LAPORAN KEWIRAUSAHAN

PISUKE DAN JUS KELAPA

Disusun oleh:

Gusfani Aulia Putri (2108102010009)

Cutwan Mulia Rahmi (2108102010008)
Alisa Putri (2108102010012)

JURUSAN FISIKA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SYIAH KUALA
BANDA ACEH, SEPTEMBER 2022
 1. Alasan memilih 2 ide usaha yang di survey
a) Pisuke
Alasan kelompok kami memilih ide usaha ini karena setelah melakukan survey dan
melihat berbagai macam pasaran produk yang akan dijual belikan. Pisuke memiliki peminat
yang lebih banyak, sehingga kami memilih ide ini yang menjadi peluang yang besar. Alasan
kami membuat Pisuke dengan bahan dasar pisang, untuk membuat rasa baru pada sebuah
produk dan menarik rasa penasaran konsumen, kami juga menambahkan jagung sebagai
tambahannya. Pisuke dapat dijual dalam cuaca ataupun kondisi apapun, harganya juga sangat
ramah bagi para mahasiswa. Adapun bahan-bahan yang digunakan pada produksi pisuke
yaitu pisang, jagung, keju, susu, dan margarine
b) Jus Kelapa Muda
Alasan kami memilih ide usaha ini karena selain pada cuaca yang sangat mendukung, Jus
Kelapa juga sehat bagi tubuh. Harganya yang ramah dikantong mahasiswa juga menjadi salah
satu alasan kami memilih Jus Kelapa. Adapun bahan-bahan yang digunakan yaitu daging
kelapa muda, gula pasir, dan air kelapa muda (air minum).

2. Metodologi Survey
Adapun metode survey yang kami gunakan adalah dengan menggunakan google formulir
yang disebarkan melalui media social seperti WhatsApp, Instagram dan Facebook.
3. Data Survey

o Jenis Kelamin

Laki-laki Perempuan
23.5% 76,5%

o Kelompok Usia

6-15 tahun 16-25 tahun 26-35 tahun 36-50tahun

3,9% 86,3% 2% 7.8%

o Pekerjaan

Jumlah Jawaban
Siswa Mahasiswa Pegawai Wirausaha Buruh PNS IRT
2% 80% 8% 2% 4% 2% 2%

o Ketertarikan produk Pisuke

Tertarik Tidak tertarik

 84,3% 15,7%
o Potensi penjualan produk Pisuke

Berpotensi Tidak berpotensi

94,1% 5,9%

o Ketertarikan produk jus kelapa

Menarik Tidak Menarik

62,7% 37,3%

o Potensi penjuaalan produk jus kelapa

Berpotensi Tidak berpotensi

86,3% 13,7%

o Pemilihan produk berdasarkan survey

Pisuke Jus kelapa

66,7% 33,3%

4. Analisis SWOT
Sebelum melaksanakan suatu usaha baru kta perlu mengetahui hal-hal/aspek-aspek yang
penting terhadap usaha tersebut. Hal tersebut diantaranya adalah aspek kekuatan (Strength),
kelemahan (weakness), peluang/kesempatan (opportunity) dan ancaman (threat). Dengan
melakukan analisis terhadap hal-hal tersebut diharapkan usaha akan berjalan lancer dengan
sukses.
o PISUKE dan JUS KELAPA

1. Kekuatan
Berikut adalah beberapa hal dari masing-masing aspek diatas:
a. Bahan-bahan mudah ditemukan
b. Jagung dan pisang yang direbus dan daging kelapa yang diblender
c. Dapat dikonsumsi untuk semua usia
d. Sudah dikemas menjadi paket dengan packaging yang praktis mudah dibawa
kemana-mana

2. Kelemahan
a. Tidak tahan lama untuk dimakan sampai besok
b. Jika terjadinya mati lampu pada saat ingin membuat jus kelapa
3. Peluang
a. Harganya yang ramah dikantong masyarakat
b. Pembuatan cukup mudah tidak memerlukan waktu lama
c. Rasanya yang pas dilidah masyarakat

4. Ancaman
a. Tidak dapat bertahan lama
b. Munculnya persaingan pisuke dan jus kelapa

5. KESIMPULAN
Berdasarkan hasil survey, maka Pisuke menjadi produk jajanan untuk dapat kami
pasarkan, hal ini tidak dapat dipungkiri karena Pisuke memiliki rasa yang berbeda dari
jajanan lainnya varian terbaru dalam bentuk Pisuke akan dapat menarik perhatian
masyarakat baik itu dikalangan remaja maupun anak-anak.
LAMPIRAN
1. Apakah sebelumnya Anda penah memakan pisuke?