Tn.

BB, usia 62 tahun, BB 61 kg, TB 169 cm, MRS di kelas I RSU dengan diagnosis
Cirrosis Hepatis. Pria yang berprofesi sebagai pekerja bengkel ini awalnya mengeluh
badan meriang, perut terasa sebah, nyeri, kurang enak makan dan mual-mual. Pada
saat masuk RS keluhan tsb masih ada. Sebelumnya penderita tidak pernah merasakan
keluhan ini, nafsu makan baik dan pekerja keras. Setiap hari bekerja pukul 07.30
sampai dengan 13.00, kemudian melanjutkan usaha bengkelnya yang tutup hingga
malam hari. Nafsu makan sebelum sakit baik, tapi sering terlambat makan dan
konsumsi kurang seimbang karena tidak menyukai sayuran apalagi kalau tidak ada
kuahnya. Hasil Recall sebelum MRS menunjukkan :
Energi = 1255 Kkalori, Protein= 56,7 gram, Lemak= 51,2 gram, Karbohidrat=129,6
gram. Belum pernah dirawat di RS sebelumnya dan belum pernah mendapat konseling
gizi. Kebiasaan makan pasien sebelum MRS adalah sering makan diluar rumah, makan
tidak teratur. Waktu muda sering mengkonsumsi minuman yang beralkohol
Hasil pemeriksaan Fisik Klinis:
- Suhu tubuh berkisar antara 37,5-38oC.
- Tensi : 180/90 mmHg
- Jaundice (mata, kuku)
- Ascites
- BAB warna hitam

Hasil pemeriksaan laboratorium menunjukkan:

- SGOT : 104 U/L
- SGPT : 55 U/L
- Alkalin fosfatase : 146 U/mL
- Hb : 10,8 gr%
- Albumin : 2,5 g/dl

Buat PAGTnya, serta menu sehari