Anda di halaman 1dari 36

LAPORAN

KEGIATAN MAGANG

PRODUKSI BENIH PADI INBRIDA


VARIETAS INPAGO
(Oryza Sativa)

Oleh:

NAMA : LAELATUL HIKMAH


NIS : 17.5.7
KOMPETENSI KEAHLIAN : Pemuliaan Dan Perbenihan
Tanaman

PEMERINTAH PROVINSI NUSA TENGGARA BARAT


DINAS PERTANIAN DAN PERKEBUNAN
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN PERTANIAN PEMBANGUNAN
SMK PP NEGERI MATARAM
2021
LEMBAR PENGESAHAN

Nama Siswa : Laelatul Hikmah


NIS : 17.5.7
Program Studi : Pemuliaan Dan Pembenihan Tanaman
Kelas : XIII
Semester : VIII

Laporan ini telah di setujui dan disahkan oleh guru pembimbing pada tanggal 18
Maret 2021.

Disetujui

Pembimbing Intern, Pembimbing ekstern,

(Ir. H. R. Cahyanto) (Lalu Sufyan Ashari Sasmita.SP)


NIP. NIP.

Mengetahui :

Kepala Sekolah,

(Sugiarta, S.Pi., M.Pd., M.Si.)


NIP. 19731231 200003 1 029

ii
KATA PENGANTAR

Puji syukur kita panjatkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa,karena atas
limpahan rahmat-Nya Pelaksanaan kegiatan magang ini dapat tersusun dalam
bentuk laporan.
kami harap praktek magang ini akan memberikan banyak manfaat bagi kami para
siswa maupun pembacanya.
Dikesempatan ini saya mengucapkan terima kasih kepada pihak-pihak terkait
magang. Yang telah memberi dukungan moral dan juga bimbingannya pada kami.
Ucapan terima kasih kepada:
1. Bapak Sugiarta, S,Pi.M.Pd.M.Si selaku kepala sekolah SMKPP NEGERI
MATARAM
2. Bapak I Nyoman Ciptayasa, SP selaku ketua pelaksana (MAGANG)
3. Ibu Ir. Ari tentrem handayani, M.Pd. selaku ketua program study
4. Bapak Ir.H.R.Cahyanto selaku pembimbing penyusun laporan
5. Bapak Lalu sufyan Ashari s. sp, selaku ketua cabang PT PERTANI
(PERSERO)
6. Bapak Noviardi selaku pembimbing kegiatan selama proses magang
7. Orang tua dan Teman-teman yang ikut mendukung proses magang sampai
selesai

Demikian yang dapat saya haturkan ,kami berharap supaya laporan yang telah saya
buat ini mampu memberikan manfaat kepada setiap pembacanya, Aamiin……..

Kediri, 18 maret 2021

Penulis

iii
DAFTAR ISI

Contents
LEMBAR PENGESAHAN.................................................................................................ii
KATA PENGANTAR........................................................................................................iii
DAFTAR ISI......................................................................................................................iv
DAFTAR GAMBAR.........................................................................................................vii
DAFTAR TABEL.............................................................................................................vii
DAFTAR LAMPIRAN.....................................................................................................viii
BAB I..................................................................................................................................1
PENDAHULUAN...............................................................................................................1
A. Latar Belakang........................................................................................................1
B. Tujuan Magang........................................................................................................1
C. Manfaat Magang......................................................................................................2
BAB II.................................................................................................................................3
KEADAAN UMUM INDUSTI DUNIA KERJA................................................................3
A. Identitas Industi Dunia Kerja...................................................................................3
B. Keadaan Umum Industri Dunia Kerja.....................................................................4
C. Fasilitas Industri Dunia Kerja..................................................................................4
D. Setruktur Organisasi................................................................................................6
BAB III...............................................................................................................................7
PELAKSANAAN MAGANG.............................................................................................7
A. Waktu dan tempat....................................................................................................7
B. Kegiatan Pokok.......................................................................................................7
BAB VI.............................................................................................................................16
MASALAH DAN PEMECAHANNYA............................................................................16
A. Masalah.................................................................................................................16
B. Pemecahan.............................................................................................................16
BAB VII............................................................................................................................17
RENCANA TINDAK LANJUT........................................................................................17

iv
BAB VIII...........................................................................................................................18
KESIMPULAN DAN SARAN.........................................................................................18
A. KESIMPULAN.....................................................................................................18
B. SARAN.................................................................................................................18
DAFTAR PUSTAKA........................................................................................................20
LAMPIRAN......................................................................................................................21

v
vi
DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Pengeringan benih padi......................................................................................8

vii
DAFTAR TABEL

Tabel 1 Fasilitas Iduka........................................................................................................4

viii
DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Nama-Nama Jenis Padi........................................................................21


Lampiran 2 Tahapan Produksi................................................................................22
Lampiran 3 Internal Quality Control.......................................................................23
Lampiran 4 Proses Pengemasan..............................................................................25

ix
BAB I

PENDAHULUAN
A. Latar Belakang

Magang kerja sebagai proses latihan bekerja untuk mrndapatkan


pengalaman yang cukup bagi siswa dan siswi sehingga telah lulus siap untuk
memasuki dunia kerja sesungguhnya.Hal ini sangat penting peranannya dalam
penyelesaian tuigas akhir yang akan penulis buat,karena dengan magang kerja
sayaa selaku siswa siswi dapat melihat semua hal yang telah dipelajari di
SMKPP Negeri Mataram dengan sesumgguhnya.Sehingga siswa siswi dapat
mengetahui kesulitan atau masalah secara nyata dalam dunia kerja.Adapun
alasan pemilihan lokasi magang kerja karena tempat magang tersebut sesuai
dengan jurusan dan umtuk menambah wawasan tentang proses kerja di PT
Pertani (Persero) CABANG NTB.
Siwa Siswi memilih PT Pertani (Persero) CABANG NTB sebagai lokasi
magang kerja karena perusahaan tersebut bergerak di bidang perencanaan
produksi,penangkaran,panen calon benih,proses produksi,dan distribusi
benih,khususnya di bidang produksi benih padi inbrida.Maka saya selaku
pelaksana siswa siswi magang kerja ini termotivasi untuk mengikuti kegiatan
magang kerja tersebut di kantor PT Pertani (Persero) CABANG NTB. Kami
beranggapan bahwa dengan memilih dan mengikuti kegiatan ini maka kami
dapat menjadi sumber daya manusia yang handal dan berkualitas.

B. Tujuan Magang
1. Untuk mengamati proses kerja dan mengetahui dunia kerja bidang produksi
benih padi inbrida secara langsung di PT Pertani (Persero) CABANG NTB
2. Menambah pengalaman dan pengetahuan di
bidang produksi benih padi inbrida
3. Mengembangkan ilmu pengetahuan yang diperoleh di bangku SMK dan
menerapknnya dalam dunia kerja

1
C. Manfaat Magang

1. Mendapat kesempatan untuk membandingkan dan mengaplikasikan ilmu yang


didapat di bangku SMK dengan ilmu yang di dapat di dunia kerja
2. Meningkatkan dan memperluas wawasan dan memantapkan keterampilan yang
berbentuk kemampuan siswa siswi sebagai bekal untuk memasuki dunia kerja
yang sesuai dengan program studi yang dipilihnya.
3. Menumbuh kembangkan dan memantapkan
sikap propfsional yang diperlukan siswa siswi untuk memasuki lapangan kerja
sesuai dengan bidangnya

2
BAB II
KEADAAN UMUM INDUSTI DUNIA KERJA

A. Identitas Industi Dunia Kerja

PT Pertani (Persero )merupakan Badan Usaha Milik Negara


(BUMN) yang memiliki sejaraah panjang. Di dirikan sejaak tahun 1959 oleh
residen soekarno melalui undang undang darurat No.1 tanggal 14 januaru
1959.Perusahaan ini merupakan perusahaan Negara pionir pertama yang
berfokus pada sector pertanian untuk menjagaa kedaulatan pangan serta
menjaddi BUMN strategis yang berfokus pda sektor pertanian dari hulu ke hilir
untuk membantu para petani Indonesia. PT Pertani (Persero) merupakan
perusahaan persero yang bergerak di bidang perbenihan dan perberasan.Sesuai
strategic direction pemegang sahaam yaitu pemerintah republic Indonesia,PT
Pertani (Persero) diposisikan sebagaai BUMN yang fokus pada usahaa
pergabahaan untuk mendukung ketahaanaan pangan Indonesia khususnya
dalam menyangga benih padi nasional.Fokus usaha ini telah mendorong PT
Pertani (Persero) beradaptasi diri dengan perkembangan zaman untuk
memperkuat kinerja dengan membangun kompetensi bisnis inti sebagai
produsen sehingga menjadi distributor berbagai komunitas pertanian
khususnya benih padi,benih jagung dan beras premium dan medium dan sarana
prasarana pertanian di Indonesia.Hingga saat ini PT Pertani (Persero) telah
memiliki jaringan pemasaran yang tersebar di seluruh wilayah indonesia,yang
terdiri dari 7 kantor wilayah,32 kantor cabang hingga unit pemasaran dengan di
dukung pabrik unit panggilan padi dan unit produksi benih.

3
B. Keadaan Umum Industri Dunia Kerja

PT Pertani kantor cabang NTB merupakan kantor perwakilan PT Pertani


(Persero) yang berlokasi di JL.TGH. Adbdul karim, baratnya ponpes nurul
hakim dan timurnya PLN.Rayon cakra lombok barat, PT.Pertani (Persero)
cabang NTB juga memiliki empat unit yang membahawi kantor cabang : UP
Sumbawa, UPB Bawang putih, UPB Lombok dan UPB Sumbawa. Selain itu
PT Pertani (Persero) juga menjalankan komoditas seperti : Benih padi, Beras,
Bawang putih, Pupuk (UREA dan NPK ). PT Pertani (Persero) juga memilki
luas areal sebanyak 1,8 H.
Perusahaan ini merupakan perusahaan Negara pionir pertama yang
berfokus pada sektor pertanian untuk menjaga kedaulatan pangan serta menjadi
BUMN strategis yang berfokus pada sektor pertanian dari hulu ke hilir untuk
membantu para petani Indonesia.PT.Pertani merupakan (persero) merupakan
perusahan perseroan yang bergerak di bidang perbenihan dan perberasaan.
PT.Pertani (Persero) diposisikan sebagai BUMN yang fokus pada usaha
pergabahan untuk mendukung ketahanan pangan Indonesia khususnya dalam
menyangga benih padi nasional.

4
C. Fasilitas Industri Dunia Kerja
Tabel 1 Fasilitas Iduka

NO Nama Barang Banyak Keterangan Jumlah


1 Mobil 5 Baik 5
2 Sepeda motor 4 Baik 4
3 Computer 3 Baik 3
4 Laptop 8 Baik 8
5 Try year 2 Baik 2
6 Kulkas 3 Baik 3
7 Germinator 1 Baik 1
8 Moisture meter 1 Baik 1
9 Helm 10 Baik 10
10 Printer 6 Baik 6
11 Rumah dinas 4 Baik 4
12 Seed processing 1 Baik 1
13 Ac 12 Baik 12
14 Nampan 5 Baik 5
15 Gudang produksi 2 Baik 2

5
D. Setruktur Organisasi

SETRUKTUR ORGANISASI PT PERTANI (PERSERO)

CABANG NTB

KEPALA CABANG

Lalu sofyan ashari sasmita. SP

KASIE KEUANGAN KASEI PENJUALAN DAN SAPROTAN KASIE PENJUALAN BERAS


AKUTANSI DAN PIUTANG LAINNYA DAN BAHAN POKOK
LAINYA
Noviardi Wawan lasmika C, SE
Afrizal muizh. SP

KEPALA UPB LOMBOK KEPALA UPB SUMBAWA

Pujo rahardi atmojo Ryasip

KEPALA UP NTT KEPALA UP SUMBAWA

Heri wijaya H Hamami maulana F

6
BAB III
PELAKSANAAN MAGANG

A. Waktu dan tempat


Magang merupakan bagian dari salah satu pelatihan kerja yang
terselenggara di sebuah perusahaan. Tujuan magang adalah mepersiapkan
para pelajar/ mahasiswa untuk masuk dunia kerja dan dapat member
keterampilan yang di butuhkan oleh prusahaan tersebut. Mengenai lokasi
magang bagi siswa-siswi SMKPP Negeri Mataram khususnya mengenai
‘’proses pembuatan benih padi inbrida’’ yang di laksanakan di PT Pertani
(Persero) Cabang NTB dari tanggal 18 januari 2021 sampai 18 maret 2021.

Desa :Kediri
Kecamatan :Kediri
Provinsi : NUSA TENGGARA BARAT
Telpon :087880888810

B. Kegiatan Pokok
 Produksi Benih Padi Inbrida Varietas Inpago

Proses produksi mulai dari pengeringan sampai dengan pengepakan atau


pengemasan dilakukan secara FIFO (first in first out/masuk pertama keluar
pertama) artinya metode pencatatan persediaan dengan cara mengeluarkan atau
menjual barang dibeli pertama. Contohmya untuk pencatatan persediaan benih
padi yang dijual adalah yang terlebih dahulu untuk menghindari kerusakan
pada benih padi. Untuk memudahkan,maka diperlukan layout atau tata letak
lot/kelompok benih/calon benih digudang yang mencantumkan identitasnya.
Kegiatan proses produksi dilaksanakan oleh petugas prosessing (operator) atau
karyawan yang ditunjukan oleh kepala UPB.

7
Proses Produksi Meliputi :

1. Pengeringan

Gambar 1. Pengeringan benih padi


Pengeringan calon benih harus memenuhi persyaratan sebagai berikut :

 Lantai jemur atau mesin pengering (drayer) harus bersih dari kotoran dan bebas
dari sisa sisa proses pengeringan sebelumnya
 Pengeringan calon benih lebih dari satu varietas dalam satu hamparan lantai
jemur harus dipisahkan dengan batas yang jelas dan ada jarak yang memadai
(2-3)meter.
 Tebal lapisan calon benih dilantai jemjur 5-10 cm,dibalik setiap 2 jam sekali
dan diukur kadar airnyha minimal 3 jam satu kali.
 Alat yamg digunakan untuk membalik dan mengumpulkan calon benih harus
di lapisi benda yang lunak untuk mengurangi kerusakan calon benih.
 Dipersiapkan menutup (plastic terpal/kedap air) calon benih yang kering pada
tempat mudah dijangkau sebagai antisipasi situasi dan kondisi yang tidak
normal (cuaca,dll).
 Calon benih dikeringkan sampai kadar air maksimal 13%
 Bila pengeringan menggunakan drayer,suhu pengeringan harus diatur sesuai
dengan kadar air calon benih. Untuk pegeringan calon benih hingga kadar air

8
18%, suhu pengeringan 35-36 C, dan untuk pengeringan selanjutnya, suhu
pengeringan 38-40 C sampai mencapai kadar air 13%.
 Calon Benih Kering Kotor (CBKK) dikemas dalam karung polyprophylene
dengan berat yang standar.
 CBKK diklasifikasikan berdasarkan varian kualitas CBKSnya.
 CBKK distapel rapi dalaam gudang diatas alas (flonders) untuk menghindari
kontak langsung dengaan lantai dan mudah dihitung serta diberi identitas
berupa steeling yang berisikan minimal nama varietas, nomer induk lapangan,
tanggal panen, kuantum dan jumlah karung.
 Hasil pengeringan (CBKK) dilaporkan kepada BM (branch manager) untuk
dibukukan dalam proses produksi dan menjadi persediaan CBKK.
2. Pembersihan Tahap 1
 CBKK dibersihkan setelah satu hari atau lebih dari selesainya proses
pengeringan.
 Calon benih dibersihkan dengan mesin prossesing (tipe dan jenis sesuai
dengan sarana yang dimiliki UPB) untuk menghilangkan kotoran dan gabah
hampa.
 Setiap pergantian varietas, alat atu mesin proses di bersihkan terlebih
dahuludari varietas sebelumnya.
 Pembersihan tahap I, di lakukan sampai butir apung 75 butir/50 gram sesuai
dengan standar mutu varian benih unggul.
 Pembersihan tahap I, proses melalui mesin pree cleaner-air screen cleaner
 Pengambilan sampel CBKB pada proses pembersihan calon benihuntuk
pengujian butir apung di lakukan minimal awal, pertengahan dan akhir
prosesing per lot per hari. Tata cara uji butir apung dalam lampiran 8
 Caon benih kering bersih(CBKB) dikemas dalam polyprophylene dengan berat
standar.
 Calon bwnih kering bersih (CBKB) di klasifikasikan berdasarkan varian
kualitas cbkknya.
 Hasil permbersihan CBKB di Laporkan kepada BM untuk di bukukan dalam
peruses produksi dan menjadi persediaan CBKB.

9
3. Penyimpanan Dan Pengujian
 Gudang harus bersih, kering dan cukup ventilasi, serta bebas dari hama dan
penyakit.
 CBKB distapel diatas alas (flonders) untuk menghindari kontak langsung
dengan lantai agar mudah dihitung serta diambil contoh untuk pengujian.
 Lot/Stapel calon benih tersebut merupakan lot calon benih dan di beri identitas
berupa kartu stelling yang berisikan minimal nama varietas, nomor kelompok
calon benih, tanggal panen, kuantum dan jumlah karung.
 Letak CBKB diatur sedemikian rupa, sehingga tidak menempel pada dinding
dan ada jarak dengan lot lainnya. Jarak dengan dinding dan antara lot minimal
80 cm.
 Pengujian calon benih menjadi benih dilakukan paling cepat setelah calon
benih patah dormansi atau minimal 30 hari setelah panen.
 Pengujian calon benih dilakukan oleh kepala UPB kepada BPSB.
 Pengujian dilakukan oleh BPSB sesuai ketentuan yang berlaku.
 Hasil pengujian atas CBKB varian kualitas benih unggul hannya akan menjadi
BLU varian kualitas benih unggul dengan daya tumbuh ≥80%.
 Hasil pengujian atas CBKB varian kualitas benih super dan prima akan
menjadi
 BLU varian kualitas unggul jika daya tumbuh 80% s.d 89%.
 BLU varian kualitas super jika daya tumbuh antara 90% s.d 93%.
 BLU varian kualitas prima jika daya tumbuh ≥94%.
 Setelah benih dinyatakan lulus uji, maka BM membuku proses produksi dan
menjadi persediaan benih lulus uji (BLU), sesuai dengan varian kualitasnya.
4. Pembersihan Tahap II
 Pembersihan tahap II dilakukan terhadap BLU varian kualitas benih super
dengan gravity separator untuk mendapatkan butir apung maksimal 50 butir
apung/ 50 gram

10
 Pembersihan tahap II dilakukan terhadap BLU varian kualitas benih prima,
dengan gravity separator untuk mendapatkan butir apung maksimal 20 butir
apung/50 gram.
Tata Cara Uji Butir Apung :
1) Alat-alat yang diperlukan adalah sebagai berikut :
a. Stick tryer
b. Neraca timbangan analitik ketelitian 0,1 gram
c. Nampan
d. Spatula/sendok kecil
e. Pinset
f. Ember berisi air
g. Saringan the
2) Metode pengambilan sampel
Langkah-langkah pengambilan sampel kerja untuk uji :
a. CBKB curah dalam proses pembersihan
Sampel diambil secara acak ketika CBKB keluar dari mesin prosesing/blower
dan ditampung dalam nampan.
b. CBKB Dalam Staple Lot
- Karung berisi CBKB yang digunakan sebagai sampel diambil secara acak.
- Jumlah karung yang ditusuk adalah 30% dari jumlah karung yang akan
diukur.
- Sampel CBKS diambil dengan cara ditusuk menggunakan stick tryer dengan
berat maksimal 500 gram dan hasilnya ditampung dalam nampan.
3) Cara Pengujian
a. Sampel yang telah diambil dan ditimbang seberat 50 gram
b. Dimasukan ke dalam ember yang berisi air
c. Diaduk dengan menggunakan sendok pengaduk secara merata dan dibiarkan
untuk beberapa saat sampai benar-benar gabah terpisahkan antara yang
terendam dan mengapung.
d. Gabah yang mengapung diambil menggunakan saringan teh dan ditampung
dalam nampan dan dihitung serta dicatat.

11
e. Lakukan untuk tiga kali ulangan.
5. Pengepakan atau pengemasan
 Pengepakan dilakukan setelah benih dinyatakan lulus uji laboraturium oleh
BPSB.
 Pengepakan dilakukan dengan pertimbangan kebutuhan pasar benih atau
permitaan khusus pemasar.
 Tata cara pengepakan disesuaikan dengan sarana yang dimiliki oleh UPB
dengan prinsip :
a. Sarana yang akan digunakan harus bersih dari kotoran dan sisa varietas
lain.
b. BLU diblower terlebih dahulu sebelum dikemas.
c. Kantong benih yang digunakan sesuai dengan varian kualitas benih dan
data hasil uji laboratorium.
d. Kemasan benih yang digunakan 5 kg dan 10 kg.
e. Kantong plastic dilaminating/sealing.
f. Benih dalam kantong dimasukan dalam karung polyprophylene dengan
berat standar 50 kg sampai dengan 70 kg dan distapel rapi.
 Pengepakan oleh BM dimasukan dalam proses produksi dan menjadi
persediaan Benih Bersih Dalam Kantong (BBKD)
 Spesifikasi kemasan kantong plastic adalah :
a. Kemasan @ 5kg
- Bahan plasti : LLDPE
- Printing : Digital
- Desain : Terlampir
- Ukuran : 330 mm × 515 mm (Silde Sealing)
- Ketebalan : 100-104 milimikron
b. Kemasan @ 10 kg
- Bahan plastik : LLDPE
- Printing : Digital
- Logo : Terlampir
- Ukuran : 430 mm × 610 mm (Slide Sealing)

12
- Ketebalan : 135-140 milimikron
 Desain kemasan
Desain kemasan untuk benih unggul, benih super dan benih prima sesuai dengan
kemasan yang telah di tetapkan oleh direksi.
6. Pengecekan Kondisi Benih Dan Pemeliharaan
 Untuk menjaga kualitas benih/calon benih, agar dilakukan uji mutu secara berkala
minimal 30 hari sekali meliputi uji daya tumbuh (setelah dormansi), uji kadar air,
uji butir apung dan pengamatan hama. Uji mutu ini dilakukan oleh petugas /QC
yang ditunjukan oleh kepala UPB.
Tata Cara Pengujian Daya Tumbuh :
1. Alat-alat yang diperlukan adalah sebagai berikut :
a. Stick tryer
b. Nampan
c. Pinset
d. Kertas merang ukuran A4
e. Plastik transparan ukuran A4
f. Karet
g. Germinator/tempat penyimpanan bahan uji daya tumbuh
2. Pengambilan sampel
a. Karung berisi CBKB yang digunakan sebagai sampel secara acak
b. Jumlah karung yang ditusuk adalah 30% dari jumlah karung yang akan diukur.
c. Sampel CBKS diambil dengan cara ditusuk menggunakan stick tryer dengan
berat maksimal 500 gram dan hasilnya ditampung dalam nampan.
3. Cara pengujian
a. Kertas merang sebanyak lima lembar direndam dalam air dan ditiriskan
b. Siapkan plastik transparan sebagai alas dasar
c. Tiga lembar kertas merang dihamparkan di atas plastic
d. Letakan gabah sebanyak 100 biji diatur sejajar dan rapi di atas kertas merang
e. Tutup dengan dua lembar kertas merang
f. Plastic dan kertas merang dilipat menjadi 2 dan digulung
g. Gulungan tersebut diikat dan disimpan dalam germinator dengan posisi berdiri.

13
h. Lakukan tiga kali ulangan

4. Pengamatan
Pengamatan dilakukan dua kali yaitu 5 hari dan 7 hari, dihitung yang
tumbuh.
 Jika terjadi penuruna kualitas (daya tumbuh dan butir apung), maka varian
kualitas benih akan disesuaikan, dengan hasil pengecekan
 Terhadap hal tersebut, maka kepala cabang/kepala wilayah dapat mengambil
kebijakan lain yang diperlukan atas penurunan kualitas benih tersebut
misalkan melakukan pembersihan ulang, repacking dll yang menyangkut
kualitas benih.
 Fumigasi dilakukan minimal 2 (dua) bulan sekali untuk mengendalikan
adanya hama gudang.

7. Distribusi Benih Ke Pemasar


Benih yang telah siap salur (BBDK) didistribusikan ke pemasar
dengan ketentuan sebagai berikut :

 Dalam satu wilayah, mutasi dilakukan atas persetujuan kepala cabang/wilayah.


 Mutasi antar wilayah, dilakukan atas persetujuan direktur operasional cq.
Devisi produksi dan pengadaan saprotan kepada wilayah pengirim dengan
mekanisme sebagai berikut :
- Kepala unit pemasaran atau cabang mengajukan permohona kebutuhan benih
kepda kepala wilayah.
- Kepala wilayah mengajukan permohonan kepada direktur operasional
- Atas permohonan tersebut, direktur operasional memberikan disposisi kepada
divisi pemasaran untuk dikaji dan direkomendasikan kepada divisi produksi
dan pengadaan
- Divisi produsi dan pengadaan menerbitkan Surat Perintah Kirim Barang
(SPKB) kepada wilayah pengirim

14
 Biaya yang timbul dalam mutasi tersebut menjadi beban harga pokok benih
yang dimutasikan
 Metode pemasaran yang diterapkan di PT PERTANI (PERSERO) dalam
memasarkan beras/benih padi adalah dengan sistem eceran dan borongan.
Dengan sistem eceran pemasarannya dilakukan setiap saat kerja.

15
BAB VI
MASALAH DAN PEMECAHANNYA

A. Masalah
Adapun masalah yang sering terjadi selama proses magang di pt
pertani adalah :
 Masih rendahnya ilmu pengetahuan dan keterampilan dalam perbanyakan
benih bersertifikat.
 Banyaknya pesaing di dunia industri

B. Pemecahan
 Kami akan belajar dengan sungguh sungguh untuk meningkatkan
pengetahuan kami tentang prouksi benih dan pelajaran lainnya untuk
menambah wawasan dan keterampilan kami dalam dunia industry.
 Dengan cara menyusun strategi pemasaran yang baik, dengan cara
melakukan promosi,mengubah etika kerja yang tidak baik menjadi etika
kerja yang baik, yang paling penting kenali terlebih dahulu pesaingmu di
dunia kerja.

16
BAB VII
RENCANA TINDAK LANJUT

Rencana tindak lanjut adalah sebuah kegiatan yang harus kita kembangkan
setelah melakukan kegiatan magang yang bertujuan mengembangkan usaha
sendiri maupun kelompok untuk menghidupkan dan menambah pola pikir siswa
dalam bidang proses produksi benih padi
Rencana tindak lanjut ini sangat di tuntut oleh SMKPP Negeri Mataram untuk
bisa mengembangkan di sekolah maupun diluar sekolah untuk membuktikan hasil
magang yang di lakukan selama 2 bulan.
Rencana tindak lanjut yaitu :
 Meningkatkan ilmu pengetahuan dan wawasan tentang proses produksi benih
padi
 Mepraktekkan ilmu yang di dapat di pt pertain di skolah maupun diluar
sekolah, supaya kita bisa terus mengasah ilmu yang kita dapatkan tentang
proses produksi benih padi.

Hal-hal yang disebutkan di atas, perlu diperhatikan karena apabila kita


mengembangkan usaha di atas dengan sungguh-sungguh selain kita
mendapatkan uang kita juga mampu menciptakan lapangan pekerjaan untuk
orang lain. Hal itu juga sangat penting karena kita bisa membantu
meningkatkan hasil prekonomian masyarakat.

17
BAB VIII
KESIMPULAN DAN SARAN

A. KESIMPULAN
1. PT.Pertani ini mempunyai teknis produksi benih padi inbrida yang
merupakan acuan dalam dalam pelaksanaan tahapan produksi benih di
PT.Pertani (persero),sehingga diharapkan benih yang diproduksi
bermutu tinggi dan benih padi inbrida berkualitas unggul untuk
memenuhi kebutuhan benih oleh pasar.
2. PT.Pertani ini selain memproduksi benih padi,juga memasarkan beras
yang bervariatas cap 3 mangga,anggrek plicata

B. SARAN

 Kepada siswa siswi


Untuk siswa siswa yang melakukan mangang lebih baik magang di
PT.Pertani (Persero) kaerna lebih membantu siswa untuk memudahkan
mencari tempat magang yang sesuai dengan program keahliaan

 Kepada siswa siswi


Untuk siswa siswi yang melakukan magang agar mempersiapkan diri
dengan mengusai pelajaran yang akan diterapkan dalam dunia industry
(tempat magang) ,agar memudahkan dalam melakukan praktek kerja
lapangan di perusahaan

18
DAFTAR PUSTAKA

anonim, thn 2004. Petunjuk teknis produksi benih padi inbrida PT Pertani
(Persero) . PT Pertani, 30 h.

20
LAMPIRAN

21
Lampiran 1 Nama-Nama varietas Padi

No Contoh gambar padi Nama varietas

1. Ciherang

2.
Inpari 32

3. IR 66

22
4. Situbagendit

Lampiran 2 Tahapan Produksi

No Jenis kegiatan Keterangan

1. Kegiatan roaging

2. Pengambilan CBKS

3. Proses pengeringan

23
4. Pengecekan kadar air

Lampiran 3 Internal Quality Control

No Jenis kegiatan Keterangan

1. Pengambilan CBKB

2. Penulisan label pada kantong plastic

24
3. Penuangan CBKB pada kantong plastic

4. Proses pengujian daya tumbuh

5. Proses memasukkan ke dalam germinator

6. Proses pengecekan daya tumbuh

25
Lampiran 4 Proses Pengemasan

No Jenis kegiatan Keterangan


1. Proses pengemasan cap anggrek plicata

2. Proses pengemasan cap tiga mangga

26
3. Model PT. Pertain (Persero)

4. Pemasaran produk beras

Penarikan siswa siswi SMK PP N Mataram di PT. Pertani


(Persero)

27
28

Anda mungkin juga menyukai