Panduan Lengkap Cara Budidaya Beras Hitam Bagi Pemula Agar Hasil Panen Melimpah

Beras hitam (Oryza sativa L. indica) merupakan salah satu varietas tanaman pangan yang memiliki
rasa yang enak, pulen dan wangi. Beras hitam mengandung berbagai mineral atau antosianin yang
cukup tinggi jadi tidak heran jika beras merah ini sangat baik bagi kesehatan.

Warna ungu gelap mendekati hitam pada beras hitam disebabkan karena kandungan antosianin
yang tinggi pada kulit perikarpiumnya. Zat antosianin ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan
diantaranya seperti:

Sebagai antioksidan dalam tubuh sehingga dapat mencegah terjadinya aterosklerosis, yaitu penyakit
penyumbatan pembuluh darah.

Melindungi lambung dari kerusakan

Menghambat sel tumor

Meningkatkan kemampuan penglihatan mata

Sebagai anti inflamasi yang melindungi otak dari kerusakan

Mampu mencegah obesitas atau kegemukan

Mencegah diabetes mellitus

Meningkatkan kemampuan memori otak

Mencegah neurologis

Menangkal radikal bebas dalam tubuh.

Contents hide

1 Cara Budidaya Beras Hitam

1.1 Persiapan Bibit Beras Hitam

1.2 Persiapan Lahan Tanam Beras Hitam

1.3 Penanaman Padi Hitam

1.4 Pemeliharaan Padi Hitam

1.5 Masa Panen Beras Hitam

Cara Budidaya Beras Hitam

Persiapan Bibit Beras Hitam

Pertama, jemur benih padi selama ± 1 jam. Selanjutnya, larutkan 1 tutup pupuk organik cair dalam 5
liter air untuk merendam 3,5 kg benih padi. Rendam benih selama ± 12 jam dan buang benih padi
mengapung. Tiriskan benih padi, masukkan benih ke dalam karung yang telah dilapisi daun pisang
dan tutup rapat, simpan pada tempat lembab. Benih diperam selama 2-3 hari hingga benih mulai
berkecambah. Benih yang telah berkecambah siap ditebar.

Siapkam media semai dengan menyiapkan lahan berukuran 20 m² untuk lahan 1000 m². Gunakan
pupuk makro Urea sebanyak 0,135 kg atau setara dengan ¾ gelas air mineral, NPK 0,34 kg atau
setara dengan 13/4 gelas air mineral, Dolomit 0,1 kg setara ½ gelas air mineral, Pupuk organik padat
0,025 kg setara 1 sendok teh. Pupuk urea, NPK, dolomit dan pupuk organik padat dicampur lalu
ditebar merata ke lahan semai. Diamkan lahan ± 7 hari sebelum benih ditebar dan jaga kondisi
media tetap lembab.

Lakukan pemeliharaan pada bibit dengan penyemprotan pupuk organik cair dengan dosis 2cc/liter
pada umur 7 hari setelah tanam, 14 hari setelah tanam, dan 18 hari setelah tanam yang diapkilasikan
pada pagi atau sore hari. Jaga kondisi lahan pesemaian agar tetap basah.

Persiapan Lahan Tanam Beras Hitam

Lahan tanam yang akan ditanami beras hitam digemburkan terlebih dahulu dengan cara dicangkul
atau dibajak. Kemudian, diamkan lahan ± 1 minggu sebelum tanam, jaga kondisi air macak-macak.
Setelah itu lakukan pemberian pupuk dasar dengan menggunakan pupuk urea, NPK, SP-36, dolomit
dan pupuk organik padat. Semua pupuk selain pupuk organik padat dicampur lalu ditebarkan.
Lakukan pengairan pada lahan dengan direndam sampai jenuh. Diamkan selama 1 minggu dan lahan
siap ditanami.

Penanaman Padi Hitam

JIka semuanya sudah siap, segera lakukan penanaman. Tanam bibit padi hitam dengan jarak tanam
sekitar 60 cm x 70 cm.

Pemeliharaan Padi Hitam

Lakukan penyulaman pada bibit tanaman padi hitam yang mati atau tumbuh tidak optimal dengan
menggantinya dengan bibit yang baru. Penyulaman tersebut dilakukan maksimal pada saat tanaman
berumur 7 hari setelah tanam agar tanaman dapat tumbuh serempak.

Lakukan penyemprotan pupuk organik cair pada saat tanaman berumur 7, 17, 27, 37, 47, 57 dan 67
hari setelah tanam.

Masa Panen Beras Hitam

Pemanenan harus memperhatikan waktu yang tepat karena akan mempengaruhi kualitas padi dan
beras. Syarat panen 90-95 % gabah dari malai tampak kuning, malai berumur 30-35 hari setelah
berbunga merata, kadar air gabah 22-26 % yang diukur dengan moisture tester. Cara memanen padi
beras hitam ini sama halnya dengan memanen padi pada umumnya.

Demikian artikel tentang “Panduan Lengkap Cara Budidaya Beras Hitam Bagi Pemula Agar Hasil
Panen Melimpah“, semoga bermanfaat dan jangan lupa ikuti postingan kami berikutnnya. Sampai
Jumpa

Lihat Artikel Lainnya

Panduan Lengkap Cara Budidaya Padi Beras Merah Agar Hasil Panen Melimpah Bagi Pemula

Cara Budidaya Padi Organik Dengan Metode SRI , Mudah

Cara Budidaya Padi Gogo Dengan Mudah Di Ladang Dan Perbukitan

Panduan Lengkap Cara Sukses Budidaya Tanaman Padi Agar Panen Melimpah

Hama Dan Penyakit Tanaman Padi Serta Cara Pengendaliannya Lengkap