UNMAS DENPASAR

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

USAHA BUDIDAYA UDANG GALAH DI SUBAK PELADUNG,TEMPEK

GERENJENG,KELURAHAN PADANG KERTA,KECAMATAN
KARANGASEM,KABUPATEN KARANGASEM

BIDANG KEGIATAN:
PKM KEWIRAUSAHAAN

Diusulkan oleh:

Nama Ketua Kelompok : Ida Ayu Manuaba Sudiadnyani

NIM : 1502612010007/2015

Nama Anggota 1 : Nanik Anggraini

NIM : 1502612010003/2015

Nama Anggota 2 : Ida Ayu Mega Cahyani

NIM : 1401882030017/2014

UNIVERSITAS MAHASARASWATI

DENPASAR

2016

i
: Drs. I Ketut Setia Sapta, SE. MSI
: 0024065708

ii
 DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL..................................................................................i

HALAMAN PENGESAHAN.......................................................................ii

DAFTAR ISI..................................................................................................iii

BAB 1 PENDAHULUAN.............................................................................1

1.1 JUDUL KEGIATAN............................................................................1

1.2 LATAR BELAKANG..........................................................................1

1.3 RUMUSAN MASALAH......................................................................2

1.4 LUARAN..............................................................................................2

1.5 MANFAAT...........................................................................................2

BAB 2 GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA...................................3

2.1 KONDISI LINGKUNGAN.................................................................3

2.2 ANALISIS EKONOMI.......................................................................3

BAB 3 METODE PELAKSANAAN............................................................7

3.1 DESAIN USAHA....................................................................................7

3.2 DESAIN KOLAM...................................................................................7

3.3 PERSIAPAN KOLAM\...........................................................................8

3.4 PENEBARAN..........................................................................................8

3.5 PEMELIHARAAN..................................................................................9

3.6 PENYORTIRAN.....................................................................................9

3.7 PANEN....................................................................................................9

BAB 4 BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN..............................................10

4.1 ANGGARAN BIAYA...........................................................................10

4.2 JADWAL KEGIATAN.........................................................................10

LAMPIRAN-LAMPIRAN............................................................................11

iii
1. BIODATA KETUA...........................................................................11
2. ANGGOTA I.....................................................................................13
3. ANGGOTA II....................................................................................15
4. DOSEN PEMBIMBING....................................................................17
5. JASTIFIKASI ANGGARAN KEGIATAN.......................................19
6. SUSUNAN ORGANISASI TIM KEGIATAN
DAN PEMBAGIAN TUGAS............................................................21
7. SURAT PERNYATAAN KETUA KEGIATAN..............................22

iv
 1

BAB 1

PENDAHULUAN

1.1 Judul Kegiatan :Usaha Budidaya Udang Galah di Subak Peladung,Tempek

Gerenjeng, Kelurahan Padang Kerta, Kecamatan
Karangasem, Kabupaten Karangasem.

1.2 Latar Belakang

Sektor perikanan memberikan kontribusi yang sangat penting dalam

perekonomian nasional regional maupun lokal. Agribisnis perikanan sebagai
usaha keluarga, kelompok, koperasi, sekala menengah dan sekala besar sudah
semakin tumbuh dan memberikan kotribusi ekonomi yang sangat baik.
Peranan -peranan sektor perikanan dalam ekonomi nasional meliputi :

1. Penyedian pangan dan gisi nasional serta penyediaan bahan baku

industri pengolahan.
2. Sebagai penggerak dalam perkembangan sektor ekonomi pedesaan.
3. Menyerap tenaga produktif dipedasaan
4. Berperan sebagai media dalam memeratakan dan meningkatkan
kesejahteraan masyarakat pedesaan.
5. Menghasilkan devisa negara.

Pengembangan komoditi perikanan ditetapkan berdasarkan potensi yang

dimiliki, dalam memanfaatkan potensi yang ada serta memperhatikan
tantangan yang akan dihadapi dalam membangun agribisnis perikanan secara
utuh. Landasan pengembangan produksi perikanan dititik beratkan kepada
pengembangan kawasan dan sentral agribisnis hilir dan subsistem pendukung
serta dukungan dari sektor lain pemerintah daerah maupun pusat, Provensi
maupun Kabupaten/ Kota serta masyarakat/ Swasta secara sinergis.

Menilai kenyataan riil yang ada di lapangan saat ini, pengembangan

komuditi perikanan khususnya budidaya udang air tawar yaitu udang galah di
Subak Peladung, Karangasem sangatlah memiliki potensi yang sangat baik
dengan nilai ekonomi yang begitu tinggi, dilihat dari segi lokasi maupun dari
segi pengairan dan pengamanan untuk mendukung kegiatan budidaya udang
galah.

Konsumsi udang oleh masyarakat khususnya udang air tawar mulai tahun
2006 semakin meningkat pesat, yang mana seperti yang kita ketahui BALI
merupakan salah satu objek wisata yang sangat diminati oleh tamu
mancanegara ,secara tidaklangsung permintaan dari udang galah pun
 2

semakin meningkat tajam sementara itu pembudidaya atau petani belum dapat
mengimbangi permintaan tersebut.

Seperti halnya yang kita ketahui bersama, pada saat ini belum ada petani
yang mau memanfaatkan peluang pasar dengan menerapkan teknologi
pembudidayaan sehingga hasil produksi belum dapat bersaing secara
sempurna, oleh karana itu kami mencoba menerapkan budidaya ikan air
tawar (udang galah) di Subak Peladung, mengingat prospek pemasaran yang
baik maka petunjuk teknis budidaya udang galah perlu dikembangkan dengan
teknologi budidaya udang galah untuk pendederan atau pembenihan dan
pembesaran secara outdoor dengan teknik kolam tanah.

1.3 Rumusan Masalah

Permasalahan pengembangan perikanan yang dihadapi adalah:

a) Kurangnya benih unggul

b) Tidak adanya sistem kredit perikanan
c) Prasarana transportasi masih minim
d) Pemasaran tidak tansparan dan harga masih fluktuatif
e) Kewirausahaan masih bersifat tradisional
f) Adopsi teknologi maju masih rendah

1.4 Luaran

Kegiatan PKM-K ini di laksanakan di Desa Peladung, Kelurahan Padang

Kerta, Kecamatan Karangasem, Kabupaten Karangasem, dengan banyak
penebaran bibit 15.000 ekor.

1.5 Manfaat

Manfaat program PKM-K untuk tim pengusul yaitu dapat meningkatkan

semangat untuk berwirausaha khususnya dalam bidang yang sesuai dengan
keilmuan tim pengusul,serta tersedianya lapangan usaha bagi tim pengusul
sehingga dapat hidup mandiri secara pinansial sejak dilakukan PKM-K ini.
Manfaat bagi masyarakat yaitu mendorong berkembangnya usaha budidaya
pembesaran udang galah sebagai alternatif mata pencaharian selain budidaya
ikan.
 3

BAB 2

GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

2.1 Kondisi Umum Lingkungan

Bali khususnya Kabupaten Karangasem sudah termasuk daerah wisata

yang banyak dikunjungi tamu mancanega.Karangasem memiliki banyak
daerah wisata yang menyajikan kuliner-kuliner menarik di rumah makan/
restoran maupun hotel yang menyajikan menu berbahankan udang air tawar
atau udang galah ini. Harga jual yaitu Rp 85.000 per kg sampai Rp 100.000
per kg.Hitungan harga menyesuaikan dengan ukuran pemesan atau
konsumen, dengan harga jual yang tinggi meningkatkan minat dari para
petani dalam melakukan budidaya udang galah. Kendala yang timbul
diakibatkan oleh kurang adanya alat transportasi yang dapat diandalakan
dalam pengambilan benih dan modal.

Lokasi PKM-K budidaya udang galah akan dilaksanakan di Subak

Peladung,Tempek Gerenjeng,Kelurahan Padang Kerta,Kecamatan
Karangasem,Kabupaten Karangasem.Lokasi ini merupakan milik pribadi
ketua tim pengusul PKM-K budidaya udang galah. Lokasi tersebut berada di
daerah yang strategis untuk melakukan budidaya udang galah karena dari
lokasi mempunyai pasokan air yang sangat baik dan selalu ada sepanjang
tahunnya, yang mana dilihat di sekitar lokasi PKM-K terdapat banyak kolam
ikan warga.

Luaran PKM-K dilihat dari potensi lokasi yang sangatlah menjanjikan

untuk melakukan budidaya udang galah dengan benih tebaran 15.000 ekor,
sehingga peluang pemasaran sangat tinggi. Belum adanya kegiatan
pembudidaya udang galah di Karangasem khususnya daerah Subak
Peladung,Tempek Gerenjeng,Kelurahan Padang Kerta,Kecamatan
Karangasem,Kabupaten Karangasem di sebabkan karena kurangnya
pengetahuan budidaya udang galah.

Usaha pendederan ini akan memperoleh bibit yang di lakukan di BBUG

Bali yang memiliki kapasitas produksi sampai 1,2 juta ekor per tahun atau
80.000 sampai 100.000 ekor per bulan, untuk pengangkutan benih kita
menggunakan alat transportasi berupa sepeda motor.
 4

2.2 Analisi Ekonomi

Rincian Biaya Kegiatan Budidaya Udang Galah

1.Peralatan Penunjang

Material Justifikasi Kuantitas Harga satuan Jumlah (Rp)

Pemakaian (Rp)
Sewa Tempat Sewa tempat 6 125.000 750.000
Pemeliharaan pemeliharaan
untuk 6 are
atau 600 m2
Perbaikan Perbaikan 3 300.000 900.000
kontruksi kontruksi untuk
kolam 3 kolam.
Sewa Kamera Alat untuk 1 100.000 100.000
dokumentasi
Seser 1 x 1 Untuk pada saat 3 20.000 60.000
panen
Jaring happa 2 Tempat 1 100.000 100.000
x2 mengumpulkan
ikan saat panen
Saringan Untuk 1m 25.000 25.000
ukuran 3ml menghambat
udang keluar
dari
kolam.bahan
aluminium
Saringan Menghambat 1 20.000 20.000
ukuran 1 cm udang
keluar.Bahan
kawat anti
karat.
Pipa 4 dim Untuk pipa 6 75.000 450.000
pemasukan dan
pengeluaran
Pipa L/Buh 4 Untuk 6 25.000 150.000
dim mengkaitkan
pipa
Cangkul Untuk saat 2 95.000 190.000
merapikan atau
memperbaiki
kolam
Sabit Untuk 1 45.000 45.000
membersihkan
pematang
 5

kolam
Keranjang Saat panen 2 100.0000 200.000

SUB TOTAL (Rp) 2.990.000

2. Bahan Habis Pakai

Material Justifikasi Kuantitas Harga Jumlah (Rp)

Pemakaian Satuan (Rp)
Benih Udang Udang yang 15 kantong 50.000 750.000
Galah akan di
pelihara,isian
untuk per
kantong
1000ekor.
Pupuk Untuk 200 kg 1000 200.000
kandang menumbuhkan
plangton-
plangton pada
kolam
Pakan Udang Pakan udang 19 375.000 7.125.000
SUB TOTAL (Rp) 8.075.000

3.Biaya Perjalanan

Material Justifikasi Kuantitas Harga Jumlah (Rp)

Pemakaian Satuan (Rp)
Perjalanan Pengontrolan 150 hari 7000 1.050.000
Kelokasi udang yang
budidaya dipelihara
Pembelian Membeli bibit 1 100.000 100.000
bibit
SUB TOTAL (Rp) 1.150.000

4.Lain-Lain

Material Justifikasi Kuantitas Harga Jumlah (Rp)

Pemakaian Satuan (Rp)
Pelaporan Bukti kegiatan 4 paket 40.000 160.000
Alat Tulis Pembukuan 1 set 75.000 75.000
Kerja Usaha
 6

Dokumentasi Bukti 1 Paket 50.000 50.000

Kegiatan
SUB TOTAL (Rp) 285.000
Total (Keseluruhan) 12.500.000

Gambaran profit usaha :

Dari pembelian bibit 15.000 yang perkiraan mati 10% atau 1.500 ekor.Maka
sisa udang 13.500ekor.

13.500 = 4.500 ekor perkolam.

4.500 = 150 kg

30 m2

150 kg x (Harga Jual)

150 kg x 85.000 = 12.750.000 (Penghasilan untuk 1 kolam)

12.750.000 x 3 = 38.250.000

Hasil Penjualan – Biaya Kegiatan Keseluruhan (Beban) =

38.250.000- 12.500.000 = 25.750.000

BAB 3
 7

METODE PELAKSANAAN

Kegiatan ini dilaksanakan di Subak Peladung,Kelurahan Padang

Kerta,Kecamatan Karangasem,Kabupaten Karangasem dengan kondisi jalan beton
yang dapat di lalui kendaraan berupa sepeda motor.Lokasi kegiatan PKM-K yang
digunakan merupakan milik pribadi dari ketua tim pengusul.

3.1 Desain Usaha

Manajemen yang diterapkan adalah manajemen yang sederhana untuk

mengurangi biaya produksi.Manager diangkat dari ketua tim
pengusul.Manager merangkap sebagai teknis,selain itu membantu anggota
pertama bertanggung jawab terhadap pelaksanaan kegiatan budidaya seperti
pemberian makan setiap hari, mengontrol ketinggian air, mengontrol
penggantian air dan melaporkan kepada manager. Anggota kedua bertugas
bekerjasama dengan konsumen atau melakukan pemasaran produk. Meskipun
masing-masing memiliki tanggung jawab yang berbeda namun dari
pelaksanaan di laksanakan dengan saling membantu.

3.2 Desain Kolam

Kegiatan budidaya udang galah yang akan di terapkan yaitu budidaya

dengan menggunakan kolam tanah. Kegiatan ini di lakukan dengan pembuatan
3 unit kolam tanah dengan ukuran masing-masing 10 x 20 m2 dengan
ketinggian pematang 2m, untuk ketiga luas kolam adalah 6 ARE atau 600
m2..Kolam di lengkapi dengan saluran pemasukan dan pengeluaran yang
memungkinkan terjadinya sirkulasi air.Air dialirkan dari saluran irigasi
melewati pipa yang langsung masuk ke dalam kolam dengan ketinggian isian
air per kolam 180 cm .Salah satu kelebihan lokasi kegiatan PKM-K ini adalah
saluran irigasi berada 2m di atas permukaan kolam, sehingga memungkinkan
air dengan mudah dialirkan ke dalam kolam.Kolam di lengkapi 3 pipa ukuran 4
dim yaitu:

1. Pipa pertama : untuk memasukkan air dari saluran irigasi.

2. Pipa kedua : sebagai pipa pengeluaran atau pipa penguras air kolam
sampai kedasar kolam.
3. Pipa ketiga : pipa yang di pasang diatas sejajar dengan pipa air masuk
dimana berfungsi untuk mengeluarkan kelebihan air pada
kolam yang di lengkapi saringan untuk menahan keluar
udang,saeringan yang digunakan menyesuaikan dengan
ukuran udang saat itu.
Dalam pemeliharaan udang galah sangatlah diperlukan oksigen seperti
yang sering saya lihat di pengusaha budidaya besar mereka menggunakan alat
 8

bertenaga listrik berupa tenaga desel untuk memutar kincir yang tujuannya
untuk mendapat oksigen. Untuk itu melihat lokasi yang kami gunakan jauh dari
jangkauan listrik kami hanya dapat menggunakan sistem lain yaitu untuk
mendapatkan oksigen bagi udang maka dari ketinggian irigasi 2m kami dapat
melakukan pemasangan pipa tambahan atau pipa induk diameter 6 yang mana
saya pasang reduser dari pipa 6 sampai 4 sehingga luncuran air sangat keras
dan hampir sama dengan penggunaan kincir.

Pada dasar kolam terhitung 1m dari pematang di buat caren dengan ukuran
lebar 1m dan kedalaman 25cm tujuannnya adalah untuk nggiring udang disaat
pemanenan,pasa saat melakukan pemanenan air bersih harus selalu mengalir
ketempat penggiringan udang sehingga udang tersebut tidak mengalami stres
atau kematian,selama proses penangkapan pipa dilengkapi saringan
pembuangan lebih kecil dari udang sehingga udang tidak terbawa arus.

3.3 Persiapan Kolam

Persiapan ini diarahkan agar tersedia air media budidaya yang kaya akan
pakan alami dan dengan kualitas air yang sesuai dengan benih udang
galah.Persiapan dimulai dengan penjemuran tanah menjadi kering dan retak
yang berfungsi untuk menghilangkan organisme penyakit serta menghilangkan
gas-gas beracun yang terakumulasi ditanah dan membantu proses mineralisasi
bahan organik.Penambahan pupuk kandang dari kotoran hewan atau sapi
sangatlah diperlukan hal ini berfungsi untuk menghidupkan plangton-plangton
yang dapat bermanfaat untuk udang atau makanan alami udang galah lalu diisi
air sesui ketinggian yang ditentukan yang mana ditunggu satu minggu setelah
pengisisan air.Sebelum penebaran benur atau benih maka perlu dipasangi daun
kelapa yang sudah diikat pada penyangga sehingga daun kelapa tetap diam
pada posisinya tujuannya sebagai tempat berlindungnya udang dari panas.

3.4 Penebaran

Setelah satu minggu dari pengisisan air maka bibit siap ditebar,bibit
tersebut sebaiknya di tebar pada pagi hari atau sore, ini bertujuan untuk
menghindari suhu air yang terlalu panas,bibit diletakkan beberapa menit
didalam kolam yang masing terbungkus kantong plastik yang berfungsi agar
benih dapat beradaptasi dengan suhu lingkungan atau suhu air,cara dari
penebaran bibit tersebut tidak dapat dilakukan dengan cara menuang,tetapi
harus dengan cara yang pelan agar udang dapat keluar dengan sendirinya dan
pengeluaran bibit dilakungan bergantian masing-masing kantong.satu minggu
setelah penebaran wajib diberikan pakan berupa pelet dengan memperhatikan
jumlah pakan,agar udang tidak kekurangan pakan.

3.5 Pemeliharaan
 9

Benih yang ditebar sebanyak 15.000 ekor untuk satu minggu pertama
diberikan pakan sebanyak 2 kali yaitu pagi dan sore sebanyak 2 gelas, untuk
pemberian pakan selanjutnya menyesuaikan dengan habisnya pakan, hal ini
memerlukan pengontrolan agar udang tidak kekurangan pakan setiap harinya

Penggantian air dilakukan 1bulan sekali. Penggantian air dilakukan

dengan sistem air yang mengalir secara terus menerus. Aliran air yang masuk
diatur agar tidak menimbulkan arus yang keras. Pemasukan air dihentikan jika
kualitas air tidak baik misalnya air yang dialirkan melalui irigasi airnya
keruh.Pengontrolan dilakukan setiap hari meliputi pengamatan terhadap
tingkah laku udang,ketinggian air dan kecepatan penggantian air secara visual
setelah pemeliharan 5 bulan udang siap di panen.

3.6 Penyortiran

Penyortiran untuk banyak tebaran 15.000 terhitung mati 10% akibat

lingkungan (makan burung,atau dimakan antar temannya).Penyortiran
dilakukan sekali dengan membagi rata sisa udang yang hidup sebanyak 13.500
yang dibagi tiga kolam.Setelah udang dibagi rata dengan isian 4.500 perkolam
maka kolam pendederan otomatis akan berubah menjadi kolam pembesaran.

Penyortiran dapat dilakukan dengan membuka pintu air sehingga semua

udang dapat berkumpul di lubang caren yang sudah disiapkan,penyortiran
dilakukan dengan air yang terus dialirkan yang bertujuan agar udang tidak
mudah setres.

3.7 Pemanenan dan Pemasaran

Pemanenan dilakukan sesuai permintaan konsumen. Teknik pemasaran

yaitu dengan di datangi langsung oleh pengepul udang atau langsung masuk
pasaran hotel atau restoran.Promosi dilakukan sejak pertama udang mulai di
tebar.Sebelum melakukan panen,volume air di kurangi agar udang mengumpul
di lubang penangkapan,maka di lakukan penyerokan dan di masukan ke dalam
keranjang,untuk menghindari udang mati dalam penangkapaan, sambil
menunggu pengepul datang maka hasil tangkapan tersebut dimasukkan dalam
jaring atau happa dalam posisi air mengalir,untuk menghindari tangkapan
udang mati dalam happa maka jaring tersebut harus berukuran maksimal
dengan ukuran 2 x 2 m.

BAB 4

BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

 10

4.1 Anggaran Biaya

No Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)

1 Peralatan penunjang 2.990.000
2 Bahan Habis Pakai 8.075.000
3 Biaya Perjalanan 1.150.000
4 Lain-Lain 285.000
Jumlah 12.500.000

4.2 Jadwal Kegiatan

Bulan
No Kegiatan 1 2 3 4 5
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1 Pemantapan
Program
Persiapan
2 Kolam
Termasuk
Alat dan
Bahan
3 Penebaran
4 Pemeliharaa
n
5 Penyortiran
6 Panen
7 Pelaporan

Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota, dan Dosen Pembimbing

A. Identitas Diri Ketua

1 Nama Lengkap Ida Ayu Manuaba Sudiadnyani
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi FE / Manajemen
4 NIM / NIDN 1502612010007
 11

5 Tempat dan Tanggal Lahir Amlapura, 02 Agustus 1996

6 E-mail Idabgsyoga@gmail.com
7 Nomor Telepun/ HP 081246550092/083119869456

B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SD Negeri 9 SMP Negeri 1 SMA Negeri 2
Karangasem Amlapura Amlapura
Jurusan - - IPS
Tahun Masuk- 2001-2008 2008-2011 2011-2014
Lulus

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No Nama Pertemuan Ilmiah / Judul Artikel Ilmiah Waktu dan
Seminar Tempat
1
2
3

D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari Pemerintah, Asosiasi, atau

Institusi lainnya )
No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Tahun
Penghargaan
1 Juara 1 Pembuatan Jajanan Porsenijar Tingkat 2013
Tradisioanal Kabupaten
2
3

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
 12

A. Identitas Diri Anggota I

 13

1 Nama Lengkap Nanik Anggraini

2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi FE / Manajemen
4 NIM / NIDN 1502612010003
5 Tempat dan Tanggal Lahir Badung, 07 Mei 1995
6 E-mail Nanikanggraini97@gmail.com
7 Nomor Telepun/ HP 085739952203

B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi Mi raudlatul Sunari Loka Kuta SMA Negeri 2
mustarsyidin Kuta
Jurusan - - IPS
Tahun Masuk-Lulus 2001-2008 2008-2011 2011-2014

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No Nama Pertemuan Ilmiah / Judul Artikel Ilmiah Waktu dan
Seminar Tempat
1
2
3

D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari Pemerintah, Asosiasi, atau

Institusi lainnya )
No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Tahun
Penghargaan
1
2
3

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
14
 15

A. Identitas Diri Anggota II

1 Nama Lengkap Ida Ayu Mega Cahyani
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Pendidikan Bahasa Inggris
4 NIM / NIDN 1401882030017
5 Tempat dan Tanggal Lampung Utara,03 Juni 1996
Lahir
6 E-mail dayumega17@gmail.com
7 Nomor Telepun/ HP 085205800866

B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SD Negeri SMP Negeri 1 SMA Negeri 2
Tanjung Baru Rebang Amlapura
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk-Lulus 2001-2008 2008-2011 2011-2014

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No Nama Pertemuan Ilmiah / Judul Artikel Ilmiah Waktu dan
Seminar Tempat
1
2
3

D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari Pemerintah, Asosiasi, atau

Institusi lainnya )
No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Tahun
Penghargaan
1
2
3

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
16
 17

Lampiran I. Lanjutan....

A. Identitas Diri Dosen Pembimbing

1 Nama Lengkap Drs. I Ketut Setia Sapta, SE.,Msi
2 Jenis Kelamin Laki-laki
3 Program Studi S2
4 NIM / NIDN 19570624 198403 1 001/0024065708
5 Tempat dan Tanggal Kintamani, 24 Juni 1957
Lahir
6 E-mail ketutsetiasapta@yahoo.com
7 Nomor Telepun/ HP 08123931885

B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SD Negeri 2 SMEP Negeri SMEA Negeri
Batur Kintamani Denpasar
Jurusan - - -
Tahun Masuk-Lulus 1964-1970 1970-1973 1973-1976

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No Nama Pertemuan Ilmiah / Judul Artikel Ilmiah Waktu dan
Seminar Tempat
1 Seminar Nasional Penguatan Posisi Tawar Denpasar 2013
Nelayan dalam
Pemasaran Hasil
Perikanan Tambak
2
3

D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari Pemerintah, Asosiasi, atau

Institusi lainnya )
No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Tahun
Penghargaan
1
2
3

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
 18

Lampiran 2. Jastifikasi Anggaran Kegiatan

 19

1.Peralatan Penunjang

Material Justifikasi Kuantitas Harga satuan Jumlah (Rp)

Pemakaian (Rp)
Sewa Tempat Sewa tempat 6 125.000 750.000
Pemeliharaan pemeliharaan
untuk 6 are
atau 600 m2
Perbaikan Perbaikan 3 300.000 900.000
kontruksi kontruksi untuk
kolam 3 kolam.
Sewa Kamera Alat untuk 1 100.000 100.000
dokumentasi
Seser 1 x 1 Untuk pada saat 3 20.000 60.000
panen
Jaring happa 2 Tempat 1 100.000 100.000
x2 mengumpulkan
ikan saat panen
Saringan Untuk 1m 25.000 25.000
ukuran 3ml menghambat
udang keluar
dari
kolam.bahan
aluminium
Saringan Menghambat 1 20.000 20.000
ukuran 1 cm udang
keluar.Bahan
kawat anti
karat.
Pipa 4 dim Untuk pipa 6 75.000 450.000
pemasukan dan
pengeluaran
Pipa L/Buh 4 Untuk 6 25.000 150.000
dim mengkaitkan
pipa
Cangkul Untuk saat 2 95.000 190.000
merapikan atau
memperbaiki
kolam
Sabit Untuk 1 45.000 45.000
membersihkan
pematang
kolam
Keranjang Saat panen 2 100.0000 200.000

SUB TOTAL (Rp) 2.990.000

 20

2. Bahan Habis Pakai

Material Justifikasi Kuantitas Harga Jumlah (Rp)

Pemakaian Satuan (Rp)
Benih Udang Udang yang 15 Kantong 50.000 750.000
Galah akan di
pelihara,untuk
isian per
kantong 1000.
Pupuk Untuk 200 kg 1000 200.000
kandang menumbuhkan
plangton-
plangton pada
kolam
Pakan Udang Pakan udang 19 375.000 7.125.000
SUB TOTAL (Rp) 8.075.000

3. Perjalanan

Material Justifikasi Kuantitas Harga Jumlah (Rp)

Pemakaian Satuan (Rp)
Perjalanan Pengontrolan 150hari 7000 1.050.000
Kelokasi udang yang
budidaya dipelihara
Pembelian Membeli bibit 1 100.000 100.000
bibit
SUB TOTAL (Rp) 1.150.00

4.Lain-Lain

Material Justifikasi Kuantitas Harga Jumlah (Rp)

Pemakaian Satuan (Rp)
Pelaporan Bukti kegiatan 4 paket 40.000 160.000
Alat Tulis Pembukuan 1 set 75.000 75.000
Kerja Usaha
Dokumentasi Bukti 1 Paket 50.000 50.000
Kegiatan
SUB TOTAL (Rp) 285.000
Total (Keseluruhan) 12.500.000

Lampiran 3.Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas

Alokasi
 21

No Nama/ Progran Bidang Waktu Uraian Tugas

NIM Studi Ilmu (Jam/
Minggu)
1 Ida Ayu FE Budidaya 5 jam per 1. Teknis dalam
Manuaba Manajemen hari pemeliharaan
Sudiadnya udang galah
ni 2. Melakukan
pemesanan benih
3. Manager ikut
serta untuk
membantu
kegiatan oleh
anggota pertama
dalam
pemeliharaan
udang setiap hari.
2 Nanik FE Budidaya 5 jam per 1 Mendesain model
Anggraini Manajemen hari dan bentuk kolam
2 Bertanggung
jawab atas
kegiatan
pendederan
seperti pemberian
makan,pengontrol
an ketinggian
air,mengontrol
penggantian air
dan melaporkan
segal kegiatan
kepada manager.
3 Ida Ayu Pendidikan Budidaya 5 jam per 1. Mencatat segala
Mega Bahasa hari kegiatan
Cahyani Inggris 2. Bendahara
Kegiatan
3. Bertanggung
jawab menjalin
kerjasama dengan
konsumen atau
berperan dalam
pemasaran.
22