Nama : Nur Ismi Oktavia

Nim : 35119019

Kelas : 2A

Analisis Segmentation, Targeting dan Positioning Produk Yakult

PT Yakult Indonesia Persada berdiri sejak tahun 1990 di Indonesia, sebagai pemegang lisensi
dari Yakult Honsha Co., Ltd., Jepang. Bersama dengan perusahaan Yakult di seluruh dunia,
Yakult Indonesia berusaha untuk mewujudkan keluarga yang sehat dan bahagia.
Yakult adalah minuman susu fermentasi yang mengandung Lactobacillus casei Shirota strain
yang dapat mencapai usus dalam keadaan hidup. Satu botol minuman Yakult mengandung
bakteri Lactobacillus casei Shirota strain yang bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan
pencernaan dan menekan pertumbuhan bakteri merugikan di dalam pencernaan. (Sumber:
yakult.co.id)

Berikut adalah analisis Segmentation,Targeting dan Positioning produkYakult,yaitu:

1.Analisis Segmentation
Segmentasi pasar adalah kegiatan membagi suatu pasar menjadi kelompok-kelompok pembeli
yang berbeda yang memiliki kebutuhan, karakteristik, atau perilaku yang berbeda yang mungkin
membutuhkan produk atau bauran pemasaran yang berbeda. Segmentasi pasar juga dapat
diartikan sebagai proses pengidentifikasian dan menganalisis para pembeli di pasar produk,
menganalisis perbedaan antara pembeli di pasar. Terdapat 4 variabel dalam segmentasi pasar,
yaitu:

Segmentasi Geografik: Membagi pasar menjadi beberapa unit secara geografi seperti Negara,
regional, Negara bagian, kota atau komplek perumahan. Produk Yakult lebih banyak di pasarkan
di daerah kota besar yang berada di seluruh Indonesia.

Segmentasi Demografik: Membagi pasar menjadi kelompok berdasarkan pada variabel seperti
umur, jenis kelamin, besar keluarga, siklus kehidupan keluarga, pendapatan, pekerjaan,
pendidikan, agama, ras dan kebangsaan. Produk Yakult dapat di konsumsi oleh semua kalangan
karena harganya terjangkau, baik wanita atau pria juga bisa mengkonsumsi minuman yakult dan
dari segi usia untuk bayi dari usia 6 bulan sudah dapat mengkonsumsi yakult sebagai
pendamping asih sampai yang sudah lanjut usia  juga bisa mengkonsumsi yakult karena banyak
manfaat yang terdapat dalam produk yakult berukuran 65ml ini.
Segmentasi Psikorafik: Membagi pembeli menjadi kelompok berbeda berdasarkan pada
karakteristik kelas social, gaya hidup atau kepribadian. Produk yakult mengelompokan
pelanggan dengan mengsegmentasi konsumen yang ingin dapatkan gaya hidup sehat.

Segmentasi Perilaku: Mengelompokkan pembeli berdasarkan pada pengetahuan,sikap,

penggunaan atau reaksi mereka terghadap suatu produk. Produk yakult ini memiliki banyak
manfaat yang diperlukan oleh usus sehigga banyak pelanggan dengan reaksi yang jarang
mengkonsumsi, suka mengkonsumsi dan teratur mengkonsumsi produk yakult.

2. Analisis Targeting
Targeting adalah proses mengevaluasi setiap daya tarik segmen kemudian memilih satu atau
lebih karakteristik untuk dilayani. Targeting adalah persoalan bagaimana memilih, menyeleksi,
dan menjangkau pasar. Targeting atau menetapkan target pasar merupakan tahap selanjutnya dari
analisis segmentasi. Produk dari targeting adalah target market (pasar sasaran), yaitu satu atau
beberapa segmen pasar yang akan menjadi fokus kegiatan-kegiatan pemasaran. Proses targeting
mencerminkan kenyataan bahwa perusahaan harus mengidentifikasi pelanggan yang dapat
diakses dan dilayani secara efektif dan efisien.
Target pemasaran produk yakult adalah untuk seluruh Indonesia yang distribusikan ke seluruh
wilayah yang tersebar di pulau Jawa, Madura, Bali, Nusa Tenggara Barat, Sumatra, Batam,
Bangka, Kalimantan dan sulawesi untuk menjamin ketersediaan yakult baik di supermarket,
minimarket, toko, kantin dan gerai. Dan dengan menciptakan yakult lady untuk pengiriman yang
langsung sampai ketangan pelanggan agar dapat mengirimkan yakult dengan kualitas terbaik
dimana pun dan kapan pun.

3. Analisis Positioning
Hal yang paling penting dalam proses STP ( Segmenting, Targeting, Positioning) adalah
mencoba menempatkan produk di benak konsumen dengan ciri-ciri yang untuk yang bisa
dibedakan dengan produk lainnya atau disebut positioning. Positioning merupakan cara pemasar
menanamkan citra, persepsi dan imajinasi atas produk yang ditawarkan kepada konsumen
melalui proses komunikasi. Positioning tidak sama dengan segmentasi baik difersinasi ataupun
konsentrasi. Dengan perkataan lain, positioning bukan menempatkan produk untuk kelompok
tertentu tetapi berusaha menanamkan citra produk di benak konsumen pada segmen yang telah
dipilih. Positioning berhubungan bagaimana memainkan komunikasi agar dalam benak
konsumen tertanam suatu citra tertentu.
Yakult adalah salah satu market leader, Dapat dilihat dari penguasaan pasar Yakult yang
memposisikan produknya sebagai minuman dari fermentasi susu. Dan salah satu strategi
pemasaran Yakult dalam memposisikan produk nya yaitu dengan menciptakan gerakan "Cintai
ususmu, minum Yakult setiap hari". Karena minum yakult 1 botol sehari terdapat lebih dari 6,5
milyar bakteri Lactobacillus Casei Shirota strain yg jumlahnya cukup untuk menjaga kesehatan.
Dengan demikian konsumen memiliki pemikiran bahwa untuk menjaga kesehatan usus, mereka
harus mengkonsumsi Yakult setiap hari.
Peluang Pasar Yakult
271.000.000 orang di Indonesia

Dipasarkan di Kota besar

56% dari penduduk Indonesia

151.760.000 orang

Target minimal 30% dari 151.760.000 = 45.528.000 orang

Satu Banded berisi 5x650 ml Rp.8.000 x 45.528.000 orang

= Rp. 364.224.000.000 ( target penjualan yakult perhari di Indonesia)

Pesaing Yakult

Yakult

Yakult merupakan minuman probiotik yang dihasilkan dari fermentasi susu dan gula. Yakult sudah hadir
di Indonesia dari sekitar tahun 90-an. Minuman ini sendiri berasal dari Negeri Sakura, Jepang, dengan
merk ‘Jahurto’ yang berarti yoghurt.

Yakult mengandung bakteri ‘baik’ bernama Lactobacillus casei shirota strain dalam jumlah yang amat
banyak, yaitu lebih dari 6,5 miliar per botol. Lactobacillus casei shirota strain ini sejatinya memang hidup
di dalam usus, serta berperan penting dalam melancarkan sistem pencernaan dan menghambat
perkembangan bakteri jahat.

Yakult dapat diminum oleh anak-anak dan orang dewasa. Dosis yakult untuk anak-anak dan dewasa
yaitu 1-2 botol/hari. Akan tetapi untuk penderita diabetes, kamu perlu berkonsultasi dengan dokter
terlebih dulu sebelum mengkonsumsi yakult. Baca juga Pilih Mana: Susu atau Yogurt?

Kelebihan Yakult

Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Kandungan bakteri ‘baik’ yang ada pada Yakult menghasilkan manfaat minum yakult untuk
meningkatkan kinerja sistem kekebalan tubuh. Bakteri Lactobacillus casei shirota strain akan membantu
melawan bakteri jahat atau virus tersebut sebelum sempat menginfeksi tubuh.
Menyehatkan usus
Manfaat minum Yakult setiap hari yaitu untuk menambah jumlah bakteri ‘baik’ di dalam usus sehingga
dapat memukul mundur bakteri‘ jahat’ yang menjadi penyebab gangguan pencernaan.

Mengatasi sakit lambung (Maag)

Nyatanya, salah satu manfaat Yakult memang untuk mengatasi maag secara alami. Lagi-lagi, perihal ini
disebabkan kandungan bakteri ‘baik’ pada minuman yang lebih nikmat dikonsumsi dalam keadaan
dingin ini. Tidak cuma menangani maag, manfaat minum Yakult setiap hari pula dapat mencegah
terjadinya penyakit lambung tersebut.

Kekurangan Yakult

Tidak nyaman pada bagian pencernaan

Pada sebagian orang, ditemukan gejala perut kembung sebagai efek samping yakult. Gejala perut
kembung ada karena bakteri LcS pada tubuh orang tersebut mengakibatkan peningkatan gas. Kamu
tidak perlu khawatir sebab peningkatan gas ini cuma bersifat sementara.

Ada kemungkinan mengakibatkan sakit kepala

Pada beberapa kasus, ada orang-orang tertentu yang merasakan efek samping berupa sakit kepala
setelah mengkonsumsi yakult. Perihal ini disebabkan, pada makanan yang kaya probiotik seperti yogurt,
kimchi, dan juga yakult mengandung amina biogenik.

Peluang terjadinya alergi

Efek samping yakult berupa alergi bisa saja ditemui pada beberapa kasus. Ada kemungkinan pada orang
tertentu yang nyatanya mempunyai alergi atau intoleransi pada salah satu atau beberapa jenis bahan
yang menjadi komposisi yakult.

Cimory

Yoghurt ini amat baik dikonsumsi untuk mendukung kesehatan tubuh sehari hari serta hadir dengan
berbagai rasa opsi seperti plain, leci, strawberry dan blueberry. Yoghurt Cimory sendiri dibuat dari 100
persen fermentasi susu segar serta didalamnya terkandung bakteri hidup yang baik yaitu lactic acid
bacteria.

Bakteri baik ini tetap terjaga dengan baik karena dalam proses produksinya tidak mengalami pemanasan
yang membuat bakteri baik tersebut mati serta terbuang sia-sia.
Pendiri PT Cimory Bambang Sutantio awalnya cuma mau membantu peternak-peternak di sekitar
Cisarua. Ide misi sosial tersebut bermula ketika Bambang bersama keluarga kerap mendatangi villa di
Puncak, Jawa Barat.

Setiap hari PT. Cisarua Mountain Dairy membeli susu dari peternak lokal 20 ton. Susu segar tersebut
langsung difermentasi untuk membunuh patogen (bakteri pembawa kuman) dengan memanaskannya
pada suhu 70 derajat Celcius.

Kelebihan Cimory

Menjaga kesehatan tulang

Dalam Yoghurt Cimory mengandung kalsium tinggi yang diperlukan tubuh untuk menjaga kesehatan
tulang. Seperti yang kita tahu, susu merupakan sumber protein tinggi yang dapat dikonsumsi, tetapi
susu sedikit susah dicerna untuk beberapa orang. Dalam Yoghurt Cimory mengandung berbagai mineral
penting seperti kalsium yang gampang dicerna tubuh sehingga mengkonsumsinya secara rutin akan
menjaga kesehatan tulang kamu dengan baik.

Membantu proses pembakaran lemak

Mengkonsumsi Yoghurt Cimory setiap hari juga akan mengurangi jumlah kalori di dalam tubuh.
Penumpukkan lemak di bagian pinggang akan menghasilkan hormon kortisol sehingga akhirnya
menambah berat badan kamu. Saat kamu konsumsi Yoghurt Cimory, maka kalsium didalamnya akan
memberikan sinyal pada sel lemak supaya memompa kortisol dapat dikurangi.

Meningkatkan kesehatan pencernaan

Bakteri baik dalam Yoghurt Cimory akan memperbaiki mikroflora di dalam usus yang berguna untuk
menyehatkan saluran pencernaan. Bakteri baik ini sekaligus akan mencegah berbagai gangguan serta
penyakit pencernaan seperti kanker usus besar, konstipasi, diare dan intoleransi laktosa.

Kekurangan Cimory
Menyebabkan kembung
Cimory pada umumnya tidak mempunyai efek samping berbahaya. Untuk kamu yang mencoba Cimory
untuk pertama kalinya, mungkin akan mengalami sambau (umumnya dalam minggu pertama).

Sakit perut
Kekurangan selanjutnya adalah sakit perut, hal ini dikarenakan kandungan yang ada pada Cimory tidak
semerta-merta bisa diterima oleh penikmatnya yang dapat berakibat sakit perut seperti tadi.

Sembelit
Sembelit umumnya terjadi karena konsumsi Cimory yang terlalu banyak dalam sehari. Untuk itu minum
Cimory secara teratur, yakni kurang lebih 1-2 kali saja dalam sehari agar manfaat yang diterim

a dapat bekerja secara optimal.

Yakult Cimory

Jenis Minuman probiotik yang mirip yogurt Minuman yogurt

Pembuatan Fermentasi susu dan gula lactobacillus casei Susu sapi segar dengan lactobacillusbulgarius
dan sreptococcus thermophilus yang
mengalami proses fermentasi

Varian rasa Sedikit Banyak

Harga per Desember Rp 8.000,- per pak Rp 5.500,- per buah

2018

Saat yang tepat untuk mengkonsumsi yogurt:

1. Sarapan
Mengkonsumsi yogurt sebagai menu sarapan amat baik untuk mereka yang mau menurunkan
berat badannya. Kandungan nutrisinya cukup mengenyangkan serta memberi energi pada tubuh
di pagi hari. Selain itu kesehatan pencernaan juga akan terjaga.
2. Camilan
Pilih yogurt sebagai camilan yang tidak cuma aman untuk berat badan kamu, tetapi juga baik
untuk menjaga suasana hati. Sebuah riset membuktikan, kalau yogurt memiliki efek yang sama
seperti cokelat, dapat membuat hati bahagia setelah mengkonsumsinya.
3. Setelah makan
Dibanding memilih makanan penutup kaya gula, lebih baik selalu sediakan yogurt sebagai
dessert. Pasalnya, yogurt bisa membantu tubuh menurunkan kolesterol dalam darah.
4. Saat bepergian jauh
Ada kalanya ketika mengunjungi tempat baru, kita akan terserang diare, kram perut, serta mual.
Umumnya ini diakibatkan oleh kuman yang berasal dari makanan. Yogurt dapat membantu
mengatasi hal ini, namun kembali lagi, tentu tidak semua orang bisa menerima manfaat yang
diterima oleh yogurt.

Kelebihan dan

Kekurangan Yakult Cimory

Kelebihan - Meningkatkan sistem kekebalan tubuh - - Menjaga kesehatan tulang - Membantu

Menyehatkan usus - Mengatasi sakit proses pembakaran lemak - Meningkatkan
lambung (Maag) kesehatan pencernaan

Kekurangan - Tidak nyaman pada bagian pencernaan - - Menyebabkan kembung - Sakit perut -
Ada kemungkinan mengakibatkan sakit Sembelit
kepala - Peluang terjadinya alergi

Karakteristik umum responden Cimory Yoghurt Drink dilihat dari segi demografis adalah kalangan
muda yang aktif dan produktif. Sebagian besar responden adalah perempuan (78%). Rata-rata
responden berusia 20-24 tahun (30%) dan 25-34 tahun (24%), telah menikah (52%) dan berdomisili
di Jakarta (58%). Pekerjaan sebagian besar responden adalah pelajar dan mahasiswa (32%), ibu
rumah tangga (24%) dan pegawai swasta (16 %). Pendidikan terkahir sebagian besar responden
adalah sarjana (S1) yaitu 44 persen. Pengeluaran konsumsi pangan bagi yang telah menikah
adalah lebih dari Rp 2.500.000,00 (20%) dan bagi yang belum menikah Rp 500.001,00-Rp
1.000.000,00 (20%). Sebagian besar responden memiliki jumlah anggota keluarga sebanyak 2-4
orang bagi yang belum menikah (24%) dan bagi yang telah menikah juga memiliki jumlah anggota
keluarga sebanyak 2-4 orang (36%).