RANCANGAN PENGAJARAN HARIAN

TINGKATAN 2 Kelas Alfa

TARIKH / HARI / 8/8/2022 Isnin 25
MINGGU
KEHADIRAN MURID 26/26

MATA PELAJARAN Reka Bentuk Teknologi MASA 10.30 – 11.30

tengah hari
BIDANG PEMBELAJARAN
BAB 2 APLIKASI TEKNOLOGI

STANDARD
KANDUNGAN 2.6 Reka Bentuk Makanan

STANDARD 2.6.1 Mentakrifkan reka bentuk makanan

PEMBELAJARAN
2.6.2 Menjelaskan kepentingan reka bentuk makanan

2.6.3 Mengaplikasikan penggunaan alatan dan perkakasan dalam proses penyediaan reka
bentuk makanan.

OBJEKTIF
PEMBELAJARAN Selepas mengikuti pembelajaran ini, pelajar-pelajar dapat:

1. Mentakrifkan reka bentuk makanan

2. Menjelaskan kepentingan reka bentuk makanan

3. Mengaplikasikan penggunaan alatan dan perkakasan dalam proses penyediaan reka

bentuk makanan.

PAK21 Komunikasi Kolaboratif Kreatif Kritis Nilai

NILAI Kerjasama, Berusaha, Tolak ansur, Hormat- menghormati

EMK Bahasa, Nilai Murni, Keusahawanan, Kreativiti dan inovasi

KBAT Mengaplikasikan soalan-soalan berdasarkan carta alir dan peta minda

PENGETAHUAN SEDIA Pengetahuan murid terhadap tajuk yang telah diberikan sebelum pembelajaran
ADA PELAJAR

BAHAN BANTU
BELAJAR / BAHAN - Buku teks Reka Bentuk Teknologi Tingkatan 2
BANTU MENGAJAR - Modul RBT Tingkatan 2
- Buku Rujukan RBT Tingkatan 2
- Slide Power Point dan video

LANGKAH PEMBELAJARAN / AKTIVITI PEMBELAJARAN DAN PEMUDAHCARAAN (PdPc)

*PB (Guru digalakkan untuk melaksanakan pengajaran bermakna)
 Langkah Isi Pelajaran/ Aktiviti Pembelajaran Strategi / Kaedah / Teknik /
kemahiran Nilai / KBAT / BBM

AKTIVITI Pengenalan - Guru meminta wakil dari murid untuk

memimpin bacaan doa. Guru bertanya
khabar dan mengambil kehadiran murid.

- Guru meminta murid untuk

membersihkan bengkel RBT terlebih
dahulu sebelum PdPc bermula.

- Guru meminta murid mengeluarkan buku

teks dan buku nota.

Masa yang pertama -Kaedah bertukar jawapan dan

Set Induksi Imbas Kembali 1) - Murid diimbas kembali topik yang pernah kreatif dalam melontarkan
(5 minit) dipelajari sebelum ini. idea.
2)
-Guru memberi klu Penekanan topik3) - Murid diberikan gambaran bahagian-
kepada pelajar tentang bahagian penting yang perlu dipelajari
tajuk yang akan diajar. untuk topik baru ini.

-Guru memberi arahan

dan penerangan

-Murid mendengar
arahan yang dijelaskan

Langkah 1 Reka Bentuk -Kemahiran berbincang

Makanan 1) - Melengkapkan maksud reka bentuk
-Guru menggunakan makanan -Kemahiran mencatat isi-isi
masa yang diberikan 2) penting
dengan menyediakan 3) - Melukis dalam bentuk peta minda tentang
bahan untuk sesi maksud reka bentuk makanan -Kemahiran berfikir aras tinggi
pengajaran (kbat)

-Guru menjelaskan
tentang maksud reka
bentuk makanan
Langkah 2 Kepentingan -Kemahiran saling bertukar
Reka Bentuk 1) - Pelajar berbincang dan bertukar idea
-Guru menjelaskan Makanan pandangan tentang kepentingan reka
kepentingan reka bentuk makanan -Kemahiran menghasilkan
bentuk makanan 2) nota-nota yang penting
3) - Pelajar menghantar tugasan yang telah
-Guru akan bagi latihan siap kepada guru untuk disemak -Kaedah menjawab soaan
berkenaan dengan topik yang aras tinggi
tersebut dan pelajar - Kaedah menyoal
perlu jawab dan hantar -Kemahiran berinteraksi antara
kepada guru - Pelajar menjawab kuiz yang guru berikan satu sama lain
supaya penilaian dapat dibuat. -Berbincang untuk
menyelesaikan masalah

Langkah 3
Penggunaan -Kaedah menyemak
-Guru menunjukan Alatan dan 1) - Menonton klip video penggunaan alatan jawapan bersama guru
video penggunaan Perkakasan dan perkakasan untuk mereka bentuk
alatan dan perkakasan Dalam Proses makanan - Menjawab soalan Kbat
untuk mereka bentuk Penyediaan Reka
makanan Bentuk Makanan. - Pelajar melukis peta minda mengikut - Kaedah membuat peta minda
kreativiti sendiri untuk setiap subtopik
-Guru menjelaskan
jenis- jenis alatan dan - Menjawab soalan berkaitan topik yang
perkakasan untuk dipelajari didalam buku modul Tingkatan 2
mereka bentuk
makanan

-Guru juga memberikan

soalan dan latihan
tambahan kepada
pelajar untuk dilakukan
di rumah.

Penilaian Penilaian -Kaedah memahami

terhadap 1) - Melalui pertanyaan soalan kepada pelajar penggunaan teknologi
-Guru memberikan kefahaman
senarai nama pelajar terhadap - Memberi kuiz serta latihan yang harus -Kemahiran berbincang secara
penghantaran latihan subtopik yang diisikan oleh pelajar Kbat
dan maklum balas dipelajari
kehadiran pada setiap - Dalam kelas ini, guru menggunakan -Kemahiran mencatat isi-isi
hujung minggu bagi kaedah latihan bertulis dan lembaran kerja penting
memastikan setiap dalam mengukur tahap pemahaman murid
murid memahami terhadap tajuk yang dipelajari.
pengajaran yang
dilakukan dan
melakukan latihan yang
diberikan
Penutup -Kemahiran berfikir aras tinggi
(5 minit) 1) - Murid menyatakan maksud reka bentuk (kbat)
makanan.
Di akhir PdPR, guru 2) -Kemahiran menjawab soalan
membuat penutup 3) - Murid menyatakan kepentingan reka
dengan menyimpulkan bentuk makanan
keseluruhan 4)
pembelajaran pada hari 5) - Murid menyatakan kesemua alatan dan
tersebut. Selain itu, perkakasan untuk mereka bentuk makanan
guru juga memberikan 6)
soalan dan latihan 7) - Memberi Latihan didalam buku modul
tambahan kepada RBT Tingkatan 2 berdasarkan tajuk yang
pelajar untuk dilakukan dipelajari
di rumah. 8)
9) - Penghantaran tugasan di minggu
hadapan.

REFLEKSI PdP ditangguhkan

kerana:
-
Mesyuarat/Kursus
__/__ murid mencapai objektif Program Sekolah
Guru Pengiring
Aktiviti Luar
Cuti Rehat/
TINDAKAN SUSULAN CutiSakit
Cuti Peristiwa/
Tindakan susulan untuk mengatasi masalah murid:-
CutiAm
Cuti Bencana/
CutiKhas

Lain-lain:
_______________
_______________
_______________

Disediakan oleh, Disahkan oleh,

NUR FATIHAH BINTI SHAMSOR PROF. MADYA TS. DR ABU BAKAR BIN IBRAHIM

( NAMA
NAMA GURU
GURU &
& COP
COP RASMI
RASMI )
( NAMA GURU )