Nama : Najeli Rahmatika

Nim : 2010211004
Kelas : DDFT Agro B
Materi : Turgiditas Relatif dan Defisit Air

JAWABAN PERTANYAAN

1. Jelaskan bagaimanakah nilai turgiditas tanaman yang dalam kondisi kapasitas

lapang dibanding tanaman dengan kondisi kekeringan?
→ Turgiditas relatif tanaman dalam kapasitas lapang lebih besar daripada turgiditas
tanaman pada tanaman dalam kondisi kekeringan. Turgiditas relatif adalah perkiraan
isi sel terhadap dinding sel dan water. Tanaman mengalami turgiditas apabila berada
pada lingkungan yang banyak airnya sehingga air tersebut akan masuk ke dalam sel
sampai dinding sel tidak mampu membesar. Sedangkan pada kondisi kekeringan
tanaman banyak melepaskan air dikerenakan kondisi yang panas sehingga terjadi
penguapan yang menyebabkan tekanan turgornya lebih rendah.

2. Jelaskan bagaimanakah nilai defisit air tanaman yang dalam kondisi kapasitas
lapang dibanding tanaman dengan kondisi kekeringan?

→ defisit air tanaman yang tanahnya kering lebih besar daripada tanaman yang basah.
Sedangkan water. water defisit adalah perkiraan kekurangan air pada sel tersebut.
Dikarenakan pada kondisi panas tanaman menguapkan air yang terdapat pada daun
Lingkungan yang kering mengakibatkan sel tumbuhan kehilangan air dari jalur
metabolisme ataupun penguapan. Kondisi kekurangan ini menyebabkan tingginya
defisit relatif. Hal ini terjadi seiring dengan berkurangnya turgiditas sel karena
potensial air dinding sel berkurang. Hal sebaliknya terjadi pada lingkungan dengan
lingkungan yang basah
 3. Jelaskan bagaimana air dapat masuk ke dalam sel/jaringan tanaman?
→ Air masuk ke dalam sel tanaman melalui proses difusi, yang mana proses difusi ini
terjadi karena perbedaan konsentrasi, yaitu konsentrasi di ruang yang dalam sel lebih
rendah di bandingkan konsentrasi di luar sel. Sel tumbuhan dapat mengalami
kehilangan air yang besar jika potensial air di luar sel lebih rendah dibandingkan
dengan potensial air di dalam sel, sehingga akan mengakibatkan volume isi sel akan
menurun dan tidak akan mampu mengisi seluruh telah dibentuk oleh sel tersebut.

4. Jelaskan apa yang menyebabkan terjadinya defisit air?

→ defisit air pada tanaman dapat disebabkan kekurangan suplai air di daerah perakaran dan
permintaan air yang berlebihan oleh daun akibat laju evapotransporasi melebihi laju
absorpsi air. Evaporasi adalah gabungan antara penguapan dan transpirasi, proses
penguapan yang tergantung kepada temperature dan kebutuhan tumbuhan tesebut
terhadap air, tumbuhan atau penguapan itu terjadi pada beberapa bagian tumbuhan
yaitu daun, batang dan trentikuler dari buah dan lain – lainya (Bidwell, 1979).
Defisit air dalam jaringan tumbuhan dapat disebabkan oleh kekurangan suplai air
di daerah perakaran (rizosfer), atau karena permintaan air yang berlebihan oleh daun
dalam kondisi laju evapotranspirasi melebihi laju penyerapan air oleh akar tanaman.
Serapan air oleh akar tanaman dipengaruhi oleh laju transpirasi dan ketersediaan
airtanah (Lakitan, 19%). Adanya kekurangan air di daerah perakaran menyebabkan
aktivitas pembelahan sel di daerah meristem akar menurun (Sacks et al., 1997),
sehingga menurunkan berat kering akar (Huang dan Jiang, 2000) selain itu berakibat
menurunnya potensial air ((Olson etal, 1996).