PENYULUHAN DIIT APA ITU PENGERTIAN “DIIT APA SAJA MAKANAN YANG

HIPERTENSI PADA LANSIA HIPERTENSI” ? DIANJURKAN UNTUK

PENDERITA HIPERTENSI ?
Diit hipertensi adalah jenis dan komposisi
makanan yang diatur untuk penderita a) Sumber kalori
hipertensi. Beras, Tales, Kentang, Macaroni,
Bihun, Gula, dan Tepung tepungan
APA TUJUAN “DIIT b) Sumber protein hewani
HIPERTENSI” ? Daging ayam, ikan, semua terbatas

Membantu menurunkan tekanan darah kurang dari 50 gram per hari, susu tanpa

sehingga komplikasi dari penyakit lemak, telur paling banyak sebutir

hipertensi dapat diminimalkan. perhari

c) Sumber protein nabati
Kacang kacangan kering, tahu, oncom
d) Sumber lemak
OLEH :
Santan kelapa tapi dibatasi jumlahnya
YULIA FERA e) Sayuran
NIM. SNR212250024 Sayuran yang tidak menimbulkan gas
seperti bayam, kangkung, buncis, labu
ITEKES MUHAMMADIYAH siam, wortel
PONTIANAK
2022 f) Buah-Buahan
 Semua buah buahan kecuali : nangka,
durian ( dibatasi jumlahnya )
g) Bumbu
Pala, Kayu manis, Asam, Gula, Bawang
merah, bawang putih, garam tidak boleh
lebih dari 15 gram perhari
DAN MAKANAN APA SAJA
YANG TIDAK DIANJURKAN ?
APAKAH ANDA TAU ?
a) Makanan yang banyak mengandung
garam (Dendeng, abon, daging asap,
ikan asin, telur asin, sarden, ikan teri ).
b) Makanan yang banyak mengandung
cholesterol (makanan dari hewan
seperti otak, ginjal, limfa, jantung,
jeroan, paruh).
c) Makanan yang banyak mengandung
lemak jenuh (Lemak dari hewan,
kelapa sawit, minyak kelapa, alpokat ).
d) Makanan yang banyak menimbulkan
gas ( kool, sawi, lobak, dll ).
CARA MENGATUR DIIT
MAKANAN PENDERITA
HIPERTENSI
a) Hindari pengunaan kelapa, minyak
kelapa, lemak hewan,
mentega diganti minyak kacang atau
minyak jagung dalam jumlah tertentu.
b) Batasi penggunaandaging hingga 3
kali penggunaan seminggu dengan
paling banyak 50 gram tiap kali
makan, maknlah ikan air tawar sebagai
pengganti.
c) Susu krim sebagai penganti susu
penuh
d) Batasi komsumsi telur hingga hanya di
makan 3xseminggu
e) Batasi penggunaan gula, makanan, dan
minuman seperti sirup coca cola dll
f) Makanlah banyak sayuran dan buah
buahan
margarin,