Gas yang dibebaskan selama proses fermentasi glukosa (pada pembuatan anggur) memiliki
volume 0,78 L, jika di ukur pada suhu 20,1°C dan tekanan 1,00 atm berapakah volume gas ini
jika temperatur fermentasi adalah 36,5°C dan tekanan 1 atm?
Diketahui : V₁ = 0,78 L
P₁ = 1 atm
P₂ = 1 atm
Penyelesaian Soal :
sehingga :
P₁V₁ / P₂V₂ = n₁ R₁ T₁ / n₂ R₂ T₂
V₁ / V₂ = T₁ / T₂
V₂ × 293,1 = 241,41 L
V₂ =
V₂ = 0,82 L
⇒ Kesimpulan gas yang dibebaskan selama fermentasi glukosa memiliki volume 0,78 L ketika
diukur pada temperatur 20,1°C dan tekanan 1 atm. Maka volume gas ini jika diukur pada
temperatur fermentasi 36,5°C dan tekanan 1 atm adalah sebanyak 0,82 L.