A.

PENGKAJIAN GIZI
CLIENT HISTORY (CH)
CH 1. DATA PERSONAL :

Nama : Naila

Umur : 39 bulan

Jenis Kelamin : Perempuan

Alamat : Dsn 4, Desa L.Sidoharjo

CH 2. RIWAYAT MEDIS :

Diagnosa sekarang : Status Stunting

Riwayat penyakit : Tidak diketahui
Riwayat penyakit keluarga : Tidak diketahui
CH 3. RIWAYAT SOSIAL :
Pekerjaan Orangtua
Ayah : Petani
Ibu : Ibu Rumah Tangga
Status Ekonomi keluarga : Tidak Miskin

FH. RIWAYAT GIZI

ASUPAN MAKANAN DAN ZAT GIZI
Balita mengosumsi makanan 3x sehari dan sering konsumsi jajan diluar.
Hasil Recall
E = 601,2 kkal
P = 20,9 g
L = 20 g
KH = 84 g

AD. ANTROPOMETRI
BB : 12,5 Kg
TB : 92 Cm STATUS GIZI : Stunting
Z-Score : - 2, 37 TB/U
 B. DIAGNOSIS GIZI
DOMAIIN INTAKE
NI.2.1 Asupan energi in adekuat berkaitan dengan nafsu makan kurang ditandai
dengan hasil reccal E = 53,44% dari kebutuhan, L = 45,45% dari kebutuhan dan KH
= 54,19% dari kebutuhan.
DOMAIN KLINIS
NC.3.1
DOMAIN PRILAKU LINGKUNGAN
NB.1.1 Kurang pengetahuan terkait makanan dan zat gizi berkaitan dengan
sebelumnya kurang terpapar informasi yang akurat terkait gizi ditandai dengan
jawaban pertanyaan saat wawancara kurang tepat.

C. INTERVESI GIZI
PERENCANAAN
1. Membantu memenuhi energi dan protein melalaui
pemberian makanan tambahan.
1. Tujuan
2. Membantu menambah berat badan hingga mendekati
berat badan ideal.
1. Energi tinggi, yaitu 40-45 kkal/kg BB.
2. Protein tinggi, yaitu 2,0-2,5 g/kg BB.
3. Lemak cukup, yaitu 10-25% dari kebutuhan energi
2. Syarat Diet total
4. KH cukup, yaitu sisa dari kebutuhan energi total.
5.. Vitamin dan mineral cukup, sesuai kebutuhan normal.
Makanan diberikan dalam bentuk mudah cerna.
Sasaran : Balita dan Keluarga
Waktu : 10 menit (7x)
Metode : Ceramah dan tanya jawab
3. Edukasi Gizi Materi :
1. Menjelaskan tentang gizi Stunting.
2. Menjelaskan pertumbuhan dan perkembangan
balita yang ideal.
Indikator yang dimonitor untuk melihat perkembangan
pasien meliputi :
a. Monitoring asupan makanan
b. Monitoring perkembangan berat badan/Status Gizi
4. Rencana Monitoring
c. Monitoring perkembangan fisik
dan Evaluasi

1. Target penambahan berat badan dan tinggi badan

sesuai standar anjuran.
2. Perubahan pola makan menuju gizi seimbang.