PERENCANAAN BISNIS

KERIPIK PISANG
ANEKA RASA
Dzikrillah Akmal Huda 2154131023
Muhammad Ari 2114131062
Ula Nadya Kuntari 2114131046
 LATAR BELAKANG
Pangan yang merupakan kebutuhan pokok manusia dalam hidup semakin berkembang.
Kebutuhan pokok tidak hanya makanan berat seperti beras, bubur, roti, dan makanan
pokok lainnya, namun jajanan atau yang sering disebut dengan makanan ringan, kini
telah menjadi produk terpenting yang dibutuhkan oleh segala usia. Hal ini dibuktikan
dengan banyaknya jajanan yang ditawarkan oleh usaha besar dan kecil dan dijual di toko-
toko dan supermarket.

Di wilayah Kota Bandar Lampung sendiri, peluang bisnis snack sangat terbuka lebar bagi
para pelaku bisnis. Dilihat dari banyaknya Kota Bandar Lampung yang berstatus
mahasiswa dari berbagai kota. Mereka cenderung menyukai makanan ringan karena
praktis serta dapat dimakan kapanpun dan dimanapun. Selain itu, banyak agen makanan
kecil sehingga mempermudah pendistribusian produknya tanpa harus membuang tenaga
yang banyak untuk menjajakan produk secara langsung dengan konsumen akhir.
ALTERNATIF KEPUTUSAN
01 Bahan baku pisang yang berlimpah

02 menawarkan produk keripik pisang dengan banyak varian rasa

03 buah pisang mudah busuk jika terlalu lama disimpan

 TUJUAN PERENCANAAN
Adapun tujuan dari perencanaan bisnis Keripik Pisang Aneka Rasa :
1. Menjadikan keripik pisang menjadi pemasok makanan ringan terbaik
di Lampung
2. Menghasilkan laba yang maksimal
3. Memanfaatkan bahan baku pisang yang melimpah di Lampung
ALTERNATIF KEPUTUSAN
1 Membuat daya tarik tersendiri

2 Meningkatkan stok bahan baku

3 Meningkatkan daya saing antar sesama produser keripik pisang

STRATEGI
PEMASARAN
Kami telah mengidentifikasi dari sumber
yang di dapat, strategi pemasaran yang
digunakan adalah menawarkan produk yang
lebih kaya akan rasa karena varian rasa
adalah inti dari pemikat produk kami, serta
memperluas wilayah pemasaran.
 ALTERNATIF KEPUTUSAN
1 Menyediakan jenis rasa selain original, seperti, stroberi, nanas,
durian, mocca, dan keju

2 Membuat kemasan yang digunakan lebih menarik (berwarna

cerah) untuk menarik perhatian konsumen

3 Memanfaatkan teknologi yang ada

 PEMBIAYAAN
Biaya tetap (Fixed Cost) per tahun
Biaya variabel (Variabel Cost) per bulan
 IDENTIFIKASI HARGA
Identifikasi harga yang tertulis pada sumber untuk mencapai titik impas maka
dalam 1 kali produksi yang harus terjual adalah sebanyak 1500 bungkus
dengan harga Rp. 5.000.

ALTERNATIF KEPUTUSAN HARGA

1. Membuat pembelian, seperti beli 3 geratis 1 agar konsumen tertarik untuk
membeli sehingga dapat menghasilkan keuntungan yang lebih besar.
2. Menyediakan produk dengan harga yang terjangkau namun produk yang
dihasilkan tetap berkualitas baik
3. Membuka lowongan reseller
 LOKASI
Produksi keripik pisang aneka rasa ini dilakukan di sebuah rumah
bertempat di Jalan purnawirawan 6a No 99, Bandar lampung. Disini,
Kami menempati rumah pribadi sebagai tempat produksi, karena
memang tujuan awal adalah kegiatan Home Industri.

ALTERNATIF LOKASI
1. Mengikuti kegiatan bazar makanan
2. Swalayan merupakan target pasar untuk seluruh usia
3. Melakukan penawaran keliling disekitar kampus
 DAFTAR PUSTAKA
Bisnis Plan Keripik Pisang Aneka Rasa. (n.d.). 4 Juni 2017. Retrieved September
17, 2021, from https://bisnisplansite.wordpress.com/2017/06/04/bisnis-plan-
kripik-pisang-aneka-rasa/