Nama : Frisca Sefhia Lady

NIM : 1913411022
Gizi Dalam Daur Kehidupan, Menyusun Menu Batita dalam Sehari (Kasus No.1)

Waktu Makan Menu Bahan Makanan Berat (g)

Nasi Nasi 50
Hati ayam 30
tahu putih 15
Sarapan Pagi Tumis Hati Ayam, tahu, wortel kecap Wortel 10
kecap 5
margarin 5
Buah Buah Naga Merah 20
JUMLAH
kentang 30
keju 5
Selingan I Potato Cheese Stick
tepung terigu 10
Minyak Kelapa Sawit 3
JUMLAH
Nasi Nasi 100
ikan gabus 30
Tumis suwir ikan gabus Minyak Kelapa Sawit 3
kecap 5
Makan Siang
tahu putih 15
Sayur bening tahu, daun katuk daun katuk 10
taoge 10
Buah Pisang Mas 50
JUMLAH
Mangga 15
apel 10
Selingan II Salad saus alpukat
alpukat 10
keju 5
JUMLAH
Nasi Nasi 50
ayam kampung 25
tahu putih 15
Wortel 20
Makan Malam sop suwir ayam, tahu dan sayur
buncis 10
kembang kol 10
Minyak Kelapa Sawit 3
Buah jeruk manis 50
JUMLAH
TOTAL SELURUH
PERSENTASE
 Nilai Gizi
URT
E (kal) P (g) L (g) Kh (g) Ca (mg) Fe (mg) Zn (mg) Na (mg)
3 sdm 90 1.5 0.15 19.9 12.5 0.2 0.3 0.5
3 sdm 78.3 8.22 4.83 0.48 35.4 4.74 0 320.4
1/2 bh sdg 12 1.635 0.705 0.12 33.45 0.51 0.12 0.3
1 sdm 3.60 0.1 0.06 0.79 4.5 0.1 0.03 7
1 sdm 3.55 0.285 0.065 0.45 6.15 0.285 55.7
1 sdt 36 0.03 4.05 0.02 1 0 0 38
1 ptg kcl 14.2 0.34 0.62 1.82 2.6 0.08 0.08 2
237.65 12.11 10.48 23.58 95.6 5.915 0.53 423.9
1/2 bh sdg 18.6 0.63 0.06 4.05 18.9 0.21 0.09 2.1
1 sdm 16.3 1.14 1.015 0.655 38.85 0.075 0.155 72
1 sdm 33.3 1 0.1 7.72 2.2 0.13 0.28 0.2
1/2 sdt 26.5 0 3 0.0 0 0 0 0
94.7 2.67 4.175 12.425 59.95 0.415 0.525 74.3
3/4 gls 180 3.0 0.3 39.8 25 0.4 0.6 1
3 sdm 24 4.86 0.15 0.78 51 0.03 0.12 19.5
1/2 sdt 26.5 0 3 0.0 0 0 0 0
1 sdm 3.55 0.285 0.065 0.45 6.15 0.285 55.7
1/2 bh sdg 12 1.635 0.705 0.12 33.45 0.51 0.12 0.3
1 sdm 5.9 0.64 0.1 0.99 23.3 0.35 0.13 2.1
1 sdm 3.4 0.37 0.12 0.43 16.6 0.08 0.04 1.9
1 bh sdg 63.5 0.7 0.1 16.8 3.5 0.4 0.25 21
319 11.49 4.54 59.37 159.00 2.055 1.260 101.5
1 ptg kcl 7.8 0.105 0 1.845 3 0.15 0 0.45
1 sdm 5.8 0.03 0.04 1.49 0.6 0.03 0.03 0.2
2 sdm 8.5 0.09 0.65 0.77 1 0.09 0.04 0.2
1 sdm 16.3 1.14 1.015 0.655 38.85 0.075 0.155 72
38.4 1.365 1.705 4.76 43.45 0.345 0.225 72.85
3 sdm 90 1.5 0.15 19.9 12.5 0.2 0.3 0.5
1 ptg kcl 74.5 4.55 6.25 0.0 3.5 0.375 0.15 27.25
1/2 bh sdg 12 1.635 0.705 0.12 33.45 0.51 0.12 0.3
2 sdm 7.2 0.2 0.12 1.58 9 0.2 0.06 14
1 sdm 3.4 0.24 0.03 0.72 10.1 0.07 0.03 0.8
1 sdm 2.5 0.24 0.02 0.49 2.2 0.11 0.03 4.7
1/2 sdt 26.5 0 3 0.0 0 0 0 0
1 bh sdg 22.5 0.45 0.1 5.6 16.5 0.2 0.1 2
238.6 8.815 10.375 28.41 87.25 1.665 0.79 49.55
928.26 36.45 31.275 128.545 445.25 10.395 3.33 722.1
102.69% 107.53% 103.80% 103.42% 68.5% 148.5% 111% 90.26%
Vit C (mg)
0
0

1.8
0
0
0.2
2
6.3
0.05
0
0
6.35
0

0
0

16.4
0.5
1
17.9
1.8
0.5
1.3
0.05
3.65
0
0

3.6
1.1
6.9
0
24.5
36.1
66.0
165%