LKP

Lembar Kerja Peserta

Dididk
D
TERMOKIMI
A

NAMA : ..............................
KELAS : ..............................
1 XI
MIPA
 TUJUAN PEMBELAJARAN

Melalui model pembelajaran Discovey Learning peserta didik

diharapkan, dapat menjelaskan jenis entalpi reaksi, menentuka
perubahan entalpi dengan kalorimeter, dan membandingkan
perubahan entalpi beberapa reaksi berdasarkan data hasil
percobaan yang dijabarkan dalam indikator pencapaian
kompetensi (IPK) dengan mengembangkan nilai karakter
religiositas, berpikir kritis dan kreatif (kemandirian),
kerjasama (gotong royong), kejujuran (integritas),
menghargai orang lain, dan rasa ingin tahu.

Petunjuk Kerja

1) Kerjakan secara mandiri / secara berkelompok dengan

mematuhi aturan 3M
2) Perhatikan dan amati slide power point dan video
pembelajaran yang telah dikirm melalui wag
3) Baca materi dalam bahan ajar /buku kimia kelas XI dari
sumber lainnya
4) Baca dan pahami soal sebelum menjawab.

1
Jenis-Jenis Entalpi Reaksi

2
 Kalorimeter

Apersepsi

Salah satu aplikasi dari mempelajari

termokimia adalah untuk menghitung jumlah
kalori dalam makanan. Makanan dibakar di
dalam sebuah perangkat khusus menggunakan
proses yang disebut dengan kalorimeter
langsung atau direct calorimetry. Alat yang
digunakan disebut sebagai kalorimeter bom
(kalorimetri p embakaran), yang merupakan
sebuah perangkat logam yang di dalamnya
sebuah sampel makanan akan dibakar
sampai habis dalam wadah tertutup

Panas dari makanan yang bereaksi akan

meningkatkan suhu air sampai batas tertentu
yang dicatat oleh termometer yang akurat.
Perubahan pada suhu air setelah makanan
terbakar habis adalah energi termal makanan
tersebut, yang memberikan nilai kalori. Dengan
menggunakan motode ini, rata-rata nilai kalori
berbagai makanan telah ditetapkan. Nilai-nilai
kalori rata-rata ini kemudian digunakan untuk
mendapatkan nilai kalori rata-rata untuk jenis
makronutrien, sehingga dapat diputuskan nilai
rata-rata kalori protein, karbohidrat dan lema

Metode penentuan perubahan entalpi secara eksperimen (umum

disebut sebagai kalorimetri pembakaran dan kalorimetri reaksi.
Dalam metode pertama, suatu unsur atau senyawa dibakar, biasanya
dalam oksigen, dan energi atau kalor yangdibebaskandalam reaksi ini
diukur. Kalorimetri reaksi merujuk pada penentuan kalor reaksiapa
saja selain reaksi pembakaran. Metode kalorimetri reaksi lebih umum
digunakandengan senyawa anorganik dan larutan-larutannya

3
Jawablah soal berikut ini

1. Jelaskan prinsip metode penentuan perubahan entalpi menggunakan kalorimeter bom

2. Jelaskan prinsip metode penentuan perubahan entalpi menggunakan kalorimeter

reaksi

3. Jelaskan perbedaan antara kalorimeter bom dan kalorimeter reaksi!

4
4. Jika Anda ingin mengetahui kalor yang dihasilkan dari pelelehan es batu, maka
kalorimeter mana yang lebih tetap untuk digunakan? mengapa ?