Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Deskripsi Produk

    Diunggah oleh

    Akbar Nugroho
    24 tayangan1 halaman
    Dokumen ini menjelaskan produk susu UHT dengan bahan baku utama susu sapi segar dan bubuk kokoa yang diolah menggunakan metode Ultra High Temperature Processing untuk menjamin stabilitas dan masa simpan yang panjang selama 10 bulan pada suhu ruang sebelum dibuka.

    Deskripsi Asli:

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    Dokumen ini menjelaskan produk susu UHT dengan bahan baku utama susu sapi segar dan bubuk kokoa yang diolah menggunakan metode Ultra High Temperature Processing untuk menjamin stabilitas dan masa simpan yang panjang selama 10 bulan pada suhu ruang sebelum dibuka.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    24 tayangan1 halaman

    Deskripsi Produk

    Diunggah oleh

    Akbar Nugroho
    Dokumen ini menjelaskan produk susu UHT dengan bahan baku utama susu sapi segar dan bubuk kokoa yang diolah menggunakan metode Ultra High Temperature Processing untuk menjamin stabilitas dan masa simpan yang panjang selama 10 bulan pada suhu ruang sebelum dibuka.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    1.

    Deskripsi Produk

    Nama Produk Susu UHT


    Bahan Baku 1. Susu segar murni sapi perah
    2. Bubuk kokoa
    3. Gula
    4. Penstabil
    5. Flavor
    6. Air
    Metode Pengolahan Ultra High Temperature Processing
    Jenis Kemasan Karton tetra pack
    Kondisi Penyimpanan Sebelum buka: suhu ruang 25oC
      Setelah dibuka: 5-8oC
    Masa Simpan 10 bulan
    Cara Penyajian Kocok sebelum diminum, lebih baik diminum
    dingin
    Motode Distribusi Ke distributor, first in first out
    Identifikasi Penggunaan Jangan diterima bila segel rusak

    2. Deskripsi Bahan Baku


    3. Diagram Alir

    Anda mungkin juga menyukai