MANAJEMEN OPERASI- SEMESTER IV

PERENCANAAN AGREGAT
(MENYELURUH)
PERTEMUAN 8

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

PRODI MANAJEMEN
2021
uts.ac.id Membumi dan Mendunia
OVERIVIEW

A. Rencanaan Agregat :
B. Pengertian perencanaan
agregat
C. Peran peramalan dalam
perencanaan Agregat
D. Metode‐metode perencanaan
agregat
E. Perencanaan agregat untuk
bidang jasa
F. Yield management

12/04/2021
uts.ac.id Membumi dan Mendunia 2
Konsep Dalam Perencanaan Agregat

12/04/2021
uts.ac.id Membumi dan Mendunia 3
PERENCANAAN MENYELURUH

Adalah suatu pendekatan untuk  jasa / manufaktur -> pelayanan,

menentukan kualitas dan waktu stabilitas, tenaga kerja, biaya dan
produksi pada jangka menengah keuntungan.
3 sampai 8 bulan.
Merencanakan tingkat produksi,
level tenaga kerja, persediaan,
estimasi kebutuhan konsumen,
keterbatasan kapasitas.
Manufaktur = perencanaan
produksi
Jasa = perencanaan staff.
12/04/2021
uts.ac.id Membumi dan Mendunia 4
TUJUAN PERENCANAAN MENYELURUH
Di Fokuskan pada tindakan umum, konsisten dengan tujuan, sasaran strategi perusahaan

1. Kelompok Produk : Kelompok Produk RENCANA MENYELURUH BAGI

/jasa yang memiliki kesamaan kebutuhan
permintaan dan proses, tenaga kerja, dan MANAJERIAL :
kebutuhan bahan. Contoh kelompok jasa
khusus dan jasa umum. 1. Input -> input / tipe informasi
2. Tenaga kerja : dapat dikelompokkan yang dibutuhkan oleh manajer
berdasarkan fleksibelitas tenaga kerja,, dalam menyusun rencana
berdasarkan subgrup dan menugaskan
kelompok yang berbeda dengan menyeluruh meliputi :
tugasnya.contoh pekerja sanitasi, pekerja a. Operasi
kantor, administrasi, IT, desain visual, dll. 1. Kapasitas Mesin
3. Waktu : dikelompokkan menurut lamanya 2. Perencanaan Kapasitas yang akan
pekerjaan. Contoh pekerjaan bulanan, datang
triwulan, semester, musiman, ataupun
tahunan bukan dalam harian dan jam. 3. Kapasitas Tenaga Kerja
4. Level Staff saat ini.

12/04/2021
uts.ac.id Membumi dan Mendunia 5
b. Pemasaran TUJUAN TIPIKAL
1. Kebutuhan konsumen
2. Peramalan bulanan 1. Meminimalkan
3. Prilaku Pesaing biaya/memaksimalkan keuntungan
c. Bahan
1. Kapabilitas Pemasok 2. Memaksimumkan pelayanan
2. Kapasitas Penyimpanan konsumen (tenaga kerja, kapasitas
3. Ketersediaan bahan mesin, persediaan)
d. Keuangan
1. Data Biaya 3. Memaksimalkan investasi
2. Kondisi Keuangan Perusahaan 4. Meminimalkan perubahan tingkat
e. Engineering produksi
1. Produk Baru
2. Perubahan Desain Produk 5. Meminimumkan perubahan level
3. Standar Mesin tenaga kerja (fluktuasi tenaga kerja)
f. Sumber Daya Kemanusiaan
1. Kondisi Pasar Tenaga Kerja 6. Memaksimumkan penggunaan
2. Kapasitas Training pabrik dan peralatan.

12/04/2021
uts.ac.id Membumi dan Mendunia 6
ALTERNATIF REAKTIF
1. Penyesuaian tenaga kerja
(menarik/memberhentikan)
2. Lembur/kelebihan dan kekurangan
waktu
3. Skedul Liburan (saat tidak ada
penjualan, liburan nasional, dan
kesempatan memelihara peralatan)
4. Antisipasi Ketidakpastian persediaan
(Musiman,ketersediaan produk akhir,
Input bahan baku)
5. Subkontraktor -> dapat digunakan
untuk mengatasi permintaan melebihi
kapasitas maksimum perusahaan (
pembuatan sub komponen, sub
perakitan, bahkan keseluruhan produk).
6. Baclogs, backorder/pemasanan
kembali, dan stockout (kekurangan
bahan) ->
12/04/2021
uts.ac.id
1. Backlogs -> akumulasi pemesanan
konsumen yang penyerahannya
dijanjikan pada waktu yang akan
datang
2. Backordes -> pemesanan
konsumen tidak siap dilayani saat
itu, namun untuk periode yang
akan datang.
3. Stockout -> kekuarang bahan
terjadi karena permintaan melebihi
kapasitas, akibatnya permintaan
kehilangan kesempatan untuk
memperoleh pengahasilan atau
penjualan.
Membumi dan Mendunia 7
ALTERNATIF AGRESIF
Adlh tindakan yang dilakukan dengan memodifikasi
permintaan dan kebutuhan sumber yaitu dengan :
1. Produk Pelengkap : mengasilkan
produk yang memiliki sumber
sama, namun berbeda siklus
permintaannya. (contoh : jasa
rekreasi memproduksi papan
selancar)
2. Harga kreatif untuk
meningkatkan penjualan
(contoh : potongan harga
payung dimusim kemarau , dll)
12/04/2021
uts.ac.id
PROSES PERENCANAAN
1. Menentukan kebutuhan permintaan. a)
bagi rencana staff ( rencana didasarkan
pada peramalan kebutuhan staf setiap
kelompok kerja berdasarkan histori level
permintaan, kebijakan manajerial dan
Backlogs yang ada. Contoh kepala rumah
sakit merencanakan shif bagi dokternya).
b). Rencan produksi = rencana
didasarkan permintaan produk jadi dan
permintaan penempatan peralatan
2. Identifikasi alternatif, batasan dan biaya.
Batasan dapat berupa penggunaan
fasilitas, keterbatasan mesin, ruangan
penyimpanan. Batasan kebijakan meliputi
batasan jumlah backorder, subkontraktor,
lembur, level persediaan.
Membumi dan Mendunia 8
Tipe-biaya Biaya Dalam Perencaan
Menyeluruh
1. Biaya reguler yaitu biaya upah reguler 3. Mempersiapkan rencana yang
ditambah asuransi kesehatan, jaminan
keselamatan kerja, leiburan dll dapat diterima dengan
2. Biaya lembur, biasanya besarnya 150%
dari upah reguler.
melakukan evaluasi , revisi dan
3. Biaya penarikan dan pemutusan
penyesuaian.
hubungan kerja/pensiun. 4. Implementasi yang
4. Biaya persediaan meliputi biaya investasi
pada persediaan, biaya penyimpanan, membutuhkan komitmen
keuangan dan pajak serta asuransi. manajer dalam berbagai area
5. Biaya order kembali dan kekurangan fungsi.
bahan meliputi biaya kehilangan
penjualan, biaya kehilangan konsumen
potensial.

12/04/2021
uts.ac.id Membumi dan Mendunia 9
Metode Perencanaan Menyeluruh

1. Metode Grafik adalah metode perencaan

agregat dengan sedikit variabel untuk
membandingkan antara permintaan yang Contoh : perusahaan memiliki data
diprediksi dengan kapasitas yang ada. perkiraan selama 6 bulan sbb :
Tahapan dlm metode grafik meliputi :
a. menentukan permintaan setiap periode Bulan Permintaan Jumlah hari Permintaan
b. Menentukan kapasitas waktu normal, yang Produksi Per Hari
lembur, subkontrak setiap periode diharapkan
c. Menentukan biaya tenaga kerja, penarikan Januari 580 22 26
tenaga kerja, dan pelepasan tenaga kerja
dan biaya persediaan. Februari 700 18 39
d. Mempertimbangkan kebijakan perusahaan
yang dapat diterapkan kepada pekerja. Maret 400 21 19
e. Mengembangkan alternatif rencana dan April 1100 21 52
menghitungan total biaya.
Mei 1800 22 82
Juni 1000 20 50
Total 5580 124 268
12/04/2021
uts.ac.id Membumi dan Mendunia 10
jawab
Produksi Per Hari Kerja

1. Mengubah pola produksi Pola Produksi Konstan dalam Perencaan

tetap/konstan agregat

jumlah produksi setiap bulan

dihitung berdasarkan rata-rata Ramalan Permintaan
jumlah permintaan yang
diharapkan. 45 Level Produksi

level produksi rata-rata = rata-rata 26

jumlah permintaan. Bulan
= total permintaan yang
diharapkan dibagi jumlah hari Jan. Feb Maret Apil Mei Juni
produksi
= 5580/124 = 45 hari Berdasarkan gambar tersebut bahwa bulan jan. feb. dan maret
ada kelebihan produksi, april, mei dan juni terjadi kekurang
produksi. Kelebihan produksi pada 3 bulan pertama disimpan
untuk memenuhi kekurangan persediaan 3 bulan berikutnya.
12/04/2021
uts.ac.id Membumi dan Mendunia 11
Contoh 2

12/04/2021
uts.ac.id Membumi dan Mendunia 12
Contoh 3 Contoh 4

12/04/2021
uts.ac.id Membumi dan Mendunia 13
Kesimpulan

Berdasarkan perbandingan biaya

pada perencanaan agregat
menggunakan pola produksi
konstan, moderat, dan
bergelombang dengan
menggunakan data pada contoh
1,2,3, dan 4 maka sebaiknya
perusahaan menggunakan pola
produksi moderat, karena pada
contoh ini memiliki biaya terkecil

12/04/2021
uts.ac.id Membumi dan Mendunia 14
 Terima kasih

12/04/2021
uts.ac.id Membumi dan Mendunia 15