DESTILASI

Pemisahan secara destilasi pada prinsipnya adalah metode pemisahan yang

didasarkan karena adanya perbedaan titik didih antara komponen-komponen yang
akan dipisahkan. bila perbedaan titik didih antar komponen makin besar maka
pemisahan dengan cara destilasi akan berlangsung makin baik yaitu hasil yang
diperoleh makin murni
Destilasi digunakan untuk menarik senyawa organik yang titik didihnya di
bawah 250 oC.

Prinsip kerja :
Penerapan proses ini didasarkan pada teori bahwa pada suatu larutan,
masing-masing komponen akan menguap pada titik didihnya.
Pada destilasi senyawa yang akan diambil komponen yang diinginkan
didihkan dan diuapkan dilewatkan melalui suatu pendingin sehingga mencair
kembali.

Gambar alat destilasi

Ket gambar :
1. Wadah air
2. Labu destilasi (labu alas bulat) ; sbg wadah untuk penyimpanan sampel yg
akan di destilasi
3. Sambungan
4. Termometer : untuk mengamati suhu dalam proses destilasi sehingga suhu
dapat dikontrol sesuai dengan suhu yang diinginkan untuk memperoleh
destilasi murni.
5. Kondensor (pendingin) : utk mendinginkan uap destilasi yg melewati
kondensor sehingga menjadi cair. Kondesesor yg digunakan menggunakan
 pendingin air dimana air yang masukberasal dari bawah dan keluar dari atas.
Karena jika airnya berasal(masuk) dari atas maka air dalam pendingin
(kondensor) tidak akan memenuhi isi pendingin sehigaa tidak dapat
digunakan untuk mendinginkan uap yang mengalir lewat kondensor tersebut
6. Aliran masuk air dingin
7. Aliran keluar air dingin
8. Labu destilat : wadah penampung destilasi yang mudah menguap akan
tertampung pada labu destilat tersebut
9. 9.        Lubang udara
10.10.    Tempat keluarnya destilat
11.11.    Penangas
12.12.    Air penangas
13.13.    Larutan zat
14.14.    Wadah labu destilat

1.    Destilasi  Normal
Pada distilasi sederhana, dasar pemisahannya adalah perbedaan titik didih yang
jauh atau dengan salah satu komponen bersifat volatil. Jika campuran dipanaskan
maka komponen yang titik didihnya lebih rendah akan menguap lebih dulu. 
Aplikasi distilasi sederhana digunakan untuk memisahkan campuran pada
minyak atsiri.

2.    Destilasi Uap

Apabila suatu zat mudah terurai atau rusak pada titik didihnya, sebaiknya
didestilasi dengan destilasi uap. Caranya adalah tekanan uap cairan yang akan
didestilasi ditambah melalui pemberian tekanan uap yang tinggi.
3.    Destilasi Vakum
Destilasi vakum digunakan untuk menarik senyawa-senyawa bertitik didih
tinggi. Dengan pengurangan tekanan (vakum) maka pendidihan terjadi pada
tekanan uap yang rendah atau titik didihnya menjadi turun (rendah).

SOKLETASI
Sokletasi adalah ekstraksi menggunakan pelarut yang selalu baru yang
umumnya dilakukan dengan alat khusus sehingga terjadi ektraksi kontiniu dengan
jumlah pelarut yang relatif konstan dengan adanya pendingin balik.
Tujuan dari metode ini adalah untuk menyari simplisia yang mengandung
komponen kimia yang mudah larut dalam cairan penyari

Prinsip kerja :
Prinsip kerja dari metode ini adalah cairan penyari dipanaskan sampai mendidih.
Uap penyari akan naik melalui pipa samping, kemudian diembunkan lagi oleh
pendingin tegak. Cairan penyari turun untuk menyari zat aktif dalam simplisia.
Selanjutnya bila cairan penyari mencapai sifon, maka seluruh cairan akan turun ke
labu alas bulat dan terjadi proses sirkulasi. Demikian seterusnya dilakukan secara
berulang sampai zat aktif yang terdapat dalam simplisia tersari seluruhnya yang
ditandai jernihnya cairan yang lewat pada tabung sifon.

Gambar soklet :
 Ket gam :

1.    Kondensor : berfungsi sebagai pendingin, dan juga untuk mempercepat proses

pengembunan.
2.    Timbal : berfungsi sebagai wadah untuk sampel yang ingin diambil zatnya.
3.    Pipa F : berfungsi sebagai jalannya uap, bagi pelarut yang menguap dari proses
penguapan.
4.    Sifon : berfungsi sebagai perhitungan siklus, bila pada sifon larutannya penuh
kemudian jatuh ke labu alas bulat maka hal ini dinamakan 1 siklus
5.    Labu alas bulat : berfungsi sebagai wadah bagi sampel dan pelarutnya
6.    Hot plate : berfungsi sebagai pemanas larutan