PENYUSUNAN FORMULA

RUMAH SAKIT UMUM

SANTA ELISABETH
Jl. Dr. Angka No. 40 No. Dokumen : No. Revisi Halaman
Purwokerto 563116
Telp. 625857, 627384, 632833, 1/1
623771 ………………. …………………. ………………
Fax. 627824
E-mail :
rs_elisabeth@yahoo.com

Tanggal terbit : Purwokerto, ………………………………

Direktur RSU St. Elisabeth Purwokerto
STANDAR PROSEDUR
OPERASIONAL

……………….. dr. Lucas J. Mariatmanta, SH

Penyusunan formula adalah proses perencanaan/

pembuatan standar makanan formula (cair,sonde,modisco)
Pengertian
dengan pertimbangan : kandungan gizi, jumlah makanan,
cara pembutatn, dan cara pendistribusian.
Tersedianya standar makanan formula
Tujuan
1. instalasi Gizi menyusun standar makanan formula.
2. Instalasi Gizi memproduksi makanan formula.
Kebijakan
3. Penggunaan formula pabrikan dengan pertimbangan
yang seksama, efektif, dan efisien.
1. Menentukan jenis makanan formula.
2. Menentukan kandungan gizi.
3. Menentukan jumlah bahan makanan yang digunakan.
Prosedur
4. Membuat cara pembuatan.
5. Membuat cara pendistribusian.

Instalasi Gizi
Unit Terkait