3.

11 Mengukur sintasan pada pendederan komoditas perikanan

4.11 Merumuskan sintasan pada pendederan komoditas perikanan

Mengukur Tingkat pertumbuhan larva dan benih ikan dengan

sampling
Selama masa pemeliharaan, perlu dilakukan pemantauan
pertumbuhan bobot, panjang dan populasi benih ikan yang
dipelihara, sehingga dapat diketahui tingkat pertumbuhan benih dan
jumlah pakan yang harus diberikan per hari. Beberapa tujuan
dilakukannya pemantauan populasi dan pertumbuhan ikan yang
dipelihara adalah untuk mengetahui informasi mengenai laju
pertumbuhan ikan dapat digunakan untuk menganalisis nafsu makan
ikan dan waktu panen sedangkan informasi kesehatan ikan
digunakan untuk menentukan teknik penanganan selanjutnya.
Dengan melihat nafsu makan ikan, makan akan diketahui mengenai
kondisi lingkungan pemeliharaan, sehingga dapat diambil langkah
antisipasi untuk memperbaiki kualitas air pemeliharaan tersebut.
Salah satu cara yang dilakukan untuk melakukan pemantauan ikan
adalah melalui kegiatan sampling. Sampling dilakukan dengan
mengambil beberapa contoh ikan untuk selanjutnya diukur atau
dihitung. Data yang didapat kemudian digunakan untuk menduga
bobot rata-rata dan jumlah benih ikan yang dipelihara. Sampling
dapat dilakukan setiap 2 – 4 minggu sekali atau sesuai dengan tujuan
sampling. Dari data sampling tersebut dapat diketahui nilia FCR.
Sampling benih dilakukan dengan mengambil sejumlah contoh benih
kemudian diukur atau dihitung. Data yang diperoleh selanjutnya
digunakan untuk menduga bobot rata-rata dan jumlah benih dalam
kolam pemeliharaan. Data yang diperoleh sebaiknya dicatat dengan
jelas dan teliti, mengingat data sampling ini memiliki nilai yang tinggi
dan selanjutnya dikomplikasi.
Contoh Komplikasi Data Sampling Benih

Tgl Umur Sampling Bobot Populasi Biomasa Jumlah FCR Kondisi

Pemeliharaan Ke- Rata- Pakan Ikan
rata Habis

Keberhasilan kegiatan pemeliharaan benih ikan ditandai dengan nilai

mortalitas yang cukup rendah dari jumlah total benih ikan yang
dipelihara. Dari hasil sampling yang didapatkan dapat digunakan
untuk mengetahui tingkat survival rate (SR) benih ikan hasil
penedederan.