01.

VISI & MISI ORGANISASI BISNIS

PASAR SASARAN
PT. Indofood merupakan produsen berbagai jenis makanan dan minuman.
Terlihat dari salah satu misi PT.Indofood yaitu
“Menyediakan produk yang berkualitas tinggi, inovatif dengan harga terjangkau, yang
merupakan pilihan pelanggan.”
Group Distribusi Indofood memiliki jaringan distribusi terluas di Indonesia, menembus sampai
hampir ke setiap sudut kepualuan. Jumlah titik stok (gudang) semakin diperbanyak secara agresif
sejak tahun 2005, sehingga mampu menyediakan penetrasi yang lebih luas melalui rantai suplai
dan penghantaran. Gudang stok ditempatkan pada area-area yang memiliki outlet retail yang
banyak, termasuk pasar tradisional, sehingga setiap gudang dapat melayani masing-masing area
geografis dalam waktu yang sesingkat mungkin. Seperti Di Yogyakarta agen-agen Indofood juga
bekerjasama dalam menyediakan Indomie dengan warung-warung seperti Burjo (warung yang
menyediakan bubur kacang hijau dan mie instan/mie goreng sebagai menu utama).

PRODUK
Contohnya pada PT Indofood memproduksi mie instan dengan Brand name yang digunakan
adalah Indomie. Satu bungkus Indomie standard memiliki massa 85 gram, dan terdapat 2 sachet
berisi 5 bumbu-bumbuan yang disertakan, yaitu kecap manis, saus sambal, minyak palm, bubuk
perasa dan bawang goreng. Indomie juga tersedia dalam versi jumbo dengan massa 120 gram.
Indomie memiliki rasa yang sesuai dengan selera orang Indonesia. Indomie pun selalu berusaha
memenuhi keinginankonsumen yang semakin banyak, terbukti dengan semakin bertambahnya
variasi produk Indomie, mulai dari mie goreng, mie soup, mie regional (mie dengan variasi rasa
sesuai dengan masakan tradisional daerah-daerah Indonesia), mie keriting, mie vegan, serta mie
jumbo. Mencakup kandungan gizi dalam indomie. Indomie diklaim sebagai makanan yang sehat
dan bergizi karena memiliki berbagai kandungan gizi seperti energi, protein, niasin, asam folat,
mineral zat besi, natrium, dan berbagai vitamin seperti vitamin A, B1, B6, dan B12.

TEKNOLOGI
Teknologi adalah keseluruhan sarana untuk menyediakan barang-barang yang diperlukan bagi
kelangsungan dan kenyamanan hidup manusia. Teknologi telah memengaruhi masyarakat dan
sekelilingnya dalam banyak cara. Di banyak kelompok masyarakat atau perusahaan, teknologi
telah membantu memperbaiki ekonomi (termasuk ekonomi global masa kini) dan telah
memungkinkan bertambahnya kaum senggang. Adanya teknologi mampu membantu perusahaan
agar lebih efektif dan efisien. Terlebih lagi dalam bidang industri,
Contohnya pada perusahaan PT Indofood yang salah satu produknya yaitu mie instan hingga
sekarang masih banyak peminat bahkan bertambah seiring berjalannya waktu. Maka dari itu,
pihak perusahaan membutuhkan banyak teknologi dan juga tenaga kerja. Semakin banyaknya
teknologi yang digunakan, maka akan semakin cepat pula perkembangan produksinya. Dan juga
teknologi yang digunakan oleh perusahaan ini ada yang secara manual dan digital, sehingga
masih terdapat lapangan pekerjaan.

Kinerja Indomie sebagai produk mie instan pertama di Indonesia yang mampu memenuhi
harapan konsumen, antara lain :
 1. Praktis dan gampang disajikan
2. Harga relatif terjangkau.
3. Indomie mampu menjadi pengganti makanan pokok
4. Rasa bervariasi
5. Standar kualitas yang ditawarkan melebihi dari ekspektasi
konsumen mengenai mie instan pada awalnya

CITRA BAIK
- Citra merupakan tujuan utama, dan sekaligus merupakan hasil yang hendak dicapai bagi dunia
humas atau public relation.
- Dengan tindakan Pertanggungjawaban sosial perusahaan atau Corporate Sosial Responsibility 
(CSR) perusahaan dapat memiliki strategi dalam meningkatkan citra perusahaan sebagai strategi
dalam meningkatkan citra perusahaan yang ini dapat mempengaruhi eksistensi perusahaan.
Contohnya pada perusahaan PT Indofood Dengan adanya peranan public relation dalam
menjalankan program atau kegiatan coorporate social responsibility pada PT Indofood CBP
Sukses Makmur terlihat dari media-media yang tidak ada pernah memberitakan hal yang negative.
Maka ini menunjukkan bahwa citra perusahaan baik dihadapan masyarakat

FALSAFAH BISNIS
perenungan- perenungan mendalam tentang nilai-nilai, perilaku, dan kegunaan dari adanya
kegunaan bisnis, dalam upaya untuk menjadikan hidup menjadi baik dan lebih baik lagi. Yang
meliputi:
1. Customer orientation. adalah suatu tipe orientasi organisasi dimana kebutuhan konsumen
menjadi dasar bagi suatu organisasi untuk merencakan dan mendesain strateginya.
Contohnya PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. memiliki orientasi pasar, dimana
produksi yang dilakukan oleh perusahaan disesuaikan dengan permintaan pasar.
Perusahaan selalu berusaha memenuhi kebutuhan konsumen, baik dalam kuantitas maupun
kualitas produk. Oleh karena itu, perusahaan selalu mengembangkan inovasi guna
memenuhi kepuasan pelanggan, khususnya selera konsumen. Seperti semakin
bertambahnya variasi produk Indomie, mulai dari mie goreng, mie soup, mie regional
yaitu variasi rasa sesuai dengan masakan tradisional daerah-daerah Indonesia.
2. Produk harga wajar. adalah harga yang akan diterima untuk menjual suatu produk
atau harga yang akan dibayar dalam transaksi di pasar utama.
Contohnya PT. Indofood Sukses Makmur merupakan perusahaan yang memproduksi
produk konsumen seperti mie instan dan cukup menguasi pasar mie instan di Indonesia.
Salah satu contoh produk nya yaitu Indomie produk yang berkualitas tinggi, inovatif
dengan harga terjangkau, yang merupakan pilihan pelanggan, bisa dinikmati oleh berbagai
kalangan mulai dari kalangan menengah keatas maupun menengah keatas sehingga tidak
menyulitkan pembeli.
3. Layanan publik terintegrasi. merupakan model pelayanan yang mengintegrasikan berbagai
jenis layanan pada satu lokasi, Pelayanan ini diarahkan pada peningkatan kualitas dan
pemenuhan kebutuhan masyarakat.
Contoh :Salah satu channel distribusi yang telah dipunyai Indofood adalah warung
indomie. Cara yang digunakan untuk mengefektifkan warung tersebut adalah dengan
mengajarkan para pengelola warung membuat Indomie, men-support warung-warung
 mereka dengan spanduk, sekaligus memonitor ketersediaan produk Indomie. Warung
Indomie hanyalah salah satu contoh tentang bagaimana Indofood berusaha melakukan
pengembangan pasar lebih luas. Contoh yang lain adalah dengan mendistribusikan
produknya sampai ke warung-warung kecil. Dengan dukungan Indomarco, perusahaan
distribusi milik Indofood, mie-mie milik Indofood tanpa kesulitan berhasil menembus
warung-warung kecil tersebut.
4. Bisnis yang menguntungkan.
PT Indofood Sukses Makmur Tbk menyediakan berbagai produk makanan dan minuman,
Bisnis yang berada dibidang makanan tidak pernah salah terutama produk-produk yang
memenuhi kebutuhan primer masyarakat. Oleh karena itu PT Indofood Sukses Makmur
Tbk merupakan Bisnis yang menguntungkan sesuai dengan misinya melalui falsafah bisnis
yang jelas “membangun kesatuan untuk mencapai keunggulan dan
inovasi yang berkelanjutan.”
Yakni Untuk menghasilkan kualitas tinggi, inovatif, dan terjangkau
produk yang disukai oleh pelanggan.
Untuk memastikan ketersediaan produk-produk kami kepada pelanggan domestik
dan internasional

02. STRATEGI PERTUMBUHAN

1. Pertumbuhan intensif (intensive growth) adalah strategi pertumbuhan di mana perusahaan

meninjau peluang di bisnis saat ini untuk meningkatkan kinerja.
PT Indofood menggunakan Strategi Pengembangan Produk, sesuai dengan strategi
diferensiasi. Strategi ini dicirikan dengan keputusan perusahaan untuk menciptakan persepsi
pasar potensial terhadap produkbaru yang berbeda atau unik dengan harapan calon
konsumen mau membeli dengan harga mahal karena adanya perbedaan itu. Seperti yang kita
ketahui, PT. Indofood terutama produk mie instannya memiliki keunikan rasa dan promosi
iklan yang mengusung tema nusantara. Hal ini yang mendasari kami bahwa PT. Indofood
menggunakan strategi diferensiasi karena keunikan dan cakupan pasar yang luas terhadap
produk mie instannya
2. Pertumbuhan integratif (integrative growth) adalah strategi perluasan operasi perusahaan
melalui akuisisi pemasok, pelanggan, atau pesaingnya. Tujuannya adalah untuk
meningkatkan penjualan dan keuntungan.
Contohnya Strategi yang digunakan PT. Indofood untuk mengakuisisi PT. Londsum adalah
Strategi Integrasi Vertikal (Vertical Integration Strategy). Strategi ini menghendaki
perusahaan melakukan pengawasan lebih terhadap distributor (Forward Integration
Strategy), pemasok (Backward Integration Strategy), dan/atau para pesaingnya (Horizontal
Integration Strategy).Akuisisi oleh PT. Indofood menurut kami, adalah pengambilalihan
kepemilikan mayoritas saham perusahaan (PT. Londsum). Dengan tujuan mendapatkan
kepemilikan atau meningkatkan pengendalian bagi pemasok. Diketahui bahwa PT.
Londsum memiliki perkebunan kelapa sawit yang dapat digunakan PT. Indofood sebagai
sumber bahan baku pembuatan produknya
3. Pertumbuhan Diversifikasi adalah strategi pertumbuhan yang melibatkan penambahan
produk, layanan, dan pasar, ke bisnis inti perusahaan.
 Contohnya : PT. Indofood Sukses Makmur melakukan diversifikasi terhadap produk mie
instannya yaitu antara lain : Indomie, Pop Mie, Mi Telur cap 3Ayam, Indomie Jumbo, Pop
Bihun, Sarimi Ekstra Besar, Indomie Kriuk,Indomie Special, dan lain sebagainya.
4. Perampungan atau penghapusan bisnis lama. Untuk melaksanakan proses bisnis inti, sebuah
perusahaan memerlukan sumber daya perencanaan bisnis baru guna memenuhi kebutuhan
pasar dan produk.
Contohnya PT. Indofood menggunakan sistrategi untuk meningkatkan, menambah atau
memodifikasi produk produk yang ada sehingga konsumen tertarik dengan produk tersebut.
Dengan menciptakan produk yang berbeda dengan produkdari perusahaan yang lain,
konsumen akan lebih tertarik dan mau sajamembeli dengan harga yang lebih mahal yang
dikarenakan oleh perbedaan tersebut. Sebagai contoh, PT. Indofood mengeluarkan produk
mie instan dengan merk Indomie yang mempunyai banyak varian rasa seperti kari
ayam,ayam bawang, kaldu ayam, dsb.

Visi menggambarkan tujuan atau kondisi dimasa depan yang ingin dicapai. Visi
memberikan gambaran yang jelas dimasa mendatang yang bisa dilihat oleh para
stakeholders. Pernyataan visi yang bagus tidak hanya menginspirasikan dan menantang,
namun juga sangat berarti sehingga setiap pegawai bisa menghubungkan tugas yang
dilakukanya dengan visi. Pernyataan visi harus mampung menjadi inspirasi dalam setiap
tindakan yang dilakukan setiap pegawai, yang paling penting pernyataan visi harus
measurable, terukur sehingga setiap pegawai bisa mengetahui apakah tindakan yang
dilakukannya dalam rangka mencapai visi organisasi atau tidak. Pernyataan visi yang baik
harus memenuhi beberapa kriteria sebagai berikut:

a. Succinct :
Pernyataan visi harus singkat sehingga tidak lebih dari 3-4 kalimat.

b. Appealing
Visi harus jelas dan memberikan gambaran tentang masa depan yang akan memberikan
semangat pada customer, stakeholder dan pegawai.

c. Feasible
Visi yang baik harus bisa dicapai dengan resource, energi, waktu. Visi haruslah
menyertakan tujuan dan objective yang strecth bagi pegawai.

d. Meaningful
Pernyataan visi harus bisa menggugah emosi positif pegawai namun tidak boleh
menggunakan kata-kata yang mewakili sebuah emosi.

e. Measurable
Pernyataan visi harus bisa diukur sehingga dimungkinkan untuk melakukan pengukuran
kinerja sehingga setiap pegawai bisa mengetahui apakah visi sudah bisa dicapai atau
belum.

C. Misi
2) Konsep Misi

Misi perusahaan adalah sebuah ekspresi dari ambisi untuk mengembangkan perusahaan.
Pernyataan misi yang efektif adalah mendefinisikan bisnis dari tiap group kecil dalam organisasi.
Pernyataan tersebut akan membuat para karyawan lebih mengerti mengenai tujuan mereka.
Pernyataan misi menjawab pertanyaan “Apakah bisnis kita?, Pernyataan misi yang baik haruslah
memasukkan komponen penting berikut ini:

1. Konsumen (Customer), siapakah konsumen perusahaan.

2. Produk dan jasa (product and service), apakah produk atau jasa utama perusahaan.
3. Pasar (Market) secara geografis, di manakah perusahaan bersaing.
4. Teknologi (technology), apakah perusahaan canggih secara teknologi?
5. fokus pada kelangsungan hidup, pertumbuhan, dan profitabilitas (concern for survival,
growth, and profitability), apakah perusahaan komitment terhadap pertumbuhan dan
kondisi keuangan yang sehat?
6. filosofi (philosophy), apakah keyakinan, nilai, aspirasi, prioritas etis
perusahaan?
7. konsep diri (self consept), apakah kompetensi khusus atau keunggulan kompetitif utama
perusahaan?
8. fokus pada citra publik (concern for public image), apakah perusahaan
responsif terhadap masalah-masalah sosial, komunitas, dan lingkungan hidup?
9. fokus pada karyawan (concern for employees), apakah karyawan
dipandang sebagai aset perusahaan yang berharga? (Fred R David,

2009: 102)

3) Manfaat Misi

Misi sangat membantu dalam mengembangkan perusahaan, diantaranya :

 a) Memberikan arah

b) Memfokuskan langkah – langkah yang akan diambil

c) Objektif, targets dan program perusahaan dirancang berdasarkan misi yang sudah
dibentuk

d) Membantu karyawan – karyawan pada tingkat apapun untuk mengerti arah mana yang
harus diambil atau melangkah

e) Membimbing aksi dalam berbagai tingkat

f) Membantu mencegah karyawan agar tidak salah melangkah

D. Visi dan Misi PT INDOFOOD SUKSES MAKMUR PT.

Indofood

PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. merupakan salah satu perusahaan mie instant dan makanan
olahan terkemuka di Indonesia yang menjadi salah satu cabang perusahaan yang dimiliki oleh Salim Group.
Pada awalnya, PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. adalah perusahaan yang bergerak dibidang
pengolahan makanan dan minuman yang didirikan pada tahun 1971. Perusahaan ini mencanangkan suatu
komitmen untuk menghasilkan produk makanan bermutu, aman, dan halal untuk dikonsumsi. Aspek
kesegaran, higienis, kandungan gizi, rasa, praktis, aman, dan halal untuk dikonsumsi senantiasa menjadi
prioritas perusahaan ini untuk menjamin mutu produk yang selalu prima. Akhir tahun 1980, PT Indofood
CBP Sukses Makmur Tbk. mulai bergerak di pasar Internasional dengan mengekspor mi instan ke beberapa
negara ASEAN, Timur Tengah, Hongkong, Taiwan, China, Belanda, Inggris, Jerman, Australia, dan negara-
negara di Afrika. PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. (“ICBP”) merupakan salah satu produsen produk
konsumen bermerek yang mapan dan terkemuka, dengan kegiatan usaha utama antara lain mieinstan, dairy,
makanan ringan, penyedap makanan, nutrisi dan makanan khusus serta minuman. Guna mendukung kegiatan
usaha utamanya, selain itu, menjalankan kegiatan usaha kemasan yang memproduksi baik kemasan fleksibel
maupun karton.

 Tujuan Pendirian

Tujuan didirikannya PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. Bandung adalah

(1) memperluas bidang usaha secara terus menerus melalui bidang usaha internal maupun
pengembangan usaha strategis; (2) mengurangi biaya transportasi; (3) selalu meningkatkan
kesejahteraan karyawan; (4) mensuplai daerah lain yang selalu kekurangan persediaan barang;
dan (5) berperan serta dalam pelestarian lingkungan hidup dan peningkatan kesejahteraan
masyarakat.
VISI

 Menjadi Total Food Solutions Company

MISI
- Untuk terus meningkatkan karyawan kami, proses kami dan
- teknologi kami.
- Untuk menghasilkan kualitas tinggi, inovatif, dan terjangkau
- produk yang disukai oleh pelanggan.
- Untuk memastikan ketersediaan produk-produk kami kepada
- pelanggan domestik dan internasional.
- Untuk memberikan kontribusi pada peningkatan kualitas hidup
- masyarakat Indonesia dengan penekanan pada gizi.
- Untuk terus meningkatkan stakeholders ‘value
Value
“Dngan disiplin sebagai falsafah hidup; Kami menjalankan usaha kami dengan
menjunjung tinggi integritas; Kami menghargai seluruh pemangku kepentingan dan
secara bersama-sama

BISNIS YANG MENGUNTUNGKAN

PT Indofood Sukses Makmur Tbk menyediakan berbagai produk makanan dan
minuman, Bisnis yang berada dibidang makanan tidak pernah salah terutama
produk-produk yang memenuhi kebutuhan primer masyarakat.
Oleh karena itu PT Indofood Sukses Makmur Tbk merupakan Bisnis yang
menguntungkan sesuai dengan misinya melalui falsafah bisnis yang jelas
“membangun kesatuan untuk mencapai keunggulan dan inovasi yang
berkelanjutan.”

1. Yakni Untuk menghasilkan kualitas tinggi, inovatif, dan terjangkau

Misalnya mie instan, susu UHT (Indomilk), makanan bayi (Promina), dan masih banyak
lagi.

Contoh INOVASI PT ini dalam rangka mengembangka bisnisnya sesuai dengan falsafah
perushaan yakni bisnis yang menguntungkan.

Inovasi produk ditambah penurunan harga bahan baku menjadikan outlook PT Indofood
Sukses Makmur Tbk (INDF) kian cerah. Selain itu, perseroan diuntungkan oleh
membaiknya daya beli masyarakat.

2. produk yang disukai oleh pelanggan.

kepopuleran Indomie juga mengikuti tumbuh kembangnya sebuah generasi ke generasi

dalam satu negara yang menjadikan Indomie salah satu makanan favorit. Tingginya
Tingkat Kepercayaan Konsumen di pada 2018 penjualan ICBP akan meningkat sebesar
4,1% yang ditopang oleh masih tingginya tingkat kepercayaan konsumen di Indonesia
pada produk-produk indofood. Indofood merupakan produsen makanan olahan terbesar
di Indonesia dengan nilai penjualan berkisar US$ 5 miliar per tahun. Telah dipasarkan ke
lebih dari 60 negara, Indomie bahkan dinobatkan sebagai mi instan paling populer di
Afrika.

3. Untuk memastikan ketersediaan produk-produk kami kepada

pelanggan domestik dan internasional dimana Produk mi instan dari Indofood yaitu
Indomie adalah yang paling terkenal di seluruh dunia. Indofood kini telah memiliki 16
pabrik dan menghasilkan 15 miliar bungkus Indomie setiap tahunnya. Indomie tidak
hanya menjadi makanan favorit di Indonesia tetapi juga hingga ke mancanegara.