Kata pengantar

Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat tuhan yang maha esa,atas segala
limpahan rahmat dan karuniannya kepada kita semua,sehingga kami dapat
menyelesaikan proposal ini yang berjudul produk kreatif .
Kami menyadari bahwa didalam pembuatan proposal ini berkat bantuan dan
tuntunan tuhan yang maha esa dan tidak lepas dari bantuan berbagai pihak,untuk
itu dalam kesempatan ini kami menghaturkan rasa hormat dan terimakasih yang
sebesar –besarnya kepada semua pihak yang membantu dalam kegiatan
pembuatan proposal ini .
Kami menyadari bahwa dalam proses penulisan proposal ini masih jauh dari kata
sempurna baik materi maupun cara penulisannya .namun demikian,kami telah
berupaya dengan segala kemampuaan dan pengetahuan yang dimiliki sehingga
dapat selesai dengan baik dan oleh karenannya,kami dengan rendah hati
menerima masukan,saran dan usul guna penyempurnaan proposal ini .

Tembilahan 7 Oktober 2019

penulis

Produk Kreatif dan Kewirausahaan i

 Daftar isi
Kata pengantar ..................................................................... i
Daftar isi ................................................................................ ii
BAB I PENDAHULUAN ..................................................................... iii
1.1 LATAR BELAKANG ................................................ iii
1.2 TUJUAN ...................................................................... iii
1.3 RUMUSAN MASALAH ............................................ iii
1.4 MANFAAT ................................................................. iii
BAB II ISI ............................................................................. iv
2.1 Laporan Analisis Swot............................................... v
2.1.1.Kerajianan Kain Perca...................................... v
2.1.1 Bahan Dan Alat .................................................. vi
2.1.2 Cara Pembuatan ................................................ vi
2.1.3 Anggaran ........................................................... vii
2.1.4 Penjualan ........................................................... vii
2.2 Kerajianan Cermin Hias ........................................... viii
2.2.1 Bahan Dan Alat .................................................. viii
2.2.2 Cara Pembuatan ................................................ viii
2.2.3 Anggaran ............................................................ viii
2.2.4 Penjualan ............................................................ viii
2.3 Kerajianan Roti Jala ................................................ ix
2.3.1 Bahan Dan Alat .................................................. ix
2.3.2 Cara Pembuatan ............................................... ix
2.3.3 Cara Pembuatan Kuah ..................................... x
2.3.4 Anggaran ............................................................ x
2.3.5 Penjualan ........................................................... xi
BAB III PENUTUP ............................................................... xii
3.1 Kesimpulan ............................................................ xii
3.2 Saran ...................................................................... xii
3.3 Struktur Organisasi .............................................. xii
3.4 Pembagian Kerja .................................................. xiv
3.5 Lampiran ...............................................................

Produk Kreatif dan Kewirausahaan ii

 Bab I
Pendahuluan
1.1 latar belakang
Setelah memperhatikan semakin meningkatnya jumlah pengangguran dan
kurangnya pengetahuan akan pemanfaatan sumberdaya yang ada dan
menyebabkan semakin meningkatnya krisis ekonomi dimasyarakat,dikarenakan
kurangnya pemikiran yang luas untuk menciptakan lapangan pekerjaan baru,yang
dapat membantu meningkatkan perekonomian bagi para pelajar,keluarga dan
masyarakat.Berwirausaha merupakan salah satu upaya yang dapat dilakukan
untuk menjadikan keluar dari permasalahan tersebut,banyak cara yang dilakukan
dalam berwirausaha,misalnya mengolah barang mentah menjadi produk ataupun
barang setengah jadi menjadi suatu produk yang mempunyai nilai jual yang cukup
tinggi sehingga dapat dinikmati para konsumen.oleh karena itu kami menciptakan
suatu hasil atau produk yang memiliki nilai jual,kami disini membuat roti jala,
membuat produk kreatif dari kain perca dan kami membuat cermin hiasan.

1.2 Rumusan masalah

1.2.1 Bagaimana caranya menentukan anggaran pembelanjaan yang minim agar
mendapatkan keuntungan yang besar.
1.2.2 Bagaimana cara memproduksi dan memasarkan barang ataupun makanan
yang berkualitas serta dapat diminati banyak orang.

1.3 Tujuan
1.3.1 Menjadikan makanan tradisional menjadi yang utama
1.3.2 Mendaur ulang bahan bahan bekas menjadi sesuatu barang yang memiliki
nilai

1.4 Manfaat
1.4.1 Menambah pengalam baru dalam berkerja.
1.4.2 Mendorong semangat orang lain untuk membuat sebuah usaha.

M
A
Produk Kreatif dan Kewirausahaan iii
K
 Bab II
Pembahasan

Prakarya Kewirausahaan
Roti jala adalah roti yang tidak asing lagi yaitu salah satu makanan yang
berasal dari melayu sumatera utara, riau pekanbaru, dan khas aceh dan ada juga di
malaysia,singapore, dan konon katanya makanan atau roti dari timur tengah.
Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah santan. Salah satu jenis kueh
basah yang merupakan panganan tradisional khas melayu yaitu roti jala.
Kain Perca merupakan sisa kain dari proses penjahitan. Kain sisa ini adalah kain
yang tidak memiliki manfaat, tapi sebenarnya sisa kain ini dapat dimanfaatkan
menjadi suatu produk yang berguna. Dari pada terbuang menjadi sampah lebih
baik digunakan sebagai barang yang lebih berguna. Kain perca ini dapat
dimanfaatkan menjadi barang-barang kerajinan tangan seperti tas, sarung bantal
ataupun produk-produk yang lain Cermin adalah salah satu aksesoris yang paling
akrab dengan kehidupan kita sehari –hari. Biasanya meja rias tidak pernah
lengkap tanpa cermin. Terkadang lemari pakaian juga dilengkapi dengan cermin.
Bahkan sebagian pemilik rumah meletakkan cermin di ruang tamunya.

2.1 Laporan Analisis SWOT :

1. Kekuatan :
 Harga Roti Jala ini cukup terjangkau oleh kalangan masyarakat
 Roti Jala ini sangat terjamin, karena dalam proses Kualitas darpembuatannya
diutamakan kebersihan dan sesuai standar kesehatan.
 Rasa yang terjamin sehingga memancing minat konsumen untuk membeli.
2. Kelemahan :
 Kue ini masih dipandang sebelah mata dan tidak banyak orang yang
mengenal, sehingga diperlukan promosi yang aktif

Produk Kreatif dan Kewirausahaan iv

  Minimnya modal untuk tenaga kerja sehingga bahan yang diproduksi kurang
banyak
 Bahan tepung terigu.
 Roti jala akan mudah rusak jika penyimpanan yang dilakukan sembarangan
atau di tumpuk
3. Peluang :
 Kondisi masyarakat yang semakin konsumtif sehingga mempermudah kami
untuk memasarkan produk
 Permintaan pasar yang semakin meningkat, Banyak diminati setiap orang
dari mulai anak-anak, dewasa maupun orang tua.

2.1.1 Bahan Dan Alat Produk Kain Perca

 Benang
 Jarum
 Gunting
 Korek api
 Lem Bakar
 Peniti

A. Sarung Bantal

 Bahan:
 Kain perca
 Kapok
 Alat:
 Benang
 Jarum
 Gunting
 Resleting
 Kain perca
 Gunting, kalau bisa digunakan yang sedang jangan terlalu besar

Produk Kreatif dan Kewirausahaan v

 Jarum pentol, pilihlah jarum pentul yang sering digunakan untuk menjahit
 Benang, gunakanlah benang sesuai dengan warna keinginan mu
 Kancing, pilihlah kancing yng benar-benar pas untuk bros
 Peniti bros

2.1.2 Cara pembuatan produk kain perca

 Tahap pertama dengan memotong 4 kain perca yang berbeda warna sesuai
dengan ukuran yang dikehendaki sejumlah 8 potong (tiap-tiap motif 2
potong). Kemudian gunitng kapok dengan ukuran 2 kali lebih besar dari kain
perca sejumlah 2 lembar.
 Proses selanjutnya, hubungkan 4 potong kain perca dengan posisi selangseling
dengan menggunakan jarum. Kerjakan hal sama pada 4 potomg kain yang
lain.
 Setelah kain motif perca selesai di satukan langkah selanjutnya adalah
memasang renda pada bagian sambungan jahitan (membuat lambang plus).
B.Tas Tangan
 Bahan:
 Kain perca
 Gabus angin
 Alat :
 Benang
 Jarum
 Gunting
 Resleting
 Cara pembuatan :
 buat pola tas tangan diatas kertas terlebih dahulu
 potong kain perca agar memiliki ukuran yang sama, kemudian satukan dengan
cara dijahit

Produk Kreatif dan Kewirausahaan vi

 setelah kain perca disatukan menjadi sebuah lembaran kain yang lebar,
gunting kain mengikuti pola yang sebelumnya sudah kamu persiapkan.
Lebihkan sekitar 2 cm dari ukuran pola untuk lipatan
 letakkan busa angin diatas kain, lalu dijahit bagian sisi-sisinya
 buat tali dengan menggunakan kain perca, sesuaikan ukuran dengan pola
yang sudah ada. Lapisi dengan busa angin, kemudian jahit dan pasangkan
pada tas
 pasang resleting dan hiasan tas untuk mempercantik tas yang kamu buat
 tas tangan pun sudah siap digunakan

2.1.3 Anggaran belanja

No Nama Barang Harga

1 Kain perca Rp. 10.000
2 Benang Rp. 2.000
3 Jarum Rp. 2.000
4 Resleting Rp. 6.000
5 Peniti Rp. 1.000
6 Lem bakar Rp. 1.000
Jumlah Rp. 22.000

2.1.4 Penjualan
 Harga jual bross kain perca Rp.3.000 X 1 Buah =Rp.3.000,
 Harga jual tas kain perca Rp.20.000 X 2 Buah =Rp.40.000,
 Harga jual bantal kain perca Rp.18.000 X 1 Buah =Rp.18.000,
 Total pendapatan Rp.3.000 (bros jilbab) + Rp.40.000(Tas)
+Rp.18.000(bantal leher) =Rp.51.000,
 Pendapatan –Modal = Keuntungan
Rp.51.000-Rp.22.000 =Rp.29.000,
 Jadi keuntungan yang diperoleh dari 3 jenis (terdiri dari 4 buah)
Produk kain perca adalah Rp.29.0

Produk Kreatif dan Kewirausahaan vii

2.2 Bahan Dan Alat produk cermin hias
2.2.1 Bahan dan Alat :
 Selang
 Cermin
 Lem bakar
 Triplek atau papan
 vernis
 Alat :
 Gerinda
 Kuas
 Gunting
 Pistol lem bakar
2.2.2 Cara Pembuatan :
 Letakkan cermin yang sudah di potong sesuai keinginan ke triplek
yang sudah ada menggunakan lem khusus cermin.
 Setelah cermin tertempel pada triplek, susunlah pipit atau selang secara
rapi di bagian tepi kaca,sesuai keinginan sendiri.
 Lalu tempelkan pipit tersebut menggunakan lem bakar pada bagian
yang telah di tentukan, sampai benar benar tersusun rapi
 Cernin hias siap di pajang.

2.2.3 Anggaran belanja

No Nama Barang Harga

1 Selang Rp. 4.000
2 Cermin Rp. 20.000
3 Lem bakar Rp. 3.000
4 Vernis Rp. 5.000
Jumlah Rp. 32.000

2.2.4 Penjualan
 Pendapatan – modal = keuntungan
Rp.50.000, - Rp.32.000,-= 18.000,-
 Jadi keuntungan yang diperoleh dari usaha produk cermin hias
adalah Rp.18.000,-

2.3 Bahan Dan Alat Produksi Roti Jala

Produk Kreatif dan Kewirausahaan viii

2.3.1 Bahan dan Alat :
1. Tepung terigu 100 grm, pilih kualitas bagus
2. Santan kelapa cair 200 cc, usahakan kelapa murnia.
3. Telur ayam 2 butir utuh
4. Pewarna hijau
5. Margarin 1 sdm, untuk pelicin teflon
6. Garam dapur halus 1 sdt
7. Alat untuk roti jala
8. Gula merah 1 biji
9. Gula putih 150 gram
10. Kompor
11. Teflon
12. Mangkok
13. Mika
14. Label
15. Hekter
16. Plastik
17. Pengocok kueh

2.3.2 Cara Membuat Roti Jala :

1. Siapkan wadah atau pengocok untuk mencampur tepung terigu dan sedikit
garam, aduk hingga tercampur rata
2. Kemudian masukan telur, lalu aduk sampai rata juga
3. Tambahkan santan cair dan juga pewarna hijau, aduk semuanya hingga
benar-benar cair dan menjadi adonan roti jala
4. Panaskan teflon atau wajan datar, kemudian olesi dengan margarin
terlebihdahulu, tunggu sampai panas
5. Mulai ambil adonan dengan menggunakan alat roti jala, atau bisa juga
dengan sendok, dan bentuk jala-jala pada wajan tersebut
6. Tunggu sampai adonan matang dan berwarna agak kekuningan, lalu lipat
sesuai selera, bisa dengan segitiga atau persegi panjang

Produk Kreatif dan Kewirausahaan ix

 7. Sajikan dalam piring saji yang telah disiapkan.

2.3.3 Cara pembuatan kuah Roti Jala :

1. Sediakan panci, masukkan gula merah, gula putih, santan, sedikit garam,
dan daun pandan
2. Masak kuah dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga merata
3. Setelah kuahmatang, dinginkan sebentar
4. Setelah dingin lalu hidangkan dengan roti jala.

2.3.4 Anggaran Belanja

No. Bahan-bahan Satuan Harga

1. Tepug 1 kg Rp. 9.000
2. Telur 2 biji Rp. 3.000
3. Margarin 1 ons Rp. 3.000
4. Pewarna hijau 1 botol Rp. 5.000
5. Gula merah 1 biji Rp. 2.500
6. Gula putih 300 gram Rp. 3.000
7. Santan ½ kg Rp. 6.000
8. Label 30 lembar Rp. 5.000
9. Mika 30 cup Rp. 15.000
10. Herkter 1 kotak Rp. 2,000
11. Plastik 1 ons Rp. 2.000
Total = Rp. 50.000

Produk Kreatif dan Kewirausahaan x

 2.3.5 Penjualan
 Jumlah kemasan dari pengolahan 30 Buah X Rp.2/5.000,-
 Pendapatan – modal = untung > Rp.75.000,- Rp.50.000
=Rp.25.000,-
 Jadi,keuntungan yang didapat dari usaha Produk makanan
roti jala adalah Rp.25.000,-

Produk Kreatif dan Kewirausahaan xi

 Bab III
Penutup
3.1 Kesimpulan
Dari data dan fakta yang telah dipaparkan diatas maka penulis dapat
menyimpulkan bahwa penggunaan bahan pengawet pada jajanan anak sekolah
sangat berbahaya untuk kesehatan sehinggga perlu dilakukan tindakan pencegahn.
Tindakan tersebut meliputi menyediakan jajanan yang sehat dikantin sekolah dan
melarang anak-anak untuk jajan sembarangan. Pengawas dari orangtua guru juga
sangat penting untuk mengatasi permasalahan ini.

3.2 Saran

Meskipun penulis menginginkan kesempurnaan dalam penyususnan makalah ini

akan tetapi pada kenyataaanya masih banyak kekurangan ang perlu penuis
perbaiki. Hal ini karena masih minimnya pengetahina penulis. Oleh karena itu
kritik dan saran yang membangun dari para pembaca sangat penulis harapkan
sebagai bahan evaluasi untuk kedepannya.

Produk Kreatif dan Kewirausahaan xii

 3.3 STRUKTUR ORGANISASI

KETUA:
{ USMAN }

SEKRETARIS: BENDAHARA:
{ NURFDAILA RAMADANA } { WINDIA ZINTA RAMADANI }

ANGGOTA:
1{ SYAHRUL RAMADANI }
2.{ HASLINDA }

Produk Kreatif dan Kewirausahaan xiii

 3.4 Pebagian Kerja

No Haslinda Nurfadila Ramadana Syahrul Ramadani Usman Windia Zinta

Ramadani
1. Menjahit Menjahit tas Menjahit bantal Menjahit bros Menjahit bros
bros
2. Menjahit Menjahit bros Mencari triplex Mencari triplex Menjahit tas
bantal

3. Menghias Membeli bahan Menghias kaca Menghias kaca Pergi motong

kaca untuk cermin hias kaca

4. Membungkus Membuat adonan Melipat roti jala Membungkus Memasak roti

kuah roti jala roti jala kuah roti jala jala

5. Membungkus Membungkus roti Membungkus roti Membungkus Menempel logo

roti jala jala jala roti jala

6. Berjualan Berjualan Berjualan Berjualan Berjualan

Produk Kreatif dan Kewirausahaan xiv

 3.5 LAMPIRAN

Produk Kreatif dan Kewirausahaan xv

Produk Kreatif dan Kewirausahaan xvi
Produk Kreatif dan Kewirausahaan xvii
Produk Kreatif dan Kewirausahaan xviii