Konsep pertanian kepulauan

“ ayam paniki kuliner khas maluku utara”

Berbicara mengenai konsep maka mulai dari bahan baku sampai menjadi suatu produk yang siap
jadijadi kita mulai dari Sumber daya alamnya, dilihat dari sector pertanian yang dimana terbagai ada
beberapa sub sector berbicara mengenai ayam maka berkaitan dengan sub sector peternakan, disini
diperlukan konsep membudidayakan ayam, ada 3 jenis ayam yang sudah kita ketehaui yaitu ayam
petelur, ayam biler dan ayam kampong, karena berbicara mengani kuliner khas maka harus
menggunakan ayam kampong itu sendiri, minimnya ayam kampong yang dihasilkan oleh suatu
daerah karena terbilang memiliki nilai jual yang sangat mahal padahal di pelihara dengan dilepas
bebas (diliarkan) nah cara seperti ini yang membuat ayam lambat untuk berkembng lebih banyak,
waktu mengasuh yang terlalu lama, maka perlunya konsep membudidayakan (di kandangkan) biar
lebih mudah di control keberadaanya dan dapat mempercepat populasi.