikut:

1. Pencampuran bahan-bahan
Medium biasanya dibuat dengan melarutkan semua bahan dalam akuades,
diurutkan dengan resep, dan dipanaskan sampai semua baan larut. Apabila
selama melarutkan bahan-bahan tersebut volume akuadesnya berkurang
maka sebelum disterilakan harus ditambahkan akuades sesuai resep. selama
pencampuran dan pemanasan medium dilakukan pengadukan dan dijaga
jangan sampai meluap.
Gambar 7 sampai 9 memperlihatkan beberapa tahap pembuatan medium
sebelum sterilisasi.
2. Penyaringan medium Beberapa jenis medium kadang perlu disaring

menggunakan kertas saring atau kain tipis.
3. Pengaturan pH Medium kadangkala memerlukan nilai pH tertentu sehingga
perlu dilakukan pengaturan pH. Pengaturan pH dapat dilakukan dengan
penambahan larutan NaOH atau HCl. Penambahan HCl dilakukan apabila nilai
pH terlalu tinggi, untuk perbedaan pH besar digunakan 1 N HCl sedangkan
kalau perbedaan pH kecil digunakan 0,1 N HCl. Prosedur sama dilakukan
apabila pH terlalu rendah hanya saja larutan yang digunkan adalah NaOH.
TUGAS PENDAHULUAN
Pengaturan pH dapat dilakukan sebelum sterilisasasi.

4. Penambahan antibiotik Antibiotik kadang diperlukan untuk mencegah
pertumbuhan jenis mikroorganisme lain yang tidak dikehendaki. Misalnya
penambahan chloramfenicol untuk mencegah pertumbuhan bakteri ketika kita
ingin menumbuhkan fungi. Penambahan antibiotik dapat dilakukan sebelum
atau sesudah sterilisasi tergantung jenis antibiotiknya tahan panas atau tidak.
5. Pemasukan medium dalam tempat (wadah) tertentu Tahap ini perlu
dilakukan sebelum sterilisasi. Wadah yang dapat digunakan misalnya tabung
reaksi atau erlenmeyer. Wadah tersebut harus bersih, bebas debu, dan tidak
terkontaminasi. Tabung reaksi digunakan misalnya untuk pembuatan agar
miring dan agar tegak, sedangkan erlenmeyer digunakan untuk medium yang
akan dituang dalam petridish. Medium dimasukkan ke dalam tabung reaksi
sebanyak ± 5-6 ml (agar miring) atau ±7-8 ml (agar tegak), tergantung tabung
reaksi yang digunakan. Gambar 10 memperlihatkan berbagai tampilan media
padat dalam tabung reaksi. Medium yang akan disterilkan dalam erlenmeyer
tidak boleh lebih dari 2/3 volume erlenmeyer untuk menghindari
menyemburnya media ke tutup. Hal ini dapat terjadi karena prinsip sterilisasi
menggunakan uap panas bertekanan. Tabung reaksi dan erlenmeyer
selanjutnya disumbat dengan kapas atau penutup tahan panas lain. Sumbat ini
harus dapat menutup wadah dengan kuat dan rapat tetapi masih dapat dibuka
dengan menjepitnya memakai jari kelingking. Pembuatan medium agar tegak
dilakukan dengan memposisikan tabung secara tegak secepatnya setelah
sterilisasi. Sedangkan pembuatan medium agar miring dengan meletakkan
tabung miring dengan kemiringan tertentu dan dibiarkan sampai medium
memadat. Kemiringan medium dapat kita atur sesuai tujuan misalnya untuk
penyimpanan (stock culture) atau pembuatan suspensi (Gambar 11). Medium
dalam erlenmeyer setelah disterilisasi dapat dituang sebanyak ± 15 ml tiap
petridish. Proses penuangan medium ke dalam petridish dilakukan secara
TUGAS PENDAHULUAN
aseptik (Gambar 12). Medium steril dalam erlenmeyer dapat dituang ke dalam
petridish steril apabila suhu medium ± 60 ̊C (tidak terlalu panas tetapi masih
cair) untuk menghindari terjadinya penjendalan dan uap air dalam petridish.
Medium apabila telah memadat maka harus dicairkan kembali dalam penangas
air dan jangan memanaskan langsung di atas api.
(Rahkmawati, 2012).
TUGAS PENDAHULUAN
Ma’at, Suprapto. 2009. Sterilisasi dan Disinfeksi. Surabaya: UNAIR Press.
Asriwati. 2017. Fisika Kesehatan dalam Keperawatan. Yogyakarta: Deepublish.
TUGAS PENDAHULUAN
Rakhmawati, Anna. 2012. Penyiapan Media Mikroorganisme. Yogyakarta: UNY.
TUGAS PENDAHULUAN
Widodo, Lestanto Unggul. 2016. “Dasar-Dasar Praktikum Mikrobiologi”.

http://repository.ut.ac.id/4486/1/BIOL4445-M1.pdf.
TUGAS PENDAHULUAN
Harti, Agnes Sri. 2015. Mikrobiologi Kesehatan. Yogyakarta: ANDI.
Cappuccino, J.G. & Sherman N. 2014. Manual Laboratorium Biologi. Jakarta,

Indonesia: EGC.
TUGAS PENDAHULUAN

C7C8, RABU Ganjil Pembuatan Medium Dan Sterilisasi

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

C7C8, RABU Ganjil Pembuatan Medium Dan Sterilisasi

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

LABORATORIUM MIKROBIOLOGI FARMASI

FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS MUSLIM INDONESIA

Nama Mahasiswa: AMIROH ROCHIMAH IMAM Golongan: GANJIL

No. Mahasiswa: 150 2018 0151

1. Jelaskan pengertian dan tujuan sterilisasi?

Sterilisasi adalah menghancurkan semua bentuk kehidupan. Sterilisasi adalah

2. Tuliskan dan jelaskan pembagian medium berdasarkan konsistensinya?

Medium dapat dibedakan menjadi 3 berdasarkan konsistensinya yaitu medium

Gambar 2. Medium Nutrien Broth dalam tabung reaksi

Gambar 3 menampakkan media cair dalam erlenmeyer yang digunakan untuk

Gambar 3. Medium nutrien broth dalam erlenmeyer

Gambar 4 memperlihatkan medium cair yang digunakan untuk uji fermentasi

Gambar 4. Medium uji fermentasi gula

Medium padat (solid) mengandung nutrien-nutrien yang dilarutkan dalam

pemadat yang baik yaitu tidak digunakan oleh mikroorganisme, tidak

3. Tuliskan contoh-contoh medium berdasarkan susunan kimianya?

5. Jelaskan cara pembuatan medium?

Tahap-tahap pembuatan medium dapat diuraikan sebagai berikut:

2. Penyaringan medium Beberapa jenis medium kadang perlu disaring

Pengaturan pH dapat dilakukan sebelum sterilisasasi.

Ma’at, Suprapto. 2009. Sterilisasi dan Disinfeksi. Surabaya: UNAIR Press.

Asriwati. 2017. Fisika Kesehatan dalam Keperawatan. Yogyakarta: Deepublish.

Rakhmawati, Anna. 2012. Penyiapan Media Mikroorganisme. Yogyakarta: UNY.

Widodo, Lestanto Unggul. 2016. “Dasar-Dasar Praktikum Mikrobiologi”.

Harti, Agnes Sri. 2015. Mikrobiologi Kesehatan. Yogyakarta: ANDI.

Cappuccino, J.G. & Sherman N. 2014. Manual Laboratorium Biologi. Jakarta,

Anda mungkin juga menyukai